Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Новият „Празничен бургер“ на KFC пристига във Великобритания за Коледа

Новият „Празничен бургер“ на KFC пристига във Великобритания за Коледа

Добавките звучат *целувка на готвача *

CHALERMPHON SRISANG/Shutterstock

KFC дебютира с ново коледно ястие: Празничният бургер. Въпреки че е по -скоро сандвич с пиле, отколкото класически бургер (няма говеждо месо), той определено отговаря на името си.

Най -добрият бургер във всяка държава

Сандвичът с пържено пиле се отличава с оригинална рецепта филе без кости с всички класически празнични гарнитури. Той също така включва каша кафяво, градински чай и лук пълнеж майонеза, червена боровинка дресинг и филийка сирене върху обикновен препечен кифличка.

Ако искате да опитате Празничния бургер, ще трябва да се качите на самолет. Сервира се само във Великобритания, където се предлага а ла карт или като част от ястие с пържени картофи и напитка или кутия със гарнитура, пържени картофи, пилешка бут и напитка.

По подобен начин в Канада Boston Pizza пусна на пазара нов коледен пай с подправена пуйка от ройси, домашно приготвена плънка, сметанов сос от розмарин, италиански сирена, сос от червени боровинки и топла сос от пуешко месо, сервирана с тоблерон отстрани. Докато веригата има места в САЩ (тук се нарича Boston’s Pizza), този артикул е изключителен за шапката на нашата нация. По-добър късмет следващия път. Напротив, знаете какво е вкусно и двете и достъпна? 101 -те най -добри пици в Америка.


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор от зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, туршия и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Убиващ зъбите рок, застаряващи артисти, четене на длани, гласуани, яздене на магаре, конци за бонбони. Крещи, ако искаш да вървиш по -бързо.

Но далеч от вечната привлекателност на крайбрежната алея и кейовете, недалеч от известния плаж на удоволствията, е Монтег. Разположен на улица с еклектична смесица от магазини и кафенета, с малка предна част, която може да пропуснете, това има елегантен външен и вътрешен вид.

Всъщност дори имаше маси навън, но днес не беше ден за сядане навън – Със сигурност не исках ’ да искам моят бургер или аз да се издухам.

Извън Монтегюс, Южен бряг …

Монтегюс не е & фантастичен, нито е изтощен – първото ми впечатление е, че абсолютно удря перфектно тона си в ресторант и бар ” в съседство. Ако живеех тук, вероятно ’d вероятно ще бъда в МНОГО. И красотата е, че докато обслужва южния бряг и съседството, това не е и дълга разходка за туристи, които искат да избягат от крайбрежната алея.

Това не е бургер. Случайно в менюто има три бургера (пилешко, говеждо и вегетарианско) сред останалите продукти от стандартния иш фейр, смесица от това, което на хартия изглежда добре обмислени ястия.

Въпреки че аз ’m малко рано за обяд (той ’s е отворен през целия ден, но има ’s стандартна закуска/предаване на основното меню на обяд), ярко, модерно, удобно и обслужване е приятелски и добре дошъл. Настанявам се с чаша чай и чакам обед като най -достойния от оръжейниците.

Вътре е много приветлив …

Бургерът (телешкият очевидно – вече ме познавате достатъчно добре) е на много висока цена на сянка под 7 паунда и това включва пържени картофи, които са на цена от 2,50 паунда за страна. Като се има предвид, че страните обикновено са маркирани доста, но мисля, че това все още предлага страхотна стойност, стига качеството да се задържи.

Предлага се като доста обичайна конструкция – Баничка, туршия, салата, сос за бургер и избор от сирене – моцарела, чедър или синьо. Аз днес отивам на Италиано, но обикновено бих избрал чедър.

Беконът, изтегленото свинско месо и допълнителната баничка се предлагат срещу допълнително заплащане и да, знам какво винаги казвам за сланината, но днес просто исках това, което идва. Самата телешка баничка е описана като “homemade ”, което е много добро, така че на пръв поглед всичко това звучи обещаващо. Нека видим как се подрежда реалността.

Моля, чиния …!

Дойде на дъска с прилична купа пържени картофи, търсейки целия свят като нещо, което би трябвало да струва повече от £ 6,95. На такова място, аз ’d наистина предпочитам да имам храната си на интелигентна чиния, а не на дъска за рязане, и не бях прекалено запален по малката туршия на върха на бургера.

Наричай ме старомоден, но гарнитурата от бургер принадлежи вътре в бургера и храната се сервира в чиния. Това са незначителни проблеми и не биха влошили или добавили към вкуса и бих избрал туршията, където и да е била поставена.

Купчината се държеше заедно с шиш (който също държеше туршията на място) и видях, че телешката баничка е доста дебела. Видях също, че “салата ” означава маруля, червен лук и домат, последните от които ’d ще премахна.

Булката изглеждаше смачкана и свежа, а размерът беше управляем. Когато вкарвах зъби в него, той наистина беше свеж. Бях впечатлен.

След като попитах, на мен ’d вече ми беше казано, че говеждото месо ще бъде сварено (същите причини, както обикновено тези дни), но въпреки това останах впечатлен. Телешката баничка, домашно приготвена на място, имаше идеален вкус и текстура.

Беше опакован доста хлабаво, което винаги предпочитам (дебело натъпкани, преварени, твърди банички са домашни любимци) и сготвено точно както трябва, интериорът е почти пухкав – толкова, колкото смляното говеждо месо може да бъде пухкаво, т.е. .

Както казах по -рано, той беше доста дебел, но никога не се чувстваше непоносим и беше подправен почти до съвършенство. Напълно се наслаждавах на бургера си до този момент. Както винаги казвам, независимо дали бургерът е обикновен или мръсен, това се свежда до качеството на сместа от говеждо месо и г -жа Йейтс и нейните готвачи са избрали добре.

Страхотно говеждо месо тук …

Червеният лук и марулята разчупиха мекотата на кок и говеждо месо с лекото си хрускане, а червеният лук, разбира се, осигури този радостен привкус. Въпреки че това е сравнително обикновен бургер, мога да си представя версия на това с обикновен лук в кухнята за разработка и предприемчив готвач, казващ “ знаете какво, нека опитаме червен лук – Мисля, че ’ ще подобри този бургер &# 8221. И го прави.

Разбира се, моцарелата не добавя много сирене, но вие го знаете. Тук работи добре и аз ’m всъщност се радвам, че го избрах пред другите две опции. Нежната му плувност се вписва много добре с мекото говеждо меко и кифличка.

Добро използване на гарнитури …

И това ме довежда до соса за бургери –, както често се случва, лек оранжев цвят и може би малко опит за подражание на дядото на сосове за бургери и#8211 специалния сос на Big Mac ’. В този случай, това е достатъчно, за да придаде джаз аромати, без да надделява над по -деликатните си колеги там.

Всичко това беше добре представено и имаше страхотен вкус. Това едва ли е най -вълнуващият бургер, който някога съм имал, но вие ’ ще се борите да намерите по -добър бургер на толкова добра цена, в такава приятна обстановка, толкова близо до най -големия морски курорт на Великобритания.

Независимо дали имате или нямате бургер (и мисля, че трябва), мисля, че всеки, който отива в Блекпул, трябва да посети Монтегюс.

Страхотен обикновен иш бургер …


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор от зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, туршия и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Убиващ зъбите рок, застаряващи артисти, четене на длани, гласуани, яздене на магаре, конци за бонбони. Крещи, ако искаш да вървиш по -бързо.

Но далеч от вечната привлекателност на крайбрежната алея и кейовете, недалеч от известния плаж на удоволствията, е Монтег. Разположен на улица с еклектична смесица от магазини и кафенета, с малка предна част, която може да пропуснете, това има елегантен външен и вътрешен вид.

Всъщност дори имаше маси навън, но днес не беше ден за седене навън – Със сигурност не исках ’ да искам моят бургер или аз самият да издухам.

Извън Монтегюс, Южен бряг …

Монтегюс не е & фантастичен, нито е изтощен – първото ми впечатление е, че абсолютно удря перфектно тона си в ресторант и бар ” в съседство. Ако живеех тук, вероятно ’d щях да съм в МНОГО. И красотата е, че докато обслужва южното крайбрежие и съседството, това не е и дълга разходка за туристи, които искат да избягат от крайбрежната алея.

Това не е бургер. Случайно в менюто има три бургера (пилешко, говеждо и вегетарианско) сред останалите продукти от стандартния иш фейр, смесица от това, което на хартия изглежда добре обмислени ястия.

Въпреки че аз ’m малко рано за обяд (той ’s е отворен през целия ден, но има ’s стандартна закуска/предаване на основното меню на обяд), ярко, модерно, удобно и обслужване е приятелски и добре дошъл. Настанявам се с чаша чай и чакам обед като най -достойния от оръжейниците.

Вътре е много приветлив …

Бургерът (телешкият очевидно – вече ме познавате достатъчно добре) е на много висока цена на сянка под 7 паунда и това включва пържени картофи, които са на цена от 2,50 паунда за страна. Като се има предвид, че страните обикновено са маркирани доста, но мисля, че това все още предлага страхотна стойност, стига качеството да се задържи.

Предлага се като доста обичайна конструкция – Баничка, туршия, салата, сос за бургер и избор от сирене – моцарела, чедър или синьо. Днес отивам на Италиано, но обикновено бих избрал чедър.

Беконът, изтегленото свинско месо и допълнителната баничка се предлагат срещу допълнително заплащане и да, знам какво винаги казвам за бекона, но днес просто исках това, както идва. Самата телешка баничка е описана като “homemade ”, което е много добро, така че на пръв поглед всичко това звучи обещаващо. Нека видим как се подрежда реалността.

Моля, чиния …!

Дойде на дъска с прилична купа пържени картофи, търсейки целия свят като нещо, което би трябвало да струва повече от £ 6,95. На такова място, аз ’d наистина предпочитам да имам храната си на интелигентна чиния, а не на дъска за рязане, и не бях прекалено запален по малката туршия на върха на бургера.

Наричай ме старомоден, но гарнитурата от бургер принадлежи вътре в бургера и храната се сервира в чиния. Това са незначителни проблеми и не биха влошили или добавили към вкуса и бих избрал туршия, където и да е бил поставен.

Купчината се държеше заедно с шиш (който също държеше туршията на място) и видях, че телешката баничка е доста дебела. Видях също, че “салата ” означава маруля, червен лук и домат, последните от които ’d ще премахна.

Булката изглеждаше смачкана и свежа, а размерът беше управляем. Когато вкарвах зъби в него, той наистина беше свеж. Бях впечатлен.

След като попитах, на мен ’d вече ми беше казано, че говеждото месо ще бъде сварено (същите причини, както обикновено тези дни), но въпреки това останах впечатлен. Телешката баничка, домашно приготвена в помещенията, имаше идеален вкус и текстура.

Беше опакован доста хлабаво, което винаги предпочитам (дебело натъпкани, преварени, твърди банички са домашни любимци) и сготвено точно както трябва, интериорът е почти пухкав – толкова, колкото смляното говеждо месо може да бъде пухкаво, т.е. .

Както казах по -рано, той беше доста дебел, но никога не се чувстваше непоносим и беше подправен почти до съвършенство. Напълно се наслаждавах на бургера си до този момент. Както винаги казвам, независимо дали бургерът е обикновен или мръсен, това се свежда до качеството на сместа от говеждо месо и г -жа Йейтс и нейните готвачи са избрали добре.

Страхотно говеждо тук …

Червеният лук и марулята разчупиха мекотата на кок и говеждо месо с лекото си хрускане, а червеният лук, разбира се, осигури този радостен привкус. Въпреки че това е сравнително обикновен бургер, мога да си представя версия на това с обикновен лук в кухнята за разработка и предприемчив готвач, казващ “ знаете какво, нека опитаме червен лук – Мисля, че ’ ще подобри този бургер &# 8221. И го прави.

Разбира се, моцарелата не добавя много сирене, но вие го знаете. Тук работи добре и аз ’m всъщност се радвам, че го избрах пред другите две опции. Нежната му плувност се вписва много добре с мекото говеждо меко и кифличка.

Добро използване на гарнитури …

И това ме довежда до соса за бургери –, както често се случва, лек оранжев цвят и може би малко опит за подражание на дядото на сосове за бургери и#8211 специалния сос на Big Mac ’. В този случай, това е достатъчно, за да придаде джаз аромати, без да надделява над по -деликатните си колеги там.

Всичко това беше добре представено и имаше страхотен вкус. Това едва ли е най -вълнуващият бургер, който някога съм имал, но вие ’ ще се борите да намерите по -добър бургер на толкова добра цена, в такава приятна обстановка, толкова близо до най -големия морски курорт на Великобритания.

Независимо дали имате или нямате бургер (и мисля, че трябва), мисля, че всеки, който отива в Блекпул, трябва да посети Монтег.

Страхотен обикновен иш бургер …


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор на зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, туршия и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Убиващ зъбите рок, застаряващи артисти, четене на длани, гласуани, яздене на магаре, конци за бонбони. Крещи, ако искаш да вървиш по -бързо.

Но далеч от вечната привлекателност на крайбрежната алея и кейовете, недалеч от известния плаж на удоволствията, е Монтег. Разположен на улица с еклектичен микс от магазини и кафенета, с малка предна част, която може да пропуснете, това има елегантен външен и вътрешен вид.

Всъщност дори имаше маси навън, но днес не беше ден за седене навън – Със сигурност не исках ’ да искам моят бургер или аз самият да издухам.

Извън Монтегюс, Южен бряг …

Монтегюс не е & фантастичен, нито е изтощен – първото ми впечатление е, че абсолютно удря перфектно тона си в ресторант и бар ” в съседство. Ако живеех тук, вероятно ’d щях да съм в МНОГО. И красотата е, че докато обслужва южното крайбрежие и съседството, това не е и дълга разходка за туристи, които искат да избягат от крайбрежната алея.

Това не е бургер. Случайно в менюто има три бургера (пилешко, говеждо и вегетарианско) сред другите елементи от стандартния иш фейр, смесица от това, което на хартия изглежда добре обмислени ястия.

Въпреки че аз ’m малко рано за обяд (той ’s е отворен през целия ден, но има ’s стандартна закуска/предаване на основното меню на обяд), ярко, модерно, удобно и обслужване е приятелски и добре дошъл. Настанявам се с чаша чай и чакам обед като най -достойния от оръжейниците.

Вътре е много приветлив …

Бургерът (телешкият очевидно – вече ме познавате достатъчно добре) е на много висока цена на сянка под 7 паунда и това включва пържени картофи, които са на цена от 2,50 паунда за страна. Като се има предвид, че страните обикновено са маркирани доста, но мисля, че това все още предлага страхотна стойност, стига качеството да се задържи.

Предлага се като доста обичайна конструкция – Баничка, туршия, салата, сос за бургер и избор от сирене – моцарела, чедър или синьо. Днес отивам на Италиано, но обикновено бих избрал чедър.

Беконът, изтегленото свинско месо и допълнителната баничка се предлагат срещу допълнително заплащане и да, знам какво винаги казвам за бекона, но днес просто исках това, както идва. Самата телешка баничка е описана като “homemade ”, което е много добро, така че на пръв поглед всичко това звучи обещаващо. Нека видим как се подрежда реалността.

Чиния моля …!

Дойде на дъска с прилична купа пържени картофи, търсейки целия свят като нещо, което би трябвало да струва повече от £ 6,95. На такова място, аз ’d наистина предпочитам да имам храната си на интелигентна чиния, а не на дъска за рязане, и не бях прекалено запален по малката туршия на върха на бургера.

Наричай ме старомоден, но гарнитурата от бургер принадлежи вътре в бургера и храната се сервира в чиния. Това са незначителни проблеми и не биха влошили или добавили към вкуса и бих избрал туршията, където и да е била поставена.

Купчината се държеше заедно с шиш (който също държеше туршията на място) и видях, че телешката баничка е доста дебела. Видях също, че “салата ” означава маруля, червен лук и домат, последните от които ’d ще премахна.

Булката изглеждаше смачкана и свежа, а размерът беше управляем. Когато вкарвах зъби в него, той наистина беше свеж. Бях впечатлен.

След като попитах, на мен ’d вече ми беше казано, че говеждото месо ще се сготви (същите причини, както обикновено тези дни), но въпреки това останах впечатлен. Телешката баничка, домашно приготвена в помещенията, имаше идеален вкус и текстура.

Беше опакован доста хлабаво, което винаги предпочитам (дебело натъпкани, преварени, твърди банички са домашни любимци) и сготвено точно както трябва, интериорът е почти пухкав – толкова, колкото смляното говеждо месо може да бъде пухкаво, т.е. .

Както казах по -рано, той беше доста дебел, но никога не се чувстваше непоносим и беше подправен почти до съвършенство. До този момент се наслаждавах напълно на бургера си. Както винаги казвам, независимо дали бургерът е обикновен или мръсен, това се свежда до качеството на сместа от говеждо месо и г -жа Йейтс и нейните готвачи са избрали добре.

Страхотно говеждо тук …

Червеният лук и марулята разчупиха мекотата на кок и говеждо месо с лекото си хрускане, а червеният лук, разбира се, осигури този радостен привкус. Въпреки че това е сравнително обикновен бургер, мога да си представя версия на това с обикновен лук в кухнята за разработка и предприемчив готвач, казващ “ знаете какво, нека опитаме червен лук – Мисля, че ’ ще подобри този бургер &# 8221. И го прави.

Разбира се, моцарелата не добавя много сирене, но вие го знаете. Тук работи добре и аз ’m всъщност се радвам, че го избрах пред другите две опции. Нежната му плувност се вписва много добре с мекото говеждо меко и кифличка.

Добро използване на гарнитури …

И това ме довежда до соса за бургери –, както често се случва, лек оранжев цвят и може би малко опит за подражание на дядото на сосове за бургери и#8211 специалния сос на Big Mac ’. В този случай, това е достатъчно, за да придаде джаз аромати, без да надделява над по -деликатните си колеги там.

Всичко това беше добре представено и имаше страхотен вкус. Това едва ли е най -вълнуващият бургер, който някога съм имал, но вие ’ ще се борите да намерите по -добър бургер на толкова добра цена, в такава приятна обстановка, толкова близо до най -големия морски курорт на Великобритания.

Независимо дали имате или нямате бургер (и мисля, че трябва), мисля, че всеки, който отива в Блекпул, трябва да посети Монтегюс.

Страхотен обикновен иш бургер …


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор от зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, туршия и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Убиващ зъбите рок, застаряващи артисти, четене на длани, гласуани, яздене на магаре, конци за бонбони. Крещи, ако искаш да вървиш по -бързо.

Но далеч от вечната привлекателност на крайбрежната алея и кейовете, недалеч от известния плаж на удоволствията, е Монтег. Разположен на улица с еклектичен микс от магазини и кафенета, с малка предна част, която може да пропуснете, това има елегантен външен и вътрешен вид.

Всъщност дори имаше маси навън, но днес не беше ден за сядане навън – Със сигурност не исках ’ да искам моят бургер или аз да се издухам.

Извън Монтегюс, Южен бряг …

Монтегюс не е & фантастичен, нито е изтощен – първото ми впечатление е, че абсолютно удря перфектно тона си на ресторант и бар ” в съседство. Ако живеех тук, вероятно ’d вероятно ще бъда в МНОГО. И красотата е, че докато обслужва южното крайбрежие и съседството, това не е и дълга разходка за туристи, които искат да избягат от крайбрежната алея.

Това не е бургер. Случайно в менюто има три бургера (пилешко, говеждо и вегетарианско) сред останалите продукти от стандартния иш фейр, смесица от това, което на хартия изглежда добре обмислени ястия.

Въпреки че аз ’m малко рано за обяд (той ’s е отворен през целия ден, но има ’s стандартна закуска/предаване на основното меню на обяд), ярко, модерно, удобно и обслужване е приятелски и добре дошъл. Настанявам се с чаша чай и чакам обед като най -достойния от оръжейниците.

Вътре е много приветлив …

Бургерът (телешкият очевидно – вече ме познавате достатъчно добре) е на много висока цена на сянка под 7 паунда и това включва пържени картофи, които са на цена от 2,50 паунда за страна. Като се има предвид, че страните обикновено са маркирани доста, но мисля, че това все още предлага страхотна стойност, стига качеството да се задържи.

Предлага се като доста обичайна конструкция – Баничка, туршия, салата, сос за бургер и избор от сирене – моцарела, чедър или синьо. Днес отивам на Италиано, но обикновено бих избрал чедър.

Беконът, изтегленото свинско месо и допълнителната баничка се предлагат срещу допълнително заплащане и да, знам какво винаги казвам за бекона, но днес просто исках това, както идва. Самата телешка баничка е описана като “homemade ”, което е много добро, така че на пръв поглед всичко това звучи обещаващо. Нека видим как се подрежда реалността.

Чиния моля …!

Дойде на дъска с прилична купа пържени картофи, търсейки целия свят като нещо, което би трябвало да струва повече от 6,95 паунда. На такова място, аз ’d наистина предпочитам да имам храната си на интелигентна чиния, а не на дъска за рязане, и не бях прекалено запален по малката туршия на върха на бургера.

Наричай ме старомоден, но гарнитурата от бургер принадлежи вътре в бургера и храната се сервира в чиния. Това са незначителни проблеми и не биха влошили или добавили към вкуса и бих избрал туршията, където и да е била поставена.

Купчината се държеше заедно с шиш (който също държеше туршията на място) и видях, че телешката баничка е доста дебела. Видях също, че “салата ” означава маруля, червен лук и домат, последните от които ’d ще премахна.

Булката изглеждаше смачкана и свежа, а размерът беше управляем. Когато вкарвах зъби в него, той наистина беше свеж. Бях впечатлен.

След като попитах, на мен ’d вече ми беше казано, че говеждото месо ще бъде сварено (същите причини, както обикновено тези дни), но въпреки това останах впечатлен. Телешката баничка, домашно приготвена в помещенията, имаше идеален вкус и текстура.

Беше опакован доста хлабаво, което винаги предпочитам (дебело натъпкани, преварени, твърди банички са домашни любимци) и приготвено точно както трябва, интериорът е почти пухкав, колкото говеждото месо може да бъде пухкаво, т.е. .

Както казах по -рано, той беше доста дебел, но никога не се чувстваше непоносим и беше подправен почти до съвършенство. Напълно се наслаждавах на бургера си до този момент. Както винаги казвам, независимо дали бургерът е обикновен или мръсен, това се свежда до качеството на сместа от говеждо месо и г -жа Йейтс и нейните готвачи са избрали добре.

Страхотно говеждо тук …

Червеният лук и марулята разчупиха мекотата на кок и говеждо месо с лекото си хрускане, а червеният лук, разбира се, осигури този радостен привкус. Въпреки че това е сравнително обикновен бургер, мога да си представя версия на това с обикновен лук в кухнята за разработка и предприемчив готвач, казващ “ знаете какво, нека опитаме червен лук – Мисля, че ’ ще подобри този бургер &# 8221. И го прави.

Разбира се, моцарелата не добавя много сирене, но вие го знаете. Тук работи добре и аз ’m всъщност се радвам, че го избрах пред другите две опции. Нежната му плувност се вписва много добре с мекото говеждо меко и кифличка.

Добро използване на гарнитури …

И това ме довежда до соса за бургери –, както често се случва, лек оранжев цвят и може би малко опит за подражание на дядото на сосове за бургери и#8211 специалния сос на Big Mac ’. В този случай, това е достатъчно, за да придаде джаз аромати, без да надделява над по -деликатните си колеги там.

Всичко това беше добре представено и имаше страхотен вкус. Това едва ли е най -вълнуващият бургер, който някога съм имал, но вие ’ ще се борите да намерите по -добър бургер на толкова добра цена, в такава приятна обстановка, толкова близо до най -големия морски курорт на Великобритания.

Независимо дали имате или нямате бургер (и мисля, че трябва), мисля, че всеки, който отива в Блекпул, трябва да посети Монтегюс.

Страхотен обикновен иш бургер …


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор от зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, туршия и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Убиващ зъбите рок, застаряващи артисти, четене на длани, гласуани, яздене на магаре, конци за бонбони. Крещи, ако искаш да вървиш по -бързо.

Но далеч от вечната привлекателност на крайбрежната алея и кейовете, недалеч от известния плаж на удоволствията, е Монтег. Разположен на улица с еклектична смесица от магазини и кафенета, с малка предна част, която може да пропуснете, това има елегантен външен и вътрешен вид.

Всъщност дори имаше маси навън, но днес не беше ден за сядане навън – Със сигурност не исках ’ да искам моят бургер или аз да се издухам.

Извън Монтегюс, Южен бряг …

Монтегюс не е & фантастичен, нито е изтощен – първото ми впечатление е, че абсолютно удря перфектно тона си в ресторант и бар ” в съседство. Ако живеех тук, вероятно ’d щях да съм в МНОГО. И красотата е, че докато обслужва южното крайбрежие и съседството, това не е и дълга разходка за туристи, които искат да избягат от крайбрежната алея.

Това не е бургер. Случайно в менюто има три бургера (пилешко, говеждо и вегетарианско) сред останалите продукти от стандартния иш фейр, смесица от това, което на хартия изглежда добре обмислени ястия.

Въпреки че аз ’m малко рано за обяд (той ’s е отворен през целия ден, но има ’s стандартна закуска/предаване на основното меню на обяд), ярко, модерно, удобно и обслужване е приятелски и добре дошъл. Настанявам се с чаша чай и чакам обед като най -достойния от оръжейниците.

Вътре е много приветлив …

Бургерът (телешкият очевидно – вече ме познавате достатъчно добре) е на много висока цена на сянка под 7 паунда и това включва пържени картофи, които са на цена от 2,50 паунда за страна. Като се има предвид, че страните обикновено са маркирани доста, но мисля, че това все още предлага страхотна стойност, стига качеството да се задържи.

Предлага се като доста обичайна конструкция – Баничка, кисели краставички, салата, бургер сос и избор от сирене – моцарела, чедър или синьо. Аз днес отивам на Италиано, но обикновено бих избрал чедър.

Беконът, изтегленото свинско месо и допълнителната баничка се предлагат срещу допълнително заплащане и да, знам какво винаги казвам за бекона, но днес просто исках това, както идва. Самата телешка баничка е описана като “homemade ”, което е много добро, така че на пръв поглед всичко това звучи обещаващо. Нека видим как се подрежда реалността.

Моля, чиния …!

Дойде на дъска с прилична купа пържени картофи, търсейки целия свят като нещо, което би трябвало да струва повече от 6,95 паунда. На такова място, аз ’d наистина предпочитам да имам храната си на интелигентна чиния, а не на дъска за рязане, и не бях прекалено запален по малката туршия на върха на бургера.

Наричай ме старомоден, но гарнитурата от бургер принадлежи вътре в бургера и храната се сервира в чиния. Това са незначителни проблеми и не биха влошили или добавили към вкуса и бих избрал туршията, където и да е била поставена.

Купчината се държеше заедно с шиш (който също държеше туршията на място) и видях, че телешката баничка е доста дебела. Видях също, че “салата ” означава маруля, червен лук и домат, последните от които ’d ще премахна.

Булката изглеждаше смачкана и свежа, а размерът беше управляем. Когато вкарвах зъби в него, той наистина беше свеж. Бях впечатлен.

След като попитах, на мен ’d вече ми беше казано, че говеждото месо ще бъде сварено (същите причини, както обикновено тези дни), но въпреки това останах впечатлен. Телешката баничка, домашно приготвена в помещенията, имаше идеален вкус и текстура.

Беше опакован доста хлабаво, което винаги предпочитам (дебело натъпкани, преварени, твърди банички са домашни любимци) и сготвено точно както трябва, интериорът е почти пухкав – толкова, колкото смляното говеждо месо може да бъде пухкаво, т.е. .

Както казах по -рано, той беше доста дебел, но никога не се чувстваше преобладаващ и беше подправен почти до съвършенство. Напълно се наслаждавах на бургера си до този момент. Както винаги казвам, независимо дали бургерът е обикновен или мръсен, това се свежда до качеството на сместа от говеждо месо и г -жа Йейтс и нейните готвачи са избрали добре.

Страхотно говеждо месо тук …

Червеният лук и марулята разчупиха мекотата на кок и говеждо месо с лекото си хрускане, а червеният лук, разбира се, осигури този радостен привкус. Въпреки че това е сравнително обикновен бургер, мога да си представя версия на това с обикновен лук в кухнята за разработка и предприемчив готвач, казващ “ знаете какво, нека опитаме червен лук – Мисля, че ’ ще подобри този бургер &# 8221. И го прави.

Разбира се, моцарелата не добавя много сирене, но вие го знаете. Тук работи добре и аз ’m всъщност се радвам, че го избрах пред другите две опции. Нежната му плувност се вписва много добре с мекото говеждо меко и кифличка.

Добро използване на гарнитури …

И това ме довежда до соса за бургери –, както често се случва, лек оранжев цвят и може би малко опит за подражание на дядото на сосове за бургери и#8211 специалния сос на Big Mac ’. В този случай, това е достатъчно, за да придаде джаз аромати, без да надделява над по -деликатните си колеги там.

Всичко това беше добре представено и имаше страхотен вкус. Това едва ли е най -вълнуващият бургер, който някога съм имал, но вие ’ ще се борите да намерите по -добър бургер на толкова добра цена, в такава приятна обстановка, толкова близо до най -големия морски курорт на Великобритания.

Независимо дали имате или нямате бургер (и мисля, че трябва), мисля, че всеки, който отива в Блекпул, трябва да посети Монтег.

Страхотен обикновен иш бургер …


Montagues Домашен телешки бургер

Домашен бургер от говеждо месо с ваш избор от зрял чедър, моцарела или синьо сирене. Сервира се с нашия домашен сос за бургери, салата, кисели краставички и#038 пържени картофи.

Блекпул в много ветровит ден. Подобрява ли се животът? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…


Montagues Homemade Beef Burger

Homemade beef burger with your choice of mature cheddar, mozzarella or blue cheese. Served with our homemade burger sauce, salad, pickle & French Fries.

Blackpool on a very windy day. Does life get any better? Tooth-killing rock, aging entertainers, palm-reading, Glaswegians, donkey rides, candy floss. Scream if you want to go faster.

But away from the timeless appeal of the promenade and piers, not too far from the famed Pleasure Beach, is Montagues. Situated on a street with an eclectic mix of shops and cafes, with a small-ish frontage you might miss, this has an elegant look both inside and outside.

In fact, there were even tables outside but today was not a day for sitting outside – I certainly didn’t want my burger, or myself, to blow away.

Outside Montagues, South Shore…

Montagues isn’t fancy, nor is it run-down – my first impression is that it absolutely hits its “neighbourhood restaurant and bar” tone perfectly. If I lived around here, I’d probably be in a LOT. And the beauty is, that while serving the south shore “neighbourhood”, it’s also not a long walk for tourists looking to escape the promenade either.

It’s not a burger joint. There happen to be three burgers on the menu (chicken, beef and vegetarian) amongst other items of standard-ish fayre, a mix of what, on paper, seems to be well thought out dishes.

Although I’m a little early for lunch (it’s open all day but there’s a standard breakfast/main menu handover at noon), its bright, modern, comfortable and service is friendly and welcome. I settle down with a cup of tea and wait for noon like the most dignified of gunslingers.

Inside is very welcoming…

The burger (the beef one obviously – you know me well enough by now) is priced very keenly at a shade under £7 and this includes fries which are priced at £2.50 for a side. Now, granted the sides are typically marked up quite a bit, but I think this still offers terrific value as long as the quality holds up.

It comes as a fairly usual build – Patty, pickle, salad, burger sauce and a choice of cheese – mozzarella, cheddar or blue. I’m going Italiano today but usually I would choose cheddar.

Bacon, pulled pork and an extra patty are all available at extra cost and yes, I know what I always say about bacon, but today I just wanted this as it comes. The beef patty itself is described as “homemade” which is very good, so on the face of it, this all sounds promising. Let’s see how the reality stacks up.

Plate please…!

It came on a board with a decent bowl of fries, looking for all the world like something that ought to cost more than £6.95. In a place like this, I’d really prefer to have my food on a smart plate rather than a chopping board, and I wasn’t overly keen on the little pickle on top of the burger.

Call me old-fashioned, but burger toppings belong inside the burger, and food is served on a plate. These are minor issues, and wouldn’t detract or add to the taste – I’d be picking the pickle out wherever it had been placed.

The stack was held together by a skewer (which also kept the pickle in place) and I could see that the beef patty was quite thick. I also saw that “salad” meant lettuce, red onion and tomato the latter of which I’d be removing.

The bun looked squashy and fresh and the size was manageable. When I got my teeth into it, it was indeed fresh. I was impressed.

After asking, I’d already been told the beef would be cooked through (same reasons as usual these days) but still I remained impressed. The beef patty, homemade on the premises, had an ideal flavour and texture.

It had been packed quite loosely which I always prefer (thickly-packed, overcooked, hard-going patties are a pet peeve) and cooked just right, the interior being almost fluffy – as much as ground beef can be fluffy, that is.

As I said earlier, it was quite thick but never felt overwhelming and had been seasoned almost to perfection. I was thoroughly enjoying my burger by this point. As I always say, whether the burger is plain, or dirty, it comes down to the quality of the beef blend and Ms Yates and her chefs have chosen well.

Terrific beef in here…

The red onion and the lettuce broke up the softness of the bun and beef with their slight crunch, and the red onion of course providing that joyful tang. Although this is a relatively plain burger, I can imagine a version of this with regular onions in the development kitchen, and an enterprising chef saying “you know what, lets try red onion – I think it’ll enhance this burger”. And it does.

The mozzarella of course, doesn’t add a lot of cheesiness but you know it’s there. It worked well here and I’m actually glad I chose it over the other two options. Its gentle floatiness fits very well with the soft beef and soft bun.

Good use of toppings…

And that brings me to the burger sauce – as is so often the case, a slight orangey colour and perhaps a bit of an attempt to emulate the granddaddy of burger sauces – the Big Mac’s special sauce. In this case, it’s just enough to jazz up the flavours without overpowering its more delicate colleagues in there.

This whole thing was well presented and tasted great. It’s hardly the most exciting burger I’ve ever had but you’ll struggle to find a better burger at such a good price, in such pleasant surroundings, this close to Britain’s premier seaside resort.

Whether or not you have the burger (and I think you should), I think everyone going to Blackpool should visit Montagues.

Great plain-ish burger…