
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Първо почистваме чушките от семена: нарязваме всяка чушка леко с ножа около гръбнака, премахваме гръбнака и семената.Измиваме чушките със студена вода и ги оставяме да се отцедят малко.
Почистваме лука, измиваме го, след което го нарязваме на ситно.
Оризът се избира, след което се измива.
Сложете 50 мл олио в тенджера и сварете лука, месото и ориза. Когато покафенеят малко, добавете бульона. Извадете състава в кухненска купа, след това добавете сол и копър (измити и нарязани на ситно).
Напълнете чушките с приготвения състав и покрийте всяка чушка с резен домат.
В по -висока тенджера, намазана с олио, поставете чушките.Сложете достатъчно вода, за да покрие малко.
Сложете тенджерата във фурната на правилния огън. Когато са почти готови, добавете нарязаните на кубчета домати и малко мащерка.
Оставете за 5-10 минути и чушките са готови за сервиране.