Див ориз с гъби

Днес направих едно просто ястие, по мой вкус. Двамата ми мъже наистина не отиват на див ориз (би било трудно ... сякаш нямат зъби :))). Но тъй като наистина харесвам дивия ориз, реших да готвя за себе си и за душата си.
P.S. Мъжете не гладуваха :).

  • 200-300 г гъби (не ги претеглих)
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици доматено пюре с черен пипер
  • 2 супени лъжици соев сос
  • мащерка
  • босилек
  • сол пипер
  • чили
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаша басмати и див ориз
  • 2 чаши вода

Порции: 2

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Див ориз с гъби:

Измийте ориза добре в студена вода. Сваряваме го в 2 чаши вода и малко сол. Оставете да къкри 15-20 минути, след което изключете котлона. Покрийте и оставете да престои още 10 минути.


Междувременно пригответе гъбите.

Обелете лука и го нарежете на жулиени. Нарязваме чесъна на филийки.

В тиган загрейте олиото с 3 супени лъжици вода и добавете лука и чесъна. Оставете го да омекне.


След това добавете почистените и нарязани гъби. Оставете да къкри, докато цялата вода, оставена от гъбите, намалее.

След това добавете черен пипер и подправки. Добавете соевия сос и оставете да ври още няколко минути. Ако е необходимо, можем да добавим още сол.

Сервирайте горещите гъби с варения ориз.


BIO рецепти: Див ориз с гъби и бял сос!

Много диетолози и лекари ни предупреждават за основната разлика между бял и див, нелющ ориз. Изглежда, че тези, които се грижат за здравето си, ще трябва да се откажат от бялото в полза на дивия, вид ориз, който съдържа по -високо ниво на хранителни вещества и понижава холестерола.

Нека да видим какви съставки са необходими за приготвяне на отлично ястие от всички гледни точки:
Необходими съставки:

- 200 грама BIO див ориз
- 3 супени лъжици BIO зехтин
- 300 грама гъби шампион или друг вид гъби
- 3 скилидки чесън

Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу: ПАКЕТНИ ТЕСТОВЕ, РЕШЕНИ за успех на изпита за начално образование - УЧИТЕЛИ 2 колекции

Практически решения 100 ефективни за максималната оценка на изпита ТИТУЛИЗАЦИЯ НА УЧИТЕЛИТЕ ПРЕДМЕТИ, РЕШЕНИ в съответствие с програмата NEW MEC Представяме ви тестовия пакет за успех на изпита за пребиваване в началното образование, състоящ се от две колекции 1 Колекция от тестове, решени за успех на изпита.

Начин на приготвяне:

Сложете дивия ориз в тенджера със студена вода, изплакнете. Оставете го за пет минути и след това го сложете в плосък тиган, в 3 супени лъжици загрят зехтин. Оставете го да се втвърди за известно време и след това добавете вода, докато го покрие.
Оставете на среден огън, докато намалее. Не забравяйте, че това не е бял ориз, така че ще бъде малко по -силен и е нормално.
Отделно запържете гъбите с две супени лъжици зехтин и след това постепенно добавете вода, докато напълно проникнат, почти узрели.
Трите скилидки чесън се нарязват на филийки и се добавят в средата на къкри гъби.
Оризът се добавя в малки купички и след това се включва върху чиниите, с дъното нагоре. Извадете купата след 2-3 минути и вземете малки куполи от красиво подреден ориз. Следват гъбите и белият сос, който се получава от яхнията с чесъна.
Страхотен апетит!


Потърсете рецепти по име

Хиляди статии, базирани на проучвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите лекар или медицинска услуга? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинети и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най -големия медицински индекс в Румъния!

„Активен“ е начинът, по който ROmedic иска да се грижи по -специално за вас.


BIO рецепти: Див ориз с гъби и бял сос!

Много диетолози и лекари ни предупреждават за основната разлика между бял и див, нелющ ориз. Изглежда, че тези, които се грижат за здравето си, ще трябва да се откажат от бялото в полза на дивия, вид ориз, който съдържа по -високо ниво на хранителни вещества и понижава холестерола.

Нека да видим какви съставки са необходими за приготвяне на отлично ястие от всички гледни точки:
Необходими съставки:

- 200 грама BIO див ориз
- 3 супени лъжици BIO зехтин
- 300 грама гъби шампион или друг вид гъби
- 3 скилидки чесън

Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу: РЕШЕНИ тестове по английски език и литература за полагане на изпита за мандат

ТЕСТОВЕ, РЕШЕНИ от английски език и литература за успех в изпита за мандат през 2021 г. - писмен тест Документът събира 25 решени теста, специално проектирани да ви помогнат да преминете през резюмето, за да поправите лесно изпитния материал, за да разберете правилния подход за решаване на изискванията за получаване Резултатът.

Начин на приготвяне:

Сложете дивия ориз в тенджера със студена вода, изплакнете. Оставете го за пет минути и след това го сложете в плосък тиган, в 3 супени лъжици загрят зехтин. Оставете го да се втвърди за известно време и след това добавете вода, докато го покрие.
Оставете на среден огън, докато намалее. Не забравяйте, че това не е бял ориз, така че ще бъде малко по -силен и е нормално.
Отделно запържете гъбите с две супени лъжици зехтин и след това постепенно добавете вода, докато напълно проникнат, почти узрели.
Трите скилидки чесън се нарязват на филийки и се добавят в средата на къкри гъби.
Оризът се добавя в малки купички и след това се включва върху чиниите, с дъното нагоре. Извадете купата след 2-3 минути и вземете малки куполи от красиво подреден ориз. Следват гъбите и белият сос, който се получава от яхнията с чесъна.
Страхотен апетит!


Кремообразна супа от гъби и див ориз

Тази кремообразна супа е идеалният вариант за дните, когато се чувствате като нещо леко, но пълно и питателно!

Гъбите вървят чудесно с див ориз в гъста и кремообразна супа. Тази комбинация е лека и идеална за вечери, когато се връщате уморени от работа и нямате време да приготвите вечеря.

Ако обичате кремообразни и обилни супи, тогава трябва да опитате тази супа от гъби и див ориз. Той е достатъчно последователен, за да задоволи глада ви, но без да се чувствате прекалено сити след консумацията му. Супа с постоянни съставки е идеална за вечеря, особено когато вече нямате време да направите нещо, след като се върнете от работа. Приготвяте го в неделя вечер и вечерята е готова за няколко натоварени вечери през седмицата.

Съставки за кремообразна супа от гъби и див ориз:

2 чаши и половина вода

50 грама сушени гъби и се рехидратира предварително във варена вода

1 килограм нарязани гъби

3 скилидки чесън, натрошени

170 грама див ориз или смес от ориз басмати с див ориз

1/4 чаена лъжичка бял пипер

4 чаени лъжички царевично нишесте

1 чаша течна сметана

Прясно нарязан магданоз (за гарнитура)

Начин на приготвяне:

Сложете маслото в тенджера и добавете лука в тигана, докато омекне малко. Добавете пресните гъби и чесъна, като разбърквате 2 минути. Добавете вода, ориз, гъби и вода, в която са се накиснали (за допълнителен аромат), сол и черен пипер. След като започне да кипи, намалете огъня до минимум и оставете супата под капака за 20-25 минути.

Смесете нишестето в купа със студена вода, докато се превърне в фина паста и добавете сместа към супата. Варете супата още 2 минути, докато се сгъсти, а в края добавете течната сметана.


Подобни статии

Кой не си спомня Наталия Орейро, актрисата от аржентински произход, която стана известна с ролята на Мили в & rdquo & Icircnger Sălbatic & rdquo? Изминаха 22 години.

В горите на Рим в продължение на много години се води истинска война, война, в която крадците на дърво отменят стойността на човешкия живот и убиват хладнокръвните лесовъди.

Оризът е една от най -консумираните храни в света, но има много други неща, които правите с ориза, освен храната.

Оризовата слуз е храна, която, макар и да не е вкусна, осигурява ползи за стомашно -чревни проблеми, като се използва дълго време и го изцеждайте.

Меган Маркъл е известна и със специалните си грижи относно приетата диета. Открийте какво обича да яде не само за закуска, но и за.

Ако се чудите кой е най -обичаният вид храна от едно от най -известните кралски семейства в света, британското, прочетете статията през май.

Знаете ли какъв десерт ядете, след като сте разстроени, разочаровани или разочаровани? Търсене в дълбините на интернет за един от най -бързите и вкусни.


Рецепти за див ориз

рецепти за див ориз
Пилешката супа с див ориз е вкусно ястие, което носи важни ползи за имунната система през студения сезон! [..] Друга информация за: ориз, супа, пилешка супа, пилешки рецепти, рецепти за супи

Калории от див ориз Scotti

рецепти за див ориз
[..] Друга информация за: калории, минерали, витамини

Калории от ориз Basanzati и див Panzani

рецепти за див ориз
[..] Друга информация за: калории, минерали, витамини

Кафяв ориз, див ориз или киноа? Кое е по -здравословно?

рецепти за див ориз
Кафяв ориз, див ориз или киноа? Вероятно често сте се чудили кой е най -здравословният вариант, сред тези, които диетолозите и други специалисти изброяват всеки път, когато става въпрос за препоръки за по -здравословна диета. [..] Друга информация за: див ориз, киноа, кафяв ориз, храна, хранене, здраве

Салата от див ориз с борови пъпки и билки, наслада през лятото

рецепти за див ориз
Салата от див ориз с борови пъпки и билки е идеална за горещите летни дни. Охладено е и може да се сервира студено от хладилника. Той е идеален за работния пакет или да се сервира с пържола на пикник. Освен това не изисква много подготовка. [..] Друга информация за: салата от див ориз, летни салати, билки, летни рецепти, борови пъпки

Рецепти за гладуване

рецепти за див ориз
По -рано тази седмица влязох във Великденския пост. Ако сте решили да спазвате периода на гладуване и да не ядете & ldquode dulce & rdquo, ние ви предлагаме някои кулинарни рецепти [..]

Пилешка супа с див ориз, идеална в хладните дни

рецепти за див ориз
Пилешката супа с див ориз е пълна и е добра само в студените дни. Приготвя се лесно, но трябва да сте малко търпеливи. Гарантираме, че цялото семейство ще бъде възхитено от вкуса му. [..] Друга информация за: супа от див ориз, пилешка супа със зеленчуци, рецепти за супи, пилешка супа, див ориз, рецепти от див ориз

Фритата с гъби и див ориз, перфектната рецепта за вкусна вечеря

рецепти за див ориз
Фритата с гъби и див ориз е вкусна рецепта, която е лесна за приготвяне, лесна за ядене за вечеря. Можете също така да приготвите тази рецепта за закуска или за сервизния пакет, защото тя може да се сервира както студена, така и гореща. [..] Друга информация за: омлет рецепти, омлет, омлет с гъби, ориз омлет, рецепти с див ориз, рецепти с гъби, див ориз

Мексиканска салата от боб и ориз

рецепти за див ориз
Тъй като ние постим за Коледа, ние ви предлагаме засищаща и питателна салата от боб и мексикански ориз. [..] Друга информация за: салата, бобова салата, мексикански ориз

Пуешки гърди с рукола и див ориз

рецепти за див ориз
Ако искате да хапнете нещо леко на обяд, вкусно и много питателно, предлагаме пуешки гърди с рукола и див ориз.Това е леко ястие, за дами и за всеки човек, който се интересува от поддържането на фигурата. [..] Друга информация за: рукола, ориз, пристанището, ресторант, пуйка

Експерт по Acasa.ro, Мария Варга, диетолог -диетолог: Ползите за здравето от ориза

рецепти за див ориз
Тъй като Великият пост започна, днес ще ви разкажа за храна, която е много разпространена в румънската храна, особено през този период: оризът, най -култивираната зърнена култура в света. Въпреки че се консумира ежедневно и без него не е замислено ястие в Азия, то е донесено в Европа от арабите и пристигнало в Северна Америка едва през XVII век. [..] Друга информация за: ориз, гладуване, ползи от ориз, кафяв ориз, ориз басмати, белен ориз

Вкусна кошница с папая с ориз и скариди

рецепти за див ориз
Ако искате да приготвите парти за приятели, кошничките с папая с ориз и скариди са звездното ястие, което ще зарадва гостите ви както с вкусния им вкус, така и с ефектния си външен вид. [..] Друга информация за: ориз, скариди, папая, рецепти за скариди, екзотични рецепти

Как да си направим най -добрия оризов пудинг

рецепти за див ориз
Ако имате малко ориз около къщата, можете да го използвате в вкусен пудинг. Топъл и кремообразен оризов пудинг е удоволствие за всеки, който го консумира. Но за да направите най -добрия оризов пудинг, трябва да имате предвид няколко неща. 1 Използвайте ориз с добро качество За [..] Друга информация за: ориз, пудинг, мляко

Пикантна храна от боб и гъби

рецепти за див ориз
Пикантната храна от боб и гъби е задоволително ястие, което можете да направите в хладния есенен ден. [..] Друга информация за: зехтин, храна, чушки, лук, боб, гъби, чесън, целина, бобови храни, рецепти за гъби, рецепти за боб

Знаете ли как да сварите ориз правилно? Грешки, които не бива да правите повече!

рецепти за див ориз
Варенето на ориза може да изглежда като просто нещо: поставете тенджера с вода на котлона, добавете малко сол и когато водата започне да кипи, добавете ориза. Малцина обаче знаят, че оризът изисква повече внимание към детайлите, ако искате да получите вкусно ястие. [..] Друга информация за: грешки при готвене на ориз, готвене на ориз, съвети за готвене, ориз

Свински пържоли с праз и ябълки

рецепти за див ориз
Вкусно и засищащо ястие, подходящо за праз или семейна вечеря, е да се правят свински пържоли с праз и ябълки. Сервирайте с ориз. Съставки за свински пържоли с праз и ябълки свински пържоли 1 среден праз, нарязан (бяла част) 2 чаши ориз [..] Друга информация за: ябълки, праз, месо, свинско месо

Уникални рецепти за суши, с които ще удивите гостите си

рецепти за див ориз
Били ли сте поканени на вечеря и не искате да чакате гостите си с традиционна румънска храна? Вариант, с който със сигурност ще ги изненадате, е суши. Традиционното японско ястие, колкото и ефектно да е, е също толкова лесно за приготвяне. Сушито е вкусна комбинация от ориз, риба (често сурова), оризов оцет, уасаби, понякога водорасли (облаци), към които се добавят соев сос и джинджифил. От тях можете да направите различни вкусни комбинации. [..] Друга информация за: суши, суши с раци, суши с гункан, суши нигири, рецепти за суши

Готварска печка за ориз: 5 нови приложения в кухнята

рецепти за див ориз
Оризовата готварска печка може да заема ненужно място в килера или може да се превърне в общ съд за готвене за приготвяне на много ястия. Ако сте избрали такъв уред за готвене, не го хвърляйте в дъното на шкафа, мислейки, че има твърде малко случаи, когато приготвяте ястия с ориз! Ето как можете да поставите оризоварката да работи за други деликатеси! [..] Друга информация за: ориз, готварска машина, оризова машина, оризова машина

Гответе с Оана: Пилаф (ориз) със зеленчуци и пиле

рецепти за див ориз
Ястие, което става както студено, така и горещо. Съчетайте с кисели краставички или печени пилешки гърди. [..] Друга информация за: ориз, пилаф, сръбски ориз, ориз със зеленчуци, пилаф с пиле

Бърза вечеря: 5 начина да въведете печено пиле в рецептите

рецепти за див ориз
Печено пиле е вашият асо в ръкава през седмицата, когато бързата вечеря е задължителна. Може да се въведе в много рецепти, които са лесни за приготвяне, вкусни и питателни. Независимо дали го приготвяте за уикенда, или го купувате от супермаркета на път за вкъщи, печеното пиле спестява вашето време и енергия в края на уморителния ден. [..] Друга информация за: бързи рецепти, вечеря, пилешки рецепти, леки рецепти, бърза вечеря

Винтидж Букурещ

рецепти за див ориз
В продължение на няколко години Букурещ се превърна в голям любител на винтидж неща и събития. Магазини, панаири и дори ресторанти, предлагащи ретро услуги, скоро станаха любими на жителите на Букурещ. Ако се чувствате като винтидж пътешествие през Букурещ, ние ви предлагаме маршрут, поръсен с [..] Друга информация за: къде излизаме, реколта, клуб, бар, ресторант, букурещ

Сметана за кафе! 3 прости рецепти за вкусно кафе

рецепти за див ориз
Харесвате ли млечно кафе или такива, в които добавяте малко сметана за кафе? След това трябва да се научите как да си приготвите вкусна и здравословна сметана за кафе у дома. Изберете любимия си вкус и ние ви уверяваме, че няма да искате да се откажете от него. [..] Друга информация за: крем за кафе, рецепти за кафе, напитки, рецепти, кафе

Гответе с Оана: Ябълков сос в блендер

рецепти за див ориз
Десертите с блендер могат да бъдат вкусни и бързи едновременно. Ябълковият сос в блендера е сладко, подходящо за Великия пост, но и десерт за най -малките. Подходящ и за сурови вегани. [..] Друга информация за: ябълков сос, пасатор, ябълки

Храни, с които можете да замените сладките съставки в рецептите

рецепти за див ориз
Постенето не означава, че трябва да се откажете от приготвянето на любимите си рецепти. Всичко, което трябва да направите, е да ги замените с други съставки. Ето как да съберете един за употреба с вашата рецепта. [..] Друга информация за: заместващи съставки, публикационни съставки, съставки, кулинарни съвети, рецепти

Гответе с Оана: Рецепта за вегетариански ориз с леща - Муджадара - ВИДЕО

рецепти за див ориз
Ориенталската оризова рецепта с леща (наречена Mujaddara) може да се сервира за обяд или вечеря, като е последователна подготовка, но в същото време лесна. Подходящ е обаче за тези, които искат да разнообразят и опитат нови вкусове и аромати, като кимионът и куркумата не са сред подправките, които румънците използват твърде често. [..] Друга информация за: Муджадара, вегетарианска рецепта, ориз с леща


Патешки гърди с див ориз и гъби

Февруари от известно време претендира за етикета „месец на любовта“, като добре познатият Свети Валентин и румънският Драгобете се състезават сериозно. Всички ние се подготвяме да отпразнуваме любовта и да правим последователни подаръци на любимия човек. Имаме друго предложение: вярваме, че любовта и радостта са в прости жестове и заслужават да бъдат празнувани всеки ден.

Това беше идеята зад рецептата за този месец. Бързо ястие с прости съставки, идеално за изненада на любимия човек. И тъй като любовта преминава през стомаха, Золи от Sports & Grill с удоволствие ни показа стъпките на рецептата.

Изтеглете рецептата, подготвя съставките и приборите, влага капка страст и ни показва Фейсбукк какво излезе. Обещаваме ви: крайният резултат ще бъде толкова добър, че може да забравите за любовта и да не искате да я споделите с никого!


Див ориз със зеленчуци на скара

През лятото пазарите са пълни не само с плодове, но и с много много пресни и красиви зеленчуци. Те могат да се консумират пържени, сурови, в крем супи или салати, но изглеждат най -добрите на скара. Нищо не се сравнява с този вкус на скара и освен това те стават много сочни. Заедно с див ориз те вече приличат на деликатеси и са достойни за сервиране на вечеря с няколко гости. Направете голяма купа, която всеки може да използва и определено ще се уморите. Не забравяйте съблекалнята!

съставки
(за две порции)

6 супени лъжици див ориз (това е единствената черна търговска смес от бял и див ориз)
500 мл. водата
сол
1 голям патладжан
1 жълт пипер
1 лют червен пипер
1-2 бели или червени глави лук
4-5 гъби или други гъби
2 тиквички
зехтин
пресен магданоз или мащерка

Дресинг
3 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица балсамов оцет
2 скилидки чесън
сол и черен пипер

Време за подготовка: 30 минути

Сложете ориза да се вари в тенджера с 500 мл. вода и малко сол (много малко, защото ще сложим дресинга). Оставете да заври, включете слаб огън и покрийте. Той ще бъде готов след около 16 минути. Вижте също на опаковката.

Ние правим дресинга, който ще използваме както за ориз, така и за зеленчуци. В малка купа изсипете зехтина, балсамовия оцет, счукайте чесъна и добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре и оставете настрана.

Междувременно подготвяме зеленчуците за скара. Загрейте скарата. Измиваме и нарязваме зеленчуците: патладжанът на дебели филийки, чушките на 4 филии всяка, тиквичките дълги, оставяме гъбите цели, но изваждаме дръжката и лука всички филийки.

Поставяме ги на скара и с четка намазваме зеленчуците с малко зехтин. Обръщаме от двете страни, докато станат кафяви и сочни.

Междувременно оризът е готов. Отцеждаме го и го изсипваме в купа. Изсипете половината дресинг и разбъркайте.

Поставете порция ориз в чиния и отгоре хубаво подредете зеленчуците. Изсипваме и малко дресинг върху тях. Поръсете с нарязан магданоз или мащерка. Намерих къдрав магданоз на пазара и го намерих много хубав. Изглеждаше добре и с храната.


Ориз с гъби, миди и пармезан

Открих морските дарове доста късно, като полезни съставки в семейната кухня. Отначало бях скептичен, майка ми и баба ми не приготвяха такова нещо в кухнята на родителите ми. С изключение на раците, донесени от мен или приятел на семейството, уловени в реката, сварени и след това изтеглени в масло, те не готвиха. Дори цената не беше достатъчно висока, не ми даде смелост да си купя морски дарове, да изживея нещо, което не бях сигурен, че ще хване в семейството.

Преди няколко години сервирах някои миди на празнична трапеза (предполагам, че мидите бяха, след външния вид, подобен на този, който днес намирате по галантност), в кафяв сос, в който резените чесън бяха измити, с много киселинност в него и лъжица пилаф, приготвен доста едро, сложете в соса. Ако не беше бялото, сладко и студено вино в чашата, едва ли щях да се осмеля да опитам ястието с миди, чинията пред мен, въпреки че съчувственият свят на масата стискаше зъби, въртеше носа си от едната страна, опитвайки страх от ястието и се удивлявайки на специалния вкус, който аз лично не забелязах. Кулинарното любопитство и готвачът аматьор в мен спечелиха и успях да преглътна, с възли в гърлото, около 70% от това, което беше в чинията.

Преди около 10 години гледах някои професионални готвачи, които готвят морски дарове и след това се осмелих да атакувам някои рецепти. Кулминацията е, че ми хареса това, което излезе, рецидивирах с всякакви морски дарове, дори започнах да измислям рецепти.

Необходими съставки в рецептата: пакет замразени черупки (предварително замразени), ориз, овче сирене, пармезан, гъби, чушки, лук, чесън, зелен копър, едра сол, прясно масло, зехтин, черен пипер, лимонов сок.

Лукът се нарязва на ситно. Нарежете чесъна на ситно. Нарежете белите гъби на тънки филийки.

В тенджера с високи ръбове загрейте смес от зехтин и прясно масло. Маслото се добавя, за да не изгори маслото и да хване лош, гранясал вкус.

Първо сварете лука и чесъна, така че да омекнат, без да загорят, след това добавете нарязаните гъби и гответе заедно. Добавете едра сол и прясно смлян зърна черен пипер. Смесете с дървена лъжица, като внимавате да не счупите гъбите. Това разваля външния вид на препарата. Гъбите просто трябва да омекнат малко, без да покафенеят.

За специален вкус на ястието поръсете с втвърдени гъби бяло вино.

Неизмитият ориз със студена вода се добавя върху втвърдените гъби.

Смесете с дървена лъжица оризът леко да покафенее.

Не изпадайте в паника ! Оризът ще залепне за тигана и лъжицата, дори ако се разбърква непрекъснато и здраво. Насилете лъжицата малко, без да я чупите, но извадете ориза от тигана.

Когато сместа стане хомогенна и трудно можете да я отделите от тигана, без вече да сте я изгорили, добавете преварена вода (1,5 чаши към 1 чаша ориз, добавени към препарата). Хомогенизирайте с лъжица и оставете да заври, на правилния огън.

Към кипящата течност се добавя ситно нарязан копър.

Периодично разбърквайте ориза, за да не залепне за дъното на тигана, особено когато оризът започне да набъбва и нивото на течността приключи. Ако е необходимо, тъй като оризът не е сварен, добавете преварена вода.

Замразените черупки се размразяват чрез термичен шок, като се потапят в сито, във варена вода, с малко едра сол, за 15-20 секунди.

Тайната на готвенето на замразени морски дарове! Замразените морски дарове обикновено се предпочитат от производителя преди замразяване. Оставени да се размразят сами, морските дарове ще се втвърдят по време на готвене. Веднага след като се размразят от термичен шок, морските дарове се поръсват с пресен лимонов сок, за да се определи морският им вкус.

Във висок тиган запържете в смес от зехтин и прясно масло, тънко нарязан чесън и тънко нарязани чушки.

Подправете със сол, прясно смлян зърна черен пипер, сушена мащерка.

Размразените черупки и поръсени с лимонов сок, добавете леко втвърдения пипер и чесън и разбъркайте на правилния огън за 30 секунди. Те могат да бъдат поръсени с бяло вино, сек.

Пармезан (пушено овче сирене върви добре, оставено да изсъхне няколко дни, след пушене) и овче сирене, сложено на дребно ренде.

За да стане оризът кремообразен, пармезанът и овчето сирене, дадени на ренде, се добавят към сварения и & # 8220надут & # 8221 ориз, почти лепкав.

Смесете с дървена лъжица за хомогенизиране и за да се включат сиренето и пармезанът в масата варен ориз, който става кремообразен. Вече усещате миризмата на море, сол и варен ориз наоколо.

Черупките също са включени в пушената маса, ориз и пармезан.

Вечната дървена лъжица се използва за хомогенизиране на сместа. Не питайте защо трябва да се използва дървената лъжица, а не металната. Имам само един отговор и така видях майка си и баба си, други готвачи чрез профилни предавания.

Препаратът се оставя да почине за 10 минути, като през това време вкусовете се хомогенизират.

Достатъчно време е да приготвите сезонна салата или каквато салата, която всеки иска. Печените чушки, консервирани в слънчогледово олио и поръсени с оцет, биха били добре дошли. Всяка комбинация от салата, която направите, поднесена до ястието с миди, ще бъде вкусен обяд. Не е грешно на вечеря, ако това ястие се сервира.

Ястието се сервира горещо, с лимонов сок (който иска повече), с настърган пармезан и зелен копър, поръсен отгоре.

Чаша бяло, сухо, студено вино винаги е добре дошла.

Приятен апетит гурме братя навсякъде, където и да сте по света! Вкусовите рецептори вече са активирани, а ноздрите треперят с бриз, изтичащ от тигана. Нетърпението свърши. Чинията е пред всички. Професионални гастрономи, учащи или просто кандидати атакуват!


Патешки гърди с див ориз и гъби

Февруари от известно време претендира за етикета „месец на любовта“, като добре познатият Свети Валентин и румънският Драгобете се състезават сериозно. Всички ние се подготвяме да отпразнуваме любовта и да правим последователни подаръци на любимия човек. Имаме друго предложение: вярваме, че любовта и радостта са в прости жестове и заслужават да бъдат празнувани всеки ден.

Това беше идеята зад рецептата за този месец. Бързо ястие с прости съставки, идеално да изненада любимия човек. И тъй като любовта преминава през стомаха, Золи от Sports & Grill с удоволствие ни показа стъпките на рецептата.

Изтеглете рецептата, подготвя съставките и приборите, влага капка страст и ни показва Фейсбукк какво излезе. Обещаваме ви: крайният резултат ще бъде толкова добър, че може да забравите за любовта и да не искате да я споделите с никого!


Видео: الرز بالفطر بنكهة رائعة (Декември 2021).