Старословно име за вкусна есенна напитка с джин и чай.1 1/2 унция Gin1 / 2 oz Канелен сироп * 1 унция Ябълков сок1 унция Сок от червена боровинка1 унция Варен черен чай, охладенГарнис: 2 ябълкови филийкиДобавете всички съставки към шейкър и напълнете с лед. Разклатете и прецедете в охладен коктейл или чаша за купе. Гарнирайте с тънки резенчета ябълка.
Счупете мехурчето и сока от ананас за вкусно шампанско какавида.1 унция портокалов сок1 унция ананасов сок3 / 4 унции ликьор марашино4 унция шампанскоГарниш: лимонова кора Добавете портокаловия сок, сок от ананас и ликьора марашино в чаша за смесване и разбъркайте, за да комбинирате. Добавете шампанското и се напълни с лед.
Канадското уиски среща италианското аперитиви в този богат и кремообразен коктейл от Джейс Кадишчук, главен барман на клиса в Виктория, Британска Колумбия. „По-високото съдържание на ръж тук работи наистина добре & 34; той казва.1 унция Alberta Premium Canadian whisky1 унция Cynar1 / 2 унции Cointreau1 / 4 унция карамфил обикновен сироп * 1 цял яйце1 тире Най-горчивата истина Джери Томас собственият граф на декантира Добавете всички съставки в шейкър с лед и разклатете.
Не вярвайте на очите си: В този коктейл няма уиски или вермут.1 1/2 унции Банки 5-Айлънд ром2 унции Мартинели ябълков сок3 тирета Пейчо и 39 бита4 тирета Ангостура битаГарниш: марашино черешаДобавяне на всички съставките до чаша за смесване и се напълни с лед. Стирайте и прецедете в охладена чаша за Мартини.
Стая, пълна с едни от най-добрите кристали в света, е може би последното място, което бихте помислили да намерите майстор шампанско в действие, да се хвърли от върха на бутилка с един грациозен удар на сабя. Но това е мястото, където Матийо Ямум, винен директор в хотел Baccarat в Ню Йорк, забавлява гостите с умело откровеното си умение, сигурен плеарист на тълпата и силно трибуна на Instagram.
Миналата година беше дебютът на Bar Convent Brooklyn, американската издънка на базираната в Берлин конвенция за бар индустрията. И така, какво се съхранява, когато BCB се върне в Бруклин Експо Център на 11 и 12 юни? Разговаряхме с организаторите на събитието, глобалния директор Ангъс Уинчестър и вицепрезидента на събитието Паула Ноември, за да разберем.
