Песто Мак и сирене



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Разменете вашата картофена рецепта за този Pesto Mac и сирене. Оставете останалото песто във фризера в тави за кубчета лед.

Рецепта с любезното съдействие на готвача Дейвид Венабле

Съставки

За пестото

  • 3 чаши замразен грах, размразен
  • 1/2 чаша спанак
  • 1/4 чаша пресни листа босилек
  • 1/4 чаша пармезан, настърган
  • 2 скилидки чесън
  • 1/4 чаша кедрови ядки, препечени
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер

За Mac и сирене

  • 1 килограм къса паста, като пене, варена
  • 3 супени лъжици масло
  • 3 1/2 супени лъжици брашно
  • 3 чаши мляко
  • 3 чаши сирене моцарела, настъргано
  • 3/4 чаши сирене Asiago, настъргано
  • 3 супени лъжици сол
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/2 чаша италиански подправени галета
  • 1/4 чаша пармезан, настърган
  • 1 супена лъжица масло, разтопено

Пилешко песто Mac и сирене#038

Публикувано: 7 септември 2014 г. · от Елизабет Уотърсън · Променено: 18 май 2020 г. · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, които може да ми платят малка комисионна за моето препращане без допълнителни разходи за вас! Благодарим ви, че подкрепихте Изповедта на печеща кралица!

Домашното сирене Mac & amp се издига на следващото ниво с купчина домашно песто от босилек. Чедър, босилек Песто и гръцко кисело мляко правят този пилешки песто Mac & amp сирене абсолютно вкусен! И готов за по -малко от 30 минути!

Пастата е моя любов. Кой, по дяволите, не обича пастата ?! Луд човек е кой. Съжалявам, ако сте този човек, просто не разбирам как не можете да сте влюбени в пастата. Сос от чесново зехтин, красив сочен доматен сос или богат сирене сметанов сос. как, по дяволите, можеш да сбъркаш? Ще взема всичко по -горе!

Любимият ми италиански ресторант, където живея, е Roman Cucina. Във вторник вечерта има специално кремообразно песто и аз страшно го обичам! Толкова е добро. Те също имат вкусно тирамису, о и имат сезонни чийзкейкове- лимон, орео, тесто за бисквитки, тиква..оооо как ги обичам всички!

Е, миналата седмица направих домашно песто от босилек, толкова лесно и вкусно, а за вечеря трябваше да направя кремообразен сос от песто. Проблемът беше, че жадувах за mac и сирене, така че комбинирах двете. Страхотен избор, ако сам го кажа. Направих и сирене сметанов сос без тежка сметана! Използвах 2% мляко и гръцко кисело мляко! Бях доста горд със себе си, защото пилешкото песто Mac & amp сирене все още имаше богат вкус. (В момента съм на #fitlife, нека видим колко дълго ще продължи! LOL)

Това е рецептата от босилек Песто, която използвах в пастата. Можете също да опитате моята лесна рецепта за песто от орех.

★★★★★ Моля, уведомете ме, ако правите тази рецепта, като оставите звезда и коментар по -долу!

Не забравяйте да се присъедините към нашия бюлетин и да ни последвате в Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter.

сърце твърдо сърце твърда икона


Пролетно песто Mac & сирене

Сварете пастата според инструкциите на опаковката, по -малко от една минута. Отцедете и оставете настрана.

В холандска фурна, тиган или устойчива на фурна тава загрейте маслото на средно силен огън.

Когато маслото се разтопи, добавете брашното и подправките. Гответе на среден огън, като разбърквате често, докато стане мехурчесто и златисто.

Изсипете сметана. Гответе 3-4 минути, като разбърквате често, за да избегнете бучки, докато леко се сгъсти. Разбъркайте дижонската горчица и подправете със сол и черен пипер.

Добавете чедър и пармезан и разбийте до гладкост. Сосът трябва да е кремообразен и гъст. Опитайте и коригирайте подправките според нуждите.

Към тенджерата със соса със сирене, сгънете варени макаронени изделия и спанак. Разбъркайте, докато пастата се покрие напълно със соса от сирене. Внимателно завъртете в песто (не смесвайте прекалено много).

В средна купа комбинирайте галета panko, пармезан, босилек и олио. Подправете със сол и черен пипер. Разпръснете топинг в равномерен слой върху Mac & amp Cheese.

Прехвърлете сиренето Mac & amp в средната решетка на фурната. Печете 15-20 минути, докато заливката стане златисто-кафява и сиренето започне да бълбука. Сервирайте с пресен босилек, поръсен отгоре. Наслади се!


Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте 2 1/2- или 3-литрова форма за печене със спрей за готвене (9 ″ x 13 ″ тава за печене работи перфектно за този сладкиш с бекон и печене със сирене). Оставете съда за печене настрана.

Сварете 16-унция опаковка макарони с лакти във вряща вода, като разбърквате от време на време, докато омекнат, но стегнат до хапването. Свалете тенджерата от котлона. След като се отцеди, прехвърлете пастата обратно в тенджерата (все още извън котлона) и покрийте, за да се затопли, докато правите следващите стъпки.

Поставете бекона в голям тиган и гответе на средно силен огън, като го обръщате от време на време, докато се зачерви равномерно и стане хрупкав. Съвет за спестяване на време: Започнете да готвите бекона, докато се готви пастата ви. Прехвърлете резените бекон в чиния, покрита с хартиена кърпа, за да се охлади и запазете 2 супени лъжици от мазнината за бекон (ще разберете защо след минута).

След като беконът се охлади достатъчно, за да се обработи, натрошете бекона и го оставете настрана.

Поставете запазената мазнина за бекон, 2 супени лъжици масло и 2 скилидки смлян чесън в тенджера на средно силен огън. Точно така … вие ’ използвате тази мазнина за бекон като част от основата към вашия сос от сирене за този бекон песто мак и сирене! Бъркайте, докато маслото се разтопи (около 1 минута, което е достатъчно време чесънът да стане ароматен и леко сварен).

Разбийте брашното в маслената смес и продължете да разбивате, докато брашното започне да става златисто кафяво (още около 1 минута).

Бавно добавете мляко, течна сметана, сол и черен пипер в тенджерата, като разбивате, докато няма бучки. Доведете до кипене, като разбърквате често, след това намалете котлона до среден.

Разбъркайте настърганото бяло сирене Чедър в сметановата смес, като разбърквате, докато сиренето се разтопи.

Добавете песто и половината от натрошения бекон в тенджерата и разбъркайте, за да комбинирате всичко.

Изключете горелката и прехвърлете сместа със сирене в тенджерата с варената паста и разбъркайте, за да се комбинира.

Смесете 1/4 чаша трохи от хляб панко и 1/4 чаша пармезан заедно в малка купа, за да направите заливка за трохи.

Изсипете пастата в приготвената форма за печене.

Поръсете равномерно заливката на трохите върху макароните и сиренето с бекон от песто.

Печете в предварително загрятата фурна до образуване на мехурчета и едва започва да покафенява (около 20 минути). Извадете бекон песто мак и сирене от фурната и отгоре с останалата половина натрошен бекон.

Загрейте предварително бройлери и поставете съда за печене под бройлера, докато покафенее (1 до 3 минути в зависимост от топлината на бройлера). Гарнирайте бекон песто мак и сирене с нарязан босилек.

Този бекон песто мак и сирене е любим на семейството и се надявам да стане и един от вашите! Ето пълната рецепта за печене на бекон и печене с печено сирене. Не ’ не забравяйте да закачите този!


Макарони и сирене с едно песто

Тази рецепта за Pesto Mac и Cheese е създадена като част от магазин, който е компенсиран от Collective Bias, Inc. и неговия рекламодател. Всички мнения са мои.

Днес I ’m ви предлагам вкусно, бързо и лесно ястие с едно гърне. Винаги можете да използвате един от тях, нали? Тъй като мързеливите дни на лятото свършват и ние се връщаме обратно в режима, на който разчитам на обикновени вечери през седмицата. Твърдо вярвам в важността на редовните семейни вечери. Дори сред натоварените ни графици се опитвам да събирам семейството си около масата възможно най -често.

Едно от любимите ястия на семейството ми са домашно приготвени макарони и сирене. Бях развълнуван да опитам новата паста Barilla Pronto. Той създава тестени ястия с един тиган, без да е необходимо да чакате водата да заври и не се изисква източване. Да, правилно сте прочели! Просто добавяте водата и пастата направо в тигана и след около 10 минути пастата е готова! Той дори поддържа формата и текстурата си. Невероятно е#8217!

Увеличих аромата на този мак и сирене, като добавих Barilla Basil Pesto и доматите от пармезан. Пестото добавя балансиран и вкусен италиански билков аромат, който перфектно комплиментира макарон и сирене. Доматите с пармезан с коричка добавят цвят и свеж вкус. Ако имате придирчиви ядещи в семейството си, можете лесно да пропуснете доматите и просто да им сервирате кремообразния мак и сирене, които са отдолу. За тези, които обичат домати, силно препоръчвам да отделите допълнителните няколко минути, за да ги добавите. Те закръгляват ястието чудесно.

За тази рецепта използвах паста с форма на ротини, но Barilla Pronto също се предлага в пене и наполовина нарязани спагети.

Ето го и#8211 домашно приготвен мак и сирене, направени в един тиган за по -малко от 30 минути. Нека се вкопаем в#8217!

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА!

АБОНИРАЙТЕ се за моя безплатен СПИСЪК ИМЕЙЛ – ХАРЕСАЙТЕ ни във FACEBOOK – Следвайте в INSTAGRAM


Песто Пене и сирене

Израснах, ядейки мак и сирене от кутия. Бях чел за това, че някой го прави от нулата в роман за деца, но чак до около 16 -годишна възраст не съм имал домашно приготвено. О, думата ми.

Това НЕ беше същото, което бях израснал с яденето. Беше толкова по -богат и по -сирен. Веднага ме поразиха.

Аз бях детегледачка за семейство Джордано, г-жа Джордано беше оставила гювеч от този мак и сирене, което беше невероятно. Получих рецептата от нея преди да замина и адаптация на това стана най -лесният ми Mac и сирене. Бих могъл да го направя в съня си, това е толкова лесно.

Оттогава аз избухнах и експериментирах с по -традиционни Stovetop Mac и Cheese. I ’ve промених това в Alfredo Mac and Cheese.

Но мисля, че този може да ми е любим в момента.

Свободно базиран на най -лесния ми Mac и сирене, този гювеч с паста и сирене издига старата класика до нови висоти. Богатото песто и интензивните сушени домати вземат скромната гювеч от мак и сирене и я правят нещо малко повече.

Ако не правя собствено песто, обикновено го купувам на едро в Costco. Той има страхотен вкус и е супер добра цена, около 4 долара за голям буркан. Замразете го на по -малки порции, ако не мислите, че ’ ще използвате всичко. Или направете малко пакетно готвене, за да го изразходвате бързо. Това Песто Пене и сирене е страхотна употреба за него.

Тази гювеч от първата ми готварска книга, Not Your Mother ’s Make-Ahead and Freeze Cookbook, е удобна за замразяване, така че ако го направите тази седмица, защо не направите двойна (или тройна) партида. Ако правите това достатъчно пъти в седмица или месец, ще напълните бързо и лесно фризера си.


Пека макарони и сирене

Търсите начин да разтърсите своето посещение на макарони и сирене? Ще завиждате на всеки пот с това вкусно зелено ястие!

Време за подготовка

Време за готвене

Трудност

Съставки

1 lb. Макарони с лакти, неварен

3 1/2 супени лъжици универсално брашно, или достатъчно, за да направите рукс

2 чаши сирене чедър от Върмонт, настърган

1 чаша сирене пармезан, настърган

Упътвания

Пригответе пастата според указанията на опаковката, включително обилно количество сол във водата.

В средна тенджера разтопете маслото на среден огън. Разбъркайте брашното, като бъркате последователно, продължете да добавяте брашно, докато получите гъста каша. Добавя се млякото, като се налива бавно и се разбива непрекъснато. Добавете подправките и продължете да разбивате, докато млечната смес току -що започне да кипи. В този момент намалете котлона и добавете сирена и песто. Продължавайте да разбърквате от време на време, докато цялото сирене се разтопи и сместа се сгъсти. За по -гъст сос добавете допълнително сирене.

Комбинирайте макароните и соса, след това изсипете в тава 9 吉. Поръсете с галета и печете 30 минути или докато върхът започне да покафенява. Сервирайте и се наслаждавайте!


Какво е песто?

Песто не е нищо повече от пресен босилек, смесен с кедрови ядки, чесън, пармезан и зехтин, въпреки че аз направих песто и от други билки.

Приготвянето отнема само минути и придава на всяка рецепта свеж, смел вкус. Спестя и от кедровите ядки, когато са твърде скъпи и на вкус са също толкова добри.

Добавих моето песто към основен олекотен сос Алфредо, използвайки половин и половина без мазнини. Обичам да намалявам калориите и добавям мазнини, където мога, поради високия си холестерол, но можете да замените половината и половината с тежка сметана или вместо това да използвате смес от 1/2 тежка сметана и 1/2 мляко.


Рецепта за песто Mac и сирене

Синът ми би ял мак и сирене почти всеки ден, ако го направя вместо него, но има късмет, ако го правя веднъж седмично. Опитвам се да проявя креативност с миксове, така че да ни е приятно. Някои от най -бързите версии просто изискват от мен да добавя малко нарязани на кубчета броколи, спанак или домати. Любимите ми версии на mac и сирене се пекат с галета и сирене отгоре. Тази рецепта за песто Mac и сирене е бърза и проста. Използвам Annie’s Organic Mac и Cheese като основа и смесвам в босилеково песто, преди да го изпека със смес от сирена и галета. Това е възрастна версия на mac и сирене, на която се наслаждава и синът ми.

По -рано споменах, че синът ми обича мак и сирене, така че е много по -лесно да го купите на едро. Нашият местен клуб Sam's носи опаковката на Annie’s Organic Mac и Cheese 12, която има три разновидности, включително черупки и черен с истински старини, черупки и бял чедър, макарони и сирене. Обичам тази опаковка, защото ни дава разнообразие и мога да бъда креативен със смесици. Трудно ми е да избера фаворит между Shells и Real Aged Cheddar и Shells и White Cheddar.

  • 1 кутия органични черупки на Ани и бял чедър, приготвени според указанията на опаковката
  • 1 супена лъжица песто от босилек
  • & frac12 чаша натрошени галета или панко
  • 1 супена лъжица разтопено масло
  • ⅛ чаша настърган пармезан
  • & frac14 чаша настърган бял чедър
  1. Загрейте фурната до 350F
  2. Пригответе органичния Mac и сирене на Annie според указанията на опаковката
  3. Леко намажете малка форма за печене
  4. Смесете пестото с мак и сирене
  5. Изсипете сместа в съда за печене
  6. В малка купа за смесване комбинирайте галета, масло, пармезан и чедър.
  7. Изсипете в горната част на mac и сирене
  8. Печете 15 минути или докато леко покафенее отгоре

Тази рецепта Pesto Mac и сирене е само един от многото начини, по които можете да направите малко по -любими органични Mac и сирене на Annie.

Синът ми би твърдял, че най -добрият начин да се яде органичен Mac и сирене на Annie се приготвя обикновен според указанията на опаковката, но тъй като го купуваме на едро, няма нужда да се борим. Sam’s Club разполага с голямо разнообразие от естествени и органични продукти, които могат да бъдат закупени. Ето някои от любимите ни, каскадните ферми Chewy Bars са страхотни в движение.

Добавяте ли някога миксове към кутия с мак и сирене? Надявам се, че ще опитате тази рецепта Pesto Mac and Cheese и ще потърсите органичните Mac и сирене на Annie в Sam’s Club.


Резюме на рецептата

  • 1 килограм пресни или замразени средни скариди в черупки
  • 8 унции сушени макарони от лакти (2 чаши)
  • 2 яйца, леко разбити
  • ¼ чаша масло, разтопено
  • 1 чаша половин и половина
  • 1 ¼ чаши настъргано сирене фонтина (5 унции.)
  • ½ чаша настърган пармезан
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 2 супени лъжици кедрови ядки, препечени
  • 1 ½ чаши леко опаковани пресни листа босилек, нарязани
  • Пресни листа босилек

Размразете скаридите, ако са замразени. Загрейте фурната до 350 градуса F. Обелете и премахнете скаридите, като премахнете опашките. Изплакнете подсушените скариди с хартиени кърпи. Нарежете скаридите и оставете настрана.

Гответе макарони според указанията на опаковката. Отцедете и затоплете.

В голяма купа разбъркайте заедно яйца, масло, половин и половина, 1 чаша сирене фонтина, 1/4 чаша пармезан, чесън, кедрови ядки, нарязан босилек и 1/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер. Разбъркайте скаридите и макароните. Прехвърлете в гювеч 2-кварт с масло. Отгоре с останалите сирена.

Печете непокрити, 40 до 45 минути или докато се нагреят и парчетата скариди са непрозрачни. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. Отгоре поръсете с пресни листа босилек. Прави 6 порции.


Гледай видеото: Вот, что Случилось с Самым Толстым Мальчиком в Мире (Август 2022).