Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

7 нови летни бири да се пропукат в момента

7 нови летни бири да се пропукат в момента

Лятото е тук и докато времето се загрява, пиещите бира променят стила си. Докато зимните месеци призовават за богата, сложна, тъмна бира, като макари и порти, през лятото повечето от нас просто искат нещо леко, освежаващо и от по-ясната страна на спектъра. Това може да включва различни стилове лагер, бледо алей и дори бира, напоена с плодове и подправки.

"Както всяка друга напитка, правилната селекция [на лятната бира] е много ситуативна", казва Крейг Шьотлер, изпълнителен директор на напитката за MGM Resorts International. „Ако седя на басейн в горещото време на Вегас през юли, искам нещо сесионно, слабоалкохолно и лесно за пиене“, добавяйки, че здрав или IPA може да причини умора на небцето. Той също така предлага да се проверят опциите с по-ниско ниво на ABV и бирите, които са по-малко горчиви, включително плодови бири.

През този сезон има много нови издания от пивоварни, големи и малки, за да задоволят вкуса на всеки пияч, от прости, но ярки американски лагери до нискокалорична опция, която е перфектно освежаваща след дълъг поход или плуване. Това са седем бири, които трябва да отпиете това лято.

1. Blue Point Imperial Sunshine Blonde Ale ($ 13/6-пакет)

Най-новото от Blue Point Brewing, този рус ейл се вари с портокалова кора и оранжево пюре, като му придава видни цитрусови нотки. Може да попадне на по-силната страна на спектъра с ABV от 9,6%, но все пак се пие като по-сесийна бира и не прекалява със слънчевия си вкус. И въпреки че Imperial Sunshine беше пуснат навреме за лятото, той ще се присъедини към състава на Blue Point като целогодишно предложение.

2. Elysian Rolling Stone Lager ($ 12/6-пакет)

Компанията Elysian Brewing Company в Сиатъл си партнира с емблематичното музикално списание Rolling Stone, за да отбележи силата на музиката в нашето ежедневие, според съоснователя на Elysian Joe Bisacca. Приготвен с хмел от каскаден, кристален и мандаринов бавария, този лагер е смела бира с лека хоплива и горчива хапка, която се разгръща над свеж вкус на цитрусови и медови.

3. Доставка на Джак на Аби от Бостън ($ 10/6-пакет)

Тази бира от пивоварна Масачузетс Jack’s Abby излезе през януари, но не позволявайте да ви заблуди датата на пускане през зимата. Със своята сладка, малцова вкусова основа с нотки хляб и карамел, това е добра бира, която се пие през цялото лято. Доставка извън Бостън е кехлибарен лагер, за който пивоварната твърди, че е била вдъхновена от историята на производството на Нова Англия.

4. Lone Star Brewing Rio Jade Lager ($ 8/6-пакет)

Мексиканският лагер е избор на бира за топло време за много хора. Lone Star сега излезе на терена с новото си издание на Rio Jade, първата сезонна бира от компанията. Пивоварната нарича този лагер в мексикански стил „новия вкус на Тексас“. Очаквайте сладък вкус на царевица с пикантни, флорални и цитрусови нотки.

5. New Holland Lake & Trail Lager ($ 10/6-пакет)

Lake & Trail се завръща в семейството на бирата New Holland тази пролет. Това е меден лагер с по-нисък ABV с 4.7%, само с намек за сладък малцов, изрично създаден с оглед на открито. Всъщност, Ню Холанд спонсорира вечери за набиране на средства от Trail to Table с участието на Lake & Trail в полза на държавните паркове в Мичиган. Въпреки че тези може да са задържани засега, това лято е чудесно време да прегледате този лагер.

6. Rogue Ales & Spirits Dreamland American Lager ($ 10/6-пакет)

Rogue е най-известен с класическия си Dead Guy Ale, немска бира в стил майбок. Но това лято разгледайте новия американски лагер Dreamland, бира за пиене, която е едновременно жива и освежаваща. Концепцията и изкуството на кутията се предлага с помощта на Dreamland Skateparks, който работи с Rogue за обновяването на скейт парк в родния град на пивоварната Нюпорт, Оре, Част от постъпленията от бирата ще се възползват от други проекти на скейт паркове по целия свят. ,

7. Sufferfest Shred Kolsch ($ 13/6-пакет)

Sufferfest, който се фокусира върху нискокалоричните бири, беше придобит от Сиера Невада миналата година. Това леко и ярко ново издание, което съдържа само 95 калории на кутия, е бира в стил Kolsch, приготвена с кайен и мед - аромати, които по-скоро играят подкрепяща, а не главна роля.


Гледай видеото: Бири Лимонайдери. Biri Limonajderi (Октомври 2021).