Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Khychiny (руско сирене и картофено питка) рецепта

Khychiny (руско сирене и картофено питка) рецепта

  • Рецепти
  • Съставки
  • Растителни
  • Кореноплодни зеленчуци
  • Картофи

Вкусни сладкиши, приготвени на тиган с пълнеж от сирене и картофи. Можете да го замените с прясна моцарела, фермерско сирене или мексикански пресни сирена.

8 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 1 кг картофи
  • 250 мл мътеница
  • 250 мл вода, стайна температура
  • 675 г обикновено брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 кг меко прясно сирене, като моцарела
  • 100 г разтопено масло

МетодПодготовка: 1 час ›Готвене: 1 час› Готово за: 2 часа

  1. Сварете картофите в корите им, докато омекнат, 20 минути.
  2. Междувременно направете тестото: комбинирайте мътеница, вода, брашно и сол. Разбийте с вилица и когато тестото се сгъсти, можете да започнете да месите на ръка. Месете го поне 10 минути, прилагайки всичките си сили. Колкото по -добре месите, толкова по -малко усилия ще трябва да положите за разточване. Покрийте и оставете да почине поне 30 минути.
  3. За плънката: Обелете и намачкайте сварените картофи. Настържете сиренето или прекарайте през месомелачка (това работи най -добре). Тест за нивото на соленост. Ако сиренето е прекалено меко, можете да добавите малко сол на вкус.
  4. Разделете пълнежа на 12 кръгли топки и покрийте. Разделете тестото на 12 части и покрийте също. Топките за пълнене ще бъдат по -големи от топките за тесто.
  5. Разтегнете парче тесто в малък плосък кръг. Поставете топката за пълнене в центъра. Издърпайте ръбовете и ги закрепете. Трябва да имате топка, обвита в тесто.
  6. Загрейте тиган с тежко дъно, най-добре е чугунът. Без масло или мазнина, моля. Разтопете маслото за четкане и го поставете до чинията, върху която ще подреждате хихини.
  7. Поръсете обилно работната си повърхност с брашно. Започнете внимателно и внимателно да разточите топка. В началото тестото ще бъде трудно за работа, но в един момент ще се поддаде, само не забравяйте да не натискате прекалено силно с точилката, иначе ще се разкъса. Трябва да го достигнете до дебелина около 5 мм.
  8. Ако хихината ви се счупи малко, не се отчайвайте, можете да я изпържите така, както е. Все пак ще бъде вкусно. Ще се справите по -добре. Това е истинско изкуство.
  9. Поставете разточените хичини върху добре загрят тиган на среден огън. Пържете, докато се появят златисто-кафяви петна. Khychiny може да се надуе в балон. Това е добре. Просто пробийте с нож и той ще се изпусне. Обърнете и гответе от другата страна. Прехвърлете в чиния. Разточете друг хичин. Докато се готви, обилно намажете първия с масло. Това ще ги направи вкусни! Не бъдете скъперници с масло! Разгънете следващия.
  10. Стек khychiny. Когато е готов, нарежете целия куп на 8 филийки.

Предложение за сервиране

Върви чудесно със следния сос: обикновено кисело мляко, натрошен чесън, сол и нарязан пресен копър.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(28)


Доставка на супермаркет Llanrhaeadr

Търсите доставка на супермаркет в Llanrhaeadr? Вземете продукти от супермаркета като Activia Natural Big Pot кисело мляко, Rimmel 60 Seconds Super Shine лак за нокти Ethereal и / или Waitrose 1 Chabichou Du Poitou у дома! Почти всички основни супермаркети от отдели като Playtime и натрапчиво кафе сироп на марки като Fred и / или Supertreats. Намирате ги изключително прости и изключително евтини в онлайн магазина за хранителни стоки. Доставка на супермаркет Llanrhaeadr ще внесе продуктите във вашата кухня. Вижте директно дали магазин за хранителни стоки като Tesco и разбира се Centra вече са дошли във вашия град. За тези, които пазаруват в Уелтън, това може да е различно, отколкото за хората в Марток. Просто потърсете своя пощенски код (например BR3 5EX0 или може би IP14 5EB0). Ще откриете дали доставката на Tesco в Llanrhaeadr е възможна. Монтгомъри (53 г., Стъклен вентилатор/дизайнер) Пазарува много в онлайн супермаркета “ В супермаркета е трудно да се намери конкретна продукция. Онлайн е много по -добър ”.


Мога ли да доставя хранителните си стоки вкъщи в Каулинг?

Доставка на хранителни стоки Cowling: Той става все по -популярен. Една щайга, пълна с хранителни стоки като Moy Park Cheese Bacon Chicken Sensation, Garnier Ultimate Blends Nourishing Repair Shampoo и може би Wartner Cryotherapy Wart Verruca Remover и от време на време най -добрите отстъпки от Apetina понякога има тегло от 19,9 килограма. Направете го сами малко по -лесно. Проверете хранителни стоки за доставка до дома Cowling днес. Повечето услуги за доставка ще го донесат до прага. Доставяте хранителни стоки, когато ви е удобно. Вторник сутринта в 09:15, сряда следобед до 14:30 или понеделник вечерта около 19:30, на място, което харесвате. Проверете най -новата информация за Grockry Delivery Hackney

Онлайн пазаруване на хранителни стоки в Каулинг
Може би сте запознати с онлайн магазините като Miss Selfridge www.missselfridge.co.uk? Онлайн пазаруването на хранителни стоки е също толкова лесно, колкото тези интернет магазини. Първо влезте, започнете да търсите хранителни стоки като Laverstoke Buffalo Mince и разбира се Standard Balloon Pump. Или щракнете върху категория като Прясно пълнени тестени изделия или се ограничете до пазаруване на марки като Soave. Поставете всички желани хранителни стоки в пазарската си кошница. По -нататък избирате срок за доставка. Много практично: използвайте хранителни стоки за плащане след доставка, сигурно с вашата дебитна карта. Можете също да изберете Click & Collect (често по -евтино). Не е трудно: купувайте онлайн хранителни стоки и опитайте например доставката на хранителни стоки Sainsbury ’s в Cowling.

Пекарната и месарят също са онлайн
Можете да намерите някои пекари в Каулинг с онлайн магазин и услуга за доставка. Те доставят Lavash, в онлайн месаря ​​можете да поръчате Lamb. Зеленчукът доставя леща и доставка на плодове. Помислете за Фейхоа и живовляк в службата за доставка Cowling. Голямото предимство е: свежестта на продуктите. В магазин за алкохолни напитки можете лесно да поръчате бутилка Samuel Smith ’s Organic Ale и вина от винарна Savora Self-Pulling Corpcrew, Бяла. Доставка до дома през супермаркета? Поръчайте Fassbrause Zitrone на Krombacher за горещите летни дни. Купуването на хранителни стоки онлайн е просто вкусно. услугата за доставка е достъпна през целия ден. Рано в 9:10 ч. ’ ч. Рано сутринта 13:50 ч. ’ ч. Преди вечерята, или след вечеря в 19:50 ч. ’ ч. Благодарение на доставката на хранителни стоки Cowling. Пресен хляб у дома и поръчването на ястия по интернет спестява много време. Опитайте и услугата за доставка на хранителни стоки на Amazon Pantry, Исландия, Waitrose, Morrisons, Ocado, Asda, Sainsbury ’s, Lidl, Tesco, Aldi. Понякога е възможно и в Purplebone, Budgens и супермаркета Toner ’s. Организиране на парти? Поръчайте директно порция кисела херинга или торбичка със сирени закуски Walkers Quavers 12x16g с отстъпка онлайн. След това къщата трябва да бъде почистена. В интернет ще намерите оферта за ароматизиращо масло Air Wick Pink Sweet Pea 2 x 7ml.


Гледай видеото: Усукана питка със сирене (Декември 2021).