+
Рубин

„Рубината е напитка, ориентирана към плодове“, казва барманът Тони Абу-Ганим. „Използвам водка с добра структура, богато усещане в устата и разнообразни плодови аромати. Водка на основата на картофи е идеална, за да помогне за омекотяване и омекотяване на горчивите и флорални елементи на напитката. "

  • 1 1/2 унция водка
  • 1/2 унция Аперол
  • 3/4 унция ликьор St-Germain бъз
  • 3/4 унция прясно изцеден сок от рубинено червен грейпфрут
  • 3/4 унция прясно изцеден лимонов сок
  • 1 супена лъжица яйчен белтък
  • Гарнитура: масло за грейпфрут усукване
  1. Добавете всички съставки в чаша за смесване и разбийте с лед, докато се смесят добре и яйченият белтък не се емулгира.

  2. Прецедете в охладено купе и изразете грейпфрутов обрат над върха.


Гледай видеото: РУБИН - СПАРТАК. Финальная тренировка сезона (Януари 2021).