Морски дарове с юфка



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В плосък тиган с голям диаметър запържете в малко масло пакетче и половина юфка (внимавайте да не изгори) на слаб огън

След като придобие леко златист цвят, свалете от котлона и оставете настрана.

В същия тиган запържете малко морските дарове, а когато са готови, добавете лука, чушката и ситно нарязания чесън, оставете ги всички да стегнат и в края добавете доматите, дадени на ренде или в блендер.

Добавете вода или рибен сок, грахът и пържената юфка се оставят да врят (докато водата не падне почти напълно, но без да се вари юфката твърде много), за да останат „al dente“.

когато всичко е готово, направете хомогенен сос от домат, магданоз и малко чесън и разбъркайте всичко и го сложете в горещата фурна за 10 минути. (ПРИ ОПЦИЯ ЗА ГРАТИНАЦИЯ)



Видео: Паеля с морски дарове - основни принципи на приготвянето. Паэлья с морепродуктами (Август 2022).