Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

7 коктейла Розе, които абсолютно трябва да опитате това лято

7 коктейла Розе, които абсолютно трябва да опитате това лято

От блестящия пазарен тласък на „розе по цял ден“, летните камери са обсебени от пускането на розово вино през целия сезон. А любовта към питието не спира при вечерите на момичетата и брънч в неделя. Много бармани се поддават на примамката на розе, използвайки го като градивен елемент в коктейлите.

Доброто розе - не прекалено сладките неща, свързвани някога с опакован бял цин - придава толкова приятни характеристики, от свежи цветя до сочни червени плодове до хрупкава минералност. А спектърът от розови нюанси розе просто допълва своята неустоимост.

Независимо дали става въпрос за все още вино или розе с искри, дозирането на вашия коктейл с виното на лятото е чудесен начин да отпразнувате сезона. Тези седем рецепти ще ви накарат да видите света през чашите с цвят на розе.

  • Този деликатен брак от сладък бял ром, портокал, нар и розе ликьори, тире лимон и, разбира се, тази помпа розово вино е като лятото в чаша. Цветни, но все пак пищни, това е да служи за брънч или на следващото ви парти. И докато всъщност не трябва да пиете всичко ден, със сигурност бихте могли да се измъкнете с отпиването през целия следобед.

  • Тази смес от сироп от бъз, лимонов сок, нарязани ягоди и горчица от ревен първоначално е направена с вино spumante rosato от Италия, но рецептата работи добре с всеки качествен розов физ. Резултатът е цвете напред, сладък и тръпчив. И о, толкова хубаво в розово.

  • Ако има питие, което крещи лято повече от розе, това е Маргарита. Тази разновидност използва текила с ягоди и босилек, сок от лайм и сироп от агаве, плюс цяла бутилка пенливо розе. Споменахме ли, че се сервира във формат на удар? Поставянето на чашите с натрошена розебулова морска сол придава на тази парти купа въздух на романтика.

  • Да, да, знаем: Frosé просто можеше да съсипе розе завинаги. Или - понесете с нас тук - може ли да получи лош рап несправедливо? Независимо от пуери портманто, усещането за възрастни слуши е доста прохладно да се пие. И забавно. Пълна бутилка се дозира с Аперол, обикновен сироп и лимонов сок за безсрамно разтворим коктейл. Просто хвърлете в блендера за бъркане и се насладете.

    Продължете към 5 от 7 по-долу.

  • Този възхитителен неочакван риф на Pisco Sour е изтънчено преплитане на писко, Strega, мандарин, намазан с юзу, сок от лайм и яйчен белтък. Подобно на оригинала, той получава няколко тирета - Пейчо, в случая - и силно треперене. Добавете искрящо розе отгоре и тази ароматна сипка се събира. Рецептата изисква кава, но всички сухи розови мехурчета ще свършат работа.

  • За пореден път играещ писко, макар и по напълно нов начин, този коктейл е създаден с помощта на забързано червено грозде, лимонов сок, обикновен сироп и розово Шампанско. Има смисъл да използвате гроздова ракия, когато правите винени коктейли. Този се навежда в мехурния аспект на напитката, молейки да бъде сервиран на флейта. И ако можете, изберете шампанско в този мъчителен оттенък на сьомга. Толкова шик.

  • Забавната част от приготвянето на коктейли с вино е изпробването на различни бутилки, за да видите как играе всеки вкусов профил във вашата рецепта. В този случай вашето розе подчертава ли узрялата къпина или листа от пресен босилек, танга на цитрусови плодове или остротата на водка? Или може би не го преосмисляйте и просто се отдръпнете с този охладител след дълъг ден градинарство или при следващата ви градина.

Гледай видеото: Inside the mind of a master procrastinator. Tim Urban (Ноември 2020).