Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепта за палачинки от сьомга и крема сирене

Рецепта за палачинки от сьомга и крема сирене

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Палачинки
  • Крепове

Тези палачинки от сьомга и крема сирене са чудесен начин да започнете вечеря или да се отпуснете на пикник. Просто и удовлетворяващо, сигурен победител за вашето събиране.

9 души направиха това

СъставкиПорции: 10

  • За палачинките
  • 45 г обикновено брашно
  • 1 яйце
  • 125 мл мляко
  • 1 щипка сол
  • масло, за пържене
  • За пълнежа
  • 150 г крема сирене, при стайна температура
  • няколко глави лук, нарязани на ситно
  • 1/2 супена лъжица лимонов сок
  • 200 г пушена сьомга, тънко нарязана

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 20 минути› Готово след: 40 минути

    За палачинките:

  1. В купа смесете брашното, яйцето, млякото и солта. Тестото трябва да е доста тънко.
  2. Разтопете малко масло в малък тиган на среден огън. Добавете 2 супени лъжици тесто и бързо завъртете тавата, за да разпределите равномерно тестото по дъното на тавата. Тестото трябва да покрие целия тиган.
  3. Запържете крепа от двете страни до златисто кафяво. Оставете настрана и повторете с останалото тесто. Оставете да се охлади.
  4. За пълнежа:

  5. За пълнежа смесете крема сиренето, младия лук и лимоновия сок в купа и разпределете върху палачинките. Отгоре се поръсва с пушена сьомга и се навива плътно. Поставете в хладилника и охладете за 1 час.
  6. Извадете от хладилника, нарежете и закрепете с коктейлни пръчици. Подредете в чиния за сервиране.

Подгответе се предварително:

Просто навийте пълната палачинка на трупи и ги увийте в алуминиево фолио. Те замръзват добре. Извадете от фризера преди парти, размразете леко и нарежете. Поставете върху чиния за сервиране и оставете да се размрази напълно.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(2)

Отзиви на английски (1)

Това беше наистина вкусно! Добавих малко чесън към крема сиренето, но иначе запазих рецептата същата и беше вкусна: D-09 август 2014 г.


Най -лесният начин за приготвяне на кремове със сирене от крема със сирене Перфектен

Крепове със сирене със сметана от сьомга – Комбинирайте пушена сьомга с крема сирене за вкусен начин да получите протеин с крепове. Смесете заедно крема сирене със стайна температура и див лук в малка купа. В купа смесете крема сиренето с маслото, лимоновата кора, шалот, каперси, копър и рибен сос и подправете с черен пипер. Чувствате ли се, че сте твърде изостанали, за да наваксате? Колкото повече тренирате, толкова по -добри ще станете.

Сгънете едната страна на крепа върху плънката, навийте за затваряне и сервирайте. Представете си купчина крепове, наслоени със сьомга и смес от крема сирене, покрита със зелена маслина, нарязана на филийки, и имате красиво и вкусно предястие за тълпа .. или направете това като гарнитура и сервирайте със салата и вечеряте. Смесете крема сиренето, сметаната, лимоновия сок и хряна до гладкост. Менюто и техниката на перфектни кремове със сирена със сирене наистина са кулминация на малките препоръки, които открих през последните 5 години. Креповете със сирене със сметана със сьомга със сигурност са проект за подготовка през уикенда, което ще рече, че може да ви трябват шепа часове, за да го изпълните, но когато сте намалили стратегията, можете да готвите повече от една порция по всяко време за домашни пикници или може би да имате прохладни места за консумация от кутията за лед по прищявка.

Тази сутрин планираме да ви научим как да направите стъпки Крепове със сирене със сметана за сьомга за мама с прости съставки, точно като китайските ресторанти. Моя Крепс със сирене със сметана от сьомга рецептата е най -добрата на земята!

Дори ще ви науча как да изразходвате остатъците от задушен ориз и да го превърнете в апетитно, евтино и ароматно ястие за цялото семейство!

Опитах се да приложа малко по -малко вода от нормалното, което включва и насърчаване на други места. Служеше малко често, но в различни ситуации, аз ’d да включвам все повече и повече вода, докато киноата се готви. След това изсушената киноа асимилира твърде много от дресинга, който добавих по -късно.

Защо кремовете от сирене със сьомга трябва?

Независимо дали вашият дом е сам или сте заети родители, получаването на пълно работно време и енергия за приготвяне на домашно приготвени вечери може да изглежда като трудна задача. До края на неистово време яденето в ресторанти или поръчването може да има смисъл, като най -бързия и лесен вариант. Но удобството и изисканата храна могат да отнемат значителни разходи за вашия нрав и здраве.

В заведенията за хранене често се сервира повече храна, отколкото е необходимо. Много ресторанти предлагат порции, които могат да бъдат с 2 до 3 случая по -големи в сравнение с препоръчаните хранителни указания. Това ви насърчава да ядете много повече, отколкото бихте яли у дома, като се отразява неблагоприятно на талията, телесното налягане и опасността от диабет.

След като приготвите свои собствени ястия, вие ще се справите повече със съставките. Като готвите за себе си, вие сте в състояние да гарантирате, че вие ​​и вашите близки консумирате пресни, здравословни ястия. Това ви помага да проверите и почувствате по -здравословно, да увеличите енергията си, да поддържате мазнините и настроението си и да подобрите съня и устойчивостта си на стрес.

Можете да готвите кремове със сирене със сьомга с помощта на 17 съставки и 11 стъпки. Ето как го приготвяте.

Състав на кремообразни кремове със сьомга:

  1. Имате нужда от 1 яйце.
  2. Това е 1/2 чаша универсално брашно.
  3. Пригответе 1/2 чаша мляко.
  4. Имате нужда от 1 щипка сол.
  5. Имате нужда от 3 супени лъжици масло.
  6. Това е#филе от сьомга.
  7. Нуждаете се от 1/2 ситно нарязан лук.
  8. Нуждаете се от 1/4 чаша ситно нарязан праз.
  9. Това е 1 скилидка чесън.
  10. Това е 1/2 чаша нарязани гъби.
  11. Пригответе на вкус сол и черен пипер.
  12. Пригответе 100 г крема сирене.
  13. Това е 50 ml тежка сметана.
  14. Това е 1/4 чаша настъргано сирене по ваш избор.
  15. Нуждаете се от 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок.
  16. Това ’s на прасли.
  17. Пригответе копър.

Подправете със сол, смлян черен пипер и разбъркайте нарязания копър. Намажете крепките на тънко с крема сиренето и отгоре с пушената сьомга. Най -добрите рецепти за креп от сьомга на вкусна пушена сьомга, крема сирене и яйчен креп!

Крепчета от крема сирене със сьомга стъпка по стъпка:

  1. ЗА КРЕПИТЕ. В голяма купа за смесване разбийте заедно брашното и яйцето. Постепенно добавете млякото, като разбърквате, за да се комбинира. Добавете солта и разбийте до гладкост ..
  2. Важно е да използвате голяма тава, така че крепчетата да станат тънки и големи. Загрейте тигана на среден огън и добавете 1 супена лъжица масло. Когато маслото се разтопи, добавете 1/4 от креповата смес в тигана, като накланяте тигана с кръгови движения, така че сместа да отива навсякъде равномерно. Гответе крепа за около 2 минути, обърнете и гответе още 2 минути. Оставете крепа настрана и повторете с останалата смес.
  3. Пригответе Сьомгата. В тиган на средно силен огън добавете 1 супена лъжица масло. След като се разтопи, добавете филето от сьомга, гответе за около 2 минути от всяка страна и започнете да го разкъсвате с вилица и шпатула. гответе още 2 минути и оставете настрана.
  4. За пълнежа. В голям тиган на средно силен огън добавете 1 супена лъжица масло. След като се разтопи, добавете праза, гъбите и нарязания лук. Задушете за около 3 минути ..
  5. Добавете чесъна и сотирайте още 3 минути ..
  6. Намалете котлона на ниска до средна и добавете крема сиренето и гъстата сметана.
  7. Докато къкри, разбивайте крема сиренето непрекъснато, за да се разтопи ..
  8. Когато крема сиренето се разтопи, добавете изтеглената сьомга и настърганото сирене и гответе още една минута.
  9. Свалете от огъня, добавете лимоновия сок, магданоза, много копър и солта и черния пипер.
  10. Поставете 1 креп на равна повърхност. Отгоре залейте с 1/2 от пълнежа и навийте, за да го затворите. Повторете с втория креп ..
  11. Наслади се!.

Напълнете готовите палачинки със сьомга, крема сирене, пресен копър и каперси за изискана закуска, която може да се направи на миг. Разпределете една трета от сместа със сирене върху креп. За палачинки: В купа смесете брашното, яйцето, млякото и солта. Леките палачинки са толкова добри с пушена сьомга и крема сирене, перфектна закуска, обяд или вечеря. Разбийте крема сиренето, докато стане леко и пухкаво.

По -евтино е да се яде нездравословна храна от кремове със сирене със сьомга

В началото може да изглежда, че поглъщането в кафене за нездравословна храна е по-достъпно от приготвянето на домашно приготвена храна. Но това рядко е така. Изследване от колежа по обществено здраве на Вашингтон разкри, че хората, които се приготвят у дома, са склонни да имат по -здравословна диета без по -високи разходи за храна. Друго изследване установи, че честите домашни готвачи използват около 60 долара на месец по -малко за храна от тези, които ядат по -често навън.

Не знам как да си направя кремове със сирене със сметана

  • Ако сте заплашени от възможността да планирате домашно приготвена вечеря, важно е да имате предвид, че приготвянето не е специфична наука.
  • Често е напълно ОК да пропуснете елемент или да замените едно нещо с други кремове със сирене със сметана.
  • Потърсете онлайн или закупете проста готварска книга за прости идеи за менюто.
  • Подобно на нещо подобно, толкова повече
    готвиш, колкото по -висок ще станеш. Дори и да сте цял аматьор в кухнята си, скоро ще хванете някои бързи и здравословни ястия.

От каква рецепта трябва да се възползвам за кремове със сирена със сметана?

Простите масла като рапично, растително и фъстъчено масло имат по -високи детайли за пушене, което ги прави подходящи за изгаряне на пиле. Научете за избора на най -добрия газ за пържене.

Какво трябва и не трябва да се прави при приготвянето на кремове от сирене със сьомга

  • Уверете се, че всичко замръзва в запечатана опаковка или торба.
  • Особено говеждото трябва да бъде правилно опаковано.
  • Препечете хляба направо от хладилника, настоява кампанията срещу отпадъците.
  • Имайте предвид, че всичко, което е с по -висок воден материал, като маруля, няма да бъде абсолютно същото, след като бъде замразено и след това размразено.
  • Опитайте се да замразите всичко, когато е най -свежо. Размразете месото напълно преди приготвяне, но други продукти, като например хляб за препичане, могат да бъдат изпечени на грил направо от фризера.
  • Никога не замразявайте естествено говеждо месо, което е било ледено и след това размразено – можете, но замразете приготвеното говеждо месо, замразено, когато е сурово.
  • Уверете се, че хладилникът не е пълен, затова въздухът не може да циркулира.

Техники за започване!

Фокусирайте се върху нови, балансирани съставки. Готвенето на сладки сладкиши, като например сладкиши, сладкиши и бисквити, няма да подпомогне качеството ви на живот или талията ви. По същия начин, поставянето на твърде много захар или натрий може да промени здравословната домашно приготвена вечеря в нездравословна. За да сте сигурни, че вашите ястия са чудесни за вас, освен че са вкусни, започнете със здравословни вещества и качество с подправки, а не със захар или сол.

Запасите до скоби. Елементи като ориз, вечеря, зехтин, подправки, брашно и кубчета бульон са основите, които вероятно ще използвате редовно. Поддържането на налични чаши риба тон, боб, домати и торбички замразени зеленчуци може да бъде ценно за шумоленето на бързи вечери, когато сте принудени за време.

Дайте си малко свобода. Няма проблем да изгорите зърното или да готвите прекалено много зеленчуците. След няколко опита ще стане по -лесно, по -бързо и по -вкусно!


Пасхални крепове с крема сирене и пушена сьомга

Леките палачинки са толкова добри с пушена сьомга и крема сирене, перфектна закуска, обяд или вечеря.

  • 90 минути Продължителност
  • 40 минути време за готвене
  • 30 минути време за подготовка
  • 6 порции (прави 12 крепчета) Порции Порции

Съставки

  • 3/4 чаша картофено нишесте
  • 1/3 чаша бадемово брашно
  • 3/4 чаша пълномаслено мляко
  • 1 голямо яйце
  • 1 супена лъжица разтопено, охладено, несолено масло
  • 3-4 супени лъжици несолено масло
  • 6 унции пушена сьомга, тънко нарязана
  • 6 унции (¾ пакет) сметаново сирене, омекотено
  • 2 чаени лъжички настърган хрян, по избор
  • Пресен стрък копър, за украса

Подготовка

Поставете картофеното нишесте, бадемовото брашно и солта в купа и разбийте, за да се комбинират добре съставките. В отделна купа разбийте заедно млякото, яйцето и разтопеното, охладено масло. Добавете сместа от картофено нишесте и разбийте съставките, за да ги смесите добре. Оставете сместа да почине поне 20 минути. Точно преди да сготвите палачинките, отново разбъркайте добре тестото, за да включите картофеното нишесте, което се утаява на дъното.

За да приготвите блинчиците, предварително загрейте фурната, за да се затопли. Загрейте 1 супена лъжица масло в тиган на среден огън. Когато маслото се разтопи и изглежда на пяна, изсипете тестото, като използвате две супени лъжици (1/8 чаша) за всеки креп. Намалете котлона на ниска до средна и гответе за около една минута или докато леко покафенее по краищата. Обърнете блинчетата и гответе за около минута или докато леко покафенее. Повторете с останалото тесто, като избършете тигана между партидите, като използвате 2-3 чаени лъжички масло за всяка нова партида, колкото е необходимо, за да предотвратите залепването на палачинките в тигана. Тъй като палачинките се приготвят, поставете ги върху лист за печене и ги поставете в топлата фурна.

За да сервирате, смесете крема сиренето и хряна, ако желаете, и намажете равни количества върху всеки креп. Поставете две крепчета върху всяка от 6 чинии за сервиране. Намажете всеки креп с равни количества пушена сьомга. Украсете всеки креп с малко стръкче пресен копър.

Съвет: можете да разточите блинчетата и пълнежа заедно и да ги сервирате, както бихте разточили крепове, ако желаете.


Резюме на рецептата

  • 2 чаши мляко
  • 1 чаша универсално брашно
  • 3 големи яйца
  • 4 супени лъжици разтопено масло, разделено
  • 1 супена лъжица масло
  • 6 унции средни скариди - обелени, обелени и нарязани на парчета 1/2 инча
  • 6 унции дафински миди
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 1 чаша нарязани гъби
  • ½ чаша тънко нарязан зелен лук
  • 4 супени лъжици масло
  • 4 супени лъжици универсално брашно
  • 1 чаша мляко или повече, ако е необходимо
  • 1 чаша пилешки бульон
  • ⅓ чаша настъргано швейцарско сирене
  • ¼ чаша сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица шери (по избор)
  • сол и смлян черен пипер на вкус

Комбинирайте мляко, брашно, яйца и разтопено масло в блендер. Обработвайте до гладкост, поне 1 минута. Оставете настрана и оставете да почине за 30 минути.

Намажете тиган с креп или незалепващ тиган с разтопено масло. Изсипете 1/4 чаша креп тесто и завъртете тигана, докато цялото дъно се покрие с тънък слой тесто. Гответе, докато на дъното на крепа се появят малки кафяви петна, 1 до 2 минути.

Разхлабете крепа внимателно от тигана с помощта на шпатула и внимателно обърнете, за да покафенее другата страна, още 1 до 2 минути. Плъзнете креп върху чиния. Повторете с останалото тесто, като намажете отново тавата, ако е необходимо, и подредете крепове върху чинията.

Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган на среден огън. Добавете скариди и миди и гответе, докато скаридите станат ярко розови отвън и мидите са златисти, 2 до 3 минути. Извадете от тигана.

Разтопете 1 чаена лъжичка масло в същия тиган и увеличете топлината до средно висока. Добавете гъби и зелен лук, запържете, докато гъбите омекнат, 3 до 4 минути. Свалете от котлона.

Разтопете 4 супени лъжици масло в тенджера на среден огън, докато шупне. Разбъркайте в брашно, докато сместа стане пастообразна и леко златиста, около 2 минути. Добавете мляко и пилешки бульон и разбийте, докато сосът стане гладък и сгъстен. Разредете с повече мляко, ако е необходимо.

Добавете швейцарско сирене, вино и шери към соса, разбъркайте, докато сиренето се разтопи. Подправете със сол и черен пипер. Резервирайте 2/3 чаша сос. Добавете скариди, миди, гъби и лук към останалата 1/3 от соса и разбъркайте, докато се загрее.

Сложете около 1/4 чаша пълнеж в долната трета на всеки креп. Навийте крепове на желе и ги сервирайте на масата със запазения сос.


Галерия

  • Cr & ecircpes
  • 5 унции горещо пушена сьомга (вижте бележките)
  • ⅔ чаша майонеза
  • ⅓ чаша заквасена сметана
  • 1 чаша настърган пармезан
  • 2 чаени лъжички лимонов сок
  • ¾ чаена лъжичка Уорчестършир
  • ¾ чаена лъжичка нарязан пресен копър
  • ⅛ чаена лъжичка бял пипер
  • ⅛ чаена лъжичка лют сос
  • Подправена сол
  • 2 супени лъжици разтопено масло
  • Червен пипер
  • Пресни клонки копър, изплакнати

Сложете 2 кръгчета и с кръгла форма за бисквитки 2 3/4- до 3 инча, нарязани на близко разположени кръгчета. Повторете, за да изрежете останалите cr & ecircpes, изхвърлете остатъците.

Загрейте фурната до 350 градуса. Отстранете кожата и костите от сьомгата. С ръце натрошете сьомгата на фини парчета, трябва да имате около 1 чаша. В купа смесете майонеза, заквасена сметана, 1/2 чаша пармезан, лимонов сок, Уорчестър, нарязан копър, бял пипер и лют сос. Разбъркайте сьомгата и подправената сол на вкус.

Нарежете около 1 1/2 чаени лъжички от пълнежа от сьомга върху половината от всяка кръгъл кръг, сгънете го, за да направите полумесец. Поставете червено и леко, припокриващи се, в намазана с масло тава за печене 10 на 15 инча. Поръсете с разтопено масло и поръсете с останалата 1/2 чаша сирене и малко червен пипер.

Печете, докато червените и златните кръгчета станат златисти и на мехурчета, 15 до 25 минути. Прехвърлете в чиния за сервиране или чинии и украсете със стръкове копър.


Рецепта за палачинки от сьомга и крема сирене - рецепти

Комбинирайте 3/4 чаша брашно и 1/4 чаена лъжичка сол в купа със среден размер. Разбийте яйцата, докато се смесят в малка купа, разбъркайте с мляко, разбито в брашно до гладкост.

Загрейте 7-инчов тиган бавно тествайте температурата, като поръсите с няколко капки вода. Когато капките подскачат по повърхността на тигана, температурата на тигана е правилна.

Намажете тигана леко с масло. Измерете тестото, 2 супени лъжици наведнъж, в тава, накланяща се тава, за да покрие дъното.

Печете креп за 1 до 2 минути или докато кафявите дъна станат пекат 1 минута по -дълго. Докато палачинките се пекат, ги подредете в чиния с хартиена кърпа между тях, за да се затопли.

Повторете с останалото тесто, тава за масло преди всяко печене, за да направите 12 блинчета.

Разбийте леко жълтъците в малка купа, разбъркайте в половината от горещия сос, за да омекнат яйцата (това помага да се предотврати изкривяването), след което разбъркайте обратно в останалия сос в тигана. Гответе още 1 минута и свалете от котлона.

Смесете 3/4 чаша сос със сьомга и див лук в средна купа, разбъркайте лимоновия сок в останалия сос.

Поставете една супена лъжица от сместа от сьомга върху всяко креп рол, модно желирано руло в един слой в намаслена чиния за бройлери (13x9x2-инча). Изсипете останалия сос върху крепове, поръсете пармезан върху всичко.

Печете в предварително загрята 400 ° F в продължение на 10 минути или до образуване на мехурчета. (Ако предпочитате горната част леко кафява, поставете в бройлери за 2 до 3 минути).


Копър с креп с пушена сьомга

Деликатни, тънки крепчета от копър с пушена сьомга правят абсолютно впечатляващо, неустоимо вкусно предястие, което да джазира вашето коктейлно парти!

Да, аз съм на мисия да ви представя още пикантни идеи за креп. Обичам, обичам, обичам палачинки. Обзалагам се, че можете да кажете, че след това, това и това. О, не мога да забравя това и тези креп сладкиши! Любовта ми към палачинки или блинчики (на руски) се връща назад. На практика израснах върху тези деликатно тънки палачинки.

Днес комбинирах два от моите абсолютни фаворити в едно. Крепове и пушена сьомга. Просто обожавам пушена сьомга, независимо дали е студено пушена или горещо пушена. Може би се чудите каква е разликата между тези 2 вида. Без притеснения, обясних разликата в този пост. В тази рецепта ще ни трябва студено пушена сьомга, която има кадифено гладка текстура.

И тъй като пушената сьомга се съчетава толкова добре с копър, хвърлих цял куп пресен копър в тестото за креп. Най -доброто решение досега! Просто погледнете красивите зелени петънца в палачинките. Вкусът на копър е достатъчно силен, за да направи комплимент на кадифената пушена сьомга, без да надвишава цялото ястие. За да залепя тези два компонента, направих кремообразна, остра и проста сос от заквасена сметана/майонеза.

Крепите правят абсолютно перфектно предястие, защото можете да ги приготвите ден по -рано. Просто увийте сварените крепове и ги поставете в хладилник до готовност за сглобяване. Препоръчвам сглобяването на мезетата в деня, в който планирате да сервирате.

Оформянето на палачинки в тези красиви конуси (?) Е малко досадно, но не сте ли съгласни, че напълно си заслужават? Първите няколко от тях ще изглеждат смешно, но обещавам, че ще се справите. Нека се опитам да опиша как сгъвам палачинките за красива презентация. Първо, поставете крепа върху чиста повърхност с бледата страна надолу (обикновено едната страна е по -тъмна от другата). Намажете малко от пълнежа върху половината от крепа, като оставите краищата чисти. Поставете парче пушена сьомга върху горния ръб, сгънете долната половина на крепа, така че пушената сьомга да наднича отгоре. Обърнете крепа и сгънете дъното на крепа, както е на снимката. И накрая, разточете се от единия край до другия и закрепете с клечка за зъби.

Ако не ви се иска да сгъвате и търкаляте, оставете го просто и сгънете крепите на триъгълници. Същото вкусно предястие в еднакво елегантна презентация. Изборът е ваш.

Сега, кажете ми, имали ли сте пикантни палачинки преди? Ако е така, кой е любимият ви чубричен пълнеж?


Сладкиши с пушена сьомга и крема сирене

По отношение на предишните ни 2 публикации с италианска храна, искахме да включим френския в сместа за този запис - по този начин не мислите, че пренебрегваме френската храна! Всъщност не съм бил изложен на твърде много френски кухни, така че беше чудесна възможност, когато открихме страхотна рецепта за пушена сьомга и крема сирене в изданието Food & amp Wine Magazine ’s за май 2008 г. Крепите са много тънки варени палачинки, приготвени от брашно, яйца, масло, вода и пълномаслено мляко, които могат да бъдат придружени със сладки плодове или чубрица. В тази рецепта решихме да отидем пикантни над сладки.

В купа за смесване разбийте заедно млякото, водата, разтопеното масло и яйцата. В друга купа смесете брашното и солта. След това разбийте млечната смес в брашното. Прецедете тестото и оставете в хладилник за около час.

След това пригответе намазката с крема сирене: В купа смесете крема сиренето с масло, лимонова кора, шалот, каперси (избрахме да не използваме тази съставка), копър и рибен сос и подправете с черен пипер.

Напръскайте 12-инчов незалепващ тиган със спрей за готвене. Загрейте тигана на умерен огън. Изсипете една трета от тестото в тигана и завъртете тигана, за да го покриете равномерно. Гответе до леко златисто, след това обърнете крепа и гответе още около 30 секунди.

За да влезем вътре в палачинките, имаме малко рукола в градината (рецептата обаче изисква спанак - използвайте каквото имате). Смесете руколата в малко зехтин и балсамов оцет.

За да се съберат, сгънете палачинките наполовина, намажете сместа с крема сирене по средата и отгоре наслойте пушената сьомга, рукола и домати. Сгънете едната страна на крепа върху плънката, след това сгънете другата страна, за да затворите.

Солеността от пушената сьомга, кремообразността от намазката със сирене и сладостта на деликатните палачинки наистина се вливат добре заедно. Нямам търпение да опитам да направя палачинки следващия път и да ги сдвоя с ягоди и бита сметана за фантастичен десерт!

За да видите или разпечатате тази рецепта, щракнете тук: Пушена сьомга и крема сирене


Творческа рецепта за креп: Буритос пушена сьомга и#038 крема сирене

Тази рецепта е неочаквано кръстосано ястие, което съчетава любимото суши руло, бурито обвивка, чубрица креп и геврек с локс и шмеар. Четири хранения в едно и какво не обичате? Това ястие има страхотен вкус и е наистина забавно да се събере, ако правите палачинки, след това можете да делегирате сглобяването на опакованата “sushi ” част на децата си. Също така е добре, ако не сте любител на сьомгата и лесно и също толкова вкусно да замените сьомгата с авокадо и моркови. Макар и донякъде неортодоксална (тъй като не е нито мексиканска, нито френска, нито японска), тази рецепта е удоволствие от тълпата и чудесен начин да разклатите храната си!

Пушена сьомга и#038 крема сирене

Съставки

  • 8-10 унции пушена сьомга
  • 12 унции крема сирене
  • 1 краставица, обелена, тънко нарязана по дължина
  • 1 чаша универсално брашно
  • 1 чаша мляко
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици масло, разтопено плюс допълнително за тиган
  • 1/4 чаена лъжичка сол

  1. Разбийте заедно яйцата и брашното в средна купа. Бавно изсипете мляко, масло и сол и разбъркайте до гладкост.
  2. В малък тиган загрейте малко парче масло на средно силен огън. След като се загрее, изсипете 1/4 чаша тесто в тигана и леко завъртете тигана, така че да покрие равномерно дъното.
  3. Гответе 1-2 минути или докато дъното стане златисто кафяво. Внимателно прехвърлете в чиния. Повторете с останалата част от тестото, като намажете тавата между крепове.


  • Това е рецепта за палачинки в европейски стил (понякога наричани още британски или немски палачинки), но можете да направите и по-малки палачинки в американски стил (чубрица) и да ги поднесете с крема сирене с билки и пушена сьомга отгоре (това може да е страхотно предястие).
  • Обикновено ги ядем за обяд/вечеря, но можете да ги сервирате и за закуска.
  • Те също имат добър студен вкус, така че можете да ги опаковате в кутията си за обяд и да ги вземете със себе си на работа.
  • Можете да го сервирате като закуска за парти и#8211 пушени креп рулета от сьомга: навийте плътно крепите, след това ги нарежете на филийки и залепете върху клечка за зъби.
  • Можете да направите торта с креп от пушена сьомга и#8211 да намажете палачинките с пълнеж, без изобщо да ги сгъвате, след това да ги подреждате нагоре, за да оформите торта, която може да се нарязва на клинове (бих пропуснал марулята и поръсих всички слоеве с сосът).
  • Вместо крема сирене, можете да добавите бри/грюер (или друго топене на сирене) и сварени аспержи, да навиете крепките или да ги сгънете на триъгълници, след това да се запържите на тиган, докато крепките станат златисти и сиренето се разтопи (вкусно!).

Направихте ли тази рецепта? ОЦЕНЕТЕ РЕЦЕПТАТА или ми кажете в КОМЕНТАРИТЕ как ви е харесал! Можете също да добавите снимка на вашето ястие. Това ще ме направи много щастлив и ще помогне на други читатели. Благодаря ти!!


Гледай видеото: БЪРЗИ СПАНАЧЕНИ ПАЛАЧИНКИ (Ноември 2021).