Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Зеленчуков тарт, приготвен в съда Zepter

Зеленчуков тарт, приготвен в съда Zepter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Зеленчуците, заедно с плодовете, са един от основните източници на витамини и минерали и допринасят за ежедневния прием на въглехидрати и диетични фибри. Зеленчуците са с ниско съдържание на мазнини и холестерол и имат високо съдържание на вода. Поради тази причина корабите на Zepter са идеални!

Обелете тиквата и я измийте в студена течаща вода. Една от тиквите се нарязва на кръгчета и се запържва бързо в купата на Zepter с 1 супена лъжица олио. След това се изваждат и се оставят да си починат.

Междувременно нарежете зеленчуците (лук, пипер, тиквички и морков) на големи парчета, поставете в студена купа, покрийте и оставете на среден огън, прибл. 5 минути, докато индикаторът на капака достигне близо до зелени площи. Междувременно патладжанът се обелва, нарязва на едри парчета, осолява се, оставя се да си почине прибл. 10 минути, след това изцедете добре получения сок, поставете под течаща студена вода и добавете към зеленчуците в купата, оставяйки да заври за прибл. 5 минути, след това изключете котлона и оставете за прибл. 10 минути настрана.

Варените зеленчуци се прецеждат от получения сок, смесват се, след това се смесват с грис и брашно, подправят се със сол, червен пипер, прясно смлян пипер и ситно нарязан копър. Хомогенизирайте, след което изсипете получения състав в купата на Zepter, студена, застлана с пергаментова хартия и филийки кафяви тиквички. Сложете тенджерата да се готви на среден огън, докато индикаторът за термичен контрол достигне зелената зона, прибл. Десет минути. Повдигнете капака с прибл. 3 пъти избършете получения конденз и след изтичане на времето за печене не повдигайте капака, прибл. 20 минути, докато иглата за термичен контрол достигне зоната на крема.

След това обърнете тартата и сервирайте горещо или студено с мариновани гъби или сезонна салата.

Добър апетит!


Сармале рецепта със свинско в зелеви листа и пушена в 6.6L емайлирана чугунена купа Crock-Pot от шеф Роксана Бленш

Рецепта за агнешка пържола с вино, приготвено бавно във фурната в 6.6-литрова емайлирана купа от чугун, приготвена от Mihai Gătește

Рецепта за яхния от Овен с варени картофи в 6.6L емайлирана чугунена тенджера Crock-Pot от шеф Роксана Бленш

Рецепта за свински бузи, поднесени с картофено пюре и трюфели в 6.6L емайлирана чугунена купа Crock-Pot от шеф Роксана Бленш

Рецепта за лангустин със сметана, чесън и сирене в 6.6L овална емайлирана чугунена купа от Prajiturela

Рецепта за печена патица със сладки картофи, моркови и портокали в 6.6L Crock-Pot от Bucket Maniac

Рецепта за картофени хлябове в 6.6L емайлирана чугунена купа, приготвена от Mihai Gătește

Рецепта на зърна със свинско и ечемик във фурната в купата с капак Crock-Pot от емайлиран чугун 6.6L приготвен от Mihai Gătește


Рецепта № 6: Шоколад с какао и крем Чай

Тази вкусна рецепта съдържа изключително здравословни съставки, като сурово какао, джинджифил, канела и кокосово масло, които предизвикват енергизиращо и добро настроение, насърчавайки производството на серотонин, „хормона на щастието“. Ще се използва следното:

Съставки за 6 порции

За основата:

- 1 чаена лъжичка канела

- 1 супена лъжица разтопено кокосово масло на парна баня

- 2 супени лъжици висококачествено сурово какао

За крем Chai:

- половин чаена лъжичка смлян кардамон

- половин чаена лъжичка смляна карамфил

- 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил

- 5 супени лъжици кокосова захар

- 2 супени лъжици кокосово масло

- щипка прясно смлян пипер

Как се приготвя?

1. Преди да приготвите тази рецепта, накиснете кашуто в чиста вода за 6 часа.

2. След това изплакнете и прецедете.

3. За приготвянето на крема, ядките от кашу се обработват в буркан с блендер с другите споменати съставки, докато се получи кремообразна консистенция.

4. За да приготвите основата, обработете споменатите съставки с кухненски робот.

5. След това разпръснете слоеве крем и основни слоеве в правоъгълен контейнер.

8. Оставете в хладилника за няколко часа преди сервиране, след което нарежете на филийки.


Може да се интересувате от тези продукти:

Начин на приготвяне:

В по -голям съд, лукът се нарязва на ситно масло горещо. Когато лукът стане прозрачен, добавете нарязани на кубчета пилешки гърди и разбъркайте до плътта се преплита с лук. След това добавяме соев сос, сос къри, черен пипер и смесват всичко добре. Покрийте с капак и къкри пиле приблизително Десет минути. След това добавяме белени и нарязани зеленчуци, счукан чесън и сол в месната смес. Разбъркайте добре и кипене смес без капак за още 5 минути.

Междувременно, добавете сол кускус сложете в купа и изсипете вода два пъти повече от обема неговия. Покрийте тенджерата и сварете кускуса докато абсорбира цялата вода. Месото, приготвено заедно със зеленчуците, се сервира до сварения кускус, поръсен с зелен лук. Добър апетит!

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИЗА 1 ЧАСТ (ОБЩО 4 ПОРЦИИ)
Калории520
протеини56 гр
Въглехидрати50 гр
Мазнини7 g

Пригответе тази здравословна и лесна рецепта Кускус със зеленчуци и пиле, пълен с протеини! Ако рецептата ви е харесала, не забравяйте подкрепа с дял.


Ориз гратен

След детство, в което оризът не липсваше в саксиите на баба ми, ми е трудно да се усмихвам, когато видя ориз в чинията си. Ако нямах пилаф днес, имах ориз в тавата за зеленчуци, а на следващия ден имах доматена супа с много ориз, след това пилаф

Ето защо рядко готвя ориз и никога не правя пилаф или ориз в тигана.

Но както в балансираното меню, оризът има своето място, от време на време правя ориз с мляко, ориз със зеленчуци (гарнитура) в тигана или ориз на каша. Много ни харесва оризът от гратен, той е просто вкусен.

500 г кайма (която имате под ръка)

4 добре узрели домата (200 мл пюре от домати)

1 чаша (чаша чай-250-300 мл) ориз

Оризът се сварява в 4 -те чаши течност. Каймата, ситно нарязаният лук и настърганият морков се слагат в тиган с капак, на практика се готвят в собствен сок, ако месото няма мазнина, може да се добави капка масло от самото начало. Когато цветът на месото се промени, сложете смесените домати / доматено пюре и го оставете да ври, докато намалее, и месото се свари. След като оризът се свари, го оставете за 15 минути с капак. След това под формата на тръпка, или по -малка тава, намазана с разтопено масло, сложете първия слой ориз, след това месото с пикантния сос на вкус, а отгоре настържете моцарелата. Печете, докато хубаво покафенее.


Лепливи ребра

Празниците са за семейство, за събиране, истории и всички те се случват около масата. Харесвам храненията с цялото семейство повече от релаксиращата ваканция. Вероятно защото се срещаме толкова рядко. Но след това не забравяме да се възстановим с дълги обеди и пълноценни ястия.

Предколедната суматоха със сигурност има своя чар. Обичам суматохата в кухнята, особено. Фурните работят извънредно, всички тенджери са заети, а кухнята мирише на ресторанта. Тези препарати обаче идват с цена, която никога нямате достатъчно време да ги направите всички. Този път бях малко по-вдъхновен и направих вкусните свински ребра в Crock-Pot, за да улесня работата ми значително. Така се отървах от задръстванията на печката и оставих уреда да се готви добре и равномерно, без да се грижи за него.

Първо започнахме с пюре от узрели корени, пълно с вкус и с кремообразна текстура. Използвах 2 картофа, пащърнак и цвекло. Нарязах ги на четвъртинки, поръсих ги с малко зехтин и ги поставих в керамичната тенджера Crock-Pot.

Включих средния огън, поставих капака и го оставих да си свърши работата. Дори не трябваше да ходя по тях, защото керамичната тенджера разпределя топлината равномерно, а незалепващата повърхност не изгаря зеленчуците. 35-40 минути по-късно извадих хубаво покафенелите парчета и ги оставих да се охладят малко на поднос, като през това време хванах ребрата.

Нарязах ги на парчета по 3, 4 и ги запържих малко в тигана, по 2 минути от всяка страна, със сол.

След това добавих половин чаша сухо бяло вино и 30 секунди по -късно го залех с портокалов сок, малко звезден анасон, малко прах от кардамон и мащерка.

Поръсих добре със соев сос и минута по-късно прехвърлих ребрата в Crock-Pot, заедно с целия сок от тигана.

Поставих устройството на средния етап, за да получат някои нежни ребра, не много хрупкави, но да се стопят в устата ви. След час печене сокът в купата се сгъсти и ребрата вече започнаха хубаво да се карамелизират, а миризмата беше животинска. Добавих 3-4 супени лъжици вода и след още един час добавих 2 чаени лъжички мед върху месото.

Докато ребрата се свариха, направих пюрето, като добавих само кубче масло и малко сол върху бобовите растения. Изобщо не исках да покривам богатия и леко сладък вкус на пащърнак. Направих всичко в блендера за 2 минути.

След като ребрата бяха изпечени 3 часа в Crock-Pot, изключих машината. Сокът в купата е паднал, ребрата са покафенели и карамелизирани, както исках, лепкави ребра!

За да отрежа мазнината, както би казала майка ми, сложих кисел, пресен, сезонен портокалов сос до ребрата. Сложих портокаловия сок на слаб огън и добавих малко захар.

Готвих още няколко минути, след което добавих брашно на прах и разбърках енергично с бъркалката, докато се сгъсти малко. Извадих го от огъня и го покрих.

Забавлявайте се с Lycy ребра и не забравяйте да имате под ръка пакет салфетки.


Първо нарежете картофите и тиквата на кубчета. След това в тава, застлана с хартия за печене, подредете зеленчуците и не забравяйте да ги поръсите с малко зехтин и малко сол на вкус. Поставете тавата в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 10 или 15 минути. Гответе зеленчуците, докато леко покафенеят.

Следващата стъпка е да поставите маслото в купа да се разтопи и да добавите супена лъжица зехтин върху него. След това сложете ситно нарязания лук и го оставете да покафенее за 5 минути.

Ще добавим към тази купа нарязания чесън, нарязаните гъби и 300 г ориз. Разбъркайте внимателно и след това гответе на слаб огън. През това време постепенно изсипете зеленчуковата супа и не забравяйте да разбърквате. На слаб огън, ризотото ще се готви 25 минути.

След това време извадете картофите и тиквата от тигана и ги подредете в оризовата купа. Добавете и размразения грах.

След като оризът е готов, добавете пармезана и разбъркайте. В края можете да украсите чинията с копър или магданоз.


КОЛКО МИНУТИ ПРИГОТВИХ ПАРА И КАКВО НИВО НА НАЛЯГАНЕТО В МУЛТИКУТЕРА НА ХАЙНЕР?

НЕ се взема предвид коментари в блога или други публикации! Срокът за регистрация за подарък започва днес 17.04.2019 и завършва на 23.04.2019 23:59.

Изборът на победителя ще бъде случаен и резултатът ще бъде обявен тук (в блога) и на страницата на Savori Urbane във Facebook на 24.04.2019.

Записаните лица трябва да са навършили пълнолетие (18 години) и да имат местожителство в Румъния. Наградата може да бъде изпратена само на румънска територия. За да завладее Наградата, Победителят трябва да предостави на Организатора: име, фамилия и пълен адрес. Те могат да бъдат изпратени по имейл до [email & # 160protected] или на личен адрес Страница Urban Flavors от Facebook. Правният път е изключен.

Желаем ви успех и честит Великден!


10 рецепти за броколи. Как да го направите вкусен дори за вашето дете

Лекари и диетолози твърдят, че броколите са най -доброто природно „лекарство“ срещу рака. Той също така е супер ефективен кардиопротектор, с висок капацитет за регулиране и поддържане на кръвното налягане в нормални граници. Той има благоприятен антивирусен и антибиотичен ефект поради високото си съдържание на сяра. Броколите са в ТОП 5 на най -добрите храни на Земята.

Броколите са много вкусни, ядени сурови, в салати, заедно с всякакви други зеленчуци, като маруля, домати, чушки, краставици, зелен лук, репички. След това, много лесно за готвене, е да се вари в продължение на 4-5 минути, не повече, така че букетите да останат хрупкави. Яжте ги цели, защото съдържа много бета-каротин. Представяме ви 10 рецепти, след които да сготвите броколи, така че децата да го смятат за вкусно!