Салата с асорти с Vinobrand

Тази салата е много вкусна, може да се яде веднага и е оригинална от нашите сръбски приятели, които сме съседи с тях. Vinobrand е консервант от тях и има много добри свойства върху салатата. Тази салата е в тенденция тук в Дента. И казвам, че е невероятно добре, дори и да се повтарям.

  • 2 кг гогонеле
  • 3 кг чушки
  • 5 кг зеле
  • 3/4 забележка
  • 250 г захар
  • 150 гр сол
  • зърна черен пипер
  • Дафинови листа
  • 1 пакет вино

Порции: -

Време за подготовка: над 120 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Салата с асорти с Vinobrand:

Измийте гогонелето и чушките, след което ги нарежете на тънки филийки. Нарежете зелето и разбъркайте всичко в по -голям тиган. Добавете сол, черен пипер, дафинови листа, захар и оцет и разбъркайте добре. Оставете го да омекне за 2 часа, като бъркате непрекъснато, след това добавете винобранд. Оставете го до следващия ден, като разбърквате от време на време. Обичаме да видим дали имаме нужда от повече сол или оцет и можем да добавим още. (Използвах 1 л оцет)

На следващия ден поставяме стерилизираните буркани навреме, натъпкваме ги добре в бурканите, за да нямат въздух.

И салатата е готова, както ви казах може да се сервира веднага.

Съвети сайтове

1

Салата с голям успех за всяка пържола със съответните гарнитури.


Картофена салата с пушена риба

Картофена салата с пушена риба, на гладно. С лук, домати, краставици, чушки, праз и дресинг от горчица. Добър е и с консервирана риба, риба тон или сардини. Парчетата пушена риба (скумрия, херинга, сьомга) придават специален вкус. Тази салата се приготвя много бързо, ако имате сварени картофи в кожата си (и охладете).

Превръзката в буркана е същата като в Постна картофена салата и рецепта # 8211 тук. Готви се много бързо, за няколко секунди. Също така е много вкусно с рибни консерви: парчета риба тон в собствен сок или в масло, сардини и т.н.

Тази рецепта е подходяща за меню от Диета Ринанишестен ден (с картофи, но без риба) или протеинов ден (с пушена риба, но без картофи).


Начин на приготвяне

Пилешка салата

След като зеленчуците и месото се сварят в пилешката супа, извадете, оставете да се охлади и нарежете.

Диетична салата

Сварете ориза и граха. След като се охладят, се смесват, подправят се със сол (според предпочитанията).


Салата с асорти

Приготвя се много бързо, богато на витамини и минерални соли.Могат да се направят много комбинации. Благодаря за коментарите!

burdulea maria elena (готвач на кухня), 7 юли 2011 г.

Мариан (готвач на кухня), 13 януари 2011 г.

burdulea maria elena (готвач на кухня), 2 май 2010 г.

burdulea maria elena (готвач на кухня), 25 април 2010 г.

ana catalina focsa (готвач на кухня), 23 април 2010 г.

Съжалявам, Юлияна, след като изпратих съобщението със снимката видях, че си нарязала краставиците на филийки, когато прочетох рецептата ти, си помислих, че трябва да ги дадем през рендето с & quot малки чипове & quot. Съжалявам отново, направих не обръщайте внимание на вашата рецепта!

ana catalina focsa (готвач на кухня), 23 април 2010 г.

Настържете краставици и лук? Не е ли по -лесно да ги отрежете?

мирту, 29 октомври 2009 г.

изглежда вечеря и отгоре е много добър, не е трудно да се опита, няма да съжалявате.Добър е и със сирене е с добър апетит.


Начин на приготвяне

Пържени картофки

Сварете картофите в корите им. Сварете 4 яйца, настържете сиренето, нарязайте шунката на кубчета,

Салата от яйца

Сварете яйцата за 10 минути и ги поставете в студена вода, за да се почистват лесно. Когато изстинат, ги почистихме


Начин на приготвяне

Салата с асорти

Измийте салатата добре, лист по лист, под струя студена вода и нарежете на ивици. Измийте чушките,

Спаначена салата с асорти

Измийте спанака добре и го оставете да се отцеди, след което измийте останалите зеленчуци, които накълцаме средно.


Важен съвет:

Авокадото се среща в магазините, обикновено малко неузряло. При натискане се чувства твърд като камък. Не се консумира веднага, но може да се съхранява в кухнята, при стайна температура, както се прави в Мексико, увита във вестникарска хартия или в хартиена торба, на тъмно, в продължение на 1-2 дни.

Когато узрее, опашката лесно се отделя от плода. Подходящо авокадо за печене ще бъде като по -силна гъба, пръстите могат да притиснат кората, но в пулпата на плода няма да се образуват дупки. Ако не е изпечен, не се реже лесно и няма кремообразна текстура.


Рецептата за пилешки кюфтета, нови картофи и разнообразна салата е румънска класика, с различни & # 8220вариации на същата тема & # 8221, в смисъл, че пилешки кюфтета могат да бъдат заменени с всякакъв вид пържола, било то свинско, говеждо, пиле или повече или, защо не, пържени яйца или бъркани яйца.

Кюфтетата са готови & # 8220на баба& # 8220, съдържащ, освен месо, зеленчуци като картофи, лук и моркови, но и хляб, мляко и яйца, за специален аромат.

Новите картофи & # 8211 се приготвят в тиган с малко олио, подправки, сол и няколко скилидки чесън и имат приятен сладък вкус.

За разнообразна салата можете да поставите всякакъв вид зеленчук, който е на пазара и който ви харесва, но класическите са домати, чушки, краставици, зелен лук и маруля.

Когато приготвях това ястие, запазих част от пилето за супа с кюфтета, като по този начин имах пълно меню за обяд.

Всичко по -горе върви добре със скилидка чесън с лимон и магданоз или сос от лимон, горчица и зехтин.

Подготовката трае около 3 часа, но това се дължи на факта, че използвахме селско пиле, което първо трябва да се свари в тенджера под налягане, защото месото се спуска лесно. Ако използвате търговско пиле, можете да пропуснете етапа на варене на пилето и директно да накълцате месото и зеленчуците. Ще спестите около час и половина от процеса.


Ползите от редовната консумация на салата

Поради достъпността на съставките, салатите се приготвят много лесно и бързо. Могат да се правят различни комбинации, включително в допълнение към някои зеленчуци и зеленчуци плодове и семе (ябълки, круши, ананас, манго, боровинки, стафиди, ядки, лешници, слънчогледови семки, сусам, тиквени семки ).

Суровите зеленчуци и особено зелените са ценен източник на влакна. Тези вещества имат много предимства:

& # 8211 помага за намаляване холестерол
& # 8211 предотвратяват внезапното увеличаване на кръвна захар
& # 8211 поддръжка a телесно тегло най -добре
& # 8211 помага за нормализиране храносмилане
& # 8211 предотвратяване болести стомашно -чревни
& # 8211 намаляват честотата колоректален рак, рак на гърдата, устната кухина, хранопровода и гърлото

Диетите, богати на зеленчуци и плодове, помагат понижаване на кръвното налягане и риска от удар, проблеми храносмилане, диабет и сърдечни заболявания. Колкото по -разнообразна е гамата от зеленчуци и зеленчуци, толкова повече хранителни вещества ще получи тялото ни и ще бъдат по -големи ползите.

Зелените са много важни. Използвайте спанак, маруля, листа от глухарче, киселец. Те са също толкова ценни червени и оранжеви зеленчуци, които съдържат значителни количества каротеноиди (бета-каротин, ликопен, лутеин, зеаксантин) с ползи за изглед, защита срещу свободните радикали и а възпаление: домати, чушки, моркови, тиква, нар, ягоди.

Избягвайте търговски сосове и дресинги, тъй като те съдържат царевичен сироп, богат на фруктоза / глюкоза и преработени транс -мазнини.

Вместо това използвайте „шепа“ добри мазнини: ядки, семена. Добавете антиоксидантни подправки: босилек, розмарин, мащерка, риган, чесън, лимон.