Удари ме бебе още едно Glühwein

Между одата на Бритни и фино сладък ароматен ликьор, който определя ароматния профил на тази рецепта от дестилерията на Тауншънд в Портланд, щата Оре., Този лесен гребен винен риф е плейсър за тълпата от студено време. Благодарение на използването на сметана шери и минимално докосване на мед, очаквайте богато, кръгло усещане в устата, без типичната прикриваща сладост на традиционния glühwein.

  • 1 бутилка Syrah (750 мл)
  • 1/2 бутилка Townshend Bluebird алпийски ликьор (375 mL)
  • Корите и сок от 1/2 портокал
  • Мед от 3/4 унции
  • 1/2 бутилка Крем шери (375 мл)
  • Настърган индийско орехче
  • Гарнитура: портокалова кора
  • Гарнитура: пръчица канела
  • Гарнитура: Звезден анасон
  1. Служи 10.

  2. Добавете всички съставки в бавна готварска печка и задайте температура на „ниска“ за приблизително един час.

  3. Превключете на „подгрявайте” и сервирайте по желание

  4. Прибавете мед на вкус, ако е необходимо.

  5. Гарнирайте с портокалова кора заедно с подправки по избор, като пръчица канела, звезден анасон и настъргано индийско орехче.


Гледай видеото: Glühwein: Rezept zum Selbermachen - Rotwein. Zimt. Kandis (Октомври 2021).