Чай с лед на остров Лед

На хартия леденият чай от Лонд Айлънд е една гореща каша на напитка. Четири различни - и различни - спиртни напитки, които го изхвърлят в една чаша, заедно с троен сек, лимонов сок и кола? Рецептата гласи по-скоро като фрат хаус, отколкото на един от най-популярните коктейли в света. И все пак някак си работи.

Това е така, защото леденият чай на Лонг Айлънд успява там, където толкова много от днешните рафинирани коктейли стигат до краен престой: това е бурно АФ - почти четири унции алкохол срещу по-малко от половината от това количество в миксерите. Освен ако не сте моряк в отпуск на брега, това е съотношението с червен флаг, което е с последствия от сутринта. Точно така е и от какво се нуждае човек всеки от време на време.

Най-добре тогава да не интелектуализирате чая с леден остров на Лонг Айлънд и просто да го обичате за това, което е: лесно прегърнато, едно и направено твърдо. Ако искате да укротите чая си малко, издърпайте връхните части от три четвърт до унция и се облегнете на кола. Добрите хора на Лонг Айлънд няма да бъдат обидени.

  • Водка 3/4 унция
  • 3/4 унции Бял ром
  • 3/4 унция Сребърна текила
  • 3/4 унция Джин
  • 3/4 унция Тройна секунда
  • 3/4 унция Обикновен сироп
  • 3/4 унция Пресен лимонов сок
  • Кола, отгоре
  • Гарнитура: лимонов клин
  1. Добавете всички съставки с изключение на кола в чаша на Колинс с лед.

  2. Отгоре се намазва с кола и се разбърква за кратко.

  3. Гарнирайте с лимонов клин.

  4. Сервирайте със сламка.

Гледай видеото: Stone Island Ice Tea (Ноември 2020).