Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Най -добрите спиртни напитки, с които да заредите домашния си бар

Най -добрите спиртни напитки, с които да заредите домашния си бар

Аз съм голям защитник на манталитета за "пролетно почистване". Вън със старото, вътре с новото. И докато повечето хора биха свързали пролетното почистване с дрехи и обувки, важно е да вземете предвид и шкафа си за алкохол в това. Ако сте си наливали същите стари напитки със същите стари съставки твърде дълго, може би е време да направите малко свое пролетно почистване.

Миналата година ви дадохме ръководство за това как да обновите домашния си бар с нови настроения и с промяната на сезоните се променят и основните неща. Видовете спиртни напитки са еднакви; винаги трябва да притежавате качествена водка, текила, джин, ром и някои кафяви спиртни напитки. Но тъй като на пазара постоянно се пускат нови марки, важно е да сте в крак с основните напитки, които да имате под ръка, и какви специални бутилки могат да се съхраняват вкъщи за този чест забавен коктейл в средата на седмицата. Някой каза ли Avion Espresso Liqueur?

Прочетете за съвети как да актуализирате домашния си бар с нови спиртни напитки, както и основите, без които не би трябвало да живеете. Започнете сега вашето прохладно пролетно почистване и ще бъдете сигурни, че ще имате най -добрата лента в блока! Наздраве!

Водка

Наличието на солидна водка по всяко време е наистина важно за домашния бар, особено с топло време, което навлиза в живота ни. Не съм от мисълта, че са необходими няколко различни вида водки; всъщност, да имаш повече от две или три бутилки е малко прекомерно. Тъй като това са вашите водки, ще искате те да са с най-добро качество, не само по отношение на вкуса, но и на стойност. Ако харчите 40 долара за бутилка тройно дестилирана водка от Франция е вашата представа за най-добрата водка на пазара, тогава непременно инвестирайте, но през последната година бяха пуснати множество нови водки, които са с превъзходно качество за половината от цената.

Три опитайте: Водка Punzone, Водка Рейка, 42 По -долу

Джин

Джин за мен е духът на топло време. Той е освежаващ, хрупкав и невероятно лесен за смесване с газирана сода, няколко кубчета лед и няколко парчета пресен лимон или лайм. През последните няколко години джинът претърпява своеобразен ренесанс, като излизат нови марки, които отдават почит на традиционния стил London Dry, но внасят и някои нови вкусове и стилове. С джин най-добре е да имате един London Dry и един от тези нови изрази в модерен стил.

Две да опитате: No.3 Лондон сух джин, джин Junipero

Щракнете тук, за да намерите още духовни препоръки за изграждането на домашния бар.

- Сара Кей, The Spir.it


При планирането на партията общият съвет е гостите да пият две напитки през първия час и една напитка на час след това. Тези напитки могат да бъдат коктейли, бира, вино или безалкохолни напитки и много гости ще изберат комбинация през цялата нощ.

Разработването на коктейлно меню е един от начините да намалите разходите си, защото имате нужда само от съставките за конкретните напитки, които изберете. Той също така предлага възможност за проектиране на менюто около темата за партито.

Включените стъпки го правят доста лесен:

  1. Решете коктейли, които ще предлагате.
  2. Изчислете броя на гостите, които очаквате.
  3. Определете колко от всяка течност и смесител са необходими за една напитка.
  4. В бутилка от 750 милилитра има 25 унции или средно 16 изстрела Използвайте това, за да прецените колко бутилки от всяка съставка имате нужда. За базовите спиртни напитки (например ром, водка, уиски и т.н.), добавете една допълнителна бутилка за всеки случай. Оставете останалите бутилки в обикновения си бар след партито.

Винаги казвам на хората да зареждат бара си с духовете, които обичат. Ако обичате да пиете ром или джин например, имайте няколко различни вида под ръка. В крайна сметка това е вашият бар - и няма нужда да имате водка там, ако никога няма да го пиете. Докато използвате правилните техники и съставки, ще можете да правите страхотни коктейли за вас и вашите гости.

(Разбира се, ако се забавлявате много или искате да имате по -гъвкав бар, ще искате да имате голямо разнообразие от спиртни напитки и ликьори, до които ще стигнем след минута.)


5 основни бутилки от ром, от които се нуждаете от домашния си бар

Ромът изживява истински златен век, като нови изрази се пускат на всяка крачка, коктейлно творчество през покрива и по -голямо внимание към произхода и класификацията. Това е перфектният дух: задоволяващо да отпивате сами, лесно за връх с ясен миксер или основа за безброй сложни коктейли. Не е ли време да подобрите собствената си игра на ром?

Независимо дали сте нов в света на ром или искате да направите няколко закъснели надстройки на личните си скривалища, има вероятност да използвате съвет от експерт. Влезте Кенет Маккой, главен креативен директор на Public House Collective и партньор-основател на баровете в Ню Йорк на групата, включително The Rum House и Ward III, където той управлява списък с ром с дълбочина 100 бутилки. Това вероятно е малко стръмно за вашите цели, затова го помолихме да намали списъка до пет.

Пригответе се за ром нирвана с тези основни бутилки за вашия домашен бар.


5 основни бутилки от бърбън, от които се нуждаете за вашия домашен бар

Живеем в златния век на духовете. Никога досега не е имало повече бутилки с алкохол, които се борят за място за паркиране на вашата количка. Разчитаме на професионалистите, за да ви помогнем да изградите списък с бутилки от нулата.

Фред Миник знае пътя си по рафтовете за уиски. Авторът на девет книги, включително „Bourbon Curious“, Minnick е куратор на бърбъни на фестивала Bourbon & amp Beyond в Луисвил, Калифорния, както и на едно от най -острите вкусове в бизнеса. През 2013 г. той е обявен за орган на бърбън за Музея на дербито в Кентъки.

Като запален колекционер и неуморен ловец на редки бутилки, Бил Томас е собственик на трапезарията Jack Rose Dining Saloon във Вашингтон, световноизвестен бар за уиски, в който има 2700 бутилки.

Почукахме двете, за да определим пет задължителни бърбъна за домашния барман. Придържането към това число се оказа предизвикателство, но Миник и Томас се справяха със задачата. Още по -добре, те избраха бутилки, които не струват цяло състояние и са сравнително лесни за намиране. Това са петте основни бърбъна за вашия домашен бар.


Тези услуги за доставка на алкохол ще ви помогнат да запасите домашния си бар

Всички продукти, представени в Epicurious, се избират независимо от нашите редактори. Въпреки това, когато купувате нещо чрез нашите връзки за търговия на дребно, може да спечелим комисионна за партньор.

Намирането на услуга за доставка на алкохол, на която да разчитате, ще ви помогне да се отдадете на внимателна, красива практика за приготвяне на напитки у дома. Блестящи парчета лед, които се чукат в чаша, парфюмирана вълна от лимонова кора, заглушената газировка на ефервесцентна напитка, това са само някои от изобилните ASMR стимули за приготвяне на коктейли. Докато с нетърпение очакваме да покровителстваме отново за любимите си барове, междувременно има какво да се насладите да бъдете свой собствен барман. Така че нека поговорим за вашите храни за алкохол - по -специално за доставка на алкохол.

В момента много хора търсят начини да поръчат доставка на алкохол, така че бутилките да идват директно до прага им. Но възможно ли е изобщо? Отговорът е да, но да с много звездички. Защото, въпреки че услугите за доставка на алкохол определено са налице, независимо дали съществуват или не като опция за Вие зависи от законите на вашата държава (моите извинения към читателите в Алабама, Оклахома и Юта).

И Drizly, и Saucey са големи имена в бизнеса за доставка на алкохол и обещават много приятни предимства, като доставка в рамките на един час (при по -нормални обстоятелства ...) и доставка от магазини за алкохол във вашия район. И двете услуги обаче са достъпни само в някои градове и щати на САЩ, така че проверете техните уебсайтове, за да разберете дали живеете в район, който те обхващат. ReserveBar е друга опция за доставка до държави, които го позволяват, но изборът е по-малък и по-фокусиран върху алкохолни напитки от най-висок рафт и издания с ограничено издание.

Сега, след като преминахме през цялата тази бюрокрация, нека да преминем към коктейлите. Подпомогнати от мъдростта на резидента на Epi, експерт по алкохола Маги Хофман, ние създадохме удобно ръководство за закупуване, за да заредите шкафа си за алкохол с помощта на услуги за доставка на алкохол, така че да можете да приготвите всичките си любими напитки от вкъщи. Добрата новина? Само с шепа бутилки можете да приготвите голямо разнообразие от коктейли, както пияни, така и освежаващи.

Маги предлага: Sipsmith Gin. „В наши дни има много добри джинове, но това се превърна в един от любимите ми както за ярки, така и за освежаващи и по -твърди напитки. Той е хвойна, без да ви напомня за освежител за въздух във формата на дърво, и цветен, без да ви напомня за парфюм. Полиран е и леко мека и искам да имам бутилка наоколо в момента. Баща ми току -що ми написа, че е купил две в последния си ден навън. " Други любими? Amass, Reisetbauer Blue Gin, Automatic Sea Gin и Ki No Bi от Киото.


9 от 9

Безалкохолен бар

Никой не трябва да бъде наказан за това, че е предал коктейл, но ако обикновената сода и консервираният сок са единствените алтернативи, въздържателят вероятно ще се надуе в ъгъла. За щастие има достатъчно ароматни безалкохолни напитки, които да запълнят цял ​​бар и да вдъхнат настроение на най -трезвите души. Смесете прясно изцеден сок от портокал или грейпфрут с парче селцер, за да направите лек коктейл. Опитайте също подсладен, разреден лайм и лимонов сок, сервиран върху натрошен лед, или разбийте пресни или замразени плодове в блендер с лед и малко вар.


Основи на бара: 12 бутилки, които всеки бар трябва да има

Новата година е време на ново начало. Тази година решете да започнете бара си с тези 12 основни неща. Не мога да гарантирам, че вие ​​ще можете да направите всяка напитка, на която попаднете, но вие определено ще започнете добре.

Прочетете за списъка, най -добрите марки за закупуване (дори с ограничен бюджет!) И коктейли, които можете да приготвите със сладкото си ново скривалище.

1. Джин
Много хора смятат, че не обичат джин. Някога аз бях един от тях. Ето как можете да харесате джин, започнете с нещо, което не е твърде тежко, може би с малко аромат на зрънце, като бръмбар, и изпиете няколко от тях и оставете джина бавно да ви влече в своята вкусна хвойна- y орбита. Това е добро място да бъдете.

Марките, които да опитате: Брокер ’s ($ 19), Авиация ($ 28)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Том Колинс
От Kitchn: Джин и тоник от краставица и розмарин

2. Ром (светлина)
От съществено значение за мохито и дайкири или просто смесване с ананасов сок, когато се чувствате мързеливи.

Марките, които да опитате: Flor de Ca ña White ($ 14), 10 Cane ($ 25)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Мохито
От Kitchn: Боровинка Ром Smash

3. Ром (тъмно)
Богат и меласа-у. Вкус като забравена нощ на Бърбън Стрийт. Особено вкусно, когато се сервира горещо и намазано с масло.

Марките, които да опитате: Gosling ’s ($ 17), Myers ’ ($ 18)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Dark n ’ Бурен
От Kitchn: Ром с гореща тиква

4 & amp 5. Текила (сребро и усилвател злато)
Добрите хора в 12 Bottle Bar са изградили цял блог за коктейли на идеята, че един добър бар може да бъде пълен само с 12 бутилки. Текилата обаче остана извън списъка. Тяхното оправдание? Единственият класически коктейл, който можете да направите с текила, е маргарита. Вярно – но къде щяхме да сме без маргарити? (Потърсете бутилки с етикет � процента де агаве ” – всичко друго съдържа ‘ пълнители ’ направени от зърнен алкохол с вкус на текила. Бруто.)

Марките, които да опитате: Alte ño ($ 11), El Jimador ($ 18)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Маргарита
От Kitchn: El Diablo

6. Бурбон
Ах, бърбън, мой стар приятел. Винаги съм смятал, че бърбън е най -сладкият и най -достъпен от уискитата и със сигурност е най -типичният американски. Бонус: ако купите бутилка и решите, че не ви харесва, винаги можете да я изпечете на пай.

Марките, които да опитате: 4 рози ($ 19), Bulleit ($ 24)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: мента Julep
От Kitchn: смокиня старомодна

7. Ръжено уиски
По-малко известният братовчед на уискито от Тенеси има дълга и богата история. Вкусът му е подобен на американските уискита (като Jack Daniel ’s), с които вероятно сте запознати, но с малко пикантен удар. Ръжено уиски (понякога наричано също ‘rye ’) е навсякъде в класическите коктейли. Случайно ми се струва, че е фантастично с д -р Пепър.

Марките, които да опитате: Old Overholt ($ 13), Rittenhouse ($ 24) (100 доказателства, така че внимавайте.)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Манхатън
От Kitchn: Летният мъдрец

8 & amp 9. Vermouth (Sweet & amp Dry)
Вермут не е точно суперзвезда в света на коктейлите. Той е по -скоро поддържащ играч, но това подсилено вино, овкусено с комбинация от билки, със сигурност оказва много подкрепа. Прочетете всяка старомодна книга за коктейли и тя се появява положително навсякъде. Вземете както сладки (италиански), така и сухи (френски) сортове.

Марките, които да опитате: Сух: Noilly Pratt ($ 7 за 375 mL), Sweet: Martini Rossi ($ 5 за 375 mL.)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Джин мартини, естествено. (Не можах да намеря рецепта, която да ми хареса, затова ето една: 4 части джин към 1 част сух вермут, разбъркайте в чаша, пълна с лед, за 30 секунди, оставете да седи още 30 секунди, прецедете в коктейлна чаша и изпийте Добре дошли.)
От Kitchn: Коктейл с данък върху дохода

10. Абсент
Известен най -вече с това, че кара хората да халюцинират (въпреки че наличните в Щатите версии не съдържат халюциногенни съставки), абсентът продължава да бъде популярен със своя интригуващ вкус. За непознатите той е много подобен на черен женско биле. Не бихте си представили, че това би се смесило добре с множество алкохолни напитки, но някак си става.

Марките, които да опитате: Grande Absenthe (10 долара за 100 мл. Това не е много, но малко върви далеч.)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Monkey Gland
От Kitchn: Sazerac

11. Водка
Водката не ми е любима. Харесва ми напитките да имат аромата на базовия спирт, а водка по същество изобщо няма аромат. Разбира се, същото качество го прави изключително универсален миксер и можете да го поставите в почти всичко. И веднага щом спрете да съхранявате водка, това ще стане, когато някой от приятелите ви ще дойде и ще поиска високо отвертка или водка мартини.

Марките, които да опитате: Tito ’s ($ 18), Dripping Springs ($ 18) (Защото, ако трябва да имате водка, направете я от Тексас.)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Московско муле
От Kitchn: Коктейл от ревен базил

12. Cointreau
Аз ’ ще призная: Аз ’m е евтин. Години смесвах напитки с най -евтиния портокалов ликьор, сигурен, че никоя бутилка течност не може да струва повече от 30 долара. Най -накрая, уморен да слушам как хората говорят за това колко страхотно беше, аз изскочих за първата си бутилка Cointreau като нещо като лакомство за себе си. Не съм се връщал назад.

Марките, които да опитате: Cointreau ($ 33), Grand Marnier ($ 34) Gran Torres ($ 20)
Коктейли за приготвяне:
От класиката: Бяла дама
From the Kitchn: Blood Orange Jalape ño Margarita


Най -добрите марки водка, с които да заредите вашата количка

От кървави мери до класически мартини и космос, това са най -добрите водки, с които да заредите бара си.

Що се отнася до приготвянето на коктейли, няколко спиртни напитки са толкова универсални, колкото водката и mdashin фактът, водката дори не излезе като задължителна напитка в САЩ, докато лудостта на миксологията през 90-те наистина не донесе слабите аромати на духа в на преден план. В днешно време водката е постоянно един от най -продаваните спиртни напитки в САЩ, което представлява 74,1 милиона продадени кутии и приходи от 6,6 милиарда долара през 2019 г. според Съвета за дестилирани спиртни напитки. Така че, независимо дали прегръщате домашните си умения за барове или отивате класически с чиста водка, това са бутилките, които заслужават почетно място във вашата количка.

Докато големият дебат за това кой наистина е изобретил водка (полците или руснаците) продължава, този полски запис със сигурност заслужава място във вашия фризер. Изработена от ръжен Dankowskie Gold и четворно дестилирана, тази ултра-премиум водка е дефиницията на думата „гладка“.

Въпреки че може да не мислите за основна марка като Absolut, която идва с родословие от местни източници, марката работи за изработването на всичко-от пшеницата и водата, които отиват в дестилацията, до стъклените бутилки, в които тя пакетира от цялата си база в южната част Швеция. Тяхната ултра-луксозна гама Elyx дори се набавя от зърна от едно имение и се дестилира ръчно в реколта мед, за да създаде изключително гладък дух, идеален за мартини и други приложения за коктейли с водка.


15 -те най -добри кутии за абонамент за алкохол за изпробване на нови неща & mdash И складиране на стари любими

Разгледайте дестилерии, винарни и пивоварни (много от които независимо притежавани) през картонена кутия.

Някога е имало множество начини да се вземе алкохол. И ние не използваме (може би-малко-претенциозна) дума като "изобилие" лекомислено. Имаше магазини за алкохол. Магазини за хранителни стоки. Шофиращи магазини за алкохол, които също продаваха хранителни стоки. Подаръци от вашия шеф, подаръци, защото вие бяхте шеф, подаръци сред семейството и подаръци сред приятели. Имаше ресторанти и барове и барове по ресторанти. Но пейзажът на алкохола беше внезапно нарушен, когато потънахме в международна криза и научихме други начини да си пийнем. Дори когато излезем в по-светло, по-ваксинирано лято, навиците, наподобяващи отшелниците, които сме придобили, може да останат при нас. Едно от тях включва доставка на бутилки с алкохол до нашите входни врати, независимо дали от квартални магазини или онлайн магазини за алкохол. Друго е това, което гледате в момента: кутии за абонамент за алкохол.

За тези от вас, които се качиха на борда, когато лудостта на абонаментната кутия излезе, няма да бъдете шокирани да научите, че тези кутии могат да дойдат и със селекция от спиртни напитки, вино и бира. Умно е само да се регистрирате за един в допълнение към абонамента за чорапи, абонамента за хранене и абонамента за бръснене, който вече имате на входната врата. Абонаментната кутия може да бъде по -надеждно средство за складиране на всичко, което искате, отколкото обичайния ви метод, и ви е гарантирано специално подготвено пиене, често с изключителни членове.

Говорейки за куриране, следните абонаментни кутии за алкохол обхващат огромна територия, предлагайки първокласни бутилки, които да отговарят на много предпочитания, независимо дали са неясни, идиосинкратични или основни. Затова решете какво искате & mdashhard алкохол, вино или занаятчийска бира & mdasha и се регистрирайте за едно от следните. За тези, които не могат да поддържат домашните си барове заредени със сиропи, ликьори и гарнитури за цял живот, имаме и три опции за абонаментна кутия за приготвяне на коктейли. Отидете на бар, когато е безопасно, но пийте със стил у дома, когато не е така.

От $ 25 на месец, flaviar.com

Моделът на Flaviar е прост: той ви изпраща проби от редки, непяхни спиртни напитки, в допълнение към една пълна бутилка, на тримесечие. Ако се наслаждавате на това, което опитвате, можете да закупите бутилки. Това е инструмент за откриване на дух, както и инструмент за пиене, и поради тази причина Flaviar може да се измъкне, като каже, че се моделира след говорене. Ако можете да намерите Speakeasy & mdasha.k.a. вземете абонамент и след това ще бъдете възнаградени с ексклузивно пиене.

От $ 69 на месец, mashandgrape.com

В основата си Mash & amp Grape е онлайн магазин за алкохол с много дълбоки рафтове. Ще се спънете в нещо, което никога не сте опитвали & mdashlet сам чувал за & mdashhere, независимо дали това е лимонова трева shochu или рядък мескал. Но също така предлага месечни клубове за шест основни категории спиртни напитки: уиски като цяло, скоч, бърбън, текила, джин и ром. С клуб всеки месец ще получавате подбрана бутилка, която никога не бихте открили сами. (Клубът се продава като опция за подаръци, но не позволявайте това да ви хвърли, това е подарък за вас.)

От $ 147 на тримесечие, caskers.com

Касетите са за пиещи уиски. По -конкретно, за пиещите уиски, които зная& mdash познават предстоящите дестилерии, познават най -редките възрастови изявления, които всички ловуват, познават новостите от триковете. Той предлага два абонамента за уиски, единият, който се придържа към американското уиски, и другият, който се фокусира върху световното уиски и и двата изпращат по две бутилки на пратка плюс предоставят достъп до изключителни членове. Пийте там, където ви отвежда вятърът.

От $ 59 на месец, tastersclub.com

Taster's Club е идеален за всеки, който е само бърбън. Или само човек с текила. Или само ром. Той предлага 11 различни опции за клуб, всеки от които е специализиран в различен дух и всеки ви дава основна информация като история на дестилерията и дегустационни бележки с всяка бутилка. Ще научите много за нещата, които обичате да пиете. Има и клуб Stock Bar, който ви осигурява месечен микс от всичко.

$ 90 на пратка, firstleaf.com

Ако не можете да преминете тест за личност, ще ви хареса Първият лист. Той подсказва вкусовете на виното ви чрез поредица от въпроси и след това ви изпраща подбрана селекция от шест бутилки от лозя по целия свят, много от които са носители на награди. След всяка кутия оценявате вината, което гарантира, че следващата кутия ще бъде още по -подходяща за вашия вкус.

Цените варират, nakedwines.com

Инвестирали сте във взаимни фондове. Имате акаунт в Robinhood, настроен за най -горещите акции. С Naked Wines можете да наливате пари и в независими винопроизводители & mdashза здравословно, разнообразно портфолио, разбира се. Целта на Naked е да свърже пиещите вино директно с винопроизводителите, като ви осигури добри цени за изключителни сортове за доставки на кутии за вино и гарантира, че парите ви действат по този начин на ангелски инвеститор за индийските марки, които се опитват да го направят.

От $ 39 на месец, winc.com

Вината Winc са свързани с опаковката. Бутилките, които избирате от неговия каталог & mdash можете да получите три или повече на месец във всяка кутия & mdashfeature new-age, тежка с изкуство, в крак с модата етикети. Това не означава, че са лоши, че получавате това, за което плащате, а тук плащате по -малко. Това просто означава, че колекцията ви от вино ще изглежда адски.

От $ 79 на тримесечие, getvinebox.com

VineBox е друг абонамент за алкохол, който оценява вкусовите тестове. Неговите вина се доставят до вас в флакони за еднократна употреба, във всяка пратка има девет проби, заедно с литература за всяка. Ще получите и кредити за закупуване на пълни бутилки. VineBox стои настрана от най-големите винарни, за да се съсредоточи върху така наречените малки момчета, и курира всяка кутия за сезона, почти като сомелиер, който ви призовава да разширите небцето си.

$ 45 на пратка, craftbeerclub.com

Клубът за занаятчийска бира не е скъперник. Всеки месец той ще ви изпраща 12 нови занаятчийски бири от целия окръг. Акцентът се поставя върху разнообразието (т.е. стилове на бира, които никога не сте били в състояние да поръчате в бара) и качеството (т.е. пивоварни, които използват иновативни пивоварни практики). Всяка пратка от 12 ще включва или четири сорта бира с по три бутилки всяка от две дестилерии, така че можете да ги раздадете.

От $ 39 на месец, beerdrop.com

Напълнете хладилника си с изкуство от Beer Drop. И под изкуство имаме предвид нелепото творчество, използвано за опаковане на кутии за бира в наши дни. Beer Drop източници от независими американски пивоварни & mdash списъкът на уебсайта му продължава дни и mdashto ви изпраща две кутии с пет различни бири на месец. Има и ниво на персонализиране, тъй като можете да изберете предварително предпочитаните от вас стилове (хопи, белгийски, малцов и т.н.) или просто да се придържате към консервите с най -високи оценки.

От $ 21 на месец, cratejoy.com

Приемането на First Sip в абонаментната кутия за бира имитира обиколка на пивоварната: Всеки месец тя представя различна история на пивоварната с екипировка от тази пивоварна (но без бира). Ще получите вкусотии, като тениски и прибори за пиене, които обикновено бихте взели в магазина за подаръци на тази пивоварна. Надстройте до още по -голяма кутия и ще получите храна в допълнение към цялата тази бира.

От $ 32 на месец, beermonthclub.com

Клубът „Бира на месеца“ не само извлича хиляди микровари, за да намери най -доброто, но също така ви позволява да адаптирате абонамента си. Пиене само за хмел? След това вземете бирен клуб Hop-Heads. Искате да пиете извън 50 -те щата? Регистрирайте се за Международния бирен клуб. Има и клубове за американски микроварки, микс от американски и международни бири и редки бири.

От $ 33 на месец, cratejoy.com

Всеки месец American Cocktail Club ви изпраща кутия с всички съставки, от които се нуждаете, за да приготвите четири порции представен коктейл & mdash със или без алкохол, в зависимост от това дали искате. Дали ще решите да правите по едно питие на седмица, наистина да усъвършенствате конструкцията с течение на времето или да намалите и четирите с партньора си в петък вечер, зависи от вас. Просто знайте, че няма да се забиете да пиете текила с плоска газирана напитка и парче месечен лимонов сок.

От $ 40 на месец, cratejoy.com

Всяка от кутиите за коктейли на Shaker & amp Spoon се фокусира върху тема: Negronis например или вермут. След това ви изпращат всички съставки за коктейли (с изключение на алкохол), които ще трябва да направите четири коктейла от три рецепти и общо mdash12 напитки. Ще се запознаете със съставките чрез разнообразието и ще се почувствате удобно с всички онези бар инструменти, които рядко докосвате сега.

От $ 29 на месец, curiouselixirs.com

В крайна сметка парадоксално, предлагаме абонамент за Curious Elixirs, който прави безалкохолни коктейли. Не точно това, което търсехте, но ще ви бъде простено, че сте заинтригувани. Еликсирите се предлагат в четири бутилирани вкуса, вдъхновени от класически коктейли и mdash ще получите разнообразие във всяка пратка и mdashand са изключително вкусни (Curious No. 2, кръстоска между ананасова маргарита и Dark 'n Stormy, по -специално). И ако случайно добавите малко алкохол към вашия, добре, никой не е по -мъдър.


Прости рецепти за начало

2 унции уиски (бърбън или ръж)

Комбинирайте съставките върху лед и разбъркайте за 30 секунди. Прецедете в чаша и я покрийте с черешата като гарнитура. В идеалния случай бихте използвали чаша купе (подобна на чаша за мартини, с наклонени страни), но всичко ще свърши работа. Като обрат, използвайте вместо това шотландско уиски и имате Роб Рой.

3 унции просеко (или шампанско, или дори джинджифилова бира, ако имате това)

2 унции горчив ликьор (може да бъде Aperol, Campari, Cynar, каквото и да е)

Комбинирайте върху лед, разбъркайте леко. Толкова е лесно - и още по -лесно да си играете.

ТОМИ МАРГАРИТА

2 унции текила (или я разделете равномерно с мескал)

½ унция нектар от агаве (но можете да си приготвите обикновен сироп у дома с малко щипка)

Комбинирайте съставките в шейкър, върху лед. Разбъркайте го няколко пъти, след това прецедете в охладена чаша върху едно голямо кубче лед. За да го завършите, преди да добавите спиртни напитки, намокрете ръба на чашата и го натиснете в купчина сол. Гарнирайте с лайм клин.


Гледай видеото: 500000 ТОМУ, КТО ПОСЛЕДНИЙ ПЕРЕСТАНЕТ ПИТЬ от А до Я (Октомври 2021).