Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Бърза торта със сладко сирене и стафиди

Бърза торта със сладко сирене и стафиди

Много харесвам баницата със сирене, но реших, че би било добре да опитам и други ястия на базата на сирене и стафиди. Взех тази рецепта от блога на Лора Сава и ви казвам само това: Лесно за приготвяне и изключително добро!

Какво ни трябва за плота:

  • 80 гр. масло;
  • 80 гр. захар;
  • 200 гр. брашно;
  • 1 или;
  • 1 чаена лъжичка, настъргана със сода за хляб;

Какво ни трябва за крема:

  • 3 жълтъка;
  • 1 яйце (цяло);
  • 200 гр. захар;
  • 2-3 пакетчета ванилова захар;
  • 500 гр. сладко сирене (отцедено добре от суроватка);
  • 330 мл. мляко;
  • 3 супени лъжици грис;
  • 1 пакетче ванилов пудинг на прах;
  • стафиди (колкото искаме);

Какво ни трябва за меренга:

  • 3 белтъка;
  • 200 гр. захар;
  • Шипка сол;

Порции: 14

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Бърза торта със сладко сирене и стафиди:

Как да подготвите работния плот:

Смесете всички съставки и разстелете полученото тесто във форма с подвижно дъно, застлано с хартия за печене (моята форма е с диаметър 23 см).

Как се приготвя крем:

Смесете добре 3 жълтъка и цялото яйце със захарта, докато се разтвори напълно. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Как се приготвя говеждо месо:

Поръсете белтъците с щипка сол и разбъркайте, докато станат на пяна. Добавете захарта малко по малко и разбъркайте, докато получите гъста пяна.

Как да сглобите тортата:

Върху плота, поставен във формата, добавете сметаната и поставете на 200 градуса, за 40-45 минути, докато стане леко кафяв. Извадете тавата върху решетка и добавете меренге по цялата повърхност на тортата.

Оставете на 180 градуса за 10-15 минути, докато меренгето стане златисто.

Оставя се да се охлади и се порционира с влажен нож.

Съвети сайтове

1

можем да украсим с малко ягоди


ТОРТ СЪС СЛАДКО СИРЕ И ГРОЗДЕ! ОТЛИЧНОСТ ЗА КОЛЕДНАТА ХРАНА!

Ето как да си направите пухкава торта със сладко сирене, стафиди и лимонова кора. Той е ароматен, бърз и вкусен.

Листове 3 яйца, 13 супени лъжици олио, 13 супени лъжици мляко, 13 супени лъжици захар, 15 супени лъжици брашно, 1 пакетче бакпулвер, загасен в лимонов сок, 2 сашета ванилова захар.

Плънка - 500 г сладко сирене, 5 супени лъжици захар, 2 яйца, 1 пакетче ванилова захар, 3 супени лъжици грис, настъргана кора от лимон, 50 г стафиди, 25 мл есенция от ром.

Декор & # 8211 ванилова пудра захар.

  1. Стафидите се правят с есенция от ром.
  2. Добавете в купа: яйца, олио, захар, ванилова захар и бакпулвер в супена лъжица лимонов сок.
  3. Смесете, докато захарта се разтвори и съставът има хомогенен вид. Добавете брашно и разбъркайте внимателно, докато се включи.
  4. Смесете, докато получите състав без агломерации.
  5. 1/2 от формирания състав се изсипва в тава, застлана с хартия за печене. Поставете в предварително загрята фурна на 180С и печете за около 8-10 минути.
  6. Пригответе пълнежа, докато листът се пече. Сиренето се смесва със захар, яйца, грис, стафиди + есенция от ром, ванилова захар и настъргана лимонова кора.
  7. Когато фолиото се изпече, извадете тавата от фурната и добавете плънката.
  8. Разстелете пълнежа на равен слой, след което изсипете останалата част от състава за листовете.
  9. Сложете отново във фурната - за 30-35 минути.

10 Когато сладкишът придобие леко златист цвят, извадете го от фурната и го оставете да се охлади напълно.


Бърза торта със сладко сирене и стафиди - Рецепти

4 цели яйца
4 супени лъжици пудра захар
250 г кисело мляко
100-150 мл масло
1/2 супена лъжица сода за хляб
1 супена лъжица оцет
100 г смлени орехи
300 г бяло брашно (или колкото ви е необходимо, за да направите кремообразна торта)


За пълнежа

600 г сладко сирене
2 цели яйца
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче канела
100 г стафиди
1-2 супени лъжици грис (по избор, в зависимост от това колко сирене има сиренето)

Разбийте яйцата, докато се разпенят, след това добавете захарта и продължете да разбивате. Когато захарта се разтопи, добавете олиото и киселото мляко. Разбъркайте добре и поръсете брашното малко по малко, под дъжда, докато върхът достигне консистенцията на крем (ако вземете от състава с лъжица тесто, можете да & # 171 напишете & # 187 с него). Ако са станали на бучки, оставете състава да почине 10-15 минути и го разбъркайте още малко.

В голяма тава, добре намазана с олио и застлана с брашно, поставете половината от състава на тестото и го сложете в предварително загрятата фурна при температура 175 градуса. Оставете във фурната за 15-20 минути.

Последни статии: Блог за вкусни рецепти

УСЛОВНА ТОРТА

УСЛОВНА ТОРТА Съставки: 1/2 чаена лъжичка шафран 2 супени лъжици горещо мляко 450 мл мляко 150 г захар 90 г масло 150 г пшенично брашно 1/4 чаена лъжичка кардамон, смлени 80 г нарязани шам фъстък 30 г стафиди Начин на приготвяне: Накиснете шафрана в 2 супени лъжици мляко. Леко намажете форма за кекс, след това добавете капка шам фъстък [& hellip]

Ориенталска салата

Съставки: 1. картофи (1 кг или дори по -малко) 2. яйца (2 & # 8211 3 яйца) 3. нормален лук или зелен лук 4. кисели краставички или карфиол 5. олио на вкус 6. малко лимонов сок след вкус 7. сол и черен пипер Подготовка: Стъпка 1: Сварете картофите с кората [& hellip]

Шкембе чорба

Съставки 1 кг корем 1 кг телешки кости 2-3 моркови 1 лук целина 5-6 скилидки чесън 400 мл заквасена сметана оцет сол, черен пипер 2 жълтъка люта чушка (по избор Подготовка / подготовка Сваряваме костите в голяма тенджера, след около час добавяме корема, не забравяйте да го нарежете на ленти с дължина около 3 см [& hellip]

Постен сладкиш с банани и ядки

Съставки: 1 чаша кафява захар, 2 чаши вода, 2 чаши брашно, 1 чаена лъжичка канела 6 супени лъжици маргарин 3-4 супени лъжици конфитюр, 1/2 чаша смлени орехи, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 3-4 супени лъжици какао, бутилка ром , сол. Топинг: 1 чаша кафява захар 100 г [& hellip]

Оризов пилаф на гладно

СЪСТАВКИ 1 чаша ориз 2 чаши вода 1 среден лук 1 морков 1 среден домат 1 филия целина 50 г нарязани гъби 1 чушка чесън 1 скилидка чесън 2 супени лъжици растително масло ½ нарязани тиквички (по избор) Сол и черен пипер на вкус ПРИГОТОВЕ Нарежете всички зеленчуците на парчета. Измийте ориза. В [& hellip]


Крайта в кухнята

Неизбежно е, че горещите мисли няма да ви дойдат на ум, докато ядете домашно приготвена храна.

  • Поискайте връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна поща
  • Други приложения

Великден с пълнеж от извара и стафиди


Този великденски вариант не се различава много от молдовския, но тъй като тази година направих само Великден и се отказах от тортата, се сетих да пусна рецептата от главата до опашката, защото моите красавици все пак излязоха така.
Това е традиционната великденска рецепта със сирене и стафиди, не е нищо особено, знам, че и други правят Великден с плодове или шоколад, но според мен това вече не е Великден, сър, а тортата!

Маята се разтваря в топло мляко + 50 г брашно + 50 г захар.

Оставете да втаса
След като тестото втаса, добавете 250 г захар, останалото мляко и брашното, 3 цели яйца, сол.Месете, докато се образува тестото, след което постепенно добавете разтопеното масло.

/>
Изварата се смесва с 300 г захар,


заквасена сметана, накиснати стафиди, 7 яйца, грис и аромати.

Изберете кръгли тави, намажете с масло, подредете с брашно.

Част от тестото покрива дъното и стените на формите,

а останалото тесто се прави на плетени рула.Напълнете формите със сирене и поставете хубаво рулцата тесто.


Намажете с яйце, оставете да втаса малко, след което печете в горещата фурна за час.Извадете от формата.


Рецепти стъпка по стъпка

И пак стигнах до макароните ..)). Аз наистина ги обичам. д

За божествен десерт се нуждаем от:
- 400 г макарони
- 600 г сладка извара
- 15 супени лъжици захар
- 3 яйца
- 150 г стафиди
- 3 пакетчета ванилова захар
- 3 супени лъжици сиво
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- 3 esente de rom
- настъргана кора на лимон.

Начин на приготвяне:
- пригответе стафидите: в купа добавете есенция от ром и достатъчно вода, за да ги покрие (1 час).

- след това приготвяме макароните: водата се кипва в тенджера от 2 литра. когато водата започне да кипи, добавете половин чаена лъжичка сол и макарони. след около 10 минути махаме макароните от огъня и го пресяваме.

- В купа смесете изварата, ваниловата захар, есенциите от ром, захарта, гриса, яйцата, заквасената сметана, щипка сол, настърганата лимонова кора и стафидите, предварително отцедени.



- след като сложим всички съставки в купата, започваме да смесваме до гладкост.

- поставете макароните във фурната за около 20-25 минути, докато леко покафенеят. и това е.

15 коментара:

Харесва ми как изглежда. Бих искал да ям още едно парче.

Не съм го правил отдавна. много добра идея. Благодаря!

Моите скъпи,
сладка си!

У нас в Бесарабия го наричат ​​още баба дулсе :) името е смешно и имаме и старец, който е баница със осолен сутиен и джумари!
ето директен линк към баба ми :)) Желая ви добър ден.

ммм. тъй като не съм ял, много ми харесва, но нямах време да го направя. затова открадвам парче от теб :)

@Първи стъпки в кухнята. сладка си
Целувам те!

Скъпа Анастасия,
Ще пробвам и аз! Благодаря!
Целувам те много,
Михаела

Михаела, този десерт у нас се нарича варгабелес и идва от унгарците. Дори не знаех, че може да се нарече друго :)

хей аз съм Джована съдбата те е назначила при мен, за да те изпратя като подарък. моля, изпратете ми имейл адреса си на [email protected]

изпратете ми адреса, на който трябва да ви изпратя пакета, моля по имейл?
съжалявам, че отговарям толкова силно, че съм уморен и в постоянно вълнение.
докато пакетите не трябва да бъдат изпратени?
Благодаря

Ако извадите стафидите, аз също идвам за порция, много харесвам този пудинг. Правил съм тази комбинация много пъти за семейството си.

здравей сега и аз го правя. Не съм ял повече от 10 години. Нямам търпение да видя резултата

& quotle sitam & quot. Защо трябва да въвеждаме иновации в румънския език? Не е ли тя достатъчно изразителна? Или искаме да изглеждаме интересни?


ЛИСТ С СЛАДКО СИРЕ И ГРОЗДЕ

Ако бутер тестото остане в хладилника и не знаете какво да правите с него (както аз страдах), предлагам бърза и много вкусна рецепта. Писна ми от солени тарти и не бях в настроение да отделям твърде много време за готвене, затова направих нещо бързо и здравословно за следобедната закуска.

СЪСТАВ:

  • 1 тесто за бутер тесто
  • 400 г извара
  • 3 супени лъжици захар
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици грис
  • стафиди
  • пудра захар

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

В купа смесете изварата с 3 супени лъжици захар, 2 яйца, 2 супени лъжици грис и стафиди, напоени с малко мляко или вода.

Вземете тестото от бутер тесто, разделете го на две и поставете едната част в тавата, застлана с хартия за печене. Поставете състава на сиренето върху листа от бутер тесто, изравнете го и поставете другата половина от тестото отгоре.

Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C, докато повърхността стане златиста. Изключете фурната и я оставете за още няколко минути, след което извадете и поръсете със захар.

Публикувано от micibucatari

Казвам се Йоланда, майка на две очарователни деца и моята страст е готвенето и прекрасният свят на децата. Кухнята е моето място за почивка, сама или с най -малките. Готвя с голямо удоволствие за семейството си всяка рецепта, която привлича вниманието ми. Харесвам традиционни рецепти, но и международни, от всяка точка на света, нови рецепти, но и рецепти, наследени от майка ми и баба ми. Каня ви да готвите заедно всякакви рецепти! Вижте още публикации

Показване на коментарите Скриване на коментарите

Оставете отговор Отмяна на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Разберете как се обработват вашите данни за коментари.


Бърз Великден със сладко сирене и стафиди

Сложете брашно в купа, направете дупка в средата и добавете 2 яйца, мая, мляко и 200 г захар. Омесете всички съставки и ще получите тесто, което трябва да оставите да се нагрее.

Пригответе плънката в друга купа, в която ще сложите: извара, заквасена сметана, 250 г захар, лимонова и портокалова кора, щипка сол, две супени лъжици брашно, ванилова захар и 4 яйца. Всичко това се смесва с миксера, а накрая се добавят стафидите. Поставете втасалия лист тесто в тава, намазана с масло. Оформете руло, усукано с дебелина на пръст и го нарежете на две части, които намажете с твистера. Поставете първия лист в тава, намазана с масло, изсипете състава и след това покрийте с другия лист, като леко притискате. Поставете тавата в предварително загрятата фурна и я оставете, докато покафенее.

В миналото черупки от яйца, използвани за приготвяне на великденско тесто, са били хвърляни върху течаща вода в Великденска събота, за да съобщят на Blajini (митичен народ, който е живял под земята), че най -големият християнски празник наближава. В народната традиция има поверие, че яйцата, изядени на Великден, имат чудодейна сила, като могат да лекуват болести или да защитават животните. На сутринта на първия ден на Великден децата трябва да измият лицето си с вода, съдържаща червено яйце и сребърна стотинка, за да бъдат здрави, чисти като сребро и червени по лицето като боядисано яйце.


Чийзкейк (торта Петра)

Това е торта, направена от майка ми, започвайки от вариант на киш лорен. Това е много скъпа рецепта, особено защото не съм яла никъде този вид торта, освен тази, направена от майка ми.

Тесто: 400 г брашно, пакет масло или маргарин, 3 жълтъка, 2 яйца, 200 г (заквасена сметана, кисело мляко, каймак с мляко или всичко това да бъде 200 г), бакпулвер, 50-70 г пудра захар, 1/2 чаена лъжичка сол, настъргана кора от лимон или портокал.

Сирен микс: 1 кг сирене (сладко, краве и овче телемеа, мех, урда, пушено сирене), 3 жълтъка и цяло яйце, 2 супени лъжици грис, 100-120 г стафиди, есенция от ром, 3-4 супени лъжици захар, настъргана кора на лимон или портокал.

3 кг сложете брашно и бакпулвер и разбъркайте, след това сложете пакетчето масло или маргарин и разтривайте, докато получите хомогенна смес. Захарта, жълтъците, цялото яйце, млечните продукти се поставят равномерно отгоре и се смесват с пластмасов палет, докато се получи твърдо и ронливо тесто. Поставете тестото върху найлонов лист или в торба и натиснете с ръка, докато получите правоъгълник. Охладете тестото за поне 30 минути (обикновено тестото се прави предишния ден или се държи във фризера за няколко часа).

Междувременно се приготвя сместа от румънски сирена (сладко, краве и овче сирене, мех, урда, пушено сирене & # 8230). Като цяло сместа от сирене придава особен вкус, но може да се направи и с един вид сирене. Мангалът трябва да бъде

1 кг. Сложете 3 белтъка и 1 цяло яйце, 2 супени лъжици грис и 100-120 г стафиди в сиренето (стафидите трябва да бъдат нарязани и накиснати в ром, ракия или ликьор, за да ги покрият, дори и предишния ден). Ако не са под ръка, се накисват с топла вода и есенция от ром. Накрая добавете 3-4 супени лъжици захар и настъргана кора от лимон или портокал.
В немаслена тава 23/35 поставете лист за разстилане с точилката, който е около 3/4 от тестото. Листът трябва да включва и ръбовете на тавата. Поставете малко грис върху листа, след това състава на сиренето, после последния лист. Отгоре се разстила добре разбито яйце и се набожда с вилица. Печете на среден огън за около 40-45 минути.


Бърза торта със сладко сирене

Както виждате Лора, пробих вашите рецепти :)). Беше добро, малко сладко за нашия вкус, следващия път, когато го правя отново, намалявам количествата захар. Когато Алин го видя, той дори не ме попита с какво е изпълнен, важното е, че отгоре има меренге :)).

Плот: 80 г масло, 80 г захар, 200 г брашно, 1 яйце, малко сода за хляб.
Крем: 3 жълтъка, 1 цяло яйце втрийте с 200 гр. Захар, 2-3 пакетчета ванилова захар, 1/2 кг сладко сирене, 330 мл мляко, 2-3 супени лъжици грис, 1 ванилов пудинг, стафиди (по избор) .

Бързо замесваме тесто за плота. Разстиламе го върху тавата. Смесваме добре всички съставки за крема. Изсипете крема върху плота и го изравнете с шпатула.
Печете сладкиша за 30 минути. Когато е почти готов, изсипете меренгето, 3 -те разбити белтъка с 200 г захар. Сложете тортата отново във фурната, докато леко покафенее. Нарежете само след като се охлади.


Видео: Бърза и лесна торта за начинаещи (Декември 2021).