Торта Саварина

Разбийте белтъците, добавете 5 супени лъжици захар и продължете да разбърквате, докато стане гланциран състав. Добавете жълтъците, предварително смесени с олиото и 2 супени лъжици захар. Брашното се смесва с грис и бакпулвер, след което се добавя в яйчна пяна. Получената смес се изсипва под формата на кръгла торта, застлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна за 30 минути на 180 градуса.

Междувременно направете сиропа: сложете вода на котлона със захарта и оставете, докато се разтопи и намалее малко. Свалете от котлона и оставете да се охлади, след което добавете розовата вода. Сега, когато сиропираме или горната част е студена и сиропът е горещ или обратно.

След като сиропираме получената горна част, приготвяме малиновия гел според инструкциите на плика, но не го слагаме веднага отгоре, оставяме да се охлади достатъчно малко, за да се стегне. С бита сметана с ванилов пудинг .

На следващия ден експериментирахме с ананасов гел ... мммм ... Забавлявайте се !!



Видео: Торт Стёпка-растрёпка. Теле-теле-тесто (Януари 2022).