Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Десертен пай, изтъкан с ябълки и стафиди

Десертен пай, изтъкан с ябълки и стафиди

http://afacere.cafeaganoderma.ro/
Спирулина, идеалната и пълноценна човешка храна, 30 пъти по -богата на витамин В от телешка пържола!
Водораслите имат толкова изключителен състав от хранителна гледна точка, че изследователите са го включили в краткия списък със суперхрани - казва инженерът -химик Стефан Манеа и добавя: Те имат повече витамин С, йод и калций, отколкото портокалите!
Тъй като имат много високо съдържание на хлорофил, те бяха основната храна на човека в космоса и не случайно, а защото всъщност бяха първата проява на живот на Земята.
Знаете ли какво прави хлорофилът?
Той има силен ефект на регенерация и незабавно зареждане с енергия на цялото тяло, внасяйки добре дошла жизненост. Ето защо водораслите са незаменими в храната на атлети, космонавти, пилоти и всички, които искат да вземат внезапна енергия.
Запомнете това, което ви казвам - в не толкова далечното бъдеще водораслите ще се превърнат в храна на целия свят, тъй като населението се размножава експлозивно и хранителните ресурси стават все по -трудни за набавяне “ - заключава събеседникът ни.
Водорасли, най -големият доставчик на йод от всички известни храни
Има сини, зелени, червено -кафяви водорасли и всички те са изключителни - казва Анка Даниела Райчиу, доктор на фармацевтичните науки и специалист по фитотерапия. Ето защо те се считат за такива от изследователите:
„Хората искат да знаят как да оправдаят това прилагателно на„ изключителен “, когато става въпрос за водорасли. На първо място, трябва да се каже, че те са най -големите доставчици на йод от всички известни храни, чиято липса причинява големи недостатъци в организма.
Излишните килограми и гуша са най -малките проблеми, ако смятаме, че най -много се страхуват автоимунните заболявания на щитовидната жлеза, свързани с повишен риск от рак: гърдата, ендометриума, яйчниците, простатата.
Те имат всички възможни витамини, но особено те са богати на В12, като спирулина е 30 пъти по -концентрирана в това отношение, отколкото здравословната порция говеждо месо, докато е много нискокалорична - казва нашият събеседник - Ето защо се използва успешно в режимите за отслабване, тъй като съдържанието му на фукоксантин ускорява изгарянето на мазнините.
Тези, които страдат от подагра, ревматизъм, запек, диабет, намират облекчение, като консумират тези растения. Водораслите могат да бъдат закупени изсушени от специализирани магазини и поставени във вода, за да се рехидратират. По този начин те не губят хранителните си свойства и могат да се използват в салати, супи, в различни предястия. Оцетът, чесънът, подправките допълват вкуса им, затова те са част от любимите храни на милиарди хора на земята “- казва специалистът.
Въпреки тяхната хранителна стойност и чудесата, които правят за здравето, не всеки може да консумира водорасли - казва специалистът по фитотерапия A.D. Райчиу:
„Особено у нас това е много малко вероятно, тъй като водораслите не са част от нашата гастрономическа култура, поради което трябва да работим за изясняване и обучение на населението относно качествата на суперхрана на това растение.
За тези, които не понасят вкуса на водорасли, препоръчвам да консумират спирулина под формата на добавки. Важното е, че нямат противопоказания!
Никой, който иска да стои настрана от микробни, вирусни инфекции, злокачествени заболявания, натрупване на токсини, не може без спирулина. "
Спирулина, идеалната и пълноценна храна за човека
Химическият инженер Стефан Манеа от Kanal D говори за Спирулина, която предизвиква нормалното състояние на всички органични функции и не създава зависимост. Спирулина е идеалната и пълноценна храна за човека.


Загрейте фурната до най -ниския огън. Разтворете маята в гореща вода. Смесете брашното, захарта и солта в друга купа. Добавете яйца, мая и мляко. Разбъркайте с миксер, докато получите тесто. Изключете котлона във фурната, покрийте купата с намазнена пластмасова обвивка и сложете тестото във фурната. Дръжте го на топло за един час, докато порасне.

Загрейте олиото в тигана. Добавяне стафиди и ябълките в тесто. Дайте им желаната форма поничка и след това ги поставете в маслената баня. Дръжте ги пържени до златисто. Изцедете ги върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишното масло. Напудрете ги с пудра захар.


1. В купа комбинирайте яйца, захар, кисело мляко, лимонова кора, ванилова есенция и грис. Оставете го настрана. Можете да използвате и стафиди или захаросани плодове.

2. Разделете листовете в опаковката според броя им. Например, имах опаковка от 12 листа за пай, затова ги разделих на три части от по четири листа за пай. Така след сглобяването на баницата получихме 3 слоя листа за пай и 2 слоя вкусен пълнеж от кисело мляко.

3. В тава поставете първите четири листа пай. Намажете всеки със 100 мл масло, за да не се слепват. След това, с помощта на лак, изсипете половината от пълнежа. Поставете следните четири листа пай, като смажете всеки от тях, след което повторете процедурата. В края ще получите три слоя листове и два слоя пълнеж. Разбира се, можете да адаптирате рецептата. Можете да имате слоеве от два или три листа пай и няколко слоя кисело мляко. Комбинациите са безброй!

4. Поставете тавата във фурната на 180С за 30-35 минути или докато върхът на клечка за зъби, поставена в тестото, излезе чист.

5. След като баницата се охлади, може да се сервира като такава или да я напудрите с пудра захар.

За още вкусни идеи за торта, посетете страницата The Sweet Retreat.


Десертен пай, изтъкан с ябълки и стафиди - Рецепти

Публикувано от Postolache Violeta на 11 февруари 2014 г. в сладки сладкиши, усукани с ябълки и стафиди рецепти с ябълки | Коментари: 17

Обичам ябълкови десерти и тези обрати бяха перфектни, пухкави, ароматни, с примамлива миризма! Тестото е това, което обикновено използвам, а плънката и начина на усукване "заимствах" от Лора и по този повод й благодаря!

за тестото:
500 гр брашно 200 мл мляко 50 гр масло
2 яйца

7 г суха мая 50 г мед
за пълнежа:

1/2 кг ябълки
100 гр стафиди
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица нишесте
есенция от ром
1 чаена лъжичка канела котаний

за помазани:

1 жълтък
2 супени лъжици мляко
50 мл вода
2 супени лъжици захар

Слагаме ги в тенджера на огъня, докато захарта се разтвори напълно и ябълките омекнат. Добавете канелата и оставете настрана да се охлади.

Обърнете тестото върху набрашнената работна повърхност и омесете, докато тестото вече не лепне по ръцете ви.


Разстелете правоъгълен лист и разстелете ябълковия състав по цялата повърхност.


Усучете всяка лента тесто и ги поставете в тава, застлана с хартия за печене.

Сложете ги във фурната, на среден огън, докато леко покафенеят.

Правим сироп от вода и захар и смазваме усукванията веднага щом ги извадим от фурната. По желание можете да ги поръсите с пудра захар.


Чиа пудинг с ябълки и канела

Не съм голям фен на канелата, но много я обичам в ябълков пай.

Трябва да призная, че много често ми се иска да направя ябълков пай

тъй като приготвянето му отнема много време, не винаги ми харесва & hellip

Днес ви показвам десерт, който може успешно да замени ябълковия пай, той е много здравословен

и става много бързо. Как така, идеалният десерт & # 128578

Не се заблуждавайте от външния вид на клетката, вкусът е абсолютно вкусен (въпреки че .. и клетката е вкусна & # 128539)

Можете да прочетете повече за семената от чиа тук.

Можете да намерите други рецепти за чиа тук.

4 супени лъжици семена от чиа (ако имате бели, това е още по -добре)

250 мл ябълков сок (взимам от това в кутия от 3 литра)

5-6 lg овесени ядки / ръж

1 lgt порода канела

Как така:

Просто от всичко. Смесете всички съставки (ябълка на едро ренде и едро нарязани орехи)

разбърква се до хомогенизиране и се консумира след 20-30 минути.

Обичам люспите да омекват добре, затова обикновено ги приготвям вечер и ги консумирам сутрин.

Количествата могат да варират в зависимост от предпочитанията, или сложете повече ябълка, или повече люспи, или повече орехи.


ПОВЕЧЕ ПРОВЕРКА С НАРАНЕНИ ЯБЪЛКИ И ГРОЗДОВЕ

Вкусна гладна торта, с настъргани ябълки и аромат на портокал определено е десерт, на който можем да се насладим на чаша кафе или чай.

Разбира се, това е идея и за тези, които имат алергия към яйца или непоносимост към лактоза, така че може да бъде добавена в менюто им без проблеми. Моят чек с настъргани ябълки прекара чудесно с приятели, затова реших да опитам вариант на гладно и бих казал, че се получи.

Един от нашите приятели не вярваше, че не слагам яйца или масло в него, затова го приготвихме заедно и той беше много щастлив, че това ще направи приятелката му сладка изненада на следващия ден. Тя пости всеки петък, не само за Коледа или Великден.

В края на краищата, здравословен избор е да се откажете от месото, яйцата или млякото един ден в седмицата. Помагаме на тялото да функционира правилно, даваме малка почивка на черния дроб.

Постната торта с настъргани ябълки е вкусна, ароматна, пухкава, леко влажна. Ябълките и стафидите са добри приятели, така че в тази торта ще ги използваме и ние. Като цяло стафидите са сухи, така че 30 минути преди това ще ги покрием с вода и ром, за да ги хидратираме и овкусим.

Това допринася изцяло за крайния вкус на тортата.

Надявам се, че сте изкушени от предложението ми за десерт и ще го опитате. Ако ми изпратите снимки на постната торта с настъргани ябълки, ще ги публикувам в продължението на този пост, а ако споделите рецептата, благодаря ви предварително.

СЪСТАВ:

3 малки настъргани ябълки (около 280 г след почистване и настъргване)
2 супени лъжици лимонов сок
1/2 чаена лъжичка канела на прах
250 г захар (може да бъде кокосова захар или друг подсладител)
50 мл масло
150 мл минерална вода
1 чаена лъжичка ром
1 чаена лъжичка ванилова есенция
300 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 щипка сол
настъргана кора от 1/2 портокал
60 г стафиди

Сложете стафидите, накиснати във вода с есенция от ром (колкото да ги покрие). Почистваме ябълките и ги настъргваме на дребно ренде. Поръсете ги с лимонов сок и разбъркайте добре, след което ги поръсете с канела.

Смесете малко захар с масло, след това добавете минерална вода, ванилова есенция и настъргана портокалова кора. Сложете настъргани ябълки и стафиди върху този състав и разбъркайте.

Включете брашно, смесено с бакпулвер и сода за хляб и разбъркайте.

Изсипете тестото в тава, застлана с хартия за печене, и го изпечете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 45 минути. След изпичане го оставете да изстине на скара.

Получаваме проста и добра ябълкова торта, сладко удоволствие, дори ако постим.


Ябълков пай

1. Смесете сол, брашно и захар в купа, след това добавете студено масло, нарязано на кубчета и включете с вилица.
2. Добавете жълтъците и студената вода. Месете бързо, докато съберете всички съставки в тесто. Покрийте с фолио и приберете в хладилник, докато пълнежът е готов.

Пролетта идва с новини от Nestl & eacute

Как да приготвим пълнежа

1. Обелете ябълките, след това ги нарежете на кубчета и ги сложете в тиган.
2. Добавете захар, нишесте и стафиди. Оставете да къкри, като бъркате непрекъснато, докато съставът се сгъсти.
3. Стреляйте след огъня и го оставете да се охлади добре.

1. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
2. Разделете тестото на две части.
3. Разстелете първия лист, след което го поставете в тавата с помощта на точилката, като внимавате стените на тавата да са 4 см "покрити" в тестото. Поръсете 1 супена лъжица грис, след което сложете добре охладения пълнеж. Приберете в хладилник, докато разстиламе втория лист, с който покриваме.
4. Намажете отгоре с жълтък и сложете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 45 минути. Покрийте пая с лист хартия за печене, за да не загори.
След като го извадите от фурната, оставете го да се охлади добре във формата, а след като го поставите върху чинията, поръсете пудра захар и го порционирайте.
Добър апетит!


Как да приготвите пай, сплетен с ябълки и стафиди:

Сложете две супени лъжици захар, мая и две супени лъжици брашно в топло мляко.

Разбъркайте внимателно и оставете настрана за поне десет минути, за да се активира маята.

В тенджера разтопете маслото на слаб огън (Внимавайте да не заври, а само да се затопли).

Когато маслото стане течно, сложете го върху брашното.

Добавете малко сол, разбитите яйца отделно, захарта, ваниловата есенция и настърганата лимонова кора.

Сложете дрождната смес, като разбърквате леко, след което месите, докато тестото стане твърдо и вече не лепне.

Излиза много нежно и пухкаво тесто за ябълков пай.

От това количество тесто ще излязат две големи пайове.

Намажете купа с масло и сложете тестото в нея.

Покрийте с найлоново фолио и оставете на топло място за час и половина или докато тестото удвои обема си.

През това време пригответе пълнежа.

Измийте ябълките под течаща студена вода, след което ги обелете.

Нарежете обелените ябълки на кубчета и ги сложете в тиган.

Поръсете с малко лимонов сок, за да предотвратите окисляването.

Добавете захарта и нишестето и оставете да къкри, докато захарта се разтопи.

Оставете настрана да се охлади, след това добавете стафидите, ванилията, настърганата лимонова кора и канелата.

Разделете тестото на две равни части.

Вземете парче тесто и разстелете правоъгълен лист с размерите на тавата.

Половината от плънката се поставя в средата, а тестото по краищата се нарязва косо с остър нож.

Поставете края на тестото малко върху плънката, след това вземете лента и я пренесете върху плънката.

Направете същото с другото парче тесто.

Поставете двете пайове в тава, застлана с хартия за печене.

Намажете пайовете с разбитите яйца и сложете в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 30-40 минути.

Когато са готови, можете да поръсите пудра захар отгоре.

Забележка: Който иска, може да напълни баницата със сирене, вместо с ябълки.


Плетена ябълкова пита

Днес ви представям a сплетен ябълков пай. Въпреки че на пръв поглед може да изглежда сложно, това е просто прост пай, но представен малко по -ясно.

Така че с прости съставки, които могат да бъдат намерени във всеки дом, можем да направим десерт, който ще бъде много ценен. Освен добър вкус, той има и предимството да изглежда много добре и всички знаем, че храната, която изглежда добре, има само какво да спечели.


Ябълков пай и заквасена сметана!

Вкусен и фин пай, който просто се топи в устата ви! Приготвя се лесно и без съмнение превръща обикновеното ястие в празник. Можете да го приготвите вместо торта и всички ваши гости ще се зарадват на прекрасния му вкус. Толкова е вкусно, че не можете да откажете допълнителните порции!

СЪСТАВ:

За тестото:

За пълнежа:

За крема:

-2 супени лъжици отгоре с ферментирала сметана

-яйце (за смазване на баницата преди печене)

-малко масло (за смазване на тавата и работната повърхност).

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1.Пригответе тестото: изсипете гореща вода в дълбока купа. Добавете захар, щипка сол, яйца, олио и суха мая. Разбъркайте до гладкост.

2. Постепенно добавете (на 2 стъпки) пресятото брашно. Първоначално разбъркайте с лъжица, а след това омесете меко и нелепнещо тесто с ръце.

3. Покрийте го със стреч фолио и го оставете да втаса за 30 минути на топло място.

4.Пригответе пълнежа: обелете ябълките и семената. Нарежете ги на тънки филийки.

5.Оформете пая: смажете работната повърхност с масло. Разстелете втасалото тесто върху него под формата на голям правоъгълен плот с дебелина 2-3 мм.

6. Нанесете 100 г захар върху повърхността на плота.

7. Поставете резенчетата ябълка в 3 надлъжни реда върху него (както е показано на изображението по -долу).

8. Навийте отгоре на руло, така че да покрива един слой ябълки всеки път, когато навивате.

9. Нарежете рулото на 10 парчета.

10. Поставете ги с части нагоре в кръгла форма за кекс, намазана с масло. Оставете ги да „почиват“ за 10-15 минути.

11. Намажете повърхността на баницата с разбито яйце.

12. Печете 40 минути в предварително загрята фурна до 180 ° С.

13. Покрийте тавата с тава и обърнете пая.

14.Пригответе крема: смесете ферментиралата сметана със захарта, докато последната се разтвори напълно.

15. Прехвърлете крема в пликче и го нанесете върху повърхността на охладения пай (както желаете).


Видео: NAPOLEON TORTU. Asan və dadlı üsulla. NAPOLEON PASTA. (Октомври 2021).