Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Най -добрият готвач, ресторантьор Дейвид Бърк е изправен пред костюм за дискриминация

Най -добрият готвач, ресторантьор Дейвид Бърк е изправен пред костюм за дискриминация


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Най -добрият готвач, ресторантьор Дейвид Бърк е изправен пред костюм за дискриминация

Ибрахима Каба, бивш служител на ресторантьора в Ню Йорк Дейвид Бърк, заведе дело за религиозна дискриминация срещу групата Дейвид Бърк, съобщава The New York Daily News.

В делото Каба твърди, че „Всички служители мюсюлмани, наети в ресторанти„ Дейвид Бърк ”, са били обект на дискриминация въз основа на тяхната религия, и че мюсюлманските служители„ системно са лишени от правата да изповядват своята религия, без да се сблъскват с отмъщение, и им се отмъщава. ако търсят правото да изповядват своята религия “.

Каба, който започна работа в един от ресторантите на Бърк през юни 2012 г., твърди, че когато са били наети на работа, неговите работодатели са му казали, че няма да бъде помолен да работи в петък, за да изпълнява религиозни задължения. След две седмици мениджърите на Каба започнаха да му нареждат да работи в петък.

По -късно, когато Каба се опита да замине за няколко часа всеки петък, му беше казано, че „не му е позволено да замине за молитва“.

Адвокат на групата Дейвид Бърк заяви пред Daily Daily, че тя спазва всичките си „задължения по трудовото законодателство“.

За най -новите актуализации на храни и напитки посетете нашия Новини за храните страница.

Карън Ло е асоцииран редактор в The Daily Meal. Следвайте я в Twitter @appleplexy.


Serendipity Whipped Dressing & amp Dip: We 're Not Sure We 're Ready (ВИДЕО)

Понякога виждаме неща наоколо и просто не знаем как да се чувстваме. Това е случаят днес, тъй като разглеждаме Serendipity Whipped Dressing & Dip. Няма възможен начин да се намаже това - говорим за диетичен дресинг за салата от консерва от бита сметана.

Първоначално ни накара да потръпнем. Диетичният дресинг за салата ще направи това. Мислейки за това като бита сметана/Easy Cheeze хибрид ще направи това също. Но след това започнахме да мислим за текстура, за бити, емулгирани превръзки, които сме опитвали в страхотни ресторанти, за нашия скъп приятел Ричард Блейс и любимите му зарядни устройства Isi. И тогава започнахме да ставаме любопитни.

Трябва да се смеем на обосновката за това, само малко. Първо, ние с нетърпение очакваме да разгледаме списъка на съставките и да стискаме палци те да не са толкова пълни с химикали, колкото се страхуваме. Второ, идеята, че традиционният дресинг за салата е заплаха, защото не седи върху салатата ви, а по -скоро капе до дъното на купата, никога няма да спре да ни разсмива.

И като говорим за това, че се смеем, няма как да не забележим, че кампанията за брандиране на Serendipity предизвиква един от любимите ни интернет мемове за всички времена: Жени, които се смеят сами със салата.

С изключение на този път, жените се смеят толкова силно сами със салата, че потапят лицата си в нея. Или нещо.

Ще бъдем смели. Ще опитаме това. И ние ще ви кажем какво мислим. Междувременно, ако ви харесва тази идея, има кампания Serendipity IndieGoGo, за да стартирате този продукт. Дори готвачът и ресторантьорът Дейвид Бърк се вълнува. По някаква причина.

Какво мислите, момчета? Удивително или ужасяващо? Кажете ни в коментарите!

Искате ли да прочетете повече от HuffPost Taste? Следвайте ни в Twitter, Facebook, Pinterest и Tumblr.


Испанска принцеса Мария Тереза

Испанската принцеса Мария Тереза ​​става първият крал, който си отиде от новия коронавирус. Тя беше на 86. Смъртта й бе съобщена във Facebook от брат й, принц Сиксто Енрике де Борбон, херцог на Аранхуес.

„SAR Don Sixto Enrique de Borbón съобщава, че този четвъртък, 26 март 2020 г., е починал в Париж на осемдесет и шест години сестра му Мария Тереза ​​де Бурбон-Парма и Бърбън Бъсет, жертва на коронавирус COVID-19,“ изявлението се чете. "Дон Сиксто Енрике много съжалява и моли за молитви за вечната почивка на сестра си."

Известна като „Червената принцеса“ заради своята социалистическа активност през целия си живот и застъпничество за правата на жените, Мария Тереза ​​е братовчедка на испанския крал Фелипе IV (чрез Хора). Според изданието откровеният крал е бил „изявен професор в парижката Сорбона и отявлен професор по социология в мадридския университет Комплутенсе“. Други две кралски особи, британският принц Чарлз и принцът на Монако Алберт, са сред много други знаменитости, които също са дали положителен тест за COVID-19.


Тако с текила на скара на лайм

Обслужва четири

„Тези тако са леки, ярки и пълни с аромат, което ги прави идеални за парти-особено за парти на Super Bowl“, казва за Yahoo готвачът Гай Фиери, ресторантьор, автор на бестселъри на Ню Йорк Таймс и носител на награда „Еми“. Начин на живот. Fieri, фен на Oakland Raiders, препоръчва да поставите компонентите, натрупани високо върху чинии, като тако бар и да оставите вашите гости да се смесват, съчетават и да ги правят, както пожелаят по време на играта. „Хрупкавата зелева салата с лющената риба на скара, увита в топла тортила, е перфектната ръчна хапка за деня на игра“, казва той.

Съставки:

2 чаши ситно нарязано червено зеле

1 чаша пресни нарязани листа от кориандър

За марината за риба:

2 чаени лъжички смлян чесън

Прясно смлян черен пипер

Четири филета махи-махи без кожа без кожа (или друга твърда бяла риба) от 6- до 8 унции

1 до 2 супени лъжици рапично масло

16 тортили с меко брашно 6-7 инча

1 чаша крем от кориандър и лайм, за гарнитура (следва рецептата)

2 чаши натрошено сирене котия, за украса

Горещ сос, за гарнитура, ако желаете

За крема от кориандър-лайм:

2 супени лъжици ситно нарязан пресен кориандър

Кошерна сол и прясно напукан черен пипер

В малка купа смесете заквасената сметана, млякото, кориандъра, чесъна, кимиона и сока от лайм и охладете за 1 час. Подправете със сол и черен пипер.

Пригответе зелето. В голяма купа за смесване комбинирайте оцета, захарта и солта и разбъркайте добре заедно. Добавете зелето и разбъркайте, за да покриете всичко равномерно. Оставете го да се маринова в продължение на 15 минути, след това сгънете кориандъра и оставете настрана до готовност за употреба.

В голяма купа за смесване комбинирайте текилата, кимиона, чесъна, сока от лайм и малко сол и черен пипер. Разделете рибата на кубчета от един инч и добавете към маринатата. Оставете да се маринова за 4 до 5 минути. За да сготвите рибата, загрейте скара до висока степен и намажете с малко олио. Настържете четири до пет парчета риба на всяко шишче. Поставете шишчетата върху скарата и гответе, докато рибата стане бяла и изпечена, около 1 минута от всяка страна и общо около 4 минути. Оставете настрана рибените шишчета в чиния.

Затоплете тортилите на партиди на скара за около 2 минути от всяка страна. Извадете тортилите и затоплете, като увиете в кухненска кърпа.

За да изградите тако, удвоете тортилите и поръсете малко крема от кориандър-лайм отгоре. Отгоре сложете малко прецедена смес от червено зеле и след това поставете шиш от риба отгоре. Плъзнете шишчето, така че рибата да остане на тако в една линия. Завършете с още вар крема. Гарнирайте с малко натрошен котия и лют сос и сервирайте с парче лайм отстрани. Повторете с останалите съставки.


Holland America ’s Culinary Council се гмурва в подобряване на бордовите ресторанти

Holland America използва експертния опит на седемте членове на техния Кулинарен съвет, като поверява на всеки готвач определено място за хранене на борда, за да подобри и подобри. Съветът се състои от елитни международни готвачи на знаменитости, които носят глобално влияние във всяко заведение за хранене в целия флот.

Руди Содамин, председател на Кулинарния съвет

Содамова сьомга, обвита с кедър

Содамин надзирава всички аспекти на трапезарията на борда, в допълнение към пренасянето на своето влияние и опит в Rudi ’s Sel de Mer. Популярната френска бирария е самостоятелно място на Конингсдам и Nieuw Statendam и се представя на други кораби чрез специални изскачащи вечери в Pinnacle Grill. Роден в Австрия, Содамин е обучен във Франция и наскоро пусна последния си кулинарен шедьовър, книга за изкуство, наречена “Food Faces ”, която включва над 150 изображения на годни за консумация творения, които показват причудлив спектър от човешки емоции. Иновативният му подход го превърна в най -украсения готвач в океана.

Джони Бур

Джони Бур ще донесе вкусовете на своя международно признат ресторант De Librije на борда на избрани плавания чрез специални вечери Taste of De Librije в Pinnacle Grill. Роденият в Холандия бур е движещата сила зад De Librije, регионален ресторант с изискана кухня в Холандия. Признат за един от 50-те най-добри ресторанта в света, De Librije печели 3-звезден рейтинг на Мишлен всяка година от 2004 г. насам.

Дейвид Бърк

Водещ пионер в уникалната, съвременна американска кухня и майстор на френската кулинарна техника, Burke ще продължи да подобрява менюто в Pinnacle Grill. Той си партнира с изпълнителния директор на Smith & amp Wollensky Алън Стилман, за да отвори популярното от критиците кафене Park Avenue, а след това през 1996 г. той стана вицепрезидент по кулинарното развитие на Smith & amp Wollensky Restaurant Group. Бърк е ресторантьор, автор на готварска книга, изобретател и консултант в ESquared Hospitality, която притежава и управлява марката ресторанти BLT. Той ’s беше включен в “Iron Chef America ” и “Top Chef Masters. ”

Елизабет Фолкнер

В челните редици на кулинарното изкуство и повтарящ се съдия и конкурент в Food Network, Falkner ще въведе разнообразие от нови, по -леки тарифи за местата в целия парк. Често говорейки за здравословна кухня и хранителни навици, тя е привърженик на хората да мислят повече като спортисти и да останат годни за готвене. ” Тя прави както пикантни, така и сладки, традиционни и модерни и е спечелила отличия за Сан Франциско магазин, Торта Citizen.

Анди Мацуда

Най -новият член на Кулинарния съвет, Мацуда ще води суши предложения на пазара Лидо, както и сушито в Тамаринд на избрани кораби. На борда Nieuw Statendam, Творенията на Matsuda ’ ще бъдат представени в Nami Sushi, новия суши бар в Тамаринд. Роденият в Япония готвач е в челните редици на суши тенденциите и техниките. В института за суши готвачи Matsuda ’s в Лос Анджелис той преподава амбициозни готвачи и професионалисти за суши и японска кухня.

Итън Стоуел

Скорошно допълнение към съвета, Стоуел ще внесе уникалните вкусове на Аляска и северозападната част на Тихия океан на борда на кораби, плаващи в региона. Известен също със своите тестени изделия и италиански ястия, Стоуел ще представи няколко свои рецепти в New York Pizza и ще избере станции на Lido Market на всички кораби. С впечатляващ списък от високо оценени ресторанти, той и#8217 помогнаха да се промени лицето на хранителната сцена в Сиатъл. Стоуел е обявен за един от най-добрите нови готвачи в Америка от списание Fiid & amp Wine през 2008 г. и е избран за един от най-добрите нови готвачи All-Stars през 2013 г.

Жак Торес

Torres ’ Тиквена шоколадова торта

Шоколадовият шоколад, известен като г -н шоколад, Торес ще ръководи майсторски шоколадови десерти за заведенията за хранене в Холандия Америка, както и десертния парад с изненада с шоколад, представен в последната гала вечер на всеки круиз. Френски обучен майстор готвач и занаятчийски шоколадист, Торес е носител на наградата Джеймс Бърд. След като се издигна до главен сладкар в легендарния Ню Йорк Le Cirque, той откри фабрика за шоколад и магазини в Ню Йорк. Торес е съучастник и главен съдия в новото кулинарно шоу на Netflix “Nailed It ” с Никол Байър. Дебютирайки на 9 март, риалити програмата противопоставя домашните пекари един на друг, опитвайки се да пресъздадат годни за консумация шедьоври.


Известен с нестабилното си поведение в кухнята и изключителната британска кухня, Гордън Рамзи е може би най -известният готвач в света. Въпреки че през цялата си кариера той е награден с 16 звезди Мишлен, в момента той притежава седем. Подписаният му ресторант, ресторант Gordon Ramsay в Лондон, притежава 3 звезди от 2001 г., което го прави най-дългогодишният ресторант с три звезди в Мишлен.

Роденият в Шотландия готвач, ресторантьор и телевизионна личност е свързан с 35 ресторанта по целия свят. Той ’ проби път към телевизионните екрани в почти всяка част на англоговорящия свят, създавайки изключително успешна империя. През 2019 г. Гордън Рамзи беше 35-тата най-печеливша знаменитост в света в списъка на Forbes за Риана. Към 2020 г. нетната стойност на Гордън Рамзи и#8217 се оценява на 220 милиона долара, повечето от които идват от популярните му телевизионни предавания като Hell ’s Kitchen, Kitchen Nightmares и Master Chef.


Най -добрият готвач, ресторантьор Дейвид Бърк се изправя пред костюм за дискриминация - рецепти

Holland America Line култивира експертния опит на седемте членове на своя награден Кулинарен съвет, като поверява на всеки готвач определено преживяване на борда за хранене, за да подобри и издигне. Кулинарният съвет се състои от колекция от елитни международни готвачи на знаменитости, които носят глобално влияние във всяко заведение за хранене в целия флот.

Кулинарният съвет се ръководи от главния готвач на Holland America Line Руди Содамин, към който се присъединяват международните готвачи Джони Бур, Дейвид Бърк, Елизабет Фолкнер, Анди Мацуда, Итън Стоуел и Жак Торес. Holland America Line току -що обяви сътрудничество с винения критик Джеймс Суклинг, за да изготви винените си списъци и работи с майстора миксолог Дейл ДеГроф по своята коктейлна програма.

„Кулинарният съвет на Holland America Line се състои от някои от водещите световни авторитети в областта на храните, които имат огромен талант и знания и най -задълбоченият начин да използваме техния опит е да ги накараме да се съсредоточат върху своите специалитети в различните ни трапезарии опит “, каза Орландо Ашфорд, президент на Holland America Line. „Кулинарните партньори често влияят само на един ресторант или една зона, но наличието на седем готвачи от световна класа ни позволява да покрием цялата ни програма за хранене и да използваме тяхната колективна страст и креативност, така че всички гости да могат да се насладят на тяхната кухня.“

Руди Содамин, главен готвач и председател на кулинарния съвет
Содамин надзирава всички аспекти на трапезарията на борда, в допълнение към пренасянето на своето влияние и опит в Sel de Mer на Rudi. Популярната френска бирария е самостоятелно място на Koningsdam и Nieuw Statendam и се представя на други кораби чрез специални изскачащи вечери в Pinnacle Grill. Содамин е роден в Австрия и е трениран във Франция. Наскоро той пусна своя последен кулинарен шедьовър, книга за изкуство, наречена „Хранителни лица“, която представя повече от 150 живи образи на годни за консумация творения, които показват причудлив спектър от човешки емоции. Иновативният му подход го превърна в най -украсения готвач в световния океан.

Джони Бур предлага вкус на Де Либрие
Джони Бур ще донесе ароматите на своя международно признат ресторант De Librije на борда на избрани плавания чрез специални вечери Taste of De Librije в Pinnacle Grill. Роденият в Холандия Джони Бур е движещата сила зад De Librije, регионален ресторант с изискана кухня в Холандия. Признат за един от 50-те най-добри ресторанта в света, De Librije печели тризвезден рейтинг на Мишлен всяка година от 2004 г. насам.

Дейвид Бърк влияе върху менюто Pinnacle Grill
Водещ пионер на уникалната, съвременна американска кухня и майстор на френската кулинарна техника, Бърк ще продължи да подобрява менюто в Pinnacle Grill, добавяйки съвременни вкусове и нови рецепти. Бърк си партнира с изпълнителния директор на Smith & amp Wollensky Алън Стилман, за да отвори популярното от критиците кафене Park Avenue, а след това, през 1996 г., той става вицепрезидент по кулинарното развитие на Smith & amp Wollensky Restaurant Group. Бърк е ресторантьор, автор на готварска книга, изобретател и консултант в ESquared Hospitality, която притежава и управлява марката ресторанти BLT. Той е участвал в „Iron Chef America“ и „Top Chef Masters“.

Елизабет Фолкър въвежда по -лека тарифа
В челните редици на кулинарното изкуство и повтарящ се съдия и конкурент в Food Network, Falkner ще въведе разнообразие от нови, по -леки тарифи за места в целия флот. Често интервюирана и цитирана за здравословна кухня и хранителни навици, тя е привърженик на хората и готвачите да мислят повече като спортисти и „да останат годни за готвене“. Фалкнер прави едновременно пикантно и сладко, традиционно и модерно и е спечелила отличия за своя новаторски магазин в Сан Франциско, Калифорния, Citizen Cake.

Анди Мацуда носи най -добрите суши тенденции и техники
Най -новият член на Кулинарния съвет, Matsuda ще води суши предложения на пазара Lido, както и менюто за суши, налично в Tamarind на избрани кораби. На борда на Nieuw Statendam творенията на Мацуда ще бъдат представени в Nami Sushi, новия суши бар в Тамаринд. Роденият в Япония готвач е в челните редици на суши тенденциите и техниките. В Института за суши готвачи на Мацуда в Лос Анджелис, Калифорния, той преподава амбициозни готвачи и професионалисти за суши и японска кухня.

Итън Стоуел празнува ароматите на северозападната част на Тихия океан
Скорошно допълнение към Кулинарния съвет, Стоуел ще внесе уникалните вкусове на Аляска и северозападната част на Тихия океан на борда на кораби, плаващи в региона. Известен също със своите тестени изделия и италиански ястия, Стоуел ще представи няколко свои рецепти в New York Pizza и ще избере станции на Lido Market на всички кораби. С впечатляващ списък от високо оценени ресторанти, Стоуел помогна да се промени лицето на хранителната сцена в Сиатъл. Той е обявен за един от най-добрите нови готвачи в Америка от списание Food & amp Wine през 2008 г. и е избран за един от най-добрите нови готвачи All-Stars през 2013 г.

Шоколадовите сладкиши на Жак Торес са сладка наслада
Световноизвестен шоколадови бонбон, известен като г-н Шоколад, Торес ще ръководи майсторски шоколадови десерти за заведенията за хранене на Holland America Line, както и десертния парад с шоколадова изненада, представен в последната гала вечер на всеки круиз. Френски обучен майстор готвач и занаятчийски шоколадист, Торес е носител на наградата Джеймс Бърд. След като се издигна до главен сладкар в легендарния Ню Йорк Le Cirque, той откри фабрика за шоколад и магазини в Ню Йорк. Торес е водещ и главен съдия в новото кулинарно шоу на Netflix „Nailed It“ с Никол Байер. Дебютирайки на 9 март, програмата за риалити съпоставя домашните пекари един срещу друг, опитвайки се да пресъздадат годни за консумация шедьоври.


Джефри Закарян подаде молба за фалит

Нарязан звездата Джефри Закарян се прослави като ресторантьор. Той не само играе роля в четири предавания на Food Network, но има дял в няколко ресторанта. За съжаление славата и богатството не ви правят имунизирани от финансови проблеми. Главният готвач подаде молба за личен фалит само няколко месеца преди да спечели Iron Chef: Супер готвачи през 2011, след като срещу него бяха заведени колективни искове от бившите му служители в затворения му ресторант Country.

Според съдебния иск Закарян съкращава персонала си по отношение на заплащането на извънреден труд, фалшифицира досиетата си за заплати и докира заплатите им за храна, която никога не са получавали. Бившите служители поискаха 1 милион долара обезщетение и допълнителни 250 000 долара санкции.

Закарян отрече обвиненията, но цената на борбата с делото беше твърде голяма за портфейла му. Неговият публицист, Джарет Т. Келер, каза, че готвачът "е подал молба за фалит поради огромните разходи за защита на съдебно дело за колективно дело от бивши служители на ресторант, в който г -н Zakarian вече не участва".


Проверка

През изминалата година в хотели в Сейнт Луис бяха отворени четири ресторанта, които разшириха възможностите за хранене в хотела.

Grand Tavern от Дейвид Бърк

Известният готвач Дейвид Бърк носи в Сейнт Луис извадка от своите изпитани във времето класики, като бекон за бельо за дрехи, пържола от омар и порция от 34 унции на солна снимката). Гостите могат да избират между оживен бар и по -официална и спокойна трапезария. Преди или след това проверете ART (Angad Rainbow Terrace) за напитка. Хотел Angad Arts, 634 N. Grand, Grand Center.

На първия етаж на сградата Union Trust, проектирана от Луис Съливан, гостите изпитват сърдечни и често причудливи поемания на класика за комфортна храна, много от които с местни връзки (цезар на скара Mayfair). Горе, прозоречна стена във Форма Skybar се отваря към гледка към стадион Буш. Хотел Saint Louis, 705 Olive, в центъра.

Quattro Trattoria + пицария

С местоположението си в The Westin St. Louis, непосредствено отсреща от стадион Busch, е подходящо логото на Quattro да прилича на бейзболен диамант. Феновете на кардиналите имат ново място да хапнат бургер, бира и сега пица на дърва, съчетана с масичка, приготвена от Negroni. 811 смърч, центъра на града.

Последната кухня

Фоайето на The Last Hotel (бивша сграда на International Shoe Company, кръстена на дървените калъпи, използвани от обущарите), преминава безпроблемно в умело проектиран ресторант/бар, където бившият готвач на Pastaria Evy Swoboda превръща среднозападната кухня за топене, която включва, разбира се , сезонен обущар. Последният хотел, 1501 Вашингтон, центъра на града.


СРОК НА ИСТОРИЯТА НА ХРАНИТЕОт 1961 до 1965 г.

1961 Въведени са 'кипящи торби ' - замразени пластмасови опаковки с храна, които могат да бъдат пуснати във вряща вода, за да се затоплят за сервиране.

1961 Въведени бяха тигани с тефлоново покритие.

1961 Първият франчайзинг ресторант за бързо хранене Hardee's#39 отвори врати в Роки Маунт, Северна Каролина на 5 май (вижте също 3 септември 1960 г.)

1961 Открито е, че пръскането на смеси от ленено масло върху нов бетон предотвратява щети от солта, поставена по пътищата, за да се стопи лед през зимата.

1961 Президентът на САЩ Кенеди обявява, че ще бъдат стартирани пилотни програми за купони за храна. Пилотните програми ще запазят изискването купоните за храна да бъдат закупени, но премахнаха концепцията за специални бонове за излишните храни. Говорител на отдел посочи, че акцентът ще бъде върху увеличаването на консумацията на нетрайни продукти.
Г-н и госпожа Олдърсън Мънси от Пейнсвил, Западна Вирджиния, бяха първите получатели на талони за храна на 29 май 1961 г. Те закупиха 95 долара в купони за храна за 15-членното си домакинство.

1961 Патентована е техника за омекотяване на говеждо месо. Той включва инжектиране на папаин, ензим, направен от папая, директно в кръвния поток на живи животни.

1961 Омар Кнедлик от Кофивил, Канзас изобретил първата машина за замразени газирани напитки.

1961 Карпачо е изобретен през 1961 г. в бара Хари във Венеция, Италия. Той е кръстен на ренесансовия художник Виторе Карпачо, който е известен с използването на червено в картините си. Тънко нарязано сурово говеждо месо, сервирано със студен винегрет, приготвен със зехтин, или просто зехтин и лимонов сок (а понякога и пармезан). Обикновено се сервира на легло от зеленчуци като крес, ендивия, рукола и/или радичио. Първоначално говеждото месо беше изпечено бързо и след това изрязаната част беше отрязана преди нарязване.

1961 Метод, разработен за предотвратяване на желиране в консервирано изпарено мляко.

1961 Quaker Oats Company представи 'Life ' зърнени храни.

1961 Издадена е първата книга на Джулия Чайлд, 'Овладяване на изкуството на френското готвене '

1961 'г. Ед ' говорещият кон дебютира по телевизията.

1961 Бийтълс изпълняват в кафене Casbah, West Derby, Ливърпул.

1961 Умира Вилхелм Копърс. Този културен антрополог разработи теории за произхода на обществото въз основа на изследвания на племена ловци-събирачи.

1961 'Покупка около ' от 'The Miracles ' става първият милион продаван сингъл на Motown Records.

1961 Рекордната еврейска риба тежи 680 паунда и е уловена във Фернандина Бийч, Флорида.

1961 Излезе първият единичен запис на Supremes, 'Намазани пуканки. '

1961 Основан е Световният фонд за дивата природа, природозащитна организация.

1961 Метод, разработен за измерване на остротата на лука чрез определяне на количеството пирувинова киселина.

1961 Ърл Диксън почина. Той е изобретил лепенки за съпругата си, която е имала чести инциденти в кухнята, като се е нарязала или изгорила. Той работи като купувач за Johnson & amp Johnson, който скоро започва да произвежда лепенки.

1961 Родени са Чад Смит, Антони Кидис и 'Flea ' (Майкъл Питър Балзари) от музикалната група 'Red Hot Chili Peppers '.

1961 По време на обяд Брайън Епщайн чува Бийтълс за първи път в The Cavern в Ливърпул.

1961 Майкъл Рокфелер, син на губернатора Нелсън Рокфелер, изчезна и се предполага, че е изяден от канибалите на Нова Гвинея.

1961 H.W. Lay Co. от Атланта и Frito Co. от Далас се обединяват, за да образуват Frito-Lay Inc.

1961 General Mills представи 'Общо ' зърнени закуски.

1961 Unilever представи 'г. Сироп от Butterworth.

1961 Green Giant влезе в бизнеса със замразени храни с грах, царевица, зелен фасул и бебешки боб Лима в торбички с маслен сос.

1961 Coca-Cola Co. представи безалкохолна напитка "#Sprite" и#39 с лимон-лайм, за да се конкурира със 7-Up.

1961 Въведена карамфил 'Coffee-Mate ' без млечна сметана.

1961 Ресторант Lutece отвори врати в Ню Йорк.

1961 Рей Крок закупи всички права върху името MacDonald's от братята MacDonald. ('a ' в 'Mac ' по -късно отпадна).

1961 Музикалната комедия 'Мляко и мед ' открит в театър „Мартин Бек“ в Ню Йорк.

1961 'A Готвач за г -н генерал ' открит в Playhouse Theatre в Ню Йорк.

1962 Роден е Дейвид Бърк. Многократно награждаван американски готвач и ресторантьор.

1962 Въвежда се издърпващия се клапан за кутии за напитки.

1962 Маслото на прах е разработено в Австралия.

1962 Ерни Ковач, новаторски комик, почина. Едно от първите телевизионни участия на Kovacs беше във Филаделфия през 1950 г. с готвач, Алберт Матис от кънтри клуб Gulph Mills, в готварско шоу на живо без заглавие, озаглавено ' Краен срок за вечеря. '

1962 Зона на здрача епизод 'За да служиш на човека#премиера. Става дума за извънземни, които пристигат тук, за да служат на човека, но не съвсем по начина, по който предполагахме.

1962 Ресторантът Top Of The Needle в Сиатъл, Вашингтон Space Needle, беше официално открит. Това беше вторият въртящ се ресторант в САЩ. Той разполага с 260 места и се завърта напълно веднъж на всеки час. (Първият в света въртящ се ресторант беше ресторант La Ronde, построен през 1961 г. на върха на сградата Ala Moana пред търговския център Ala Moana. Оттогава ресторантът е затворен.)

1962 Ирма С. Ромбауер почина (родена на 30 октомври 1877 г.). Автор на 'Радостта от готвенето ' - една от най-публикуваните готварски книги, първоначално тя трябваше да плати, за да я издаде частно през 1931 г. Накрая през 1936 г. издателят Bobbs-Merril Co. публикува готварската книга и оттогава тя е в печат.

1962 'Мясено картофено време ' от Dee Dee Sharp достигна #1 в класациите.
1962 Booker T и MG 's издадоха своя инструментален сингъл 'Зелен лук '.
1962 Четирите сезона 'Шери ' попадна на номер 1 в класациите.
1962 'Монстър Mash ' от Bobby “Boris ” Picket and the Crypt Kickers беше номер едно в музикалните класации.

1962 Мерилин Монро пее „Честит рожден ден“ при поздрав за рожден ден на президента Джон Кенеди в Медисън Скуеър Гардън.

1962 Рейчъл Карсън ' Тиха пролет ' беше публикувано. Американски биолог, книгата се занимаваше с опасностите от замърсяването на околната среда, особено DDT

1962 Сеялките въведоха сухи печени фъстъци.

1962 Играта 'Мога да го получа за вас на едро ' открит на Бродуей в Ню Йорк.

1962 В Пенсилвания сметището започва да гори под земята, а огънят се разпространява до близките тунели за добив на въглища. Той все още е горял през 1984 г. Може би все още гори.

1962 Конрад Арнолд Елвехем почина. Американски биохимик, който идентифицира никотиновата киселина като витамин (един от витамините от група В) и че дефицитът причинява болестта пелагра.

1962 Мерилин Монро (Норма Джийн) почина. Американска актриса, запомнена предимно като коронована за кралица на артишок от 1947 г. в Кастровил, Калифорния.

1962 Библиотечна колекция на USDA, определена като Национална земеделска библиотека.

1962 Съюзът на обединените земеделски работници е основан от Сезар Чавес и Долорес Уерта.

1962 Роден е боксьорът Евандер Холифийлд. На 28 юни 1997 г. Майк Тайсън отхапа парче ухо на Холифийлд в 3 -ия рунд на боксов мач. Тайсън беше дисквалифициран.

1962 Роден е Майкъл Киарело. Американски знаменит готвач, автор, собственик на винарна и водещ на готварско шоу.

1962 Роден е Феран Адрия. Главен готвач в ресторант El Bulli в Росес, Испания. Смятан за един от най -големите готвачи в света, той е наричан 'салвадор Дали от кухнята. '

1962 Роден е Алтън Браун. Американски знаменит готвач и автор. Водещ на телевизионни предавания на Food Network ‘Good Eats ’, ‘Iron Chef America ’ и ‘Следващ Iron Chef ’, ‘Cutthroat Kitchen ’ и др.

1963 Скай Джингел е родена в Австралия. Главен готвач в Petersham Nurseries Cafe в Британия, редактор на храна за списание Vogue.

1963 'Момичето, което дойде на вечеря ' открит на Бродуей.

1963 Maxwell House представи първото замразено разтворимо кафе.

1963 Жан Нидеч основава Weight Watchers.

1963 Въвежда се зърнена закуска Fruit Loops.

1963 Облъчването е използвано за първи път през 1963 г. за стерилизиране на сушени плодове и зеленчуци, за да се спре поникването и да се контролира заразяването с насекоми.

1963 Открито е, че дивите моркови дават на овцете остра чувствителност към слънчева светлина, причинявайки слънчево изгаряне на чувствителни зони.

1963 ChipsAhoy! се въвеждат бисквити с шоколад.

1963 Един милиардният хамбургер на Макдоналдс беше сервиран от Рей Крок на Art Linkletter Show .

1963 Телевизионно предаване на Джулия Чайлд 'Френският готвач ' започва.

1963 Уилард Скот играе Роналд Макдоналд по телевизията за първи път

1963 The##Whisky A Go -Go ' се открива в Лос Анджелис - първата дискотека в САЩ

1963 Бийтълс и Ролинг Стоунс се срещнаха за първи път в клуб Crawdaddy.

1963 На 23 януари по време на много студена зима резервоар, съдържащ 3 милиона галона соево масло в Манкато, Минесота, се спука и наводни улиците, като в крайна сметка стигна до река Мисисипи. През пролетта повече от 10 000 патици бяха намерени мъртви във влажните зони покрай реката.

1963 Coca Cola представи TaB, новата си диетична кола.

1963 ' Клеопатра ' с премиера в Ню Йорк, с участието на Елизабет Тейлър, Ричард Бъртън и Рекс Харисън. Говори се, че ресторантите са били единствените, които са спечелили пари от този филм.

1963 Президентът Джон Кенеди каза „#Аз съм желе от поничка“ (Ich bin ein Berliner) в реч пред гражданите на Берлин. Искаше да каже „Аз съм берлинец“ (Ich bin Berliner). 'Ein Berliner ' означава поничка за желе.

1963 Въвеждат се петцифрени пощенски кодове за поща в САЩ.

1963 Родена е Лиза Мари Даян Кудроу. Американската актриса, първата й голяма телевизионна роля беше като странната сервитьорка 'Лод за вас. '

1963 Ерик Клептън напуска групата „Петели“ и създава групата Кейси Джоунс и инженерите.

1963 'Sagar Shack ' от Jimmy Gilmer & amp The Fireballs, хит номер 1 в класациите.

1963 Руините на викингите са открити от археолози в Нюфаундленд, датирани на около 1000 година. Лейф Ериксън е кацнал във 'Винланд ' - 500 години преди Колумб 'открива ' Новия свят.

1963 Загадъчното 'Луи Луи ' е освободен от кралете.

1964 Сейнт Пол, Минесота получава първия си ресторант McDonald's#39s. Бургерите са по 15 цента.

1964 Роден е Робърт Уилям Флей (Боби Флей). Известен готвач, ресторантьор, автор на готварска книга, водещ на множество телевизионни предавания за готвене.

1964 Законът за талоните за храна от 1964 г. създава постоянна програма за талони за храна.

1964 Първата алуминиева кутия от 12 унции е представена от Royal Crown Cola. Едва след 3 години коксът започна да използва алуминиевата кутия.

1964 Почина Джак Тигърдън, джаз тромбонист.

1964 Направено е най -голямото сирене в света - чедър от 34 591 паунда. Той е създаден от фондацията за сирене на Уисконсин за Световния панаир на Ню Йорк през 1964/65 г. Това отнема 170 000 литра мляко от 16 000 крави. Яде се на годишната среща на 1965 г. на Асоциацията на млекопроизводителите и сирена на Уисконсин. Реплика е изложена в Нийлсвил, Уисконсин.

1964 Телевизионното предаване 'Гилиган 's остров ' премиера. The comic tales of 7 shipwrecked castaways on an island.

1964 'Noodles', guitarist of 'The Offspring' was born.

1964 Plastic milk container introduced commercially.

1964 Rachel Louise Carson died. An American biologist and author of 'Silent Spring,' about environmental pollution, especially the dangers of DDT.

1964 The New York World's Fair opens in Flushing Meadows on the same site as the 1939 World's Fair. I had my first Heineken beer at their exhibition there. As a matter of fact, I spent every weekend there from April to October for the 2 years the Fair was open. I sampled music, food, beer and wine from around the world, and it helped inspire my interest in cooking and food history.

1964 Pepsi Cola introduced Diet Pepsi.

1964 T.S. Eliot writes to Groucho Marx "The picture of you in the newspaper saying that, amongst other reasons, you have come to London to see me has greatly enhanced my credit line in the neighborhood, and particularly with the greengrocer across the street."

1964 The African Groundnut Council founded in Dakar.

1964 'Chapel of Love' by Dixie Cups hits #1 on the charts

1964 Arthur Melin of the Wham-O company (of Frisbee fame) patented the hula-hoop. Great exercise.

1964 'The House Of The Rising Sun' by the Animals hit #1 on the charts.

1964 Buffalo Wings were created. Created by Teressa Bellissimo at the Anchor Bar in Buffalo, New York, for her son and some friends for a midnight snack.

1964 Nic Dalton of the music group 'Lemonheads' was born.

1964 Canada adopted the maple leaf as the official symbol for its national flag.

1964 Colonel Harland Sanders sells his Kentucky Fried Chicken restaurant chain, but remains as a spokesman for the company.

1964 Bobby Chinn was born. Chef, restaurateur, author and TV cooking show host. Restaurants in Vietnam. Discovery Network TV shows: 'World Café Asia' and .Bobby Chinn Cooks Asia'

1964 Robert Irvine was born. British celebrity chef. Food Network shows include ‘Dinner: Impossible’ ‘Worst Cooks in America’ ‘Restaurant: Impossible’.

1964 'Rudolph the Red Nosed Reindeer' Christmas special first aired on NBC TV.

1964 Bernard Frank died (born 1902). American forester and conservationist, he was one of the eight co-founders of the Wilderness Society.

1964 The 17.6 mile Chesapeake Bay Bridge-Tunnel opened to traffic. "One of the Seven Engineering Wonders of the Modern World."

1965 Swedish engineer Sten Gustav Thulin was issued U.S. patent No. 3,180,557 (assigned to Celloplast company) for the modern disposable plastic grocery bag.

1965 Astronaut John Young smuggled a corned beef sandwich aboard the first Gemini spacecraft flight.

1965 'A Charlie Brown Christmas' premiered on CBS TV.

1965 Cool Whip, a whipped cream substitute, was introduced by General Foods. Within 3 months it is the top selling whipped topping product.

1965 Ellen Church died on Aug 22 (born Sept 22, 1904). The first airline stewardess. See May 15, 1930

1965 Canada adopted its new red & white flag with a red maple leaf in the center.

1965 The first Subway sandwich shop opens in Bridgeport, Connecticut.

1965 'Pepper' Martin, baseball player died.

1965 Discovered that addition of vitamins C and E reduced levels of nitrosamines in fried bacon and nitrite-cured products industry changed processing to minimize consumer exposure to cancer-causing nitrosamines.

1965 The entire cast of the comic strip 'Peanuts' was featured on the cover of TIME magazine.

1965 R. C. Duncan was granted a patent for 'Pampers' disposable diapers.

1965 Campbell Soup Company introduces Franco-American Spaghetti-O's.

1965 Jimmy Chamberlain of the music group 'The Smashing Pumpkins' was born.

1965 The Rolling Stones recorded the frustrated diners lament, "(I Can't Get No) Satisfaction."

1965 Norwood Fisher of the music group 'Fishbone' was born.

1965 Green Acres TV show debuted.

1965 Paul Hermann Muller died. A Swiss chemist who discovered that DDT was a potent insecticide. It was the most widely used insecticide for more than 20 years, and helped to increase food production around the world. Due mainly to its accumulation in animals that eat insects, and its toxic effects on them and those further up the food chain, it has been banned in the U.S. since 1972. However its residue is still found in some foods grown in the U.S. in 2005.

1965 The Pillsbury Doughboy, 'Poppin' Fresh,' was born. He made his debut in a commercial for crescent rolls.

1965 At 5:15 pm on November 9, a 13 hour blackout of the northeastern U.S. and parts of Canada began when the electric grid failed.

1965 British author, W. Somerset Maugham died. Among the titles of his novels and short stories are: 'Cakes and Ale', 'The Alien Corn' и 'The Breadwinner. '

1965 'Taste Of Honey' by Herb Alpert & Tijuana Brass hit #1 on the charts

Please feel free to link to any pages of FoodReference.com from your website.
For permission to use any of this content please E-mail: [email protected]
All contents are copyright © 1990 - 2021 James T. Ehler and www.FoodReference.com unless otherwise noted.
Всички права запазени.
You may copy and use portions of this website for non-commercial, personal use only.
Any other use of these materials without prior written authorization is not very nice and violates the copyright.
Please take the time to request permission.

Free Professional and Technical Research, White Papers, Case Studies, Magazines, and eBooks


Гледай видеото: Как се изчислява цената на мусаката От ресторантьор (Юни 2022).