Кюфте супа от пилешки гърди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Първо смесих нарязаните пилешки гърди с ориза (който сложих с малко вода на огъня, докато водата падне) с яйцето, солта и черния пипер.

Оформях кюфтета, които сложих на огъня в тиган с 2 литра вода. Взех пяната и я оставих да заври. Междувременно почистих и нарязах зеленчуците възможно най -малко, сложих ги в олио. Тенджера, Сложих супата от прецедените кюфтета (пълна, включително кюфтетата и сварих 2 супени лъжици ориз и зеленчуци.

Когато всички се сварят, слагам добре напоената заквасена сметана с жълтъците и нарязания магданоз и оставям да заври.

Вълшебен борш и сол на вкус сложих в края.


Начин на приготвяне

Измийте пилешките гърди, обезкостете и нарежете на кубчета. Сложете го в тенджера да заври, залейте с вода и добавете малко сол. Пяна, оставете да ври няколко минути и след това изхвърлете водата. Измийте месото и го сварете в гореща вода заедно със ситно нарязаните зеленчуци и малко сол. Когато всичко е сварено, добавете настърганите домати и борша и оставете да ври около 15-20 минути. Свалете от котлона и оставете за още 10 минути. Добавете разбитите яйца в дъжда, към които се добавят ситно нарязаните зеленчуци.

Свинска супа с домашна юфка

Свинските кости се държат в студена вода, попарват се, измиват се и се варят на слаб огън. Нарежете целина, магданоз, пащърнак, морков

Кюфте супа с естрагон

Първо слагаме водата в тенджера, където готвим супата, след това се грижим за кюфтетата. подправка


Начин на приготвяне

Измийте пилешките гърди, обезкостете и нарежете на кубчета. Сложете го в тенджера да заври, залейте с вода и добавете малко сол. Пяна, оставете да ври няколко минути и след това изхвърлете водата. Измийте месото и го сварете в гореща вода заедно със ситно нарязаните зеленчуци и малко сол. Когато всичко е сварено, добавете настърганите домати и борша и оставете да ври около 15-20 минути. Свалете от котлона и оставете за още 10 минути. Добавете разбитите яйца в дъжда, към които се добавят ситно нарязаните зеленчуци.

Свинска супа с домашна юфка

Свинските кости се държат в студена вода, попарват се, измиват се и се варят на слаб огън. Нарежете целина, магданоз, пащърнак, морков

Кюфте супа с естрагон

Първо слагаме водата в тенджера, където готвим супата, след това се грижим за кюфтетата. подправка


Начин на приготвяне

Измийте пилешките гърди, обезкостете и нарежете на кубчета. Сложете го в тенджера да заври, залейте с вода и добавете малко сол. Пяна, оставете да ври няколко минути и след това изхвърлете водата. Измийте месото и го сварете в гореща вода заедно със ситно нарязаните зеленчуци и малко сол. Когато всичко е сварено, добавете настърганите домати и борша и оставете да ври около 15-20 минути. Свалете от котлона и оставете за още 10 минути. Добавете разбитите яйца в дъжда, към които се добавят ситно нарязаните зеленчуци.

Свинска супа с домашна юфка

Свинските кости се държат в студена вода, попарват се, измиват се и се варят на слаб огън. Нарежете целина, магданоз, пащърнак, морков

Кюфте супа с естрагон

Първо слагаме водата в тенджера, където готвим супата, след това се грижим за кюфтетата. подправка


Супа с пилешки хлябове

Това е елегантна и диетична супа.

& # 8211 500 гр пилешки гърди с кост

& # 8211 малко корен от целина

& # 8211 2 яйца, отделете белтъците от жълтъците

& # 8211 4 нишки зелен магданоз

& # 8211 4 клона от листа от целина

& # 8211 3 супени лъжици слънчогледово масло

Пилешките гърди се почистват, измиват и обезкостяват. Костите се сваряват, когато водата заври и се разпенва. Измийте и обелете лука, морковите, пащърнакът и корените на целина, след това нарежете и добавете върху пилешките кости. Нарежете пипера и добавете към кипене. Междувременно подготвяме кюфтетата. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се добавя останалият лук, почистен и поставен на едро ренде, отцеден от сок, копър и магданоз, ситно нарязан, белтъци, сол и черен пипер.

Разбъркайте сол и черен пипер и добавете ориза.Разбъркайте и оформете кюфтета.

Добавете ги към супата и оставете да къкри за около 15 минути. След като заврят, нарязайте на ситно листата от целина и лиственица, добавете ги заедно с лимоновия сок и бульона до кипене, оставете да ври няколко минути и спрете да кипи.

Жълтъците се смесват с мазното кисело мляко и се добавят, след като температурата спадне, върху супата, като се разбърква внимателно, за хомогенизиране. След това добавете маслото. Получената супа има голямо разнообразие от зелени аромати.


Супа с пилешки хлябове

Това е елегантна и диетична супа.

& # 8211 500 гр пилешки гърди с кост

& # 8211 малко корен от целина

& # 8211 2 яйца, отделете белтъците от жълтъците

& # 8211 4 нишки зелен магданоз

& # 8211 4 клона от листа от целина

& # 8211 3 супени лъжици слънчогледово масло

Пилешките гърди се почистват, измиват и обезкостяват. Костите се сваряват, когато водата заври и се разпенва. Измийте и обелете лука, морковите, пащърнак и корените на целина, след това нарежете и добавете върху пилешките кости. Нарежете пипера и добавете към кипене. Междувременно подготвяме кюфтетата. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се добавя останалият лук, почистен и поставен на едро ренде, отцеден от сок, копър и магданоз, ситно нарязан, белтъци, сол и черен пипер.

Разбъркайте сол и черен пипер и добавете ориза.Разбъркайте и оформете кюфтета.

Добавете ги към супата и оставете да къкри за около 15 минути. След като заврят, нарязайте на ситно листата от целина и лиственица, добавете ги заедно с лимоновия сок и бульона до кипене, оставете да ври няколко минути и спрете да кипи.

Жълтъците се смесват с мазното кисело мляко и се добавят след понижаване на температурата върху супата, като се разбърква внимателно, за хомогенизиране. След това добавете маслото. Получената супа има голямо разнообразие от зелени аромати.


Супа с пилешки хлябове

Това е елегантна и диетична супа.

& # 8211 500 гр пилешки гърди с кост

& # 8211 малко корен от целина

& # 8211 2 яйца, отделете белтъците от жълтъците

& # 8211 4 нишки зелен магданоз

& # 8211 4 клона от листа от целина

& # 8211 3 супени лъжици слънчогледово масло

Пилешките гърди се почистват, измиват и обезкостяват. Костите се сваряват, когато водата заври и се разпенва. Измийте и обелете лука, морковите, пащърнак и корените на целина, след това нарежете и добавете върху пилешките кости. Нарежете пипера и добавете към кипене. Междувременно подготвяме кюфтетата. Пилешките гърди се нарязват на ситно и се добавя останалият лук, почистен и поставен на едро ренде, отцеден от сок, копър и магданоз, ситно нарязан, белтъци, сол и черен пипер.

Разбъркайте сол и черен пипер и добавете ориза.Разбъркайте и оформете кюфтета.

Добавете ги към супата и оставете да къкри за около 15 минути. След като заврят, нарязайте на ситно листата от целина и лиственица, добавете ги заедно с лимоновия сок и бульона до кипене, оставете да ври няколко минути и спрете да кипи.

Жълтъците се смесват с мазното кисело мляко и се добавят, след като температурата спадне, върху супата, като се разбърква внимателно, за хомогенизиране. След това добавете маслото. Получената супа има голямо разнообразие от зелени аромати.


Бебешка супа с кюфтета

Кюфтената супа е ястие, което се предава от поколение на поколение и винаги е много по -вкусно и пикантно, ако следвате традиционната рецепта. Опитвайки се да уважим това, ние предлагаме рецепта, подходяща за вашето бебе, ако е над 10 месеца, но и за цялото семейство, ако добавяте сол отделно на порции.


Пилешка супа с кюфтета


Ако опитате моята рецепта Супа с пилешки кюфтета, Очаквам с нетърпение да ви видя отново и да ми кажете колко ви хареса.


  • лук
  • морков
  • корен от целина (с размер на яйце)
  • 1 сладък пипер
  • чаша доматен сок
  • 3 супени лъжици ориз
  • 2,5 литра пилешка супа (или вода)
  • борш на вкус
  • 1 или
  • сол
  • пипер
  • няколко нишки лиственица
  • 1/2 кг смляно пиле (гърди и бедра)
  • лук
  • 2 супени лъжици ориз
  • 1 или
  • няколко стръка копър и магданоз
  • сол
  • пипер

Почистих и измих зеленчуците, след което ги нарязах на кубчета. Сварих ги в тенджера с 2,5 литра супа. Ако нямате супа, заменете я с вода.
Докато зеленчуците се вариха, аз се грижех за тях сешуари:
Към каймата добавих яйцето, ориза, лука и ситно нарязаните зеленчуци. Подправих със сол и черен пипер, след което разбърках добре състава. С ръце, напоени с вода, взех от състава и оформих фиби, които поставих върху чиния.
*
Когато зеленчуците бяха наполовина сварени, добавих кюфтетата и след около 10 минути ориза. Оставям да заври на тих огън. Ако супата / водата падне твърде много, добавете още към друга гореща. При мен не беше така.
Боршът сварих отделно. Когато кюфтетата проникнаха добре и вареният ориз сипах борш и доматен сок. Съчетах вкуса на солта.
Оставих да ври 2-3 минути и изключих котлона под тенджерата. Разбих леко яйце с вилица и го добавих в тенджерата за супа, като бъркам непрекъснато, за да образувам „парцали“. Накрая поръсих нарязаната лиственица. Излезе вкусна супа, поканете масата!
По -долу съм приложил няколко снимки от подготовката.
Ако рецептата ви харесва, моля, оставете ми коментар (секцията за коментари е по -долу). По този начин възнаграждавате труда ми :). Можете да споделяте във Facebook или други социални мрежи. Целувам те и те чакам в кухнята си!
Нека бъде полезно за вас!
Запомни, всеки ден те чакам моята страница във фейсбукс вкусни рецепти, за да ви вдъхновят.
Ако искате, можете да се присъедините към групата „Лакомства от нашите кухни“да готвим и да се консултираме заедно.
Тук можете да намерите други рецепти с супи / супи.


Рецепта за супа с кюфте с говеждо месо

Откакто се познавам, Кюфте супа това е любимата ми супа. Всяко ястие на основата на кайма всъщност е по мой вкус, казах в предишен пост колко много обичам прости или мариновани кюфтета. Е, супата с кюфтета принадлежи към същата категория. Той е просто вкусен.

Рецепта за супа от Перизоаре

Състав:

  • 800-900 г телешка кайма
  • 2 яйца
  • чаша ориз
  • сол пипер
  • 3 моркови
  • 1/2 целина
  • 2 домата
  • 3 чушки
  • 1-2 глави лук
  • борш (300-500 мл, в зависимост от това колко е кисел)
  • куп магданоз
  • 4-5 супени лъжици масло
  • сол

Преди да започнем да приготвяме кюфтетата, почистваме и нарязваме част от зеленчуците: моркови, целина и лук, загряваме ги в няколко супени лъжици олио, добавяме 5 литра вода и ги оставяме да врят.

Върху добре отцеденото говеждо месо добавете двете яйца, ориза (немит, за да стане кюфтето по -добро), сол и черен пипер на вкус и разбъркайте.

Оформяме кюфтета с размерите на орех, използваме студена вода, така че месото да не полепва по ръцете ни.

И когато водата в тенджерата заври, добавете кюфтетата.

След това настържете доматите, нарежете чушките на кубчета и ги добавете всички в тенджерата.

Оставете да се готви за около 50 минути, докато кюфтетата се сварят. За по -голяма безопасност можем да опитаме един и ако не са сварени, оставяме супата на огъня.

Кога кюфтета свариха, добавете борш и оставете за около 5 минути, докато заври, след това изключете котлона, накълцайте зеления магданоз и го сложете. Обичам да сервирам супа от кюфте със заквасена сметана и люти чушки.

Също толкова вкусни са:

4 коментара за
Рецепта за супа с кюфте с говеждо месо

Коментар от Anca на 3 декември 2010 г. в 18:12

Тъй като чакам тази рецепта & # 8230 Радвам се, че сте я публикували, много харесвам супа от кюфтета, особено със заквасена сметана. Лютите чушки са незадължителни за мен, но заквасената сметана е задължителна
След като се опитах да направя борш с кюфтета, мисля, че бях измил ориза или сварил прекалено много, защото кюфтетата ми бяха разпръснати в тенджерата & # 8230

Коментар от Кристина на 16 юли 2012 г. в 12:38 часа

Здравейте! И аз имам въпрос кога се слага боршът? В рецептата се споменава, че се добавя вода

Коментар от Лариса на 17 юли 2012 г. в 14:29 часа

Така прескочих борша
добавете 5 минути преди да изключите котлона, докато заври в края

Коментар от Калин на 28 април 2014 г. в 22:12 часа

Добра рецепта! за първи път правя тази супа, но тъй като обичам да измислям идеи, добавих лобода и стевия и тиквички, защото ми харесва какъв е вкусът в супата! Изключително!
Благодаря!


Бебешка супа с кюфтета

Кюфтената супа е ястие, което се предава от поколение на поколение и винаги е много по -вкусно и пикантно, ако следвате традиционната рецепта. Опитвайки се да уважим това, ние предлагаме рецепта, подходяща за вашето бебе, ако то е над 10 месеца, но и за цялото семейство, ако добавяте сол отделно на порции.


Видео: شوربة رمضان الشهيرة كرات اللحم بالشعيرية مع صلصة الطماطم Ramadan soup meat balls (Юли 2022).


Коментари:

  1. Sutton

    Super class !!!

  2. Bryceton

    Рядко знаете кой пише по тази тема сега, много е приятно за четене, бих ви посъветвал да добавите още снимки!

  3. Chval

    Съжалявам, но мисля, че правите грешка. Предлагам да го обсъдя. Изпратете ми имейл в PM, ще поговорим.

  4. Lei

    This is a great option



Напишете съобщение