Тройна гювеч от зелен боб Чедър

Ако харесвате класическата гювеч от зелен фасул, ще харесате тази супер сирене.ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

1

консерва (10 3/4 унции) кондензирана супа от сирене чедър

2

консерви (по 14,5 унции всяка) зелен фасул във френски стил, отцеден

1

чаша смес за закуски Chex Mix ™ Cheddar, натрошена

1/3

чаша настърган остър сирене чедър

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 350 ° F. В 1 1/2-литров гювеч или стъклен съд за печене разбийте заедно супата от чедър, млякото и черния пипер. Разбъркайте зеления фасул.

  • 2

    Поръсете отгоре с натрошен Chex ™ и чедър.

  • 3

    Печете 20 до 25 минути, докато образува мехурчета.

Няма информация за храненето за тази рецепта

Повече за тази рецепта

  • Гювечът от зелен фасул е основен празник за толкова много семейства в цяла САЩ. Но ето нещо: аз не съм един от тях. Смътно си спомням, че може би веднъж съм ял и не съм бил впечатлен. Никога не е бил основен елемент за семейството ми. И така, когато започнах да мисля за създаването на негов вариант, най -важното беше да използвам вкусове, които ни харесват. Така измислих моята лесна запеканка от зелен боб с тройни чедър. Това е страхотна алтернатива и тази, която децата ми обожават (кой може да спори с цялото това сирене?). И най -хубавото е, че е супер лесен за приготвяне - и готов за около 30 минути. Какво е различното в моята версия на класическата гювеч от зелен фасул? Изчезна сметана от гъбена супа и хрупкавият лук. На тяхно място е супа от сирене чедър, натрошен Cheddar Chex Mix и малко настъргано сирене чедър. Това е супер сирене, а заливката от чедър става фактически крекер. Деликатес! Когато синът ми за първи път го опита, той отхапа една хапка, а след това още една, преди да ми даде палец нагоре и да попита дали може да вземе остатъците за обяд в училище. Резултат!

Гювечи

Не пропускайте да опитате нашия бърз и здравословен гювеч от картофи, пушена шунка на фурна и макарони с броколи и сирене, а за по -лек гювеч - тесен гювеч от тиквички. Разбира се, гювечите са фантастични възможности и за закуска. Независимо дали за специално уикенд удоволствие ще се насладите на вашето семейство или за ястие, което ще впечатли тълпата, имаме няколко запеканки за закуска, които & rsquoll ще откриете, че правите отново и отново.

Със своята голяма адаптивност, лекота на приготвяне и сърдечност, която задоволява, не е чудно, че гювечетата продължават да бъдат основни в много домове, както за ежедневни ястия, така и в менюто за празници и специални поводи. Тези рецепти за гювечи със сигурност ще станат основни и във вашия дом, което прави планирането и приготвянето на храна по -удобно и приятно.

Станете Cabot Insider!

Присъединете се към 290 000 други фенове на Cabot и получавайте удобно във входящата си поща най -вкусните рецепти, известия за нови продукти, най -новите новини и изключителни промоции!


22 спасявания

30 спасявания

Резюме на рецептата

  • 1 килограм смляно говеждо месо
  • 2 (15 унции) консерви чили с боб
  • 1 (32 унции) пакет изключително хрупкави замразени картофени кръгчета (като Tater Tots®)
  • 4 филии бекон (по избор)
  • 1 (8 унции) опаковка преработено сирене (като Velveeta®)
  • 4 зелен лук, нарязан (по избор)

Загрейте фурната до 450 градуса F (230 градуса C).

Загрейте голям тиган на средно силен огън и разбъркайте смляното говеждо месо. Гответе и разбърквайте, докато говеждото месо се раздроби, равномерно покафенее и вече не е розово. Изцедете и изхвърлете излишната мазнина. Разбъркайте чилито и разбъркайте старателно. Разстелете чили сместа в тава за печене 9x13 инча, след това отгоре с един слой от замразените картофени кръгчета.

Печете в предварително загрята фурна, докато се загрее и картофените кръгчета станат хрупкави, 18 до 22 минути. Междувременно поставете бекона в голям дълбок тиган и гответе на средно силен огън, като от време на време обръщате, докато покафенее равномерно, около 10 минути. Отцедете филийките бекон върху чиния, покрита с хартиена кърпа. Натрошете бекона и оставете настрана.

Разтопете преработената храна със сирене в безопасна за микровълни стъклена или керамична купа на интервали от 30 секунди, като разбърквате след всяко топене, за 1 до 3 минути (в зависимост от вашата микровълнова печка). Изсипете храна от топено сирене върху кръгчетата картофи и отгоре с бекон и нарязан зелен лук.


Рецепта за класически гювеч от зелен фасул

Комбинирайте супа, мляко, соев сос и черен пипер в тава за печене 1 1/2 литър и разбъркайте, докато се смесят.

Разбъркайте отцедения зелен фасул и 2/3 чаша пържен лук.

Печете при 350 ° F в продължение на 25 минути или докато се загрее и шупне, и разбъркайте. Поръсете гювеча с останалите 2/3 чаша лук.

Печете още 5 минути или докато лукът стане златист.

Класическият гювеч от зелен фасул не е само за вашето меню за Деня на благодарността!

Всъщност се наслаждавам на вкусни гарнитури, вдъхновени от празниците през цялата година! Толкова е интересно, че всяко семейство има свои собствени традиции и любими рецепти, а кремообразният гювеч от зелен фасул с хрупкавия лук определено е един от нашите. Той е лесен за изработка, класически и обикновено първият изчезва.

Обичам, че са необходими само няколко евтини съставки за килера и всеки път излиза вкусно!

Познавате ли историята около гювеч от зелен фасул? Според Smithsonian.com 20 милиона американци ще правят тази емблематична рецепта от 6 съставки по време на празниците. За първи път е разработен през 1955 г. от Доркас Райли, който работи като разработчик на рецепти в тестовата кухня на Campbell & rsquos Soup.

Съвети за приготвяне на тази класическа рецепта за гювеч от зелен фасул:

Можете да промените зелен фасул и да използвате консервирани, замразени или пресни. За да използвате пресен зелен фасул, първо трябва да го сварите за около 5 минути и след това да го включите в гювеча за печене.

Имате ли по -голяма тълпа? Удвоете рецептата. Тази идея е супер лесна за удвояване, а остатъците са също толкова вкусни на сандвич с пуйка на следващия ден!

Това е лесно ястие за приготвяне напред! Можете предварително да поставите всичко в гювеча, да го съхранявате в хладилника или фризера и след това да го поставите във фурната преди хранене.


Има няколко марки крем пилешка супа, които са без глутен. Ето няколко, които опитахме.

  • Прост крем без глутен от пилешка супа
  • Пилешка супа без глутен с голяма стойност
  • Крем от пилешка супа Pacific Foods без глутен

Моля, винаги проверявайте етикетите на супите без глутен, за да се уверите, че съставките не са се променили.

Кафявите кафяви ли са без глутен?

Често ме питат дали кафявите са без глутен. Да, повечето кафяви кафяви са без глутен. Някои марки ще добавят пшеница, за да помогнат за свързването на кафявите кафяви цветове. Винаги проверявайте етикетите преди покупката.


Рецепта за гювеч от зелен фасул, най -добрите рецепти за гювеч от зелен фасул

Гювеч е френската дума, използвана за тенджера. Гювечът се използва във фурната, както и като чиния за сервиране. Терминът може да се използва и за храната, която се готви и сервира в такова ястие. Гювечът от зелен фасул е гювеч, който се състои от зелен фасул, пържен лук и френски крем супа от гъби. Можете също да използвате смлян черен пипер или соев сос в тези хранителни рецепти.

Гювечът от зелен фасул е изобретен от тестовата кухня на Campbell Soup Company, ръководена от Dorcas Reilly през 1955 г. Това е популярна гарнитура за Деня на благодарността в САЩ. Следват някои възхитителни рецепти за гювеч от зелен фасул, които също имат голяма хранителна стойност.

Най -добрата рецепта за гювеч от зелен фасул

Съставки

1/2 чаша нарязани пресни гъби

2 чаши нарязан зелен фасул

1 (10 3/4-унция) консерва крем супа от гъби

1 (2,8 унции) консерви, пържени на френски пръстени лук

Подправка от къщичка, рецептата следва

Упътвания

Загрейте фурната до 350 градуса F.

Разтопете маслото в голям тиган. Запържете лука и гъбите в маслото. Сварете зеления фасул в пилешки бульон за 10 минути и отцедете. Добавете зеления фасул, гъбената супа, пръстените лук и домашната подправка на вкус към луковата смес. Разбъркайте добре. Изсипва се в намаслена 1 1/2-литрова форма за печене. Печете 20 минути, след това запълнете гювеча с чедъра и печете 10 минути по -дълго или докато гювечът се загрее и сиренето се разтопи.

Домашна подправка:

Смесете съставките заедно и съхранявайте в херметически затворен контейнер до 6 месеца.

Рецепта за гювеч от зелен фасул #2

Съставки

4 чаши сварен зелен фасул
1 кутия кондензирана сметана от гъбена супа
1-1/3 чаши пържен лук
& frac12 чаша мляко
1/8 чаена лъжичка черен пипер

Упътвания

В гювеч от 1 и frac12-quart смесете сметана от гъбена супа, черен пипер и мляко. След това добавете сварения зелен фасул и 2/3 чаша пържен лук. Печете тази смес при 350 ° С за около 25 минути. Отгоре залейте останалите 2/3 чаша пържен лук и го печете още 5 минути, докато лукът стане леко кафяв.

Гювеч от бабиния зелен фасул

Съставки

3 консерви зелен фасул във френски стил, отцедени
2 супени лъжици универсално брашно
& frac14 чаша лук, нарязан на кубчета
2 чаши настъргано сирене Чедър
1 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици масло
& frac12 чаша натрошени маслени кръгли бисквити
1 супена лъжица разтопено масло
1 чаена лъжичка бяла захар
1 чаена лъжичка сол

Упътвания

Загрейте фурната до 350 & degF. Разтопете 2 супени лъжици масло на среден огън в голям тиган. След това добавете универсално брашно, докато сместа стане гладка. Гответе го за около една минута. След това добавете лука, захарта, солта и заквасената сметана и разбъркайте добре. Добавете зелен фасул и разбъркайте. Тази смес трябва да се прехвърли в гювеч от 2 и frac12-quart. Отгоре с настъргано сирене. В малка купа смесете леко крекерските трохи и останалото масло и го поръсете върху слоя сирене. Печете тази смес в предварително загрятата фурна за около 30 минути, докато сиренето стане на мехурчета и отгоре стане златисто.

Свинска гювеч от зелен фасул

Съставки

1 торба замразен зелен фасул
1 чаша заквасена сметана
6-8 свински пържоли
1 консерва гъбена супа
3-4 средно големи картофа, настъргани и нарязани на ситно
2-3 супени лъжици зехтин

Упътвания

Сварете и подправете свинските котлети в предварително загрято олио в тиган. Изплакнете тънките филийки картофи и подсушете. В купа за смесване разбъркайте добре млякото, гъбената супа и заквасената сметана и добавете тази смес на дъното на 13-9 & quot гювеч. След това добавете слой супа & frac12 и картофи. Всеки слой трябва да бъде леко покрит. Подредете свински пържоли в един ред в сместа. Смесете сместа от супа и замразения зелен фасул и разпределете тази смес върху свинските пържоли. Сместа се пече около 30-40 минути при 400 ° С в предварително загрятата фурна. Покрийте отгоре с фолио и го поставете върху тава за печене, за да избегнете разливане.

Най -добрият гювеч от зелен фасул в света

Време за работа: 30 минути
Време за маса: 45 минути
Сервира 8 в малки порции за голяма вечеря

ДА НАПРАВИТЕ Ден преди това сварете боба, направете соса и комбинирайте, смесете заливката, но все още не я добавяйте. Преди вечеря, върнете на стайна температура, като оставите много време, особено за двойно или тройно партидно печене при 425F за 10 - 40 минути до образуване на мехурчета. Нанесете заливката и печете още 15 минути.


ПРИГОТВЕТЕ, ГОТВЕТЕ, ДРАНИРАЙТЕ & УСИЛВАЙТЕ ЗЕЛЕНИЯ БОБ
Ако удвояването или утрояването на рецептата означава готвене на боба на партиди, започнете всяка партида с най-малко прясна вода, подсолете отново водата с всяка нова партида. Също така, не пропускайте процеса на сушене.

2 литра (8 чаши) вода
1 супена лъжица готварска сол (солта е ключова за аромата, така че не пестете, ако нямате готварска сол, използвайте два пъти повече от сравнително „по -малко солената“ кошерна сол или морска сол)
1 килограм пресен зелен фасул, счупени краища, нарязани на парчета с размер на хапка

Оставете водата да заври в голяма тенджера или холандска фурна. Докато заври, пригответе боба. Напълнете голяма купа с ледена вода. Добавете солта и боба във врящата вода. Покрийте и гответе за 6 минути или докато стане хрупкаво-нежно и все още ярко зелено. (Не забравяйте да сварите боба до желаното от вас ниво на готовност оттук нататък, той ще се загрее отново, но няма да се готви повече.) Изцедете боба в гевгир, след това се потопете в ледена вода, за да спрете готвенето. Отново изцедете малко в гевгира. Поставете двоен слой хартиени кърпи върху лист за печене, подредете боба в един слой, за да изсъхне, отгоре с двоен слой кърпи и подсушете. Оставете да изсъхне, докато завършите.

ГОТВЕТЕ ГЪБИТЕ И УСИЛИТЕ НАПРАВЕТЕ СОСА
8 унции бебешки гъби портабела
1 супена лъжица несолено масло
1 супена лъжица пресен чесън, смлян
1 чаена лъжичка кошерна сол или на вкус
Щедро смилане на пресен пипер или на вкус
1 1/2 супени лъжици брашно
3/4 чаша пилешки бульон
1 супена лъжица сух шери
3/4 чаша наполовина и усилвател половин или тежка сметана (не използвайте половин n-половина обезмаслена, няма да се сгъсти)
Сол и усилващ пипер на вкус

Почистете гъбите и ги изхвърлете. (Още по-добре, използвайте стъблата, за да приготвите супа от гъби вечер.) Начупете върховете на гъбите на парчета. (Разчупването на блатовете на неправилни парчета е важно за текстурата на този сос, тъй като нарязаните гъби имат текстура „консервирана супа“.) Разтопете маслото в тиган до блестящо. (За да спестите тиган, използвайте тенджерата, използвана за готвене на боба.) Добавете гъбите, чесъна, солта и черния пипер. Често разбърквайте, докато гъбите започнат да омекват и да отделят течността си, около 6 минути. Разбъркайте брашното и гответе минута. Първо по една супена лъжица, добавете пилешкия бульон и шерито оставете да къкри. Добавете половината и усилвателя, оставете да къкри, докато сосът се сгъсти, около 10 - 15 минути. Вкусете и коригирайте подправките. Разбъркайте сварения боб, докато се разпредели равномерно в соса.

СМЕШЕТЕ ВЪРХУ
Забележка: Количеството по -долу е „наполовина“ от това, което вдъхновяващата рецепта използва, пълното количество ми се струваше прекалено високо, половината беше достатъчно и едва оскъдно за плитката чиния за киш, която използвам за печене в това. Използвам количеството по -долу, дори когато удвояването на боба и гъбения сос колко е необходимо изглежда е функция от размера на сервиращата чиния „наполовина“ е идеален за това плитко ястие с киш.

1 филия добър пълнозърнест хляб
1 супена лъжица несолено масло
1/2 кутия от 2,8 унции пържен лук
1/8 чаена лъжичка готварска сол
1/16 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

В кухненския робот обработвайте хляба, маслото и подправките в около 10 бързи импулса. Разбъркайте лука - но не обработвайте. Ако правите предварително, прехвърлете в контейнер за съхранение и охладете.

ПЕЧЕТЕ
ЗА ПЕЧЕНЕ НАДЯСНО Загрейте фурната до 425F. Прехвърлете горещата бобова смес в намазнена тава за киш или тава за печене. Залейте боба със сместа за заливка и печете непокрито за 15 минути.

ЗА ПЕЧЕНЕ ПО -КЪСНО Прехвърлете бобовата смес в намазнена тавичка за печене или тава (задръжте върху сместа за заливка), покрийте с пластмасова обвивка и приберете в хладилник. Върнете се при стайна температура. Отстранете пластмасовата обвивка. Загрейте във фурна 425F без капак за около 10 - 40 минути, докато се загрее и образува мехурчета. (Десет минути са достатъчни за плитка чиния като тавичка за киш. Оставете повече време за по -дълбоко ястие.) Добавете заливката и печете още 15 минути.

ОЦЕНКА НА ХРАНЕНЕТО
На порция: 138 калории 9 g тотални мазнини 5 g мастни мазнини 12 g въглехидрати 3 g влакна NetCarb8 54 mg калций 1 mg желязо 218 mg натрий 16 mg холестерол 4 g протеини Тегло наблюдатели Стари точки 3 & amp точки Plus 4


Подправка от зелен фасул

Днес ние го правим свой собствен ” заедно с приятелите си в Anolon. Това Подправка от зелен фасул съдържа страхотен вкус и хрупкавост, така че продължете да четете, за да видите как направихме тази класическа гарнитура, наша собствена!

Радвам се, че съм част от Anolon Направи го Твой кампания, в която няколко блогъри за храна и аз взимаме празнични гарнитури от любимите ни готварски книги, блогове за храна, приятели, семейство и добавяме собствени обрати към нея! За тази конкретна кампания избирам да взема традиционния гювеч от зелен фасул и да го направя малко по -подправен, малко по -карибски/латински. Тъй като израснах в Доминиканската република, това беше ястие, което честно казано никога дори не бях опитвал, но винаги ме е заинтригувал. Той имаше тази общоамериканска привлекателност към мен и с помощта на Anolon, аз добавих някакъв допълнителен аромат в него! Ето ’s как го направих свой собствен.

На среден огън запържих нарязани на резени бебешки гъби портобело и зелени чушки от кубанела. Чушки кубанел (pimientos cubanela) обикновено се използват в латинската кухня – те ’re са сладки и сочни, изобщо не пикантни, но добавят страхотен вкус. Ако не можете ’ да намерите тези, използвайте обикновени зелени чушки. На снимката по-горе, на снимката е 10-инчовият тиган Anolon.

Докато гъбите и чушките се задушават, задушете зелен фасул на пара. Не забравяйте да ги подрежете и измиете обилно. Обичам да ги паря за не повече от 10 минути, оставяйки ги малко стегнати. Никой не обича кашастия зелен фасул. На снимката по-горе, на снимката е комплектът от три части Anolon за пара.

За да подправим традиционния сос бешамел в чиния, задушихме люта чушка в млякото, преди да направим соса, както и дафинов лист. За топлина и аромат бяха добавени някои други подправки! На снимката по -горе, на снимката е сосът с покритие Anolon 2.5 Quart.

Разбъркайте задушените зеленчуци, за да направите сочен крем сос. Сериозно, вие ’ ще искате просто да добавите това лъжица право в устата си!

Сосът от гъби и черен пипер се изсипва върху задушения пресен зелен фасул и всеки боб е покрит с доброта.

Сега, загрейте фурната си до 350F и изсипете кремавия зелен фасул в чиния, подходяща за фурна.

Макар и класически гарнирани с френски лук, ние решихме да го нарежем и да хвърлим тънко нарязания лук в смес от царевично брашно и подправки. Запържете тези бебета във фурната и те ще бъдат вашите най -добри за всеки друг гювеч от зелен фасул, който някога ще правите! Те са чудесни и за салати, за сандвичи и за бургери!


Гювеч от зелен фасул с бавна готварска печка

Гювеч от зелен фасул на бавен готвар – много проста версия на любимата ви гювеч от зелен фасул, приготвена в бавната готварска печка. Приготвянето на този гювеч във вашата бавна готварска печка може да освободи ценно място във фурната, а също така прави това ястие много преносимо.

Гювеч от зелен фасул с бавна готварска печка

Има едно ястие, което трябва да присъства на всяка празнична вечеря и гювеч от зелен фасул. Въпреки че изглежда старомодно, просто го обичам! Толкова е лесно да се направи също. Просто хвърлете зелен фасул заедно с малко сметана от гъбена супа и малко пържен лук и вие сте готови.

Обичам да правя този гювеч в моята бавна готварска печка, защото лесно можете да го занесете на семейна вечеря и да го затоплите, докато всички са готови за ядене. Оценявам също, че можете да удвоите или утроите рецептата без проблеми и да нахраните голяма тълпа.

Използвах консервиран зелен фасул и консерва сметана с гъбена супа за тази лесна рецепта за гювеч със зелен фасул от бавно готвене от чисто удобство. Но вие също можете да направите свой собствен крем супа от гъби и да използвате замразен зелен фасул. Ако в крайна сметка използвате замразен зелен фасул, просто добавете 30-60 минути към времето за готвене.

Препоръки

Още празнични рецепти, които ’llll обичате …

Каква бавна готварска печка сте използвали?

За да направя гювеч от зелен фасул на бавна готварска печка, използвах моята 3-кварт гювеч, произведен от марката Crock-Pot.* Обичах този гювеч във формата на гювеч за рецепти точно по този начин. Харесва ми, че вложката за съдове е напълно подходяща за фурна и съдомиялна машина. Обичам как, ако искаш да покафенее горната част на гювеч можете да направите това бързо във фурната, след като се готви през целия ден в бавната печка. Или ако искате да изпечете нещо във фурната и след това да го поставите в съда и да го държите топло на плота, можете да направите и това. Те струва около 40 долара и мисля, че напълно си заслужава инвестицията!


Какво върви добре със зелен фасул?

Това ястие може да се сервира като безмесно основно ястие или гарнитура. За лесно хранене с основно ястие обичам да сервирам това с малко кора Италиански хляб.

Този гювеч се съчетава чудесно като гарнитура Цяло пиле на бавна готварска печка, Резервни барбекюта за бавно готвене или Домашна пържола от Солсбъри. Той също така е абсолютен фаворит на празничната трапеза!

Загрейте фурната до 400 & ordmF и пригответе a гювеч с незалепващ спрей за готвене.

Донесете а саксия със среден размер до кипене. Добавете пресен зелен фасул и гответе за 4 минути. Изцедете.

Разтопете маслото в голям тиган на среден огън. Добавете зеле, мащерка и сол и усилващ пипер на вкус. Гответе за около 10 минути, като оставите зелето да изсъхне, като го разбърквате често.

Сега е време да сложите всичко в тавата за печене. Първо добавете половината зелен фасул, а след това и половината от масленото зеле.

Сега поръсете отгоре една чаша настъргано сирене.

Сега повторете тези слоеве още веднъж.

Покрийте с алуминиево фолио и гответе за 30 минути. Извадете алуминиевото фолио и гответе още 10 минути. Тогава от фурната ще излезе този сирене гювеч от зелен фасул!


Гледай видеото: 10 Dakikada Hazır Kolay Kuru Fasülye - Pilav Tarifi (Декември 2021).