Пълнени патладжани

Вече не усещах желание, затова днес си купих патладжан и направих лакомства във фурната

  • 2 патладжана
  • 3 чушки с 3 цвята
  • 1/2 пилешка кожа и кожа без кости
  • сол, черен пипер, чесън
  • 1 червено
  • 30 г сирене Делако
  • няколко супени лъжици олио
  • 1 чаена лъжичка нарязан сушен босилек

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пълнени патладжани:

вземаме патладжаните, измиваме ги, разрязваме ги по дължина наполовина.С лъжица изваждаме сърцевината на патладжаните и го нарязваме отделно в купа.За олиото на вкус добавете нарязаното пиле и след това когато се смесва, добавете чушките и сърцевината от патладжан. Подправете с едра сол, черен пипер и чесън. Налейте маслото, ако е прекалено сухо. Издълбани патладжанни лодки. Украсете с парченца сирене и филийки домат. Поръсете малко босилек и сложете олиото. Сложете в горещата фурна и оставете до покафеняване и омекване на патладжана.

Супер вкусно е и топло и студено.


Видео: İçi doldurulmuş Badimcan yeməyi patlican в духовке с начинкой. (Декември 2021).