Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

3 президентски коктейла за откриването

3 президентски коктейла за откриването


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Това е доста уикенд за празнуване: денят за възпоменание на Мартин Лутър Кинг -младши и денят за клетва пред президента Обама във втория му мандат. А това означава, че ресторанти и барове във Вашингтон оттеглят големите спирки, за да осигурят партия, подходяща за президента.

Искате ли вдъхновение за президентски коктейл за вашия MLK празник? (В края на краищата това е тридневен уикенд!) Опитайте един от тези три коктейла, които можете да намерите в баровете на DC този уикенд:

Искрящият втори мандат

Обама-тини

Президентски коктейл

Свързани

Или можете да станете наистина конкретни с коктейлите си тази вечер и пие като всеки от 44 -те президента. Ще вземем този мартини Beefeater, мислейки за Кенеди, по всяко време.


Рецепти за коктейли: Напийте се за деня на откриването!

Независимо дали празнувате встъпването в длъжност на новия президент на Америка, оплаквате напускащата администрация или просто търсите нещо историческо за пиене, имаме няколко предложения. Ето някои коктейли, предпочитани от минали президенти — или създадени в тяхна чест. (С кимване към информацията, предоставена от New York Post.) Между другото: В интервюта Доналд Тръмп казва, че не пие.

Хари С. Труман
Старомоден
Съставки:
2 части Bacardi 8 Anos ром
2 тирета горчивина Ангостура
1 пръска вода
1-2 супени лъжици захар
1 портокалова кора

В старомодна чаша комбинирайте захарта, водата и горчивината Ангостура с бар лъжица. Добавете половината ром заедно с 2-3 кубчета лед, като разбърквате многократно. Изсипете втората половина ром и още 2-3 кубчета лед, като продължавате да разбърквате. Нарежете парче портокалова кора, изразете портокаловата кора върху напитката, за да освободите цитрусовите масла. Пуснете кората в напитката, за да завършите и сервирайте.

Уилям Маккинли
Насладата на Маккинли (Това беше популярно по време на предизборната му кампания)
3 унции ръжено уиски (стреляйте за поне 100 доказателства)
1 унция сладък вермут
2 черти черешова ракия
1 тире абсент (Pernod може да бъде заменен)

Комбинирайте всички съставки върху лед в чаша за пинта и разбъркайте старателно. Прецедете в охладено коктейлно купе. Не е необходима гарнитура.

Теди Рузвелт
Мента Julep
10 до 12 листа прясна мента (президентът използва прясна мента от градината на Белия дом)
плиска вода
1 кубче захар
2 или 3 унции ръжено уиски
¼ унция ракия

В чаша за хайбол леко разбъркайте ментата, захарта и водата. Напълнете чашата с напукан лед, добавете уиски и разбъркайте добре, докато чашата е добре замръзнала. Гарнирайте със стрък мента.

Калвин Кулидж
Coolidge Cooler (Създадено от Vermont Spirits за рождения му ден)
1,5 унция Бяла водка от Върмонт
½ унция Американско уиски
2 унции портокалов сок
газирана вода

В чаша Collins добавете лед и всички останали съставки с изключение на содата. Нагоре с газирана напитка. Разбъркайте и се насладете.

Франклин Д. Рузвелт
Bermuda Rum Swizzle
2 унции тъмен ром
1 унция сок от лайм
1 унция портокалов сок
1 щедър тире Falernum или горчиви

Препоръчва се този коктейл да се разбърква с истинска бъркалка за напитки. Изсипете в двойна старомодна чаша, пълна с лед, разбъркайте и сервирайте.

Роналд Рейгън
Водка Orange Blossom Special
1 унция водка
1 унция сладък вермут
2 унции пресен портокалов сок

Разбъркайте заедно в чаша за баня, пълна с лед. Използвайте сода вместо вермут за по -лек газиран коктейл.

Уилям Клинтън
Ухапване от змия
8 унции твърд сайдер
8 унции лагер бира
¼ унция creme de cassis

Смесете в стандартна чаша за пинта без лед и сервирайте.

Предлагаме и коктейл за малко събиране на приятели и удар за парти, независимо от вашите планове.

Bankside Punch
1 унция Банки 5 остров ром
1/2 унция лимонов сок
1/4 унции подсладен с мед чай
3/4 унции пюре от манго (или сок)
3/4 унции хладна вода

Комбинирайте и охладете всички съставки. Когато сте готови за сервиране, добавете в купа за щанцоване, пълна с един голям блок лед, 1 разцепено зърно ванилия, заедно с лимонови и варени колелца. Сервирайте в чаши за пънч, пълни с лед и гарнитура с грейпфрут.


Дестилация на президентската история в 44 коктейла

Докато Вашингтон се подготвя за 57 -ата президентска инаугурация, политическите партии са в разгара си. Не говорим за хаос на партизански спорове. Говорим за встъпителни тържества: балове, гала и коктейли. Акцент върху коктейла.

Бар Round Robin в хотел Willard е само на един хвърлей от Белия дом. Барманът Джим Хюс сервира напитки там от близо 30 години.

„Служил съм на президентите преди да отидат в Белия дом и след това“, казва той на Джаки Лайдън, домакин на уикендите на Разгледани всички неща, включително президентите Рейгън, Форд и двамата Буш.

Но и непредседателите могат да си поръчат напитка. И ако го направите, вероятно ще бъдете поднесени с доза президентска история.

„Моят опит първоначално беше история и образование“, казва Хюс.

Патроните влизат в бара, казва той, и питат за политическите портрети, украсяващи стените.

"Е, ако аз не знам, кой знае?" той казва.

Така Хюс се вкопчи в президентското минало, особено що се отнася до Уилард. Оказва се, че това е богата история.

Оригиналният хотел Willard е построен през 19 век. Ейбрахам Линкълн спеше там нощта преди откриването си, а президентът Улис С. Грант щеше да се наслади на питие и пура във фоайето.

В чест на встъпването в длъжност Hewes излезе със специално меню за напитки, дестилиращо президентската история на 44 напитки. Някои от напитките се основават на това, което президентите всъщност биха имали, като Мадейра, която се ползва от Джордж Вашингтон. Първият ни президент направи препратки към подсиленото вино в отчетите за разходите за войната за независимост.

Други напитки в списъка са по -символични, като синьото хавайско, създадено от Hewes в чест на настоящия ни президент. Прави се с текила, кюрасао и сок от лайм.

"Имате чувството, че гледате красивите сини води на Тихия океан и, разбира се, това почита наследството на президента по отношение на израстването на Хаваите", казва Хюс.

Нашият шести президент Джон Куинси Адамс би се затоплил с горещ ром с масло.

„По време на откриването времето беше доста лошо“, казва Хюс. "Топъл ром с масло беше много, много популярна напитка по онова време, приготвена с карибски ром, пресни подправки от острова и пресни плодове."

Според Хюс ментовият джулеп е въведен във Вашингтон и нашия десети президент Джон Тайлър от политик Хенри Клей в бара на Уилард.

„Чувате тези истории и това наследство продължава“, казва Хюс. - Ти вървиш в сянката на гиганти.

Рецепти за напитки на Джим Хюс, сервирани в бара Round Robin:

Синият хавайски, за 44 -ия президент Барак Обама

Сребърна текила Patron, (2 унции) Синьо Кюрасао (1/2 унция), сок от лайм (2 унции)

-Мъжете 3 лимонови клина с текила

-Добавете лед, Кюрасао и сок от лайм

-Разклатете и прецедете върху натрошен лед

-Гарнирайте с колело лайм и ананас

Рот с горещо масло, за шести президент Джон Куинси Адамс

Отлежал Cruzan ром (2 унции), тройна секунда (1/2 унция), гореща вода

Канела, индийско орехче, захар, парче масло

-Поставете клин от портокал, лимон и череша в носач за ракия

-Добавете 1 супена лъжица канела/захар и ликьор

-Налейте тръбопроводите с топла вода в снайпер

Вариант: заменете горещия ябълков сайдер

Mark Mint Julep на производителя на южния стил на Хенри Клей за десети президент Джон Тайлър

-Поставете в кристална чаша за чаша: 1 чаена лъжичка захар, малка доза от Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon и осем до 10 листа от мента с червени стъбла.

-Внимателно разбъркайте и добавете шепа напукан лед разбъркайте енергично.

-Добавете равни количества от Maker's Bourbon и газирана клон вода, разбъркайте отново и напълнете с лед, разбърквайки с наслада.

-Гарнирайте с прясно нарязана стръкче мента, кората на лимонова кора и поръсете с пудра захар.


Инаугурационно коктейлно меню - Тръмп Going Away Party

Тази селекция от рецепти за сатирични коктейлни напитки със сигурност ще бъде хит на вашето парти за откриване на откриването! Наздравете приятелите си против Тръмп с 12 забавни и вкусни коктейла плюс 4 моктейла - общо 16 рецепти за напитки. Рецептите включват и предложена сатирична гарнитура и фраза, с която да наздравите приятелите си.

Някои от включените напитки са:
-Инфузия на заговор (на снимката в списъка)
-Key Lime Comey (на снимката в списъка)
-Шоколадов Мич МакТъртъл Мартини
-Ерикът

Това е цифрово изтегляне на двустраничния PDF файл. Не купувате физически артикул и нищо няма да ви бъде изпратено. Моля, разгледайте другите ми публикации, ако искате това меню да бъде отпечатано професионално и изпратено до вас.

Моля, отпечатайте и се насладете на работата ми, но не я разпространявайте и не я претендирайте за своя. Ако съм ви разсмял и искате да споделите забавлението с приятели, просто ги поканете да се присъединят към вашето парти! Ако сте домакин на онлайн парти, не се колебайте да го споделите с гостите си, за да могат и те да се развеселят за сметка на Доналд.

Вашето заминаващо парти за Тръмп също ще се нуждае от забавни парти игри - и аз ви покривам! Моля, вижте другите ми публикации за пакета Election Night Games или комбинирайте това коктейлно меню с игрите, за да запазите с Election Night Party Pack.


Всички смесени напитки на президентите

Round Robin Bar на Willard InterContinental Washington сервира коктейли, подходящи за главнокомандващ. В допълнение към вдъхновените от откриването им специални напитки, в бара има напитка, кръстена на всеки лидер на Съединените щати и в чест на това-на базата на проучване на избраната от тях напитка.

Барманът и любителят на историята Джим Хюс, кръгъл Робин, който е в Willard от 1986 г., е създал впечатляващо меню, което варира от Джордж Вашингтон (вино от Мадейра) до Барак Обама (текила със синьо кюрасао и пресен сок от лайм).

Всяка напитка е някак свързана с президента, за когото е кръстена. Например напитката на Джеймс А. Гарфийлд е скочът на Dewar, защото Андрю Карнеги изпрати на 20 -ия президент кутия с шотландско уиски като подарък за откриване.

Хюс също включи някои безалкохолни либати в менюто си за президентите, които не пият. За Calvin Coolidge Hewes смесва сок от червена боровинка и сода. Джордж У. Буш е диетична кола с резен лимон (Хюс обясни, че 43 -ият президент е човек от диетата Пепси).

Ако не можеше да установи как президентът свири свирката си, докато е на поста, Хюс казва, че е взел предвид вкусовете на времето, това, което е социално приемливо и какво е било на разположение през тази епоха, когато е създавал напитката.

„Те пиеха социално през целия ден“, казва Хюс за президентите.

Хюс добави, че работи по разширяване на менюто с повече анекдоти за президентите и техните предпочитания за пиене. И той има някои добри. Джеймс Бюканън ще се отбива в дестилерия във Вашингтон всяка неделя след църква и ще взема уиски. Съпругата на Ръдърфорд Б. Хейс, „Lemonade Lucy“, отказа да сервира алкохол в Белия дом, така че пресатащите добавиха портокалите с джин при откриването му.

Елементите в менюто за напитки с президентска тематика варират от $ 5 до $ 15. Хюс казва, че менюто за напитки ще бъде представено през Деня на президента.

44. Барак Обама - Blue Hawaiian: Съчетава пристрастието на президента към отлежала текила и хладните сини води на Тихия океан. Включва отлежала текила, Кюрасао и пресен сок от лайм.

43. Джордж У. Буш - Диетична кола / резен лимон, „лек - хрупкав“, способен да поддържа дори най -натоварения главен изпълнителен директор, активен, буден и буден.

42. Уилям Дж. Клинтън - Tanqueray Gin and Tonic: Стандарт за коктейлната верига на Вашингтон

41. Джордж Х. Буш - Absolut Vodka Martini: Винаги политически коректна, със или без гарнитура.

40. Роналд Рейгън - Калифорнийско пенливо вино: Запознат с Вашингтонците при първото му откриване

39. Джими Картър - Бяло вино без алкохол: поднесено, за ужас на четвъртото имение, през четирите му години в Белия дом.

38. Джералд Р. Форд - Уиски Glenfiddich, върху лед, сервирано в духа на двупартийността. Гери също така предпочиташе „дългите врата“ на Budweiser в бутилката

37. Ричард М. Никсън - Bacardi Rum and Coke: Дик би се насладил на смесването и разбъркването за гостите си на борда на президентската яхта Sequoia.

36. Линдън Б. Джонсън - Cutty Sark and Branch Water: Любимец след войната на „Кактусовия Джак“ Гарнър и най -известното протеже на Сам Рейбърн.

35. Джон Ф. Кенеди - Beefeater Martini с маслини, сервирани царствено в Белия дом на тези, които са в доброто благоволение на американския „Камелот“.

34. Дуайт Д. Айзенхауер - J.W. Black Label on the rocks: Придобит вкус от времето, прекарано в централата на съюзниците в Лондон по време на Втората световна война

33. Хари С. Труман - Maker's Mark and Soda: Почитател на най-доброто от Кентъки, той и Бес се наслаждаваха на тази дълга напитка, докато играеха покер в Белия дом.

32. Франклин Д. Рузвелт - Плимут Джин Мартини: "о ... толкова готино, толкова чисто, толкова ужасно цивилизовано!" Често ругаем от Елеонора за склонността му към хайбол, този елегантен еликсир се сервира на най -важното политическо парти в DC - коктейла.

30. Хърбърт Хувър - Леден чай от Лонг Айлънд: Съзнателните забранители се наслаждаваха на тази примамлива висока напитка, която съдържаше всичко на бара, с изключение на „кухненската мивка“.

29. Калвин Кулидж - Сок и сода от червена боровинка: Нежен тоник от Нова Англия, който подсилва пуританина
конституция.

28. Уорън Г. Хардинг - Seven and Seven: Популярен хайбол сред „Бандата в Охайо“, особено когато се сервира в покер игрите на говорителя „Nicky“ Longworth.

27. Удроу Уилсън - Френски 75: Любимец на Версай, който използваше тост за „Лигата“ и края на „Войната за прекратяване на всички войни“.

26. Теодор Рузвелт - Отделение 8: Политически обременена измислица, донесена в DC от републиканците от „Big Stick“ от Ню Йорк.

25. Уилям Маккинли - Джин Рики: Дълга напитка с лайм, популярна на изложението в Чикаго.

24. Гроувър Кливланд - Коктейл Сазарак: Сензацията в Ню Орлиънс, която завладя нацията през 1880 -те.

23. Бенджамин Харисън - Ramos Gin Fizz: Популяризира блок на Белия дом след изграждането на първия „соден фонтан“ в хотел Willard

22. Гроувър Кливланд - Moet Chandon Champagne: Нацията отпразнува сватба в Белия дом с най -доброто френско шампанско.

21. Честър А Артър- Гибсън: Популярен сред демократите от Тамани, кръстен на ментора на Честър сенатор Гибсън от Ню Йорк.

20. Джеймс А. Гарфийлд - Dewars Scotch: Андрю Карнеги е накарал шотландските дестилери да изпратят на новия президент дело за встъпването му в длъжност.

19. Ръдърфорд Б. Хейс - Orange Blossum: Пресаджиите на Вашингтон добавиха портокалите с джин
на откриването на чая, общ за Хейс през 1877 г.

18. Улис С. Грант - Roman Punch: В DC беше толкова студено, че този освежаващ плод и шампанско замръзнаха твърдо в купата.

17. Андрю Джонсън - Бренди Тоди: Джонсън разчиташе на тази отвара, за да излекува „различни, наместни,
изпарения ”, за които е известно, че поразяват жителите на 1600 Пенсилвания авеню.

16. Ейбрахам Линкълн - Ябълков сайдер: Въпреки че е известно, че е придобил вкус към царевично уиски в по -ранните си години, прясно пресован ябълков сок ще съживи конституцията му.

15. Джеймс Бюканън - Френски бордо: Това червено вино беше духът на избор в социално проницателния предвоенния окръг Колумбия

14. Франклин Пиърс - Oachtel: Този нектар на ацтекските богове е открит от героя на мексиканската война и въведен първо в Нова Англия, след това във Вашингтон.

13. Милард Филмор - Brandy Crusta: Цялата ярост в Ню Йорк и Лондон.

12. Захари Тейлър - Mamie Taylor: Този освежаващ напитка, напоен с джинджифил, е кръстен на сладката „царевица“ на Тейлър.

11. Джеймс К. Полк - Jack Daniels and Water: Уискито „walkin“ от Тенеси се сервира като манифест
предчувствие за съдбата на нацията ни през 1850 г.

10. Джон Тайлър - Южен стил мента Julep: Хенри Клей беше ментор на нашия 10 -ти главен изпълнителен директор в изящното изкуство да изградим този компрометиращо елегантен еликсир.

9. Уилям Х. Харисън - горещ подправен сайдер: „Беше студен и дъждовен ден през март, когато Tippecanoe
тръгна по алеята на президентите до Белия дом.

8. Мартин Ван Бурен - Хенеси Мартини: Аристократична смес, дадена за първи път на „малкия ван“ от Лафайет през 1825 г.

7. Андрю Джаксън - Ръжено уиски направо: Изливане с два пръста на най-добрата демократична граница на Тенеси.

6. Джон Куинси Адамс - Ром с горещо масло: тоди от Нова Англия с подправения вкус на Западна Индия.

5. Джеймс Монро - Sherry Cobbler: Тази хладна дълга напитка често се нарича първият коктейл в Америка, популяризиран по време на революцията.

4. Джеймс Медисън - Френско шампанско: Първата дама „Доли“ обичаше всичко модерно и френско.

3. Томас Джеферсън - Червено вино Meritage: Нашият трети президент се научи да обича френското вино
докато в Париж през 1780 -те години.

2. Джон Адамс - Коктейл от горчиви прашки: направен със смес от ром и ракия, два от най -добрите дестилирани продукти на Нова Англия.

1. Джордж Вашингтон - Вино Мадейра: Първият ни изпълнителен директор предпочита Малмси, подсилено вино от този средиземноморски остров. Той също така се занимаваше с плодови ракии и ръжено уиски, които дестилира в планината Върнън.


Встъпителни глътки

Парадите, баловете, банкетите - Вашингтон е изпълнен с очакване на встъпването в длъжност. Вълнението продължава и зад бара, като миксолозите изработват напитки, вдъхновени от президента и първата дама. Така че, ако не можете да си вземете билет за разкошна афера с черни вратовръзки, се отправете към един от тези барове за празнично пиене или смесете партида у дома, докато гледате празниците.

Остани на място

С любезното съдействие на рецептата Кристиан Ек, мениджър на бар в Art & amp Soul, Вашингтон, окръг Колумбия

Мениджърът на бара Кристиан Ек прави сироп, приготвен от плодове, намерени в любимия аромат на чая на Обама, а също така оцветява напитката в категорично демократичен нюанс на синьо. Той използва Green Hat Gin, тъй като това е първият дестилатор на джин в областта от забраната и завършва всичко с шампанско, защото в края на краищата откриването е празник.

1½ унции джин Green Hat
2 унции сироп, напоен с къпина (рецепта по-долу)
2 унции шампанско
Стик къпини и малини, за украса

Комбинирайте джина и сиропа, напоен с къпина, в шейкър за коктейли, напълнен с лед, и разклатете, докато се охлади добре. Прецедете сместа в охладена скална чаша, пълна с лед, и отгоре залейте с шампанско. Гарнирайте с клечка от плодове.

Сироп, напоен с ягоди
1 чаша захар
1 чаша вода
1 чаша къпини

Комбинирайте захарта, водата и къпините в средна тенджера на средно силен огън. Оставете сместа да заври и след това оставете да къкри 15 минути. Свалете го от котлона, оставете го да се охлади и прецедете твърдите частици. Съхранявайте сиропа в хладилник в контейнер с капак.

Южната страна на първата дама

Рецептата е предоставена от Оямел, Вашингтон, окръг Колумбия

Това либадиране в съвременния мексикански ресторант на Хосе Андрес е вдъхновено от коктейла Southside-освежаващ риф Mojito на базата на джин, за който някои смятат, че е създаден по време на Забраната, за да прикрие вкуса на алкохол. Версията на Oyamel избягва джин за текила и добавя ароматен сироп и сок от земно цвекло. Някои казват, че увеличеният здравословен вариант също предизвиква кампанията за здравословно хранене на Първата дама.

10–15 листа мента (запазете няколко за гарнитура)
1½ унции сок от цвекло
½ унции домашно приготвен сироп от лайм и лимонова върбинка (рецепта по-долу)
¼ унция пресен сок от лайм
2 унции Siembra Azul Blanco Tequila
Цветове лимонова вербена, за украса

Поставете листата от мента, сок от цвекло, сироп от лайм и лимонова върбинка и сок от лайм в шейкър за коктейли и разбъркайте внимателно листата от мента, за да освободите аромата си. Добавете текилата и леда и разклатете сместа, докато се охлади добре. Прецедете коктейла през цедка с фина мрежа в охладена коктейлна чаша, която има една голяма кръгла топка лед. Гарнирайте с няколко листа мента и лимонови цветове на върбинка.

Сироп, напоен с лайм и лимонова върбинка
1 чаша вода
1 чаша захар
1 филия кора
¼ чаша листа лимонова върбинка

В малка тенджера на средно силен огън сварете водата и захарта, докато захарта се разтвори. Свалете сместа от котлона. След това добавете кората на лайм и листата на лимоновата вербена. Оставете да втаса за 20 минути или докато се постигне желаният вкус. Отстранете твърдите частици, след което оставете сиропа да се охлади напълно. Съхранявайте го в хладилник в контейнер с капак.

1600 пен

Рецепта с любезното съдействие Park Hotel Hyatt, Вашингтон, окръг Колумбия

След помпозността и обстоятелствата, клетвата и главозамайващите изяви на встъпителните балове, президентът и първата дама ще се върнат в резиденцията си за следващите четири години. Одата на Park Hyatt за световноизвестния адрес смесва Бърбън и вермут с портиер от местната пивоварна Port City, подсладен с кленов сироп от Бурбон от Мичиган.

2 унции Knob Creek Bourbon
½ унции сух вермут
Reduction унция Port City Porter и намаление на кленов сироп BLiS (рецепта по -долу)
Даш от горчиви на Ангостура
Череша, за гарнитура

В шейкър за коктейли, напълнен с лед, комбинирайте бърбън, вермут, редукция и горчивина и разбъркайте, докато се охлади. Прецедете сместа в охладена коктейлна чаша и украсете с черешата.

За да се намали Port City Porter и BLiS кленов сироп
Добавете равни части Портер и кленов сироп в тенджера и оставете да къкри, докато сместа се намали наполовина. Оставете да се охлади и съхранявайте в хладилник в контейнер с капак.


Встъпителният обяд на президента Барак Обама

Тъй като тази година се навършват двеста години от рождението на Линкълн, менюто за този обяд, озаглавено „Ново раждане на свободата“, се основава на кулинарни традиции от епохата на Линкълн. Какво точно означава това обаче? Честният Абе имаше прости вкусове: помислете за гранична храна. В края на краищата той е израснал в дървена къща.

Ястието с морски дарове, предястието, беше избрано не само заради историческите си корени, но и по практически причини. Кати Валентин, главен изпълнителен директор на Design Cuisine, компания за кетъринг в DC, която планира обедното меню, обяснява: „Искахме да започнем с нещо топло, особено след като всички бяха стояли отвън няколко часа.“ Добър призив, тъй като през далечната 1841 г. президентът Уилям Хенри Харисън настива след ледения си ден на встъпването в длъжност, от който никога не се е възстановил!

Основното ястие, „Brace of American Birds“, включва патешки гърди с черешово чатни, печен с билки фазан с пълнеж от див ориз и сладки картофи, начупени на меласа. Птиците произхождат от малка ферма в Индиана, кимване към Земята Линкълн. Десертът е Apple Cinnamon Sponge Cake, който черпи вдъхновение от любовта на Линкълн към ябълките, за която се казва, че е любима закуска.

Въпреки всички медийни сравнения между Линкълн и Обама, вечерята всъщност беше решена преди резултатите от изборите на 4 ноември. През лятото и есента бяха разработени няколко менюта и проведени дегустации. Разбира се, след изборите рецептите бяха проверени два пъти за хранителни алергии.

Не получихте поканата си? Няма проблем! Все още можете да приготвите този страхотен празник у дома:

За да научите повече за това историческо ястие, посетете сайта на Съвместния комитет на Конгреса за церемонии по откриването. Има подробности за флоралните аранжименти, музиката и изображенията на китайския фарфор от Белия дом на Мери Тод Линкълн, върху които & mdash, както се досещате & mdash ястието е сервирано.


Ел Президент

Коктейлът El Presidente произхожда от Куба и е създаден в началото на 1900 -те години. Вероятно е кръстен на президента Марио Гарсия Менокал, който управлява страната от 1913 до 1921 г.

През това време Куба беше популярно място за почивка на американските граждани и тази популярност нарасна едва след като беше въведена забраната, когато жадни янки се стичаха в Хавана за хубаво време и добри коктейли. Сред тези коктейли: Мохито и Дайкири, които са два от най -известните приноси на островната нация за пиене. Но не пренебрегвайте El Presidente, класика сама по себе си, направена с бял ром, портокалов кюрасао, френски сух вермут и гренадин.

След 13-годишното сухо време на забраната, американските пиячи върнаха El Presidente у дома, но подобно на много класици, всичко това изчезна в средата на века. В крайна сметка той беше съживен от любопитни бармани, историци и автори, които редовно поглеждаха към миналото за течно вдъхновение.

Тази рецепта идва от известния барман и спиртни напитки за Саймън Форд. Той дава вкусен, добре балансиран коктейл, но El Presidente се е променил през годините, като много бармани и пиячи променят формулата. Ако искате повече тяло, опитайте по -богат аромат на бял ром или леко остарял ром. Ако искате да изсветлите вермута, опитайте блан стил, който е полусух, леко сладък и може би стилът на вермут, използван в оригинала. И ако откриете, че коктейлът е прекалено оранжев, наберете Кюрасао. Имате опции, така че потърсете, докато не направите свой собствен перфектен El Presidente.


Уилмингтън, Делауеър Сега има президент и коктейл с подпис

Град Уилмингтън, Делауеър, обяви   много очакван коктейл с подпис, който да нарече свой собствен – УИЛМИНГТОН. Градът, дом на 46 -ия президент  Joe Biden, в партньорство с Aviation American Gin, посвещава напитката, за да направи исторически отпечатък от коктейли в този важен момент. УИЛМИНГТОН дебютира една седмица преди президентската инаугурация.  

Кампанията & quotIt & aposs Time Wilmington & quot, в партньорство с Aviation Gin, беше домакин на състезанието за коктейли, отворено за бармани, миксолози и ежедневни ценители на коктейли от град Делауеър и извън него. Критериите за конкуренция включват включването на Aviation American Gin и вдъхновението за всичко, което Уилмингтън може да предложи. Повече от 25 представления от цялата страна демонстрираха най -доброто от този прогресивен град, включително исторически справки, щати на Делауеър, щатското цвете – цвят на праскова, щатски плод – ягода, комедийни записи и др.  

Новоизбраният сенатор от щата Делауеър Сара Макбрайд направи  официалното посвещение на виртуална церемония, организирана в Le Cavalier в HOTEL DUPONT. За мен е чест да направя това историческо посвещение в родния си град в началото на първия ми мандат като сенатор. Подкрепата на нашата кампания & quotIt & aposs Time & quot с иновативно програмиране е от съществено значение за насърчаването на нашия град & aposs предприемачески дух. Честито на нашите творчески победители ", каза Макбрайд.  

Миксологът на авиационния джин, Наташа Велез и техният екип от експерти прегледаха всички записи и присъдиха печелившата рецепта на двойката ентусиасти на коктейлите Кейт Гантнер, персонален строителен инженер и Фазал Вандал, уеб разработчик. Двойката, жители на Trolley Square, и двамата са възпитаници на Университета в Делауеър 2017. Те бяха вдъхновени от наследството на Делауеър и апос като дом на нацията и първата търговска ферма за праскови на апос. Представянето на тяхната фина тема на праскова беше печеливш, като се има предвид нейната простота –, подчертаваща както прасковите, така и авиационните джин ботанически продукти в елегантен допълващ се вкусов профил – и лекотата на възпроизвеждане у дома и в баровете.

& quotНие сме много горди, че голям американски град като Уилмингтън е избрал американски занаятчийски дух като Aviation Gin, за да бъде представен дух в току -що изкован съименник. Всички заявления бяха впечатляващи и наистина показаха усета и страстта, която Уилмингтън може да предложи “, каза Адриан Молина, старши бранд мениджър Aviation Gin.

ПЕЧЕЛЯЩАТА РЕЦЕПТА НА УИЛМИНГТОН  
1,5 унции авиационен джин  
.75 унции обикновен обикновен сироп от праскови  
1 унция лимонов сок  
Прясно смляна канелена гарнитура    

Уилмингтън, най -големият град в Делауеър и апос, се храни с енергията и връзките на добрите хора, икономическото въздействие на предприемаческия бизнес и потенциала на това, което & aposs следва. Градът, с отличното си средиземноморско местоположение, е отворен за нови преживявания, вярва в непрекъснатото учене от другите и празнува разнообразието и промяната.  


Коктейл за Деня на откриването: Встъпителна радост

Денят на откриването е утре! Ние сме много развълнувани да гледаме това историческо събитие и, разбира се, ние също сме развълнувани от храната и напитките, които съпътстват ден от исторически внос, нови начала и цяла нощ, пълна с гала топки. Ето и специална рецепта за коктейл, която получихме от миксолога Даниел Татарин. Този прекрасен многослоен коктейл включва сироп от цветове на див хибискус и се сервира в флейта за шампанско.

Встъпителното развеселение, създадено от миксолога Даниел Татарин от The Designer Cocktail Company.

Встъпително Наздраве

1/2 чаша натрошен лед
1/2 унция сироп от див хибискус
1/4 унции пресен лимонов сок
2 унции ликьор Hpnotiq
2 унции сухо пенливо вино или шампанско

Отделете цветята от сиропа от див хибискус. Поставете 1 диво цвете на хибискус, изправено изправено в долната част на флейтата за шампанско.

Смесете лимонов сок и сироп от хибискус заедно. Изсипете сместа от сироп от хибискус и лимонов сок върху цветето. Добавете натрошен лед върху цветето и сиропа от дивия хибискус. Бавно изсипете ликьора Hpnotiq върху леда. Полейте бавно със сухо пенливо вино или шампанско.

Как изглежда е червено на дъното, слой син в средата и натрошеният лед плува до върха с шампанско, което дава илюзия за бяло.

За да направите този коктейл на партиди, не забравяйте да отделите цветята от сиропа. Всеки 1 -литров буркан с цветя от див хибискус съдържа приблизително 25 унции. от сироп, който ще направи 50 коктейла. За предварително смесване на сироп от хибискус/лимонов сок добавете 12,5 унции лимонов сок на всеки 25 унции. от сироп.

За идеи за това какво да сервирате за обяд в деня на откриването, вижте нашите идеи за Нощта на изборите:

Вяра е главен редактор на Kitchn. Тя води страхотния редакционен екип на Kitchn да мечтае за всичко, което виждате тук всеки ден. Тя помага за оформянето на Kitchn от най -ранните й дни и сама е написала над 10 000 публикации. Вяра е и автор на три готварски книги, включително и носител на наградата Джеймс Бърд Кулинарната книга на Kitchn, както и Сладкиши без печене. Тя живее в Колумб, Охайо със съпруга си и две малки, обсебени от сладолед дъщери.


Гледай видеото: Talıb Tale - Bilməsəm (Може 2022).