Рецепта за ягода Маргарита

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Пийте
  • Коктейли
  • Коктейли от текила
  • Маргарити

Перфектната замразена маргарита за лятото! Това е плодово и супер освежаващо. Текила, тройна секунда, ягоди, варовиков концентрат и лед се смесват заедно до гладкост.

53 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 175 мл текила
  • 4 супени лъжици тройна сек
  • 225 г ягоди
  • 115 мл замразена концентрат от липада
  • 6 чаши лед

МетодПодготовка: 10 минути ›Готов за: 10 минути

  1. Поставете леда в течност и раздробявайте за 15 до 20 секунди. Добавете ягоди, текила, тройна секунда и липаден концентрат. Смесете до гладкост.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(56)

Отзиви на английски (46)

от SOULFOODSARA

Абсолютно отлично - направено е миналата седмица и е имало някои остатъци, така че ги държах във фризера и те се справиха перфектно с „награденото чили“ тази вечер! -12 април 2003 г.


Най -добрата рецепта за ягоди Маргарита

Не забравяйте да разгледате по -долу още рецепти за коктейли с ягоди.   Предлагайки три различни идеи за напитки, използващи прясно ягодово пюре (дори направете ягодов сок).

Ягода Маргарита Рецепта


РЕЦЕПТА СВЕЖА ЯГОДА MARGARITA

1 чаша текила Patron Silver (любимата ми)
1/3 чаша тройна сек
1 кг пресни ягоди, върховете отрязани и обелени
1/3 чаша пресен сок от лайм  
2 TBS агаве или мед (или на вкус)

Поставете приготвените ягоди в блендер и обработете до гладкост.   По избор:  Изсипете в цедка с фина мрежа върху малка купа, за да премахнете семената.

Намокрете ръба на чашата си и потопете в бяла захар (добре е и със сместа захар/сол).  

Изсипете ягодово пюре в блендера с процеса на останалите съставки.   Ако искате напитката да е каша, добавете малко лед или можете да я излеете върху лед.     Добавете още текила или подсладител, ако желаете - това е вашата маргарита .   Просто отбележете какво сте направили и следващия път ще бъде перфектно.  

*За да го направите без захар, можете да използвате пресни ягоди и да добавите Стевия на вкус, преди да напълните чашата си.   Моля, не се колебайте да се приспособите към собствения си вкус.    

Моят малък помощник


За първи път видях това в Crate & Barrel. Какво спестяване на време - не знам какво направих без това лющене на ягоди . Любителите на ягоди се радват (Направих малко танц)!

Сега, когато съм на рецептата с ягодовата маргарита, мислех, че ще предложа още един освежаващ коктейл на масите.

ЛЕСНА ДАЙКВИРИ ЯГОДА РЕЦЕПТА

1 чаша светъл ром
3/4 чаша сок от лайм
3 супени лъжици супер фина захар
1-1/2 чаши нарязани ягоди

Поставете рома и сока от лайм в блендер и добавете захар.   Обработете, докато се разтвори.   Добавете прясно нарязани ягоди и разбъркайте до гладкост.   Изсипете в чаши, които са били охладени и оградени със захар (просто потопете джантата стъкло в сок от лайм, след това потопете ръба в захар).

Нарежете края на ягода наполовина нагоре и поставете на ръба на чашата.   Насладете се.

Използвайте пресни ягоди през сезона и купувайте замразени ягоди по всяко друго време.   Ако използвате замразени, добавете няколко наведнъж, когато ги смесите, повторете.  

Ако искате по -лек коктейл, в който има ягоди, не забравяйте да разгледате следващата рецепта за коктейли с ягоди.

• Пакет от 20 унции замразен цели = 4 чаши цели
• 20 унции опаковка замразена цяла = 2-1/2 чаши нарязани

имам още ягодови еквиваленти за вас те са удобни, когато имате нужда от тях.

Направете поне 3 различни ягодови коктейла

Ако имате под ръка ягодово пюре, вие сте на почерпка.   Това е основата за няколко коктейла.   Можете също така да направите това с праскови, къпини и малини, или да опитате нещо ново!

Рецепта за ягодово пюре

1 литър зрели ягоди, измити и обелени
1/4 чаша супер фина захар (или на вкус)
1 чаена лъжичка пресен лимонов сок

Поставете горните съставки в блендер и преработете до гладкост.   В този момент усещам вкуса, за да съм сигурен, че не трябва да добавям повече захар, защото понякога ягодите не са толкова сладки, колкото си мислите. &# xa0 Използвате супер фина захар, защото се разтваря много по -бързо от обикновената бяла захар.  

Не харесвате ягодовите семена?   Уверете се, че имате правилната сладост и поставете пюрето през сито.  

Какво трябва да направи едно момиче?   В този момент може дори да направите пресен ягодов сок.   Просто вземете 3 или 4 супени лъжици в 5 унции вода.   Добавете лед (и малко водка) и имате освежаваща напитка.

Искате ли малко повече ритник?   Какво ще кажете за a ягодово мартини?     Отново използвайте 3 или 4 супени лъжици ягодово пюре с 3 унции любима водка (Белведере).  Поставете в шейкър с лед и разклатете до ледено охлаждане.   Поставете в чаша за мартини със захар около ръба.

Търсите нещо леко?   Място 3 супени лъжици ягодово пюре в чаша и добавете шампанско.   Можете дори да замразите това пюре и да използвате замразеното пюре, за да поддържате коктейла студен.

Това прави 2 чаши ягодово пюре (приблизително 6 напитки).  


Резюме на рецептата

  • 6 чаши натрошени ягоди
  • ⅔ чаша текила
  • ⅓ чаша тройна сек
  • ⅓ чаша сок от лайм
  • 1 (1,75 унции) пакет с ниско съдържание на захар пектин (като Sure-Jell®)
  • 6 чаши бяла захар

Проверете 9 буркана с половин пинта за пукнатини и пръстени за ръжда, като изхвърлите всички дефектни. Потопете във вряща вода, докато пълнежът е готов. Измийте нови, неизползвани капаци и пръстени в топла сапунена вода.

Смесете ягоди, текила, тройна секунда и сок от лайм заедно в голяма тенджера. Разбъркайте пектина и разбъркайте добре. Оставете сместа да заври на силен огън, като разбърквате от време на време, продължете да ври 1 минута. Свалете от огъня и веднага разбъркайте захарта наведнъж.

Сместа се заври и се вари 1 минута. Свалете от котлона. Разбърквайте постоянно, за да смесите плодовете равномерно в сладкото и да предотвратите плаващи плодове, около 5 минути.

Потопете конфитюр в горещите, стерилизирани буркани, като ги напълните до 1/4 инча от върха. Прокарайте чист нож или тънка шпатула около вътрешностите на бурканите, за да премахнете всички въздушни мехурчета. Избършете джантите с влажна хартиена кърпа, за да премахнете остатъците. Отгоре с капаци и плътно завинтени пръстени.

Поставете багажник на дъното на голяма тенджера и напълнете наполовина с вода. Доведете до кипене и спуснете бурканите на 2 инча във врящата вода с помощта на държач. Изсипете още вряла вода, за да покриете бурканите с поне 1 инч. Довежда се до кипене, покрива се и се обработва за 5 минути.

Извадете бурканите от тенджерата и ги оставете да почиват, на няколко инча, за 12 до 24 часа. Натиснете с пръст центъра на всеки капак, за да сте сигурни, че капакът не се движи нагоре или надолу. Извадете пръстените за съхранение и съхранявайте на хладно и тъмно място.


Често задавани въпроси

Имам ли нужда от тройна секунда за маргарити?

Можете да използвате тройна секунда или cointreau за рецепти за маргарита. Освен това можете да замените всеки ликьор с пресен портокалов сок, ако ви харесват малко по -малко силни.

Какъв алкохол има в маргарита?

Ягодовите маргарити се правят с текила блан. Всички маргарити са направени с текила и има много опции какъв тип можете да използвате.

Ето няколко от любимите ни текили. Можете да купите повечето от тях в Target или всеки магазин за напитки и в повечето магазини за хранителни стоки. Всички те са достъпни и качествени.

Текила за Маргарита

Каква е разликата между ягодово дайкири и ягодова маргарита?

Маргарита се прави с текила, а дайкири - с ром. И двете могат да се сервират върху скалите или да се смесят.


Още рецепти

Част маргарита, частично мартини, всички вкусове. Това е най-добрият начин да опишете Daily ’s Marga-Cheata! Само 2 прости съставки се комбинират, за да направят една вкусна напитка ….

За забавен обрат на лятната класика, опитайте Daily ’s рецепта за Маргарита Азул. Той е освежаващ, вкусен и перфектният нюанс на тропическо синьо! …

Два страхотни коктейла се събират в една освежаваща напитка. Ежедневната рецепта Bahama Mama Margarita със сигурност ще бъде хит на следващото ви парти! …

Перфектен за Cinco de Mayo или по всяко време, когато искате забавна, плодова маргарита! Нашият Cinco de Daily ’s съчетава аромати на цитрусови плодове и нар с впръскване на …

Охладената праскова Маргарита в горещ летен ден може просто да бъде съвършенство. Daily ’s Peach Mix добавя направо от аромата на овощната градина към всяко освежаващо …

Замразената маргарита е вкусният начин да се разхладите в топлите дни! Тази лесна ежедневна рецепта#8217s може да се направи на чаша или на …

Насладете се на тропически островен вкус, който можете да приготвите по всяко време и на#8217d! Нашето замразено манго Маргарита използва 3 ежедневни миксера за#8217s за свеж, плодов вкус ….

Охладете с вкус на прясна овощна градина! Нашата рецепта за замразена праскова Маргарита включва ежедневен и#8217s прасковен микс и сироп Triple Sec. Направете го от стъклото или …

Поканете момичетата и запалете блендера! Ежедневната замразена малина Маргарита е вкусен начин да се насладите на момичета и#8217 нощ ….

Класическите коктейли никога не излизат от мода! Ежедневните ’s улесняват създаването на класическа маргарита у дома, която има вкус точно като тази на вас …

Баш в задния двор, момичета и#8217 вечер, или коктейл, малинова маргарита е перфектната напитка. Нашата версия включва Daily ’s Raspberry Mix и безалкохолен Triple Sec сироп ….

Сладко, кисело и цитрусово, Daily ’s Floridita Margarita е нещо повече от страхотна рима! Отпийте и вижте колко бързо са вкусовите ви рецептори …

Осветете традиционна маргарита с Daily ’s Mango-rita. Всичко, от което се нуждаете, са 3 прости съставки за освежаваща, плодова версия на тази лятна класика ….

Охладете се в топлите дни със слоеве летни аромати. Нашата рецепта Peachy Rita е направена с освежаващи ежедневни замразени торбички#8217s - не може да бъде по -лесно! …

Лек, освежаващ и напълно привличащ погледа! Ежедневната неонова диня Маргарита има толкова добър вкус, колкото изглежда ….


Как да си направим Ягодова Маргарита?

  • Пюре: В блендер пюрирайте ягодите до гладкост. След това го прецедете в мрежесто сито, за да отстраните останалите парчета.
  • Комбинирайте: Смесете пюрето, останалите съставки в шейкър за коктейли.
  • Пригответе чашата: Плъзнете варов клин по ръба на чашата и след това потопете джантите в захар или сол. Внимателно изтръскайте излишъка.
  • Сервирайте: Поставете лед в стъклото на около 3/4 от пътя и след това изсипете сместа. Гарнирайте, след това сервирайте.

Можете ли да направите Ягодова Маргарита със замразени ягоди?

Разбира се, че можеш! Използването на замразени ще ограничи използването на лед. Той ще бъде с по -гладка текстура и по -концентриран, отколкото когато използвате лед, поради минималното разреждане, когато ледът се топи.

Каква е разликата между ягодово дайкири и ягодова маргарита?

И двете напитки използват лайм и подсладител, но основната разлика е в алкохола. Когато правите тази рецепта, вие използвате текила, докато за дайкири използвате ром.

Как да направите голяма партида маргарити?

Приготвянето на една порция всеки път ще отнеме много време. И така, това, което правя, е да приготвя концентрат от сместа в кана, със или без обикновения сироп. След това го охлаждам, за да изстине, докато чакам гостите.

Можете да запазите пропорциите или да коригирате, ако е необходимо. Когато го дегустирате, докато все още не е студено, имайте предвид, че вкусът ще отслабне, докато се охлажда в хладилника.

Предварително пригответе плитки купички със сок от лайм и сол или захар, в които ще използвате, за да оградите чашите. След като гостите поискат една, внимателно потопете всяка чаша в сока от лайм и след това в солта.

След това изсипете концентрата в чашата с лед.

Можете ли да го направите предварително?

Да! Можете да изберете да поставите смесената смес в контейнери, устойчиви на замразяване, като буркани за зидария. След това поставете всеки във фризера, за да го размразите и да се насладите по -късно.


За да го направя на скалите – Първо, започнете с премахване и изхвърляне на върховете/стъблата на пресни ягоди. След това ги нарежете наполовина, докато имате 2 чаши на стойност.

Поставете ягодите, текилата, сока от лайм, тройната секунда и сиропа от агаве в блендер и разбъркайте до гладкост.

Дайте му малко вкус и ако не е достатъчно сладък по ваш вкус, добавете още малко подсладител. Сервирайте върху лед и това е всичко!

За да го замразите – Ако правите замразената версия, вие ’ ще следвате същите инструкции, както по -горе, освен вместо пресни нарязани ягоди, вие ’ ще използвате замразени ягоди. Можете също така да добавите 2 чаши лед към блендера, за да направите маргаритите кални, студени и мразовити.

Сладки (но не прекалено сладки) ягодови маргарити за нула време!


Най -лесният начин за лющене на ягоди

Първият ред на работа е да сваляте ягодовите листа и стъбла. Разбира се, напълно нормално е просто да отрежете зеленото стъбло, но любимият ми начин да приготвя ягодите си е да взема сламка, да я пробия през дъното на зрънцето до стъблото.

Това се нарича лющене на ягоди и е не само лесно, но и доста бързо!

Стъблото и листата ще изскочат заедно с мъничка сърцевина, давайки ви перфектно обелени ягоди, без да губите нищо от това прекрасно червено навън. Използвам метална слама за многократна употреба, но ако е необходимо, пластмасова сламка също работи добре.

Другото нещо, от което се нуждаете, е обикновен сироп, който обещавам, че е ВСИЧКИ прости и добавя прекрасна гладка сладост към вашия коктейл.


Ягодови халапеньо маргарити

Доста правило в нашето семейство е, че когато времето достигне 75+ градуса, аз извеждам маржовете. I ’m връщам една от любимите си рецепти от старите дни на блога, защото заслужава да бъде в центъра този уикенд!

Тази ягодова Jalapeño Margaritas стана преди почти 8 ГОДИНИ на нашата сватба. Нашите заведения за хранене и бармани работеха с нас, за да направят няколко специални коктейла за нашите гости и тази маргарита беше любима на тълпата. Толкова много, че ни свърши текилата, преди щастливият час дори да свърши и трябваше да отидем да вземем още от пазара преди вечеря! Трябва да отбележа, че ние също направихме щастлив час преди церемонията, така че много коктейли бяха раздадени преди истинската вечеря !! Ясно е, че имаме тълпа, обичаща текила.

Това са сладки от ягодите, малко пикантни от халапеньо и перфектният освежаващ коктейл след дълга седмица !! Рецептата по -долу обслужва 2, но можете лесно да ги групирате и да ги направите предварително, ако обслужвате тълпа. Просто не забравяйте да разбъркате сместа, преди да я излеете, за да сте сигурни, че алкохолът се смесва равномерно!


Ягода Маргарита Punch

OMG ОБИЧАМ този ягодов маргарита толкова много! ОК ОБИЧАМ Маргарита НИЩО! Може би това е скритото буйство в мен, но мога да сваля около 4 чаши от тези неща гръб до гръб. Толкова е добро и освежаващо. Сладък, тръпчив, газиран и пълен с вкусен аромат на ягода маргарита!

Внимавайте обаче, този ягодов маргарита е …как да кажа това …опасен !! Алкохолът наистина се крие добре в тези неща (особено ако го направите предишния ден), така че е супер лесно дори да не осъзнаете, че сте пили много до BAM! Там си гол …на бар … с шапка на викингите на … …. правиш някакъв странен ирландски степ танц. Тези неща ще ви се промъкнат и бързо.

Красотата на този пунш е, че можете да използвате почти всякакъв вид комбинация от сок от ягоди и сода, която искате да направите с вкус на маргарита. Използвах само ягоди, малини и къпини, така че не мога да гарантирам#8217t за други вкусове. Прасковата обаче е в моя списък това лято. Да, мами и#8217 сутринта!

Можете да прецедите ягодовото пюре, ако не искате малките черни семена да плуват във вашата напитка. Оставям ги там, защото мисля, че изглежда страхотно и малките семена са доста забавни за дъвчене, когато хванете едно в устата си.