Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

3 коктейла от бирена джинджифил, за да подправят ваканцията ви

3 коктейла от бирена джинджифил, за да подправят ваканцията ви

От ароматни купички с нарязани на карамфил портокали и декоративни метлички от канела до настъргани чаши с ядково орехче от Eggnog, определено е сезонът за, добре, подправки. Може да мислите за джинджифиловата бира като за освежаващо лятно време, но може да бъде и това корен (разбирате ли?) до ароматни празнични коктейли. Тези три рецепти опаковат мощен удар.

  • „Исках да направя проста версия на московско муле, което включваше една от съставките, често срещани в Леванта“, казва Майкъл Немцик, директор на напитките в Jaffa Palms и West Third в Лос Анджелис, позовавайки се на региона на Източното Средиземноморие, който обхваща Израел , Йордания, Ливан, Палестина и Сирия. Той прави домашен гренадин, който измива розовата вода, за която той казва, че не играе добре в напитката. Вместо това Nemcik използва по-малко количество захар, за да запази тръпчивия вкус на сока от нар. Всичко е балансирано от по-сладкия, по-джинджифилов профил на джинджифилова бира Fever-Tree.

  • Вдъхновен от успокояващите аромати в чай, тази мула е създадена да се съчетае с влакче с влакче, което е падащо във Вирджиния - „затоплящо, успокояващо, есенни подправки, но и пищна джинджифилова бира и освежаващи аромати“, казва Ники Дрейк, директор на бара в ресторант 2941 във Вашингтон, окръг Колумбия „Можете да го изпиете по време на една от изненадващите топли топли вълни толкова лесно, колкото в мразовита вечер.“ Всъщност той е в секцията с нулеви доказателства в менюто за коктейли на 2941, но пръскането на водка го прави по-одухотворен.

  • Този коктейл в луксозния Range Triple Creek, разположен в планинската верига Bitterroot в Дарби, в Скалните скали в Монтана, е категорично сезонно поемане на традиционния московски мул. „Комбинацията от крушова водка, топла канела и пикантна джинджифилова бира е идеалният начин да подправите мразовитата празнична нощ в планините на Монтана“, казва главният барман Пати Пийлс. „Крушата и канелата са класическа вкусова комбинация, докато джинджифиловата бира придава пикантен ритник, откъдето идва и името.“ Пушеният канелен сироп добавя друго измерение към напитката, но не се колебайте да я замените с обикновен обикновен сироп и тире с канела.


Гледай видеото: Лимоновата Детокс диета (Октомври 2021).