Девет фунта чук

В Death & Co Denver, главният барман Alex Jump комбинира блан и сух вермут в тази вариация на Boulevardier. „Разделението между [тези] вермути поддържа коктейла перфектно балансиран: не твърде сладък и не прекалено сух“, казва тя.

  • 3/4 унция с ароматизирано аонори уиски High West Silver *
  • 1 унция аперитив на Капелети
  • 1/2 унция Dolin сух вермут
  • 1/2 унция Dolin blanc vermouth
  • 1/4 унция Clear Creek Pear eau-de-vie
  1. Добавете всички съставки в чаша за смесване с лед и разбъркайте, докато изстине.

  2. Прецедете в чаша Nick & Nora.

* Инфузирано нори високо уески уиски High West Silver: Комбинирайте 750 милилитра овесено уиски High West Silver и 10 грама анори, оставете да преседите 15 минути, след което прецедете обратно в бутилката. Може да се съхранява в хладилник до 2 седмици.

Гледай видеото: Обзор Англійських Фунтів Стерлінгів (Ноември 2020).