Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Тези клубове за вино отговарят на вашите лични предпочитания

Тези клубове за вино отговарят на вашите лични предпочитания

Може би вече сте изпили своя път през секцията с пино ноар на местния магазин за вино, податливи сте на претоварване на опции или търсите да бъдете представени в широка гама от сортове, за да разширите небцето си. Точно там влизат винените клубове, всеки от които доставя месечен набор от нови бутилки, снабдени от експерти за вашето удоволствие от пиенето. Няма по-лесен начин да гарантирате, че ще имате постоянно подредено снабдяване с вино под ръка, доставено до вашата врата.

Но с толкова много винени клубове навън, как да намерите този (или двама или три), който най-добре се справя с вашите конкретни интереси и вдъхновяващи цели? Закръглихме няколко с различни фокуси. Сигурно ще намерите такъв, който удовлетворява вашите нужди.

Персонализирано според вашите вкусове

Ако искате повече контрол от обичайното вино, което получавате - ако знаете какво точно харесвате или искате да получавате пратки, пригодени според вашите лични вкусови предпочитания - тези клубове са за вас. Те могат да бъдат чудесни и за онези, които искат да разширят хоризонтите си с вино, тъй като рискуват да опитат нови бутилки, тъй като са изрично избрани за вашето небце.

Ако искате най-приспособимият начин да се сдобиете с вино, винарският клуб изби е за вас. Искате само една нова бутилка на месец? Търсите само пенливо вино? Обичате калифорнийско вино? Искате ли само най-високо оценените бутилки? Можете да изберете от дузина различни опции, като започнете от 29 долара на месец и няма задължение да продължите или членският внос да ви обвързва.

С Winc, какво започва с тест за определяне на вашето небце като цяло (колко харесвате цитрусови плодове или гъби? Вземате ли кафето си черно или със сметана?) Завършва с вас, получавайки разнообразно вино всеки месец, подбрано да задоволи вашите специфични предпочитания за вкус. С бутилки, започващи средно около 13 долара, Winc ви помага да откриете вино от цял ​​свят, включително много от фирмите, които сами се снабдяват и бутилират. Това е най-хубавото за Winc: Това, което започна като винарски клуб, прерасна в уникална винарна, която използва обратна връзка от членовете си, за да търси постоянно следващите си бутилки. Няма такса за присъединяване; просто плащате за бутилките, които получавате, с минимална поръчка от три бутилки на месец.

Друг клуб, който започва с викторина (по-категоризирана около видове шоколад, чай или сок, дори да пита как най-добре обичате да се наслаждавате на вино, например с хубаво ядене или с близки приятели), Bright Cellars след това предлага вина, които смятате, че ' Ще харесвам Ако се появи каберне савиньон или шардоне и не харесвате кабини или чарти, щракнете върху бутон и ще препоръчате различни бутилки. Опциите може не винаги да съвпадат с обичайните ви предпочитания, но ако се чувствате доверчиви, може да ви се струва, че всъщност харесвате сортове, за които сте мислили, че не сте го направили. Бутилките струват около 20 долара всяка и можете да изберете да прескочите всеки месец.

Докато първоначалната ви кутия Firstleaf Wine Club е избрана за вас (40 долара за първата пратка), след това можете да оцените получените вина, като помагате на алгоритъма на клуба да опознае по-добре вашите вкусове, за да ви помогне в бъдещи селекции. Пратките стават по-скъпи след първата (обикновено около 90 долара на месец, включително доставка), но вие (в идеалния случай) в крайна сметка получавате вино, което съответства на вашето небце по-добре. Първолиците най-вече са източници на наградени винари и винопроизводители от цял ​​свят, така че можете да сте спокойни, че ще получите добър сок във всяка кутия.

Дълбоките гмуркания

Тези клубове са най-подходящи за тези с нишови интереси, като естествени вина, по-малки производители, конкретен регион на вина или определен стил на вино.

Кари Уинкооп основава изба 503, когато осъзнава, че повечето други винени клубове са пренебрегвали по-малки винарни в Орегон, които обича. Изба 503 (името му препраща регионалния код на Портланд) се фокусира върху бутикови винарни от цялата страна, произвеждащи по-малко от 10 000 случая годишно. Ще получите ли славни нокти за пино от Willamette Valley? Абсолютно. Ще получите и вина от по-нерационални райони за отглеждане на Орегон като Елтън и долината Рог и ще откриете много по-малки винопроизводители, засаждащи грозде като цвайгелт, танат и арней, обикновено известни с отглеждането си другаде по света. Ценообразуването започва от 45 долара на месец и можете да изберете да получите две или четири бутилки във всяка пратка.

Winestyr подхранва вина с по-малка продукция, които често няма да намерите в магазините и обикновено подчертава различна винарна във всеки бюлетин, като дава на тези винопроизводители известна светлина. Можете да закупите директно от уебсайта или да се присъедините към клуба на цени, започващи от $ 79 за пратка, за които можете да посочите всички червени, всички бели или смесена кутия. Можете също така да изберете дали искате да получите три или шест бутилки във всяка пратка и с каква честота; не е необходимо да получавате кутия всеки месец, което позволява гъвкавост.

За любителите на пенливо вино и розе, Vinley Market е мястото, където да се обърнат. Този женски винен клуб работи със сомелиери, за да доставя уникални и интересни вина, обикновено органични и биодинамични, от региони по света. Вероятно ще се обърнете към нови вина, за които никога не сте чували, от различни региони, за които може би никога не сте мислили да изследвате. Всяка месечна кутия (изберете между Bubbles & Rosé Box или Adventurer's Box), на цени, започващи от $ 59, се предлага с две или три бутилки, всяка с карта, предлагаща подробна информация.

High-End

Не за начинаещи, тези клубове имат скъпи и понякога разпределени селекции, подбрани от майстор сом. SommSelect, основан от майстора сомелиер Иън Кайбъл, се отличава с вино с висок калибър от цял ​​свят. Можете просто да поръчате ежедневно предлагано вино, което пристига в комплект с бележки за дегустация и информация, или да се включите в някой от три различни месечни клубове за вино: Drink Like Somm (четири вина на месец за 99 долара плюс доставка), Somm Six ( шест вина от по-висок калибър, предназначени за изба за 199 долара плюс доставка) и шест вина за слепи (шест вина, опаковани в черна тъкан хартия, предназначени за сляпа дегустация за 199 долара плюс доставка).

Ако обичате вина от Стария свят и наистина се наслаждавате на трудно достъпни бутилки, които иначе са трудни за получаване на ръце, VinConnect е новият ви любим източник. Компанията работи с около 45 винарни в цяла Европа, в Бордо, Бургундия, Пиемонт, Тоскана, Риоха и долината Мозел, плюс една в Австралия и друга в Ливан, за да доставя вина директно на потребителите. Тези вина се освобождават чрез разпределение няколко пъти в годината, така че когато получите този имейл, скочете върху тази поръчка.

Гледай видеото: Personal Taste Tagalog Dubbed EP 10 (Ноември 2020).