Зад питието: Московското муле

През 1947 г. Едвин Х. Ленд измисля камерата на поляроида и се ражда моментална фотография.

Джон Г. Мартин, изпълнителен директор на компанията за напитки Heublein, се възползвал от едно от удобните за деня устройства на Land и скоро той обхождал бар, като правел снимки на бармани, държещи в една бутилка бутилката на новопридобитата водка Smirnoff на фирмата и медна московска мула в другата.

Барманът получи копие за проблемите си, а Мартин направи втори кадър, за да покаже на следващия съвместен какво продава конкуренцията. Мартин беше истински маркетинг гений.

Московският мул е измислен около 1941 г. и въпреки че Мартин често казваше, че той и Джак Морган, собственик на британската кръчма на Cock 'n' Bull в Лос Анджелис, създават напитката, такава всъщност може да не е така. Според статия от 2007 г. в Wall Street Journal пениран от надеждния Ерик Фелтън, барманът на Cock 'n' Bull Уес Прайс също предяви претенции към рецептата. И съм склонен да вярвам на барман над маркетолог.

Това, което знаем със сигурност, е, че Мартин е купил правата на Смирноф за Хеблейн в края на 30-те години на миналия век, но той трудно се убеждаваше американците да пият нещата. Водка тогава не беше много популярна в Щатите. И всеизвестно е, че Морган е поръчал твърде много джинджифилова бира за своя бар и също така е имал проблеми да се отърве от него.

Тед „Dr. Коктейл ”Хей, в книгата си Винтидж спиртни напитки и забравени коктейли, добавя още един важен факт към историята: Морган очевидно е имал приятелка, която е собственик на компания, която е произвеждала медни изделия, така че медните московски мулешки халби бяха сравнително лесни за него.

Въпреки че московският мул може да не е коктейлен шедьовър, той може да бъде (при условие, че използвате добра, пикантна джинджифилова бира), освежаваща шарка. И според Прайс тя влезе в света по много честен начин: „Просто исках да почистя мазето“, каза той.


Гледай видеото: Младият Айвънхоу Бг аудио приключенски (Декември 2021).