Хемингуей Дайкири

Ърнест Хемингуей е вдъхновението, а не автор на Хемингуей Дайкири, известен още като Папа Добъл. Искането му за Daiquiri, направено с половин захар и удвояване на напитката, създаде неуравновесена напитка: тази, на която барманите не можеха да помогнат, но точно чрез евентуалното добавяне на ликьор maraschino и сок от грейпфрут. За да възстановите част от влиянието на Хемингуей, тази разновидност на стандартната рецепта не е поднесена или замразена, тъй като най-ранните дайкири се сервираха над натрошен лед.

  • 2 унции бял ром
  • 3/4 унция сок от ключов лайм
  • Сок от грейпфрут от 1/2 унция
  • 1/4 унция ликьор марашино
  • 2 с. Л. Обикновен сироп
  • Гарнитура: вар колело
  1. Добавете всички съставки в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

  2. Налейте в купе стъкло върху натрошен лед.

  3. Гарнирайте с вар колело.

Гледай видеото: Коктейль Дайкири - история, состав, рецепт и приготовление (Ноември 2020).