Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Печено говеждо, червен пипер, спанак и фета сандвичи с дресинг Tahini

Печено говеждо, червен пипер, спанак и фета сандвичи с дресинг Tahini

Съставки

  • 1 буркан от 12 унции печени червени чушки, отцедени, нарязани
  • 1/3 чаша нарязан зелен лук
  • 1/3 чаша смляно прясно кориандър
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 2 чаени лъжички сос от лют пипер
  • 3 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 1 плосък селски хляб от 1 килограм, като фокача или чабата (висок около 2 1/2 инча), нарязан хоризонтално наполовина
  • 3/4 чаша натрошено сирене фета (около 4 унции)
  • 1 килограм тънко нарязано рядко печено говеждо месо
  • 2 чаши (опаковани) листа от бебешки спанак

Подготовка на рецепта

  • Смесете първите 6 съставки и половината чесън в малка купа, за да се смесят. Подправете на вкус със сол. Разбийте останалия чесън, тахан, вода и лимонов сок в малка купа, за да се смесят. Подправете тахиновия дресинг на вкус със сол. Поставете хляба, нарязан нагоре, върху работната повърхност. Разпределете сместа от червен пипер върху двете нарязани страни на хляба. Поръсете сирене върху долната половина на хляба. Поставете половината печено говеждо месо върху сирене; поръсете с 1/3 дресинг от тахан. Поставете останалото печено говеждо месо върху дресинга и поръсете с половината от останалия дресинг. Отгоре с листа от спанак; залейте с останалата дресинг. Натиснете горната половина на хляба върху спанака. Разрежете сандвича по дължина наполовина, след това напречно на четвъртинки за общо 8 сандвича. Увийте плътно всеки сандвич в найлоново фолио. Съхранявайте в хладилник поне 2 часа и до 1 ден.

  • Тахан (паста от сусамово семе) се предлага в близкоизточните и магазини за натурални храни и в някои супермаркети.

Рецепта от Жана Тийл Кели, раздел Рецензии

Остатъчен сандвич с печено агне

Когато имате късмета да откриете, че сте оставили агнешко в хладилника, сандвичите с печено агнешко трябва да са първото нещо, което правите. Това се случи някъде в понеделник, тъй като това печено агнешко бутче с менто Песто беше нашият неделен обяд.

Нищо не може да се сравни с добър агнешки сандвич.

Това не прави изключение, с вкусни хрупкави мини френски хлябове, кисела краставица, сладко от чили и домати и пълнозърнеста горчица като подправки & ndash скоро ще откриете, че трябва да печете по -често агнешко & hellip

Това е лесно, просто и напълно успокояващо.

Сандвичите за вечеря са безпроблемни, евтини и много засищащи. Няма нужда да прекарвате време в кухнята за готвене, а за лятото това е пътят. Добре, може би малко прекалено много въглехидрати, така че го запазете за уикенда тогава!


Днешното меню#8217

Нашият екип от готвачи на Belmont Market е страстен за това, което правят. Творчеството им и любовта към добрата храна се проявяват във всяка хапка. Намерете всичко, което вашето небце може да пожелае, от любимите ви комфортни храни до гурме ястия. Добър апетит!

Днешното меню:

Готови храни салати

  • Пилешка салата Цезар на скара
  • Тройна плодова салата
  • Бебешки спанак и ягода
  • Говеждо на скара с Горгонзола
  • Териаки сьомга и киноа
  • Гръцка салата с пиле
  • Кулинарна салата Quinoa с дресинг от джинджифил Tahini

Готови храни калцони

  • Спанак, броколи и черни маслини
  • Бекон и яйце
  • Mac & amp сирене с американско сирене и панчета
  • Италианска наденица с бананови чушки, печена червена чушка и швейцарски
  • Патладжан Котлети с Проволон

Вечери с готови храни

  • Строганов говеждо месо
  • Патладжан пармезан
  • Говеждо хот -дог в одеяла
  • Крила за свине на барбекю
  • Билка печени Мъри Statlets
  • Кюфтета без глутен
  • Печени портокалови пилешки котлети
  • Домашен стил Кюфте
  • Колбас и чушки
  • Броколи или гратин

Страни на готови храни

Супи от готови храни

  • Blount Family New England Clam Chowder
  • Пиле тортила
  • Крем от броколи с чедър
  • Пилешка юфка
  • Вегетарианска кокосова царевица

Grab’n Go Gourmet Entrees

  • Tortellini & amp Пиле в сос от розова водка
  • Строганов говеждо месо
  • Сирене Тортелини в крем сос от спанак
  • Пилешко бедро в крем сос Марсала
  • Зеленчуков ориз Булгур
  • Гореща постна пуешка наденица с доматен ориз
  • Чийзбургер Eggrolls
  • Пилешки палачинки
  • Тарта с пилешки Au Gratine
  • Гурме пилешки саксия с пилешко месо
  • Githeri & amp Кенийски ориз
  • Nyama Choma & amp кенийски пилау
  • Мандати с три сирена Venda
  • Венда Три пълнени черупки от сирене
  • Ризото с диви гъби
  • Хрупкаво пиле
  • Хрупкав патладжан
  • Патладжан пармезан
  • Пилешки пармезан
  • Кюфтета
  • Ризото с диви гъби и пържола
  • Неделна сос над паста

Grab’n Go Гурме супи

  • Италианско пиле
  • Старомодно пиле
  • Тоскански колбас
  • Италианска сватба
  • Безглутеново Butternut Squash & amp Apple

Grab’n Go Gourmet Fresh Sauces

Grab’n Go Gourmet Subs

Вегетариански ястия Grab’n Go Gourmet

  • Алфредо с броколи
  • „Ракови“ торти
  • „Пилешки“ оферти
  • Карфиолът на генерал Цо
  • Къри с джакфрут
  • Биволски карфиол
  • Веган лазаня
  • Топки без месо
  • Алфредо
Ежедневно сандвич меню

Здравословното хранене стана малко по -лесно. Насладете се на един от нашите сандвичи, направени пресни, от най -добрите съставки. Ние с гордост сервираме печено говеждо месо от глава на глиган, фурна, златна пуйка, печена шунка във Вирджиния, пиле Everroast®, пушена пуйка и сирена.

Всички сандвичи се сервират студени или на скара по ваш избор от Pain D’Avignon Multigrain, Pain D’Avignon White квас или обвивка.

Опции за сирене: Мек проволон, пушена гауда, швейцарски, американски, копър хаварти или чедър.

Избор на салати: пиле Песто, пиле къри, пилешко естрагон, класическо пиле, пилешко месо с орех, салата от риба тон, салата от риба тон от Albacore, ориенталска риба тон, салата от морски дарове, салата от яйца и салата от шунка

Сирене на скара

  • Сирене на скара$4.50
  • Домат на скара и сирене$5.50
  • Дженоа салами, шунка или бекон и швейцарско сирене$6.50
  • Домат, маруля и швейцарско сирене$5.50

Печено говеждо

Пуйка

Пушена пуйка

  • Пушена пуйка от глава на глиган, сирене чедър, органични микро зеленчуци, домат, майонеза Chipolte$6.95

ПИЛО EVERROAST®

Патладжан котлет

Гръцка обвивка

Зеленчукова и ампулна обвивка

  • Домат, чушка, червен лук, краставица, маруля, хумус, настърган морков, авокадо, сирене Provolone$6.95

12 ″ мелница за сирене и пържоли

Пилешка обвивка на скара

Домашно приготвени салати от пиле или риба тон

  • Вашият избор от песто, къри, естрагон, класически, пилешко месо с орех, риба тон, салата Albacore **, ориенталска риба тон, морски дарове, яйца$6.95

Ежедневен специален панини

Мелници

Всички мелници включват меко сирене Provolone, домат, червен лук, маруля, бананови чушки, кисели червени чушки и винегрет от червено вино, а всекидневният ни избор е пуешко, печено говеждо и италианско (шунка, геноа салами и капикола) на бяло или пшеница.


Печено царевично говеждо месо

Добро нещо за Деня на Света Пати и особено на 18 март и нататък е излишъкът от говеждо месо и намалените цени след 17 -ти. Винаги получавам по една всяка година и това не беше по -различно. През последните години ротирам (и измислям думи) зърненото говеждо месо, което прилича повече на консистенция на месо за обяд, отколкото печено в саксия, ако е сварено. Сервира се с малко печено зеле и се правят и няколко обяда.

Започвайки от самото говеждо месо, което идва с пакет с подправки. Избутах го върху шишчето за печене и се опитах да го балансирам колкото е възможно повече. Винаги съм имал проблеми с тази печене. Това е Хамилтън Бийч, известна марка и всичко това, но лошо проектирано. Ноктите на шишчето са широки само около инч и половина, което е добре с плътно парче като това, но лесно се побира в кухината на пиле. Опитах много пъти, но не го използвайте много повече поради този голям недостатък. Имайте това предвид, ако купувате сладкарница. Както и да е, балансирах това възможно най -добре, покрих го с подправките и го изпратих в печеното за почти 3 часа.

Екшън изстрел, но не толкова добър

Подправката остана много повече, отколкото си мислех. Винаги не забравяйте да нарязвате зърното с такъв разрез.

Нарязахме и няколко зелеви глави с лук и ги запекохме с малко олио, оцет, моркови и подправки.

Нарежете нарязаното говеждо месо върху зелето.


Как да сервирате печени броколи

Сосът Тахан е по избор – можете със сигурност просто да печете броколи и да го сервирате обикновен като гарнитура.

Но СЪС соса, той е издигнат на друго ниво. Тя може да бъде достойна за компания гарнитура ИЛИ основна.

Като гарнитура – го сервирайте с всичко близкоизточно / арабско / турско / персийско. Ето няколко идеи за електрическата мрежа:

Като основен като част от разпространение на няколко курса – го сервирайте като част от многостепенно ястие от различни салати с малко топъл хляб или питки. Ето комбинация от ястия, които сервирах на обяд преди няколко месеца:

Умишлено избрах различни видове салати и взех съзнателно решение да го направя без месо. Също така умишлено избрах ястия, които всички можеха да бъдат приготвени предварително и#8211 с висок приоритет, винаги! – Nagi x


Печено говеждо, червен пипер, спанак и фета сандвичи с дресинг Тахан - рецепти


Спанак & Feta Phyllo триъгълници

Активно време: 45 минути • Общо време: около 1 час • Прави: около 32 триъгълника


3 опаковки (по 10 унции всяка) Шнукс замразен нарязан спанак
2 супени лъжици зехтин екстра върджин Schnucks
1 малък лук (около 5 унции), ситно нарязан (около 1 чаша)
3 големи скилидки чесън, смлени (около 1 супена лъжица)
1 пакет (7 унции) Schnucks Select сирене фета в саламура, отцедено и фета на ситно натрошено (около 1-1/3 чаши)
1 Шнукс голямо яйце, леко разбито
1/4 чаша прясно настъргано сирене пармезан или романо
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
1/2 чаша несолено масло Schnucks (1 пръчка), нарязано
1/2 (16-унция) опаковка замразено (размразено) тесто с фило

1. Извадете спанака от опаковката и го поставете в голяма купа, подходяща за микровълнова печка. Покрийте купата с найлоново фолио и загрейте в микровълнова фурна на висока 5 минути. Извадете пластмасовата обвивка и с вилица начупете спанака на парчета. Покрийте спанака с пластмасова обвивка и загрейте 1 до 2 минути по -дълго или докато спанакът се размрази предимно, но все още е достатъчно хладен, за да се справи. Изстискайте спанака, за да отстраните всякаква течност, ако е необходимо, докато спанакът изсъхне.

2. Междувременно в незалепващ 12-инчов тиган загрейте маслото на среден огън. Добавете лука и гответе 5 до 6 минути или докато омекне и стане златист, като разбърквате от време на време. Добавете чесъна и гответе 30 секунди, като разбърквате. Извадете тигана от огъня, разбъркайте в спанака, докато се смесят добре. Добавете сирене фета, яйце, пармезан, сол и черен пипер и разбъркайте, докато се смесят добре. Прави около 4-1/2 чаши.

3. Загрейте фурната до 350 ° F. В малка купа, подходяща за микровълнова фурна, загрейте маслото в микровълновата фурна на висока температура 1 минута или докато се разтопи. Много леко навлажнете голяма чиста кухненска кърпа с вода. На голяма дъска за рязане развийте тестото от фило вертикално пред вас. Нарежете тестото по дължина на три ленти с ширина 3 инча.

4. Поставете 1 лента фило тесто върху работната повърхност. С четка за сладкиши, леко намажете фило с малко разтопено масло. Поставете втората лента от филло върху маслото, като се уверите, че ръбовете са подравнени и незабавно покрийте останалата фило с влажна кухненска кърпа. Намажете леко втората лента от филло с малко масло. Поставете 1 купчина мерителна лъжица спаначена смес върху долния ъгъл на лентата. Сгънете филло със спанака, затворен диагонално, за да образувате триъгълник, продължете, сякаш сгъвате знаме. Поставете триъгълник върху голям лист за бисквитки. Повторете с останалото фило тесто, сместа от масло и спанак. Намажете леко върховете с останалото разтопено масло.

5. Печете триъгълници 18 до 22 минути или до златисто кафяво отгоре. Сервирайте триъгълници горещи.


Всеки триъгълник: около 70 калории, 4 g обща мазнина (2 g наситен), 17 mg холестерол, 193 mg натрий, 6 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g протеин

Тези триъгълници с фило правят чудесно предястие, което се изпреварва. Подгответе триъгълници през стъпка 4. Покрийте с найлоново фолио и поставете във фризера поне 3 часа. Прехвърлете замразените триъгълници в херметична торбичка с цип, която изстисква излишния въздух. Замразете триъгълниците до 3 месеца. Печете както е указано в стъпка 5.


Фета и спанак пуешки бургери с печено червено пипер Майо

Много различни елементи се събраха както в бургерите, така и върху тях. В бургерите имаше сотен спанак от чесън, прясна фета и халапеньо и майо от печена червена чушка, намазано върху прясно изпечените кифлички. Ние не направихме кифличките, а ги получихме в района Strip, където получаваме повечето от нашите хранителни продукти. Те бяха направени същата вечер като бисквитата с печена червена чушка и оставих малко чушки настрана за намазването с майонеза.

Пресните съставки винаги са ключът към най -добрите ястия. Лентата е чудесна за свежи варианти като тази прясна гръцка фета от Penn Mac. Това беше една от малкото съставки, добавени към смляна пуйка.

Сотирах спанака в чесън и го добавих, след като се охлади малко. Също така прясно нарязано халапено и яйце, което да го държи заедно.

След това пасирайте всичко и оформете на бургери. Подгответе предварително формираната си зона за бургер, защото след като тези ръце влязат и се покрият, няма да спечелите и#8217 не искате да ги почистите, докато не приключите.

Както бе споменато, това меню включваше и печена бисквитка от червен пипер, а някои печени чушки бяха оставени настрана, нарязани и смесени с малко майонеза за намазване.


Haloumi е полумеко сирене, подобно на фета, с пружинираща текстура и солен вкус. Сдвоена с лимонови зеленчуци на скара и пухкав кус кус, тази рецепта прави вкусна вегетарианска основна.

Направено от грах с черни очи, нарязани зеленчуци, кремообразно авокадо и пресен лайм, това лесно потапяне е зимната гарнитура, от която се нуждае вашият пикник. Донесете чиповете!


Печена тиква и картофи с червен пипер

Идеална в студена зимна нощ, тази вкусна комбинация е вкусен обрат върху стандартна печена тиква и картофи.

Съставки

¼-½ чаена лъжичка червен пипер
¼-½ чаена лъжичка къри на прах
2 супени лъжици брашно
2 супени лъжици рапично масло
щипка сол
прясно смлян черен пипер, на вкус
400 г тиква, обелена и нарязана на парчета
4-6 печени картофи, измити и нарязани на филийки

Метод

Загрейте фурната до 200 ° C.
Поставете олио в тиган за печене и поставете във фурната да се загрее.
Поставете червен пипер, къри на прах, брашно, сол и черен пипер в купа. Добавете тиква и картофи и разбъркайте за покритие.
Извадете тавата за печене от фурната и внимателно добавете зеленчуците. Хвърлете и върнете във фурната.
Печете в предварително загрята фурна за 25-35 минути или до златисто кафяво и хрупкаво.
Обръщайте няколко пъти по време на готвене.
Извадете от фурната и сервирайте.


Десерти

  • Английски торти - обикновени, стафиди, червени боровинки или сирене
  • Бананов карамелен тарт - вкусен
  • Десертни квадратчета
  • Ягоди и ампули с малини
  • Клунове от червени боровинки
  • Декадентна кора от шоколад
  • Бял декадентски шоколад с боровинки/боровинки
  • Млечен шоколад или тъмен шоколад с печени нарязани бадеми
  • Домашно приготвени тави за бисквитки
  • Домашна торта със сирене
    с заливка със заквасена сметана

Налични са кошници и наши порцеланови чинии. Моля, попитайте за подробности.

Някои от нашите продукти може да съдържат или са били в контакт с ядки и други алергени.

За запитвания или цени, моля, отидете в раздела за контакти нас или на телефон 905-660-0551


Гледай видеото: Evdə Tuşonka necə hazırlanır Mal əti ilə (Януари 2022).