Умна торта

Разтопете маслото и след това го оставете да изстине.

Отделете белтъците от жълтъците.

Смесете добре жълтъците със захарта, ваниловата захар, докато удвои обема си. Добавете маслото, брашното и разбъркайте добре. След това добавете топлото мляко малко по малко, докато се влее добре.

Разбийте белтъците с щипка сол и ги сложете в тестото с шпатула, като разбърквате бавно отдолу нагоре.

Полученият състав трябва да бъде подобен на заквасена сметана.

Сложете в тава, застлана с хартия за печене, и поставете във фурната, загрята до 180 градуса, за около 40 минути.

Когато е готов, извадете сладкиша и го оставете да се охлади.Посипва се с пудра захар.




Видео: Самые сладкие рекорды. Самые большие торты. (Октомври 2021).