Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

4 интересни начина да използвате кръвен портокал в уникални коктейли

4 интересни начина да използвате кръвен портокал в уникални коктейли

Декември до май за мнозина е депресиращ маратон, който се състои от по-ниско замръзващо време, лечебни горещи Тоди и безкрайни снопове одеала и пуловери. Намирането на мотивация да се прави голяма част от всичко е много малко вероятно. Но има една ярка светлина сред ужаса: сезон на цитрусови плодове.

Сладки, тръпчиви, сочни цитруси, вариращи от перфектни портокали от пъпа до рубинено червени грейпфрути до клементини с размер на хапки. Плодът, който се откроява от братовчедите си, е дяволито оцветен кръвен оранжев. Той е на сезон - и трябва да бъде в коктейлите ви.

Името, колкото и да е неапетитно, е почит към тъмния, жив цвят на плодовата плът. Той е и сладък и тръпчив, придава страхотен вкус и цвят на напитките. И има бонус: Тъмният цвят идва от антоцианини, за които изследванията показват, че играят роля в превенцията на някои заболявания. Те също имат малка доза витамин С и фибри.

Тези четири вълнуващи коктейла поставят „пълнокръвните“ в кръв оранжево.

1. Blood Orange & Bourbon

Ненадминато сдвояване, цитрусови плодове и уиски са основата на едни от най-добрите коктейли, включително Whiskey Sour и Brown Derby. Тази тръпчива смес от Love & Lemons съчетава прясно изцеден кръвен портокалов сок, бърбън, бита и газирана вода за ултра освежаващ, жизнен коктейл.

2. Кръвен портокал и мащерка Палома

Класическата напитка от сок-текила от грейпфрут е основна за много любители на текила, включително блогърката Айда Молленкамп, която се закле да опита всяка версия на напитката, в която се натъкне. Тази домашна вариация е също толкова проста, колкото и класическата, но разменя сода от грейпфрут за бутилирана кръвна портокалова напитка като Сан Пелегрино и добавя малко мащерка за билкова интензивност. Коктейлът доказва едно от любимите ни мото: Всичко е по-добре с текила.

3. Кървави (оранжеви) Мари

Говорете за неочаквано: не често виждате, че доматите и кръвните портокали се обединяват. Но като се има предвид, че технически доматите са плод и сами по себе си са доста кисели, това сдвояване има смисъл. Тази рецепта от Delish също призовава за сос Табаско и хрян за подправка, лимонов сок и сол и черен пипер.

4. Blood Orange Gin & Tonic

Както можете да разберете до момента, кръв оранжеви двойки с всеки тип дух (ние си представяме, че това също би направило убиец Радлер). Тази рецепта от двойка White on Rice, зимата представя класическия Gin & Tonic със здравословна доза кръв портокалов сок и тире от портокалови бита.

Гледай видеото: Evde vodka,mojito ve rom yapımı! ÇOK UCUZ! MARMARİS (Ноември 2020).