Punch House Punch

Всички сме чували за хора, които се разделят поради желание за свобода, дълбока политическа жалба или чувство на етническа солидарност. Разбираемо, ако понякога е погрешно или неразумно. Но какво да кажем за разделянето само за забавление?

Това се случи на 1 май 1732 г., когато куп проспериращи квакери от Филаделфия, главното селище на колонията в Пенсилвания, взеха под наем малко имущество от племето Лени-Ленапе. Там, на брега на река Шюлкил, на няколко мили нагоре от града, те построили клубна къща - замък, нарекли я - и незабавно се обявили за колония в Шуйлкил, независимо образувание със собствен губернатор, лейтенант губернатор, съветници , коронер и шериф.

През 1782 г., в крак с времето, групата се разтърсва от "колония" и става щат в Шюлкил. Оттогава е трябвало да се премести няколко пъти, но доколкото може да се каже (делата й се запазват много тихо), клубът все още е силен в сегашния си замък, точно извън Филаделфия в Делауеър.

Целта на целия този политически бизнес? Риболов. Е, това и барбекю. И, разбира се, пиенето. През 18-ти век беше обичайно джентълменската социална организация на този характер да предизвиква доста малко. Горивото за тази разяждаща неизменно беше голяма купа с перфоратори. Всеки клуб имаше своя версия, повечето от които са изгубени в историята. Но не и рецептата, която държавата в Шуилкил винаги е служила в своя „Рибен дом”, както неофициално е бил наречен замъкът. Тъй като най-малко 1794 г. (най-ранното споменаване за него), сместа е почти същата: лимонов сок, захар, ром, коняк и ракия от праскови от праскови - високопробивна, суха ракия, отлежала от бъчви от праскови, за разлика от лепкаво-сладък ликьор с аромат на праскова.

Има причина за това дълголетие: Funch House Punch е един от най-приятните неуловители, познати на науката. Определено си струва да се отделим.

  • 8 лимона
  • 2 1/2 чаша захар Демерара
  • 16 oz Кипяща вода
  • 16 унции Свеж лимонов сок
  • 750 мл Смит и Крос традиционен ямайски ром (или друг силен ямайски)
  • Коняк от 12 унции V.S.O.P
  • 12 унция Праскова ракия
  • 12 чаша студена вода (96 унции)
  • Гарнитура: Настъргано индийско орехче
  1. Поне един ден напред напълнете 2-литровата купа с вода и замразете, докато стане напълно твърда.

  2. В голяма купа за перфорация объркайте лимоновите кори и захарта.

  3. Оставете сместа да престои поне 3 часа.

  4. Добавя се врящата вода, като се разбърква, докато захарта се разтвори колкото е възможно повече.

  5. Добавете останалите съставки и разбъркайте, за да се комбинират.

  6. За сервиране добавете блокчето лед и гарнирайте обилно с прясно настърган индийско орехче.

  7. Тази рецепта служи на 25.


Гледай видеото: Five Finger Death Punch - House Of The Rising Sun (Октомври 2021).