Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Супа от зеленчуци и сьомга в бавна готварска печка Crock-Pot

Супа от зеленчуци и сьомга в бавна готварска печка Crock-Pot

Една доброта! Зеленчуците остават цели, имат фина текстура и много добър вкус!

    • моркови- 1 бр
    • нови белени картофи - 5-6 броя
    • целина- ½ малко парче
    • стъбла целина целина - 2 бр
    • лук за всекидневна - 2 бр
    • лют червен пипер - 1 бр
    • филе от прясна сьомга- 400 гр
    • сол и черен пипер на вкус
    • лимонов сок - 3 супени лъжици
    • Гръцко кисело мляко - 2 супени лъжици
    • сушен естрагон- 1 чаена лъжичка

Порции: 4

Време за подготовка: над 120 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Супа от зеленчуци и сьомга в бавна готварска печка Crock-Pot:


  • Сложете в 4,7-литровата цифрова купа за бавно готвене с моркови и нарязани стъбла целина, по-едрите картофи, нарязани на кубчета, целината, черния пипер и салатите на кубчета.



  • Добавете филето от сьомга, без кожа и без кости, нарязано на 2 см кубчета.



  • Налейте 300 мл вода и подправете със сол и черен пипер.



  • Задайте бавната готварска печка на режим Високо готвене и я оставете да ври 3 часа.



  • Смесете киселото мляко с малко гореща супа, докато достигне същата температура като супата в купата за бавно готвене и след това я изсипете в купата.



  • Разбъркайте леко и добавете лимоновия сок и естрагона в края.



  • Подправете, ако е необходимо, със сол.




Видео: INSTANT POT - Пробвам един от най-продаваните уреди за готвене под налягане 4 рецепти и коментар (Декември 2021).