Този класически джин коктейл е алтернатива на Кървавата Мери.
- 2 щипки Целина сол
- 2 щипки Прясно смлян черен пипер
- 1 варов клин
- 2 унция Джин
- Домашен сок от 4 унции
- 1/2 унция Прясно изцеден лимонов сок
- 6 тирета Табаско
- 4 тирета Уорчестърски сос
- Гарнитура: Стрък целина
- Гарнитура: вар клин
Изсипете солта и черния пипер на малка чиния.
Разтрийте сочната страна на липов клин по устните на чаша с пинт, облейте чашата със солта и черния пипер и напълнете чашата с лед.
Добавете останалите съставки в шейкър с лед и разклатете, докато изстине.
Прецедете в подготвената чаша и гарнирайте със стрък целина и клин от липа.
