Мляно говеждо небрежно Джо

Съставки

  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 килограм смляно говеждо месо
  • Сол на вкус
  • Пипер, на вкус
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 1 лук, нарязан
  • 1 зелен пипер, нарязан
  • 1 доматен сос от 15 унции
  • 1/4 чаша кетчуп
  • 1 супена лъжица сос Уорчестършир
  • 4 ролки Kaiser, препечени

Упътвания

Добавете маслото в тиган на средно силен огън, добавете говеждото месо и разбийте с дървена лъжица.

Продължете да разбивате месото на малки парченца; добавете сол, черен пипер, чесън на прах, лук и чушки. Разбъркайте, докато се смесят добре.

Разбърквайте месото от време на време от 8 до 10 минути, като се уверите, че всички страни са покафенели. Месото се прави, когато няма розово в по -големите парчета телешко месо.

Разбъркайте доматения сос, кетчупа и соса Уорчестър. Оставете сместа да се сгъсти за 5 до 10 минути.

Лъжица смес от смляно говеждо месо на кифлички и сервирайте!

Хранителни факти

Порции 4

Калории на порция538

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 115 μg 29%

Рибофлавин (В2) 0,5 mg 28,5%


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като изстържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като изстържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като изстържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като изстържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно говеждо месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Резюме на рецептата

  • 1 ½ килограма допълнително постно телешко месо
  • ½ лук, нарязан на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 зелен пипер, нарязан на кубчета
  • 1 чаша вода
  • ¾ чаша кетчуп
  • 1 тире сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 ½ чаена лъжичка сол или на вкус
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша вода
  • 1 щипка лют червен пипер на вкус

Поставете смляното говеждо месо и лука в голям тиган. Загрейте на средна температура и гответе и разбърквайте сместа постоянно, докато говеждото месо покафенее и образува малки трохи, около 10 минути.

Разбъркайте чесъна и зелената чушка и гответе и разбъркайте, докато омекне, 2 до 3 минути. Добавете 1 чаша вода и разбъркайте, като остържете тигана, за да разтворите всички кафяви парченца аромат от дъното на тигана.

Смесете в кетчуп, сос Уорчестър, кафява захар, дижонска горчица, сол и черен пипер. Добавете още 1 чаша вода и върнете сместа на слаб огън. Намалете котлона до ниско и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари и сместа стане гъста, около 40 минути.


Гледай видеото: Как се почиства и разделя цяло телешко. говеждо бон филе? (Януари 2022).