Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Най-добрият високоскоростен скоч

Най-добрият високоскоростен скоч

Знаеш ли кой знае най-добре кои бутилки да купиш? Хората, които наливат и продават напитки - това е кой. Помолихме десетки професионалисти от най-добрите бармански и спиртни напитки да ни кажат кои бутилки обичат и защо.

Глави нагоре: Цифровият ред по-долу не е организиран по важност или качество; това е азбучен списък, а не класиране. Цените са средни и могат да варират в различните държави.

  • „Balvenie 21 е завършен в пристанищни кутии и е супер изискан. На финала има красиво кремообразно усещане и плодова ванилия. ”- Кари Хах, мениджър на бар в Big Bar в Лос Анджелис

  • „За любим човек, който има скъпи вкусове или който е вкусил почти всичко, това ще запали очите им като дете, което разгръща„ официална въздушна пушка „Red Ryder“, двустранна моделна въздушна пушка „карабина“. . ”- Натаниел Смит, креативен директор на бар и напитки в Travail Kitchen и увеселения в Минеаполис

  • „Шери завършен, това е страхотна бутилка за разплитане - смокиня, кожа и канела със страхотно опушено покритие.“ - Травис Сандърс, барман в Pennyroyal в Сиатъл

  • „Това пиеш, когато удряш от лотарията или просто оценяваш хубаво уиски. Този е наистина красив и сложен дух, който сочи с пиперливи плодове. ”- Ерик Кастро, Ерик Кастро, собственик на учтиви разпоредби и отгледан от вълци в Сан Диего и производител на котли в Ню Йорк

    Продължете към 5 от 16 по-долу.

  • „Когато не се притеснявам от бюджета и жадувам малко по-зряло с много печива подправки и малц, това е моята работа. Това е красив пример за земен плод, балансиран с дъб и ванилия. ”- Кастро

  • „За да бъда честен, изненадан съм, че това уиски не се продава за много повече, тъй като има какво да предложи за цената. Има изобилие от цветни нотки и тропически плодове с приятен баланс и дълъг сложен завършек. ”- Кастро

  • „Използвайки нетрадиционни щамове за дрожди, този дух е перфектният брак на науката и магията и отлично илюстрира как традицията и иновациите могат не само да съжителстват, но да процъфтяват в света на едноличното малцово уиски.“ - Кастро

  • „Наистина е вкусно с много плодове и цветя.“ - Райън Шефер, оперативен барман в бар „Four Corners“ в Чикаго

    Продължете до 9 от 16 по-долу.

  • „Всичко за този скоч е превъзходно. Signet е лакомство от носа до финала - сложно, дълбоко и удовлетворяващо. ”- Ха

  • „Самото име е високоролерен, когато се поръчва в бар. Лично аз мисля, че това е един от най-гладките скотове, които съм имал някога. "- Шефер

  • „Агресивно опушен с много дървесни подправки и соленост, този скоч моли да бъде отпиван от огън, докато седи в кожен стол.“ - Sother Teague, директор на напитки в Amor y Amargo, Blue Quarter, HoneyBee's and Windmill в Ню Йорк

  • "Богат, опушен, завършен в богати богати Pedro Ximénez бъчви, това е уиски, което като неговия ред с етикети е само малко" повече "- интензивно небце и аромат, пълно усещане на устата и определено звезда на всяка лента." - Смит

    Продължете до 13 от 16 по-долу.

  • „Това е драма за специален повод - толкова вкусни сложни, сушени плодове и подправки за печене на носа, аромати на цитрусови плодове и джинджифил, с нотки на дим, последвани от ириса и ядки.“ - Teague

  • „Моят готвач и собственици ми купиха бутилка с това за рождения ми ден и това е подарък, който продължава да дава. Толкова много сладки нотки - бадем, ирис, шоколад, смокини - всичко това от леко опушен, сложен единичен малц, който ви напомня колко невероятен тероар ​​е да ускорите прости съставки от просто вода и малцов ечемик. "- Смит

  • „Този ​​може да бъде изключително труден за намиране, но за тези, които могат да намерят бутилка, те ще бъдат възнаградени с куп ириса, препечен кокосов орех и коледни бисквитки на носа.“ - Кастро

  • „Скъпоценност за тази ценова точка, има плодово и богато небце, което завършва с дим и соленост.“ - Сондре Касин, главен барман в Undercote в Ню Йорк

Гледай видеото: David Blaines Card Tricks Revealed (Ноември 2020).