Закуски от пилешки черен дроб

Черният дроб се почиства и измива добре, след което се натрошава с вилица. Яйцата се смесват с брашното, след което сместа се изсипва върху черния дроб. Добавете настърганото сирене и галета, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Запържете в сгорещено олио, сложете охлювите в тиган с лъжица, след което поръсете малко галета отгоре. След това обърнете от другата страна до златисто кафяво. Извадете върху абсорбираща кухненска салфетка.


Благодаря ви Epurasa2bb pt. рецепта :)


1 голяма пилешка гърда
3 яйца
1 чаша галета
1 чаша брашно
деликатен
сол пипер

Обезкостете пилешките гърди, счупете ги на няколко парчета, сложете отгоре хранителен филм и разбийте филийките с чук, докато станат много тънки.
Гръдните филийки се дават първо през брашното. Разбийте яйцата с щипка сол и добавете деликатеса и пипера. Прекарайте охлювите през яйчния състав, отцедете добре, прекарайте отново през брашното и отново през яйцето. След това оваляйте в галета и запържете в сгорещено олио. Извадете върху салфетки, за да абсорбира маслото.


Пилешки филийки

Пилешки филийки рецепти: как да готвя пилешки филийки и най -вкусните рецепти за печени пилешки филийки, рецепта за пухкави пилешки филийки, пухкави филийки, патешко пиле, пилешки остропел, пилешки супи, пилешко филе, пилешки настинки, пилешки гърди, пилешко паржоле.

Хрупкави пилешки филийки

4 филета от пилешки гърди 2 супени лъжици брашно 2 скилидки чесън 3 супени лъжици бяло вино 2 яйца 150 г печена и осолена царевица 1/2 чаена лъжичка къри 1/2 чаена лъжичка джинджифил (на прах) или прясно настърган 2 супени лъжици зехтин зехтин за пържене

Пилешки филийки

пилешки гърди, яйце, 200 г галета 50 г сусам, сол, олио за пържене.

Картофени крокети, кюфтета, филийки пиле

Картофи за картофени крокети са ни необходими: 1 кг картофи 500 гр. Краве сирене Telemea (или каквото сирене искате) 3 яйца 500 gr. брашно 500 мл масло за пържене за кюфтета, от което се нуждаем: 1 кг месо от свинско-кравешка смес 2 големи глави лук 5 скилидки чесън 4.

Пилешки филийки

Месни ястия 50 гр. Масло филе от пилешки гърди 2 яйца 20 гр. Брашно 40 гр. Галета сол

Пилешки филийки с оризово пюре

Месни ястия за филийки: 1 цели пилешки гърди 2 яйца 2 супени лъжици брашно, сол черен пипер, червен пипер, къри, олио на пюре: 200 г ориз 1 глава лук 1 пипер поничка 1 морков масло сол черен пипер копър магданоз.

Пилешки филийки

Ястия с месо 6 пилешки филета 3 разбити яйца брашно галета

Охлюви от пилешки гърди

Пиле 1 гърда 2 яйца 50 гр. брашно

Печени и печени охлюви

Галета, които можем да направим филийки от домашни птичи гърди (пилешко, патешко, гъше, пуешко, пилешко, патешко), свинско, телешко, сега сме приготвили филийки от телешка каша и телешки антикор 2 яйца сол, масло от галета или може да се пече.

Охлюви от пилешки крилца

Ястия с месо 10 пилешки крилца 2-3 яйца брашно галета сол черен пипер масло

Пуи диабло

Необходими месни ястия за 2 порции: - 2 филии - 4 гъби или няколко нарязани маслини - 1 кисела поничка - 2 филийки пражка шунка - 2 филии сирене - майонезен сос с чесън. необходими закуски: - пилешки гърди - яйце - галета - сол и черен пипер. необходим сос.

Пухкави пилешки филийки

Ястия, месни ястия 3 супени лъжици заквасена сметана 4-5 скилидки чесън червен пипер сладък пипер 650 г пилешки гърди галета 1 яйце

Охлюви от пилешки гърди

Месни ястия пилешки гърди 2 яйца сол, черен пипер 3 супени лъжици брашно масло (за пържене)

Закръглени соеви охлюви

Горчица 10 бр. филийки соя 100 г горчица сол на вкус 200 г брашно 2 яйца 200 г сирене или сирене 250 мл поничка масло за декорация

Соеви охлюви

Рецепти на гладно, Вегетариански рецепти 2 торби соеви охлюви 4 скилидки настърган чесън дафинов лист лук сол черен пипер червен пипер 100 мл масло

Закуски от пилешки гърди с & quotouzi & quot

Ястия от месо, от които се нуждаем: за филии -2 пилешки гърди без кости -подправка за кайма: всички подправки, карамфил, кориандър, кардамон джинджифил, канела, дафинови листа -3 яйца -солена сол -4 супени лъжици брашно -масло за пържене за "узи" -2 чаши.

Пълнени охлюви

Сирене, сирене, трохи за хляб (можете да използвате свинско или телешко) консервирани гъби сирене топено сирене пресована шунка или шунка яйца галета

Соеви охлюви

Вегетариански рецепти 2 яйца масло за пържене сол черен пипер 4-5 скилидки чесън чесън гранат брашно галета щипка соя за филийки (100гр) основа за ядене на босилек

Закуски от пилешки гърди на трохи

Ястия с месо 2 броя пилешки гърди без кости 2 яйца сол черен пипер олио брашно галета.

Картофи на резен със соеви филийки

Рецепти на гладно, Храни 10 бр. картофи 1 чаена лъжичка сол 150 мл слънчогледово масло 250 г зеленчуково сирене 3 бр. зелен магданоз 6 бр. соя

Хрупкави охлюви

Месни ястия 2 големи пилешки гърди 2 торби корнфлейкс (прости) брашно сол подправки за пилешко-пикантно-да съдържа къри и черен пипер 4 яйца масло за пържене

Строганов телешки охлюви

Ястия от месо, от които се нуждаем: -1 / 2 кг филийки говеждо месо -1/2 чаена лъжичка прясно смлян пипер -4 супени лъжици слънчогледово олио -1 кутия нарязани гъби -1 средно голям лук нарязан на ситно -3 супени лъжици брашно -3 чаши приготвена супа с 2 кубчета.

Пухкави охлюви с корнфлейкс и сусам

Сюзън, пиле 2 пилешки гърди 2 сусамови яйца корнфлейкс сол, черен пипер, олио

Пълнени охлюви

Съставки за месни ястия за 4 души -500 грама телешко, за закуски -300 г гъби (консервирани), консерви, филийки -3 чаени лъжички ситно нарязан магданоз -750 мл вода -1 лук -150 мл течна сметана -1 супена лъжица зехтин -100 мл цветно масло.

Филийки пилешки гърди в корнфлейкс

Червен пипер 1 голяма пилешка гърда 3 яйца сол черен пипер червен пипер 300 мл мляко брашно масло от корнфлейкс за пържене

Сос от спанак с филийки пилешки гърди

Месни ястия, сосове 500 г пилешки гърди 3 яйца мг тайната на зеленчуковия вкус пипер 150 г брашно 300 г спанак 50 г заквасена сметана 100 мл мляко 50 г масло масло 5 скилидки чесън

a ^ in sos de wiskey (Телешки пържоли с U & # 039isque сос) "/>

Краве охлюви

Картофи за 4 души: 800 гр. краве охлюви

Използвах говеждо сол от ангус и пресен пипер

ацинат 3-4 супени лъжици масло m

нарязани скилидки чесън 1 ч.ч

до царевично нишесте (царевично нишесте) 200 мл ап

Хрупкави охлюви

6 филийки свинско или пилешко месо за шницел 2 яйца 3 супени лъжици брашно 2 супени лъжици млечни подправки на вкус галета и сусам

Телешки филийки от корем в чеснов сос

Хрупкави пържени или изпечени филийки чесън за муджей рецепта за резени: 1 кг телешко коремче половин морков, няколко филийки белина, половин лук, няколко зърна черен пипер, дафинов лист галета масло за пържене или за омазняване на тавата, ако е печено.

Сладко -кисела тиква с пилешки шницел

Ястия с месо за 4 души: 1 кг. Тиква 50 мл оцет 50 мл вода 2 супени лъжици захар сол масло. pt. филийки: 4 резена пилешко месо, 1 яйце 2-3 чаши люспи от царевично-сол.

Филийки с лук и чесън

имаме нужда от: -1 кг телешки филийки -3 големи глави лук -8 скилидки чесън -1 чаена лъжичка червен пипер -4 супени лъжици царевично масло -3 супени лъжици доматено пюре -5 супени лъжици брашно -1 чаена лъжичка смляно месо от подправки: всички.

Мини ролки с хрупкава коричка

пилешки гърди, нарязани като за филийки 100 гр. корнфлейкс 2 яйца 1 супена лъжица червен пипер сладък пипер сол черен пипер 2 супени лъжици брашно 50

70 гр. сирене 1 нос нарязан на ивици 3 супени лъжици ситно нарязан копър

Охлюви от пилешки гърди

Ястия с месо 1 гърда 4 супени лъжици брашно 4 супени лъжици галета 2 яйца сол и черен пипер други подправки 4 картофа нарязани на четвъртинки дълго сварени със сол и след това запържени в олио.

Бързи и вкусни сандвичи

Горчица можете да използвате каквото имате в хладилника топено сирене, извара, телемеа, пиле на скара със сирене, филийки наденица, червени пастърми нарязани филийки краставици филийки кисели краставици филийки маруля листа горчица кетчуп

Салата с охлюви

Салати голяма салата 1 дълъг зелен пипер по -голям зелен лук 2 домата 2,3 скилидки чесън зелен зехтин пилешки гърди 2 яйца супена лъжица брашно масло за пържене сол, черен пипер

Пилаф с пикантен бург "Sebzeli Bulgur" със специфични за Турция филийки говеждо месо

Ястия от месо, от които се нуждаем: за пилаф -300 g burg за пилаф (пшеницата се натрошава на по -големи парчета, отколкото за табуле) -2 средно големи домати -1 зелени чушки -1 червени чушки -2 нишки зелен лук -1 чаена лъжичка сол -1 чаена лъжичка подправка.

Шницел с пилешки гърди с картофено пюре и данон

Ястия с месо, които се опитах да привлека племенницата си да яде като капризна Опитах това ястие. 1 филийка месо от пилешки гърди (в резултат на около 5 филийки от гърдите) сол черен пипер по избор масло за брашно за пържене на 1 яйце. за гарнитура на пюре: 2 картофа.

Спаначено пюре с шницел

Ястия, месни ястия на пюре: 1 кг спанак, 3 скилидки чесън, 100 г масло, 100 г заквасена сметана за филийки: 500 г свинско или пилешко месо, 3 яйца, брашно, олио, вегета, копър

Филийки тиква

Храна, зеленчукови ястия 2 тикви, 4 яйца, 7-8 супени лъжици брашно, 300 мл олио, сол

Мариновани охлюви с лимон и чесън (португалска рецепта)

за марината: 700гр нарязани пилешки гърди, 4 скилидки едър чесън, 1 голям лимон, сол, черен пипер., вегета, мащерка, дехидратиран магданоз.За украса: 1 краставица, маслини.

Пилешки гърди с гъби

Ястията с месо предлагат ястие, което не е точно „лятно“, но можем да сложим като гарнитура соте от зеленчуци, които искате. Предпочитам соте от зелен фасул с лук и копър. можете да се присъедините към него каквото ви харесва. ето съставките: - а.

Соеви охлюви

200 гр. Соеви филийки 2 яйца 100 гр. Пшенично брашно 1 куб деликатно сол черен пипер масло за пържене

Снител пълнен

Горчица, трохи 6 филийки котлет 6 филийки цигански мускул 6 бр нарязано сирене 2 яйца брашно хлебни трохи сол черен пипер масло горчица

Охлюви, пълнени със сирене

месо за свинско или птиче шницел, нарязано сирене, сол, черен пипер, чесън на прах, галета, магданоз на прах по избор.

Свински охлюви

Ястия, месни ястия, Коледа 500 г свински мускули 2 яйца 200 г брашно 250 мл свинско масло от подправки

Свински охлюви

500 г свински мускули 4 малки яйца 4 супени лъжици брашно 10 супени лъжици галета сол (вегета) черен пипер масло за пържене

Охлюви с печени картофи като в Алба-Юлия.

Ястия с месо 2 пилешки гърди (по -големи гърди). 2 яйца. 200 гр песмет. масло за пържене (използвам палмово масло за пържене). 1 кг печени картофи. 50 гр масло. сол 2 чаени лъжички червен пипер, прясно смлян пипер, вегета от плафар.

Свински охлюви

Храна, месни ястия, коледни свински мускули 3 яйца брашно галета пипер сол червен пипер горещ лимонов сок

Охлюви в чеснов сос

Галета, от които можем да направим шницели от домашни птици (пилешко, патешко, гъше, пуешко, пилешко, патешко), свинско, телешко, сега използвахме около 300 г свинско 2 яйца сол, галета чесън за мудждеи шницелите могат да се запържат в олио или те могат да бъдат изпечени във фурната. на.

Пуйки гърди охлюви

Ястия с месо 1 пуешки гърди 3 яйца 200 гр брашно 300 гр галета сол черен пипер масло за пържене


  • Ако искате повече вкус, можете да добавите кора от корнфлейкс върху галета.
  • Ако пилешките филии са излезли твърде дебели или неравни след нарязването, можете да ги разбиете с кухненски чук. Поставете всяка филия между два листа пластмаса, за да поддържате шредера чист.
  • За допълнителен вкус поръсете малко зехтин върху шницелите, когато ги поставите във фурната и ги обърнете. Внимавайте обаче количеството масло трябва да е много малко.

Подходящи уплътнения


Пилешки шницел

Когато правя пилешки филийки, пропускам обяда, защото ги ям горещи, след като ги изпържа :). Харесвам ги пресни и не затопляни. Просто погледнах и видях, че тази рецепта е известна на всички, които не съм публикувала. Това е класическата рецепта за шницел, може би момичетата, които готвят по -малко, също я опитват.

  • 400 г пилешки гърди
  • 2 яйца
  • брашно
  • сол, черен пипер, чесън на прах, по желание червен пипер

Нарязваме сандъка на филийки и го разбиваме с чук за филийки между два пластмасови листа, така че да не се смачка. Подправете със сол, черен пипер, чесън на прах, червен пипер и оставете да се охлади под капак за 15 минути.

Разбийте леко яйцата и добавете 2 супени лъжици мляко. Прекарайте резените месо през брашното, отново яйцето, яйцето и ги запържете в сгорещено олио, докато покафенеят хубаво от едната и от другата страна.

Изваждаме ги върху хартиена салфетка, за да поемат излишното масло.

Сервираме с различни гранити.

Би било добре да използвате готово нарязано филе от пилешки гърди е малко по-скъпо от суровото, но си заслужава, защото всички парчета са приблизително равни.

В яйчената смес можете да поставите 2-3 скилидки счукан чесън.

За пържене можете да използвате палмово масло.

За препоръки за ежедневни рецепти можете да ме намерите и на страницата във Facebook, в Youtube, в Pinterest и в Instagram. Каня ви да харесате, да се абонирате и да следвате. Също така, групата Да готвим с Амалия ви очаква за размяна на рецепти и опит в кухнята.


1 голяма пилешка гърда
3 яйца
1 чаша галета
1 чаша брашно
деликатен
сол пипер

Обезкостете пилешките гърди, счупете ги на няколко парчета, сложете отгоре хранителен филм и разбийте филийките с чук, докато станат много тънки.
Гръдните филийки се дават първо през брашното. Разбийте яйцата с щипка сол и добавете деликатеса и пипера. Прекарайте охлювите през яйчния състав, отцедете добре, прекарайте отново през брашното и отново през яйцето. След това оваляйте в галета и запържете в сгорещено олио. Извадете върху салфетки, за да абсорбира маслото.


Приготвяне на пухкав шницел

  1. разрез 1 парче пилешки гърди LaProvincia на филийки.
  2. Поставете филийките в стреч фолио и ги разбийте с кухненски чук от всяка страна. Оставете пилето да си почине.
  3. ритъм 3 яйца сурово в купа и добавете малко сол и пипер . Разбийте до пяна.
  4. Напълнете с 3 супени лъжици вода , 4 супени лъжици галета и ½ супена лъжица брашно . Разбъркайте още.
  5. Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте топлоустойчив съд с лист за печене и намажете листа с малко олио или масло.
  6. Поставете шницелите през яйчената смес и оставете всичко във фурната за 40 минути. Проверявайте от време на време.
  7. Подгответе масата с любимите си аксесоари и ги наречете всички!

Съвети на готвача за пухкав пилешки шницел

  • Пухкавият пилешки шницел може да излезе от друга комбинация от действия & # 8211, ако се откажете от разбиването на месото и замените галетата с корнфлейкс, даден през блендер. Резултатът? Хрущене отвън, подпухнало отвътре.
  • За още по -пухкави резултати някои домакини препоръчват да използвате минерална вода вместо плоска.
  • Тази рецепта е алтернатива на класическия метод за приготвяне на шницели (галета & # 8211 яйчена смес & # 8211 галета), който прави бъдещата кора равномерно разпределена по повърхността на месото.
  • Подходящите за тази рецепта гарнитури включват смес от зеленчуци, пюре, пържени картофи или салата от кисели краставички.
  • Ако решите да готвите шницелите на печката, т.е. на огъня, препоръчваме да използвате голям пламък, за да не оставяте месото в банята с мазнини твърде дълго. Пилешките гърди се приготвят бързо, така че можете да се възползвате от необходимото кратко време.
  • За допълнителен вкус можете да оставите шницелите да се мариноват за 2 часа в смес от сол, сметана, червен пипер и чесън.
  • Ако можете, оставете яйчената смес в хладилника за 10-15 минути. Колкото по -студено е, толкова по -пухкав ще бъде шницелът.

Пухкав пилешки шницел, добър у дома и далеч

Кой не си спомня празниците, когато започна с пакета, състоящ се от сандвичи с шницел? Любимото ястие на тези, които са ходили на море или планина, може да се приготви винаги, когато искате да се насладите на пухкавия вкус на хрупкаво месо.

Следвайте стъпките в рецептата, пригответе мазните и пухкави пилешки шницели и ги поканете всички на масата. Те ще се зарадват на менюто.


Рецепта за хляб с пилешки гърди стъпка по стъпка

Рецепта за хляб с пилешки гърди стъпка по стъпка. Как да направите правилно панирани филийки пиле? Една проста и банална рецепта, но все още създава проблеми на мнозина: или се накисва с масло, или коричката пада от месото. Обясняваме точно какво да правим и какво да не правим, за да получим някои добри и сочни филии пилешки хляб.

Представям ви тези филийки панирани пилешки гърди направено от моя 7-годишен син. Той се грижеше за хляба, за даването на месото през брашно-яйце-галета, аз просто работех с горещото масло. Включете децата в домакинството, по -късно ще им бъде много полезно! Нямам нищо общо с панела от добра година, ако младшият е у дома, той наистина ме моли да ми помогне.

Той знае, че за добър хляб се нуждаем от брашно, разбити яйца и галета. И той ги взема от килера, чупи (вече добре) яйца и приготвя галета. Дотогава нарязвам месото, подправям го и приготвям тигана и олиото.


Паниран пилешки черен дроб


Разбийте яйцата.


Смесете с брашното и подправете.


Подгответе черния дроб (измийте, почистете и подправете).


Всеки черен дроб се накисва старателно в сместа от яйца и брашно и се поставя в тиган с предварително загрятото масло.


Пържете по 3-4 минути от всяка страна на силен огън.

След пържене поставете върху чиния, покрита със салфетки, за да поеме излишното масло.

черен дроб се съхранява в мляко в хладилник за 1-2 часа, следвайте стъпките си до брашно-яйце-галета-сусам и след това запържете. Според мен отново направих рецептата, приготвянето е по -добро.

Какво мислите за тази рецепта? Оставете ни коментар, за да ни кажете как се е получило или ако имате нужда от допълнителни насоки.


Видео: Агнешка дроб сарма за Великден Вкъщи със Сандра (Декември 2021).