Пиетро Калдарели, директор на напитките във Фероче в хотел Moxy Chelsea в Ню Йорк, смесва този коктейл на масата и казва, че правенето му е също толкова забавно, колкото пиенето. „Скалите на Амалфи и село [и] на водните градове в Италия са толкова живописни, колкото може да се получи лятото“, казва той. „Този регионален италиански замразен коктейл от Венеция е най-доброто лятно освежаване.“
- 1 лъжичка Sorbeto лимон сорбет
- 2 унции Valdo prosecco, охладен
- 1/2 унция Ръчно водка на Тито
Добавете всички съставки в охладена купа и разбийте до пенеста и кадифена.
Изсипете в чаша бяло вино.
