Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Сдвояване на вечеря през седмицата: пица и вино

Сдвояване на вечеря през седмицата: пица и вино

Дебатите за пица обикновено поемат критичния въпрос: дебела кора или тънка? Тъй като повече от няколко от нас идват от Чикаго, баница с дълбоко ястие от място като На Лу Малнати обикновено печели.

Но какво да пиете с предпочитаната от вас пица? Пицата и бирата се доближават, но според нашия начин на мислене тази комбинация не е толкова удовлетворяваща, колкото вечерята с пица и правилното вино. Лесно е да се придържате към италианските сортове, когато става въпрос за сдвояване на пица и вино, но защо да не мислите извън багажника - или поне да изследвате отвъд Тоскана?

Ето някои комбинации от пица и вино, които ние изпробвахме за ваше удоволствие при хранене:

Пеперони - Това е хрупкаво, солено и тлъсто и най -популярната пица с топинг наоколо. Вашето вътрешно дете би сдвоило пеперони с Orange Crush, но е изненадващо вкусно с добре балансирана версия на каберне совиньон.

Нашият избор: ANDREW LANE Каберне Совиньон 2009 г. (Ръдърфорд, Калифорния.) $ 40

Пица с колбаси Бианка с рапини и яйце - Това е странно, тъй като свинският колбас обикновено казва червено вино. Но фактът, че тази пица е без домати, плюс зеленината и яйцето я тласкат към бяло с малко тяло.

Нашият избор: TERREDORA DI PAOLO Iripina Falanghina 2011 г. (Кампания, Италия) $ 15

Смокиня, прошуто и синьо сирене - Това е една от любимите ни есенни пици, откакто за първи път дегустирахме английската версия на Todd в Olives. Тези дни обичаме да хвърляме и върху някоя рукола; добавя хапка и прави пицата да изглежда малко по -здравословна. И така, какво вино допълва шунка, синьо сирене и смокини? Шери, разбира се! Единственото ви решение е между по -сух amontillado и по -сладък oloroso.

Нашият избор: SANDEMAN "Character" Amontillado Sherry, не реколта (Херес, Испания) $ 15

Pizza Mever Lover’s Pizza - Може би мислите за тази от националната верига пици, но ние мечтаем за тази от Pizzeria Mozza в Ел Ей. Запълнен със занаятчийски бекон, салам, гуансиале, колбас от копър, домати и моцарела, това моли за плодово и сухо червено вино от място, където разбират салуми.

Нашият избор: TERRE Primitivo 2010 г. (Пулия, Италия) $ 9

Щракнете тук за повече информация от The Daily Sip.


40 лесни вечери през седмицата

Освежете ротацията на рецептата си с тези лесни вечери през седмицата! Те включват тестени изделия, тако, супи и др. Цялото семейство ще ги обича!

Всяка година, когато зимата започне да се топи през пролетта, аз освежавам ротацията си с лесни вечери през седмицата. Времето започва да се променя, както и желанието ми. В някои дни аз все още съм в настроение за уютната комфортна храна на зимните и#8211 обилни тестени изделия, супи и яхнии –, но в други, аз съм на#8217 м гладни за вечери през седмицата, които са по -леки и по -ярки.

Особено тази година аз ’м съм готов за промяна. Не знам за вас, но имам чувството, че съм сготвил повече през последните 12 месеца, отколкото съм предполагал, че е възможно. В момента вечерите през седмицата, които са бързи и лесни, здравословни и вкусни, си струват златото. Бонус точки, ако още не съм ги ял при повторение …

В случай, че вие ​​’ се чувствате по същия начин, аз ’m споделям 40 от най -добрите ми рецепти за вечеря през седмицата днес. Всички те са свежи и ароматни, прости и подхранващи и достатъчно бързи за събиране във всяка вечер от седмицата. Те включват тестени изделия, супи, юфка, вегетариански бургери и др. Независимо дали вие готвите за деца, партньор или само вие, вие сте длъжни да намерите нещо, което ще ви удари.


Три лесни чифто пица + салати

Гледах календара си преди няколко дни и осъзнах, че оттук нататък направо през ваканционния сезон е почти максимално. Между служебните задължения, различните празнични партита, семейните събирания и хоровите концерти има много малко дни без някакъв ангажимент. Като добавим и необходимостта да се заемем с организационните аспекти на празниците (пазаруване на подаръци, опаковане, пазаруване на храни и подготовка и т.н. и т.н.), мисля, че всички знаем колко натоварен е ноември и особено декември. Имайки това предвид, днес за пореден път се обединих с изисканите хора от Dr. Oetker Virtuoso Pizza (бивш Dr. Oetker Ristorante Pizza), за да споделя с вас три лесни идеи за вечеря през седмицата! По -конкретно, ние & rsquore говорим за най -вкусните чифтове пица и салата, които се хвърлят заедно, като същевременно издигат изцяло вашата игра за вечеря през седмицата. Вдъхновени от сериозно вкусните комбинации от аромати на Virtuoso и тяхната ангажираност с пресни, цели съставки, тези чифтосвания на салата са на път да се превърнат във вашето ново посещение през седмицата. Ние също така се обединяваме в наистина забавен подарък, така че продължете да превъртате за подробности и не забравяйте да влезете, за да получите шанса си да спечелите, тъй като подаръкът ще приключи една седмица от днес!

Virtuoso има девет гурме вкусови сорта с тънка, хрупкава коричка, което го прави най -добрата замразена пица, която някога ще опитате. Можете да проследите любимия си сорт, като проверите локатора на магазина, за да разберете къде се продава близо до вас, или подайте заявка до мениджъра в любимия ви магазин! Пиците (сега изобразяващи ново име и елегантна нова кутия) съдържат същите пресни съставки, каквито винаги са имали, и се пекат на 425 ° С в юс за около 12 минути. С тези салати изпекохме подправеното пиле, зеленчуковата смес и четирите сирена, въпреки че можете да изберете някой от любимите си за перфектната делнична храна!

Салата от къпина Фета

Обичам плодове в салати, по -специално плодове и мисля, че ароматът е още по -добър, когато се съчетае с добра, ронлива фета! Тук салатата от червени листа осигурява перфектната основа, след това просто поръсих къпините, малка шепа тънко нарязани бадеми и след това натроших малко фета отгоре. Приятна струйка лимонов винегрет и вие & rsquore в бизнеса! Разбира се, можете да превключите зеленчуците и специфичните плодове според вашия вкус, но аз предлагам да помислите отвъд айсберга и романа, когато правите своя избор, така че вашите салати да се чувстват малко приповдигнати и специални. Това е красотата на тези съчетания на салата и пица! Добри, прости съставки, които имат страхотен вкус, особено когато са съчетани с пица Four Cheese. (Което, за сведение, е едно от любимите ми!)

Зелена ябълкова салата Горгонзола

Отново с плодовете на салати! В този случай тънка филия ябълки на баба Смит и добро поръсване на горгонзола го прибират у дома. Орехите правят перфектното сдвояване с горгонзола и тръпчивия аромат на зелена ябълка, така че просто накълцайте и rsquoem грубо и ги хвърлете отгоре. За зелените тук, аз поддържах нещата прости с маруля, която е наистина чиста на вкус и хубава и хрупкава, така че всичко има супер свеж вкус. Натрупайте чинията си с няколко филийки пица с зеленчукова смес и вие & rsquore комплект! Всички зеленчуци на пицата имат невероятен вкус в съчетание с ябълките в тази салата.

Салата от домати от авокадо

Изисквам такъв наркоман, че може да е невъзможно да избера любим от тези три, но ако ми изви ръката и аз имаше to, I & rsquod вероятно ще кажа това! Зелена листна салата, покрита с резенчета авокадо и домат от наследство, след това поръсена с малко люспи червен пипер. По стечение на обстоятелствата това е доста подобно на това как и аз обичам да си хапвам франзелите, така че може да има или да няма повтаряща се тема в живота ми. Във всеки случай, този също е толкова вкусен, колкото е лесен за приготвяне. Дръжте съставките под ръка и след работа можете да пуснете пица във фурната, да нарежете всичко на парчета и да сте готови за ядене само за няколко минути, за да можете да се справите с дневния си план за вечерта. Господинът на домакинството е голям фен на пицата с подправени пилета и я обичаше заедно с авокадото!

Уютен подарък за награда за пица

Един щастлив читател ще спечели уютна наградна опаковка за пица на стойност над 200 долара! Можете да влезете с помощта на приспособлението Rafflecopter по -долу. (Това е възможно най -лесно, обещавайте!) Какво ще спечелите? Много наистина добри неща като Crate & amp Barrel и Pier 1, плюс много вкусна пица, разбира се! Известен също като всичко необходимо, за да се утешите за перфектната нощ у дома. Така че, влезте, за да спечелите! Раздаването ще продължи до 12:00 часа (източен) в петък, 25 ноември. Един победител ще бъде обявен тук в тази публикация по -късно същия ден и ndash късмет и вижте по -долу какво можете да спечелите!

  • 4 БЕЗПЛАТНИ купона за виртуозна пица
  • (2) Червени фурниот щайга и бъчваот щайга и бъчваот Sur La Tableот Smarty имаше партиот Кей 1 Вносот Кей 1 Внос

[Арт посока + стайлинг от Cyd Converse | Снимки от Алис Г. Патерсън за най -сладкия повод.]

Тази публикация е спонсорирана от Dr. Oetker USA LLC. Получих компенсация за този пост, но всички мнения са мои. Прочетете повече за нашите редакционни политики. За още рецепти, съвети и забавни идеи, следвайте Virtuoso във Facebook!


Пикантно монголско говеждо пържене

Опитайте тази вкусна монголска рецепта за говеждо месо! Това е най-лесният начин да имате вкусна и апетитна вечеря в ресторантски стил у дома. Тази лесна рецепта за говеждо месо е класика за изваждане. Вземете клечките си, купа чау мейн и ровете! Тази лесна рецепта за говеждо месо от Монголия е по-добра от изваждането. Перфектно приготвеното парче говеждо месо, овкусено с чесън и джинджифил, е най -доброто нещо, което можете да предложите за вечеря през седмицата или чудесен обяд със семейството. Сладко и солено говеждо ястие, което може да се вкуси с пълни червени вина.


Любимо парти за храна

Центрирайте тази тема за парти около любимата си храна. Тази идея работи чудесно за рождени дни и глупаци. Когато имате тема, всички участващи обикновено стават по -креативни с ястията си и се опитват по -усилено да направят любимото. Нуждаете се от идеи? Опитайте тези: сирене Mac & amp, гъби, бекон, чубрица, пекани, фурми, авокадо, ананас, кисели краставички, киш, портокали и ябълки,

Любими идеи за вечеря за вечеря с храна

Не се страхувайте да подредите това изнасяне на хубав поднос или чиния. От А. Енгл.

Бейкън-чилийски бургери с гуакамоле и прясна салса

Waterbury Publications, Inc.

Това, че копнеете за бургер, не означава, че трябва да губите повече от 1000 калории за обикновен ресторант или поръчка за бързо хранене! Докато някои популярни вериги продават бургери с повече от 1000 калории, всъщност можете да се насладите на вкусен бургер с бекон (да, бекон!) Само за 402 калории.


Вземете вечеря на масата бързо с тези прости рецепти за говеждо месо

Пълнени чушки

Чушките, пълнени с пикантно говеждо месо, италиански колбас, ориз и пълни с аромати на домати и чесън, се допълват със сирене чедър.

Тази класическа рецепта е пълна с протеини, любима на семейството и комфортна храна в най -добрия случай!

Вечеря с месо

Има толкова много начини да сбъркате месото, така че ако вие и rsquove сте имали лош опит с него, моля, все още не отстъпвайте тази рецепта!

Това е копие на кюфте от крекер барел.

Той е rsquos нежен и сочен, за разлика от другите месни хлябове, с точното количество аромати!

Кюфтето също замръзва добре, така че можете да го направите по -лесно и по -лесно през вечерята, или да удвоите рецептата и да я приготвите по всяко време.

Строганов говеждо месо

Пикантно говеждо месо с кремообразна сос от гъби, говеждо строганово е невероятна вечеря.

Тайната на най -добрия строганов от говеждо месо е правилното нарязване на месо. Нежните и сочни разфасовки като ребро без кости, филе без кости, връхчета пържола от филе и филе от говеждо месо работят добре.

За пълноценно хранене комбинирайте това с паста, картофено пюре или дори ориз! Вие и вашето семейство няма да можете да устоите на нова порция.

Небрежен Джос

Не е нужно да изчаквате & lsquotil четвъртък за голям момент на връщане назад. Тези небрежни джоги със сигурност ще ви върнат назад във времето.

Изхвърлете консервираните алтернативи и направете свои собствени помияри у дома. Те със сигурност ще зарадват и малки и големи!

Вкусно смляно говеждо месо в ароматен сос и притиснато между кифлички с масло? Това е rsquos перфектното хранене за всяка вечер от седмицата!

Тиган от говеждо бурито

Тиганът от говеждо бурито притежава цялата доброта на любимото ви бурито в тиган, който & rsquos е идеален за споделяне. Плюс това, той е готов за само 20 минути!

Има смляно говеждо месо, черен боб, салса, сирене, заквасена сметана и тортила. Той съдържа всичко необходимо във вкусно бурито, готово за изяждане веднага след сервирането му.

Тази рецепта вече има райски вкус, но за да стане още по -добра с малко пико де гало, гуак или ориз.

Печено печене от Мисисипи & ndash Произведено с пикантни бананови чушки, това печено гърне е богато! Ароматът от бавната печка също е доста невероятен.
Говеждо и броколи & ndash Това ястие е толкова добро, колкото го прави любимото ви местно място за хранене. Всъщност е по -добре!
Старомодно говеждо яхния & ndash Нищо не може да се сравни с топла купа говеждо яхния, когато сте в настроение за нещо обилно и засищащо.
Texas Roadhouse Prime Rib & ndash Планирани ли сте романтична вечеря? Това главно ребро ще бъде звездата в менюто ви.
Bee Stroganoff & ndash Пълно с говеждо и гъби в кремообразен сос, това ястие е вкусно над пастата.
Beef Bourguignon & ndash Мислете за това като за любимата, френска версия на говеждо яхния. Оле-ле!


Как да сдвоите вино с брънч

По това време на годината всичко е свързано със светлината. Слънчевата светлина отново изтича през прозорците ни, въздухът мирише на цветя, а Денят на майката е точно зад ъгъла: Сезонът за обяд е. Когато планирам храната, предпочитам „unch“ пред „br“. Тоест, чубрицата над сладкото, тъй като прави много по -добри винени двойки. Но какво вино?

Въпреки че шампанското е очевидно, не се спирайте на мимозата - правите, сухи искри са по -добри с храната. Всички стилове работят добре, но особено красиво на обяд е розе шампанско, подобно на Алфред Гратиен . Малкото докосване на червено-бери розово придава на виното закръгленост и плодовитост, което го прави щракване със смесени плодове (основен продукт за закуска).

Ястията с яйца често са в центъра на закуската, което е щастливо за тези от нас, които обичат бялото вино, защото двете са непогрешимо заедно. Точният вид бяло вино, което сервирате, трябва да се определя от това, което смесвате с яйцата. С чедър и броколи, както в Брънчово меню за майката на Suzanne Goin's Day ’s Day , Бих искал да пия совиньон блан (особено ако чедърът е остър). Неговата голяма киселинност и зловещи билкови аромати ще донесат яркост и удар. От друга страна, ако ястието ви с яйца съдържа гъби, има чудесна възможност да пиете Шардоне. Сортовото закръглено тяло и по -мек аромат се съчетават прекрасно както с яйца, така и с гъби.

За по -тежки ястия, включващи зеленчуци, свинско или птиче месо, все още обичам да запазя виното леко. Със своите билки и зрънца, сухите розе са страхотни. Те ще се справят прекрасно, например, с Goins ' колбаси с колбаси или салата фарро .

Само помнете: ние знаем, че е сезонът за обяд, защото дните ни вече са изпълнени със светлина. Дръжте вашите брънч вина също леки и ярки и ще имате страхотни двойки.

Вдъхновен? Не забравяйте да посетите Уилямс-Сонома Вино за ръчно подбрани селекции от вино и страхотно Подаръци за Деня на майката .

За автора: Джордан Макей е спечелил Джеймс-Брада писател на вино и спиртни напитки. Писанията му за храна, вино, спиртни напитки и бира също се появяват в Ню Йорк Таймс, Los Angeles Times, Сан Франциско хроника, Графин, ентусиаст на виното, Вино и усилващи спиртни напитки, Храна и усилвател Вино и други. Първата му книга, Страст към Пино, е публикуван през 2009 г., а вторият му, Тайните на сомелиерите, е издаден през октомври 2010 г., печелейки награда Джеймс Бърд през 2011 г.


30 лесни рецепти с морски дарове

Искате ли да приготвите морски дарове за вечеря? Има така много вкусни начини да включите морски дарове в приготвянето на вашата храна. Това е здравословен и вкусен начин да ядете постно, засищащо протеини и гръбнак на средиземноморската диета. Тук в „Двойка готвачи“ ядем предимно растителни рецепти, но от време на време ги попълваме със здравословни и лесни рецепти от морски дарове. Затова сме развълнувани да ви представим колекция от нашите “ най -добрите от най -добрите ” рецепти за риба и морски дарове!

Ето нашите най -добри 25 рецепти за риба и морски дарове, които да приготвите за вечеря! Рецептите по -долу включват сьомга, скариди, миди, тилапия, треска и риба тон. Всяка рецепта е здравословна, сравнително лесна за приготвяне и пълна с невероятен вкус. Всъщност тук има толкова много любими, че не бихме могли да го ограничим. Има по нещо за всеки, от пържен ориз от скариди до сьомга песто до перфектно изпечени миди до рибни тако.


Гледай видеото: Тестирую доставку пиццы в Москве. Versus: Dominos, Dodo, PapaJohns (Януари 2022).