+
Чичо Анджело Егног

Ще заявите Анджело като свой роднина само след една глътка от тази възхитителна рецепта за яйце.

  • 6 яйца, разделени
  • 3/4 чаша захар
  • 1 qt Пълно мляко
  • 1 пт Тежък крем
  • 8 унции Бурбон
  • 4 унции Подправен ром
  • Гарнитура: Настъргано индийско орехче
  1. Служи 12.

  2. В голяма купа разбийте заедно жълтъците и половин чаша захар, докато станат светли на цвят.

  3. Разбъркайте млякото, тежката сметана, бърбън и рома.

  4. В отделна купа разбийте белтъците с останалата четвърт чаша захар, докато оформят меки върхове.

  5. Сгънете около една трета от белтъците в сместа с жълтъците.

  6. Сервирайте в пунш или чаени чаши.

  7. Отгоре се поръсва с прясно настъргано индийско орехче, като се сгъва в повече от белтъците по желание.


Гледай видеото: Невероятният свят на Гъмбол. Естествена среда. Cartoon Network (Януари 2021).