Драгос Аксинте, основателят и главен изпълнителен директор на марката cachaça Novo Fogo, описва гордостта, която страната му приема в коренния си дух. „Бразилия е приела толкова много качача, че останалият свят забелязва“, казва той. „Cachaça, въпреки че все още не е толкова популярен в САЩ, тъй като има потенциал да бъде, е един от най-консумираните алкохолни напитки в света.“
Хамелеоновият израз на Novo Fogo, използван в този вариант на Бък, е отлежал в използвани бъчви от бърбън в продължение на една година, придавайки фини нотки на ванилия и дъб, които подчертават цитрусовия характер на духа.
- 1 1/2 унция Novo Fogo Chameleon cachaça
- 4 унции бирена джинджифил
- 1 изстискайте прясна лайм
- 2 тирета ароматни горчиви
- Гарнитура: филийка лайм
- Гарнитура: кора от джинджифил
Добавете всички съставки в чаша за хайбол над лед и разбъркайте, за да се комбинират.
Гарнирайте с резен лайм и кора от джинджифил.
Сервирайте със сламка.
