Текила Дейзи

През лятото на 1936 г. Джеймс Греъм, собственик и редактор на Moville, Iowa, Mail, заведе жена си в Южна Калифорния за малко забележителности. Докато там, както и мнозина, грахамците поеха малко встрани към Тихуана, Мексико, където - отново, както мнозина - се озоваха в пристъп на внезапна жажда за нещо алкохолно. Четири години по-рано изборът на заведения за пиене би бил труден: по време на забраната Тихуана имаше около 150 от тях. Но през 1936 г., след като американците напълно успяха да се преобърнат у дома, градът беше до девет или десет бара. Ирландец на име Мадън избяга един от оцелелите и точно там се отправиха иовците. Таксиметърът на двойката спомена уменията за смесване на напитки на Мадън и им каза за славата си като създател на нещо, известно като маргаритка Текила.

„Като вестник, търсещ информация“, Греъм пише в дългия доклад за пътуването си, че той се завтече в своите документи (имайте предвид, че Мовил ​​има население около 975 души), „Влязох в съвместното и казах на господин Мадън, че любопитството ми е възбуден по отношение на Дейзи. " Мистър Мадън не беше от най-приказливите от мъжете, но в крайна сметка той беше убеден да признае, че създаването на напитката е грешка. „Смесвайки напитка, хванах грешната бутилка и клиентът беше толкова възхитен, че поиска друг и разпространи добрите новини навсякъде и далеч.“

Защо се притесняваме с вестници от Айова и ирландски баркери на Синко де Майо? Защото, разбирате ли, думата за „маргаритка“ на испански е „маргарита“ и има няколко коктейла, по-популярни от Маргарита или по-неясни по произход. Греъм никога не каза какво е било в Дейзи на Мадън, или (истината се казва) изобщо е признал, че се опитва. Но ако вземете Бренди Дейзи, стандартна напитка в бар от ерата преди забраната, и случайно посегнете към текилата вместо ракия - добре, вие ще бъдете съдия.

  • 1/2 унция пресен лимонов сок
  • 1/2 ч.л. супер фина захар
  • 2 унции текила
  • 1/2 унция Grand Marnier
  • Клубна сода, отгоре
  1. В шейкър разбъркайте заедно лимоновия сок и захарта.

  2. Добавете текилата и Grand Marnier и напълнете с лед.

  3. Разклатете добре и прецедете в охладена коктейлна чаша.

  4. Отгоре с малко пръскане на сода за клуб.

Гледай видеото: Топовый стрим PlayerUnknowns Battlegrounds (Ноември 2020).