Език с маслини

  • 1 свински език
  • маслини
  • бульон или домати
  • 1 глава лук
  • масло
  • 1 чаша става бяла
  • сол
  • Дафинови листа

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Език с маслини:

Измийте свинския език и го сварете в студена вода със сол и дафинови листа, около 30 минути. След като заври, извадете от водата, почистете кожата и намажете мазнината и нарежете. Оставете да заври отново за 10 минути. Маслините също се сваряват за обезсоляване. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, след което се добавят доматите (или бульона). Гасете със супа (ако сте готови) или вода.Добавете езика, маслините и виното и оставете да къкри за няколко минути. Той бързаше. Добър апетит !


Видео: Üzərlik Yandırmaq Həqiqətənmi Bəd Nəzəri Uzaqlaşdırır? (Януари 2022).