Намазвания с пушена сьомга

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Сандвичи с пушена сьомга:

-Нарежете краставиците на филийки, украсете ги с паста от сирене, поставена в гарнитура и след това поставете парче пушена сьомга отгоре. -При първоначалната рецепта бяха добавени 30 г масло, но този път го избегнах.Въпреки това резултатът беше много вкусен!


250 г паста
150 г пушена сьомга
200 мл заквасена сметана
100 г крема сирене
1 малък лук
3-4 супени лъжици зехтин
магданоз, сол и черен пипер.

Пастата се сварява ал денте в подсолена вода. Нарязваме сьомгата (не твърде малка), нарязваме лука и го слагаме в голям тиган в зехтин.

Оставете го, докато стане прозрачен, добавете сьомгата и оставете за 1-2 минути

крема сирене (тип филадефия или друг вид, който имате),

заквасена сметана (имах много гъста).

Отцедете пастата и я обърнете в тигана, оставете вкусовете да се смесят за още една минута.

Сервирайте веднага с прясно смлян пипер отгоре. Добра работа и добър апетит!

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


500 г козе сирене
3 супени лъжици заквасена сметана
50 г масло
2 зелени лука
1 връзка копър
1 тънка пръчка
100 г пушена сьомга
маслини, за украса
лимон, за украса

За да направите намазана паста, разтрийте козето сирене със сметаната и маслото. Добавете зеления лук и част от ситно нарязания куп копър. Нарежете хляба на подходящи дебели филийки и ги намажете с крема сирене. Върху всяка сложете парче пушена сьомга и украсете с четвъртинки резенчета лимон, резенчета маслини и копър. Отделно можете да напълните и някои маслини с крема сирене. Пригответе сандвичите малко преди сервиране, за да не омекотите филиите хляб твърде много.


Сандвичи с пушена сьомга - рецепти

Ако нямате идеи, когато подготвяте празничната трапеза, докато чакате гости, а времето минава по -бързо, отколкото ви е необходимо, тогава ние предлагаме няколко прости и бързи идеи за студени закуски в руски стил. В днешното издание на #probaculinara Кристина приготви сандвичи със зелени зеленчуци и червени морски дарове.


Състав:

  • неподсладени бисквити
  • семен хляб / ръжен / обикновен бял / галета (по избор)
  • малка кутия червен или черен хайвер (50 грама са достатъчни)
  • малка кутия говежди черен дроб
  • 150-200 г пушена сьомга (или всяко пушено рибно филе по ваш избор)
  • 150-200 гр скариди
  • 150 г крема сирене
  • 1 авокадо
  • 1 краставица
  • 1 лимон
  • листа спанак или маруля
  • копър и магданоз за декорация

  • 120 г пушена сьомга
  • 200 г крема сирене
  • 70 г масло
  • няколко нишки див лук (или няколко нишки копър)
  • 4 филийки препечен хляб (или 8 от нарязаните)
  • 1/2 чаена лъжичка маково семе за декорация

Държим го студено за един час и можем да порционираме мезетата.Декорираме с пушена сьомга и маково семе.Изключително лесно за приготвяне, но много вкусно. Добра работа и добър апетит!

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Какви съставки са необходими за приготвянето на дивани от пушена сьомга у дома?

Когато пазарувате, сложете в списъка качествена пушена сьомга, прясно краве сирене, заквасена сметана, лимони, див лук. Важно е да имате хляб с добро качество.

Предлагаме ви да имате пълнозърнест черен хляб. Филийките хляб могат да се нарязват на различни форми. Очевидно можете да използвате и френска франзела, ако не обичате черен хляб. Ако не можете да намерите лук, можете да поставите копър или ситно нарязан зелен лук.

Съставки за 4 души:

  • 250 г пушена сьомга
  • 110 г прясно сирене
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • Сокът от половин лимон
  • 2 супени лъжици ситно нарязан лук
  • Сол
  • Пипер
  • Черен хляб, нарязан на различни форми

Начин на приготвяне:

Премахва кожата на съня. В купа смесете прясното сладко сирене със сол, черен пипер и сметана. Пушената сьомга се нарязва на малки парченца и се подправя с прясно изцеден сок от половин лимон. Chivas нарязани на малки парченца.

Към филиите хляб се добавя слой сирене, а след това филийки пушена сьомга. Поръсете богато върху него лук. Приберете в хладилник за поне 30 минути преди консумация. Добър апетит!


пушени филета от сьомга
br & acircnză крем
пресен копър
люти люспи люспи
червен пипер, смлян
малко лимонов сок
филийки пълнозърнеста или багета.

Трудност: лесно & middot Време за подготовка: 5 минути

Намажете филийките сирене с крема сирене, поставете резените пушена сьомга и поръсете с малко лимонов сок.
След това гарнирайте с пресен копър, люспи лют пипер и смлян червен пипер.


Сьомга намазва

1 Загрейте фурната до 5/190 ° C. Постелете тава за печене с пергаментова хартия и поставете сьомгата, шалот, настъргана кора и лимонов сок и вермут или вино.

Съберете и завъртете краищата на хартията, за да се затворят като торба.

2 Печете 15 минути извадете го от фурната и го оставете да престои 10 минути, след това отворете торбата и я оставете да се охлади.

Прецедете останалия сок в плика и оставете да заври, докато се намали до 3 супени лъжици. Добавете маслото, оставете го да се разтопи за 1 минута, след което свалете от котлона. Натрошете сьомгата, отстранете шалота и добавете към маслото от копър. Поръсете с черен пипер и разбъркайте.

3 Изсипете в стерилизиран буркан и затворете плътно. Съхранявайте на хладно максимум 3 дни.

4 Изрежете форми от ела от белия хляб и ги изпечете на скара.


Сьомга намазва

1 Загрейте фурната до 5/190 ° C. Постелете тава с хартия за печене и поставете сьомгата, шалота, настърганата кора и лимоновия сок и вермута или виното.

Съберете и завъртете краищата на хартията, за да се затворят като торба.

2 Печете 15 минути извадете го от фурната и го оставете да престои 10 минути, след това отворете торбата и я оставете да се охлади.

Прецедете останалия сок в плика и оставете да заври, докато се намали до 3 супени лъжици. Добавете маслото, оставете го да се разтопи за 1 минута, след което свалете от котлона. Натрошете сьомгата, отстранете шалота и добавете към маслото от копър. Поръсете с черен пипер и разбъркайте.

3 Изсипете в стерилизиран буркан и затворете плътно. Съхранявайте на хладно максимум 3 дни.

4 Изрежете форми от ела от белия хляб и ги изпечете на скара.


Канапета от авокадо и сьомга. Аперитив за семейство и приятели

Тъй като наскоро приготвих тази рецепта и ми хареса, мисля да я споделя с вас. Това е рецепта за вкусно и здравословно предястие за 6 порции. Ако искате повече, удвоете количеството на съставките.

Канапета от авокадо и сьомга

съставки

& # 8211 няколко стръка магданоз и копър

& # 8211 Екстра върджин зехтин

Приготвяне на сандвичи с авокадо и сьомга

Нарежете филийките хляб на кръгчета с форма на бисквитка, след което изсипете няколко капки зехтин отгоре.

Авокадо, сметана, чесън, лук, сок от лайм, магданоз и супена лъжица зехтин се смесват с кухненски робот, докато се получи фина паста. Подправете пастата със сол и черен пипер на вкус.

Поставете чаена лъжичка паста от авокадо върху филиите хляб, след което украсете с парчета сьомга, копър и резенчета лимон.