Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепта за глазура с крема сирене

Рецепта за глазура с крема сирене

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Украса на торта
  • Обледеняване
  • Глазура от крема сирене

Кремообразна и богата, тази глазура е и универсална. Вкусни за сладкиши от всякакъв вид, особено за торта от моркови.

139 души направиха това

СъставкиОбслужва: 16

  • 6 супени лъжици крема сирене
  • 75 г масло, омекотено
  • 200 г пудра захар
  • 1 супена лъжица двойна сметана
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

МетодПодготовка: 5 минути ›Допълнително време: 3 минути› Готово след: 8 минути

  1. Смесете добре всички съставки и разпределете върху охладена торта или мъфини.

Видео как да ледите торта

Гледайте нашия видеоклип „Как да ледите торта“ и вижте как лесно да ледите сладкиши. Вие ще бъдете глазура перфектни торти за рожден ден и специални поводи за нула време!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(133)

Отзиви на английски (106)

Наистина лесно и вкусно. Колкото по -добра е ваниловата есенция, толкова по -добър е резултатът. Използвах около половината захар и по -малко масло. Все още много хубаво.-12 декември 2010 г.

Много хубава глазура и много лесна за приготвяне-23 октомври 2010 г.

Това прави достатъчно, за да покрие много голяма торта. Много е сладко и ако/когато го правя отново мисля по-малко захар повече сирене.-24 декември 2013 г.


Разделих тортата наполовина (приготвена в две форми) и удвоих рецептата за глазура за крема сирене, за да мога да наслоя средата на тортата с още глазура за крема сирене, никога няма да имате прекалено много от тази глазура!

  1. Разбийте пудрата захар и маслото заедно с електрически миксер, докато се смесят добре.
  2. Добавете крема сиренето и разбийте бавно за 1 минута.
  3. Включете миксера на средно висок, като разбивате още 4 минути или докато глазурата стане лека и пухкава.

От Kat – Организираната домакиня


Порции 4
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 15 минути
Адаптирано от allrecipes.com

Етап 1

В голяма купа за смесване разбъркайте заедно омекотеното крема сирене с Cool Whip. Добавете захарта, ванилията и пудинга, ако използвате. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират добре.

Ако искате цветна глазура, добавете няколко капки хранителен оцветител и разбъркайте. Продължете да добавяте хранителен оцветител, като разбърквате след всяко добавяне, докато глазурата стане с желания цвят.

С шпатула разпределете глазурата върху желания от вас десерт, няколко супени лъжици наведнъж. След като цялата повърхност е покрита, използвайте шпатулата, за да изгладите глазурата и се уверете, че тя е равномерно разпределена по повърхността.

За още по-привлекателна торта използвайте нож за масло или шпатула, за да създадете вълнообразен дизайн в глазурата. Можете също така да изсипете глазурата в сладкарска торбичка (или пластмасова торбичка за съхранение с малък отвор, изрязан от единия от ъглите) и с върха за глазура да изстискате глазура върху вашия десерт.


Как да направите глазура от крема сирене от нулата?

Можете да направите глазура за домашно крема сирене само с 4 съставки. Казах ти, че е лесно! Освен това обичам да знам какво точно влиза в глазурата.

Глазурата, закупена от магазина, е заредена с толкова много съставки и трудни за произнасяне думи. Няма да намерите нищо от това тук и обещавам, че и на вкус е много по -добре!

Никога не съм обичал тези силно обработени глазури, закупени от магазина. Сега, когато имаме тази лесна рецепта, няма причина да я купуваме в магазина за хранителни стоки.

Ще опитате разликата и абсолютно ще я харесате! Нямам търпение да#опитате!


Свързано видео

Направих тази глазура, за да отида с тортата с кокосов слой. Беше доста добре. Следвах съветите на някои други и използвах 1,5 блока крема сирене (12 унции) и само 4T (1/4 c) от Coco Lopez вместо 1/2 чаша. И добавен 3/4 t кокосов ароматизатор. С тортата вървеше добре, но не и с Овърър.

Това е много сладка, но вкусна глазура. Благодарение на другите рецензенти направих някои прости модификации, за да поддържам по -добра консистенция, без да жертвам кокосовия вкус. Намалих кокосовия крем до малко повече от 1/3 чаша, добавих 1/2 ч.ч. от екстракт от кокос и 1/8 чаша подсладен кокос (огънат) за аромат и в хладилник за 15 минути преди измръзване. Децата и възрастните го харесаха!

Това е много богата и вкусна рецепта. Промених няколко неща. Първоначалната рецепта беше малко прекалено тънка, затова добавих още 1 1/2 чаши пудра захар. Също така добавих 2 чаши кокос към глазурата. Това е пазач! Благодаря за споделянето!

Когато приготвях тази торта, трябваше да използвам по -добрата си преценка, когато рецептата казваше да добавя брашно, след това сметаната от кокос. Мисля, че щеше да е по -мека и по -нежна торта, ако се добавят последователно. Глазурата, 2 8 унции парчета крема сирене, е непоносима на вкус. отнема от кокосовия аромат. Ако търсите или тежка торта. това може да е за вас. Търся нещо по -леко с чудесен вкус.

Това е толкова добра глазура. Виждам безкрайни възможности за това. Какво ще кажете за малко лимонова кора и сок вместо кокосовия крем и го използвайте върху лимонов сладкиш. Направо изумен. Не ми се стори сладко със съставките точно както са изброени в рецептите. Иска ми се да имах кокосов екстракт, за да му придам по -кокосов вкус. Ще видим как ще се получи, след като настърганият кокос е поставен върху тортата. Без значение какво ще стане добре.

Направих това за торта с кокосов слой и беше вкусно. Единствената модификация, която направих, беше да добавя 1 ч.л. екстракт от кокос, различен от този, следвах точно рецептата и нямах проблем с глазурата да е твърде мека, течаща или прекалено сладка. Той е много богат.

Въз основа на рецензии от други, намалих количеството пудра захар до 1 и 1/4 чаши. Беше сладко, но не прекалено сладко imo. И макар да можеше да е малко по -твърд, той все още се държеше заедно.

Тази глазура е невероятна. Направих го с кексчета Fun Fetti и беше супер добър. Използвах кокосов крем и беше страхотен.

това е много лесно и не е прекалено сладко. Може да използвате малко по -малко кокосов крем, тъй като прави глазурата доста мека.

Глазурата и кокосовата торта, предназначени да я придружат, са вкусни! Имал съм многократни заявки за тази торта (и глазура).

Твърде много масло и крема сирене - разрязах го наполовина - получи се добре

Не забравяйте да разбъркате добре Coco Lopez, преди да добавите. Той се отделя в кутията, така че трябва да изстържете цялото съдържание, за да смесите пастата от дъното. Ако не го направите, резултатите ще се развалят. Това важи за ВСЯКА рецепта, която изисква консервирано кокосово мляко (подсладено или неподсладено).

Това, заедно с рецептата за кокосов сладкиш, препоръчана да се съчетае с нея, е една от най -добрите рецепти за торта, които 'll някога ще имате в колекцията си. Използвайте само най -добрите и пресни съставки. Коментарът за киселини трябва да е шега или те имат по -сериозен здравословен проблем или може би са използвали по -лоши продукти. Направих тази торта 6 пъти и получи драматични похвали!

За това няма вилици. Уф! Кокосов орех? Шегуваш ли се? Това е отвратително сладко. Освен ако не обичате захарта, захарта НЕ правете тази рецепта! Два дни по -късно все още имам киселини.

Това НЕ е рецептата от ресторанта, както е посочено. В оригинала няма коко лопес, а само глазура от крема сирене. Трябва да пише: 3/4 lb крема сирене, 1/4 lb масло (омекотено), 2C confect. захар, 3/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия.

Направих това много, много пъти, за да отида с рецептата за сладкиши с кокосов слой от този сайт (Добър апетит декември 1999 г.) - и го правя точно по рецептата. AWESOME и DIVINE биха били две добри думи, които да го опишат.

Оценката ми е за рецептата, както е написана. Ето моята версия на страхотна глазура с кремообразно сирене с вкус на кокос (или обикновена) за 24 кексчета или двуслойна торта 16 унция крема сирене, омекотени 3 пръчки (3/4 килограма) несолено масло, омекотена 1 супена лъжица ванилия 1 чаена лъжичка кокосов екстракт или друг вкус, който харесвате, или просто добавете още малко ванилия, ако харесвате 3 чаши сладкарски изделия. захар 2 супени лъжици сметана от кокос (по избор) или ликьор, ако желаете, достатъчно за намазване на консистенцията в хладилник поне един час преди употреба, ако е прекалено твърд, оставете да омекне малко преди глазурата на тортата, или добавете още една супена лъжица или две от течност

Хареса ми тази рецепта с кокосови кексчета с моркови. Мисля, че може да е малко по -сладко, но е добре.

Използвах тази глазура за & quotCoconut Layer Cake & quot, с която върви на този сайт (който, между другото, е най -добрата торта, която съм правила 've). Въз основа на рецензиите първо разбих всички глазурни съставки, без крема от кокос, след което добавих 1/2 т. кокосов екстракт и около 2 Т. сметана от кокос. Моята партида имаше фантастичен вкус и имаше перфектната консистенция!

Указанията за това колко от Coco Lopez да се сложи в тортата (кокосов слой торта) срещу колко да се сложи в рецептата за глазура са ужасни! Никъде не пише точно колко да вложите. Знам, че сложих твърде много от Коко Лопес в глазурата и беше наистина течащо и грешно. Следващия път бих използвал може би 1/4-1/3 от консервата в глазурата и остатъка бих сложил в тортата.

Тази глазура е страхотна. Просто го охладете малко преди глазурата на тортата, ако е твърде тънка. Карън

Трябва да се съглася с другите готвачи. Това & quotfrosting & quot е по -скоро като глазура - беше много хлабава - аз също се озовах да добавям повече от другите съставки с надеждата, че ще се сгъсти - дори се опитах да я охладя - никога не се оправи до консистенцията, която очаквах. Също така, много разочарован от аромата - очаквах по -кокосов аромат - много разочароващ.

За да направите традиционна глазура за торта, рецептата се нуждае от допълнителни 6-8 чаши сладкари ' захар, което води до достатъчно глазура за 3-4 двуслойни сладкиши! Разполовете крема сиренето, удвоете захарта и трябва да сте добре. Това не е добре обмислена рецепта.

Това НЕ е рецептата от Shubox Cafe. Тяхната рецепта съдържа 1/4 lb масло, 3/4 lb крема сирене, 2 C пудра захар и НЕ крем от кокос. Тя е много по -добра от тази версия. Тази е твърде сладка.

Тази рецепта за глазура е добра както е. дебели като нещата, които ɽ бихте намерили в кутия! Момчета, ТРЯБВА да използвате & quotCoconut Milk & quot вместо & quotCream of Coconut & quot. голяма разлика! Кремът от кокос има много подобна на гел консистенция. изобщо не е ликвидно! (Бъдещите производители на рецепти, обърнете внимание: Вземете тези рецензии със зрънце сол. Те не винаги са верни!)


Рецепта за глазура за крема сирене от колибри

Джесика Дади, 11 март 2021 г., 6:00 сутринта

Хранене на порция

Глазурата за кремообразно сирене на Колибри е нашата първоначална рецепта за перфектно глазуране на торта всеки път.

Глазурата от крема сирене на пекаря Колибри може да се използва за украса на всички ваши любими торти – от кексчета до многостепенни шедьоври на много нива. Въпреки че е доста универсален, той е класически съчетан с торта с моркови и торта с червено кадифе. Пекарната Колибри запази нещата прости за тази рецепта, но ако искате да добавите цвят към тази глазура от крема сирене, тя ще работи с оцветители за храни. Също така е много лесно да се направи, като изисква само три ключови съставки - пудра захар, масло и крема сирене. Тази рецепта е достатъчна за топ 12 кексчета с нормален размер или една торта с обикновен размер (кръгла 20 см).


Мери Бери торта с моркови и орехи с рецепта за глазура с крема сирене

За тази класическа рецепта за торта с моркови е важно също така да използвате пълномаслено крема сирене за глазура, ако използвате нискомаслена версия, глазурата просто ще изтече от тортата. Тортата с моркови е красиво влажна, така че се поддържа добре. Ако кухнята ви е топла, съхранявайте тортата в хладилника.

loveFOOD препоръчва: за тази рецепта ще ви трябват две форми за сандвичи: тази калай на основата е разработена от Мери Бери за Лейкленд.

Съставки

  • 250 мл слънчогледово масло
  • 4 големи яйца
  • 225 g лека захар мусковадо
  • 200 г моркови, обелени и настъргани на едро
  • 300 г самовъзникващо брашно
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1 ч.л смляна смесена подправка
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 75 г орехи, обелени и нарязани, плюс 8 половинки за украса
  • 8,8 fl oz слънчогледово масло
  • 4 големи яйца
  • 7,9 унция лека мусковадо захар
  • 7,1 унции моркови, обелени и настъргани на едро
  • 10,6 унции самоиздигащо се брашно
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1 ч.л смляна смесена подправка
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 2,6 унции орехи, обелени и нарязани, плюс 8 половинки за украса
  • 1,1 чаши слънчогледово масло
  • 4 големи яйца
  • 7,9 унция лека мусковадо захар
  • 7,1 унции моркови, обелени и настъргани на едро
  • 10,6 унции самоиздигащо се брашно
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1 ч.л смляна смесена подправка
  • 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 2,6 унции орехи, обелени и нарязани, плюс 8 половинки за украса
  • 50 г масло (стайна температура)
  • 25 г пудра захар
  • 250 г пълномаслено крема сирене (стайна температура)
  • 3 капки ванилов екстракт
  • 1,8 унции масло (стайна температура)
  • 0,9 унция пудра захар
  • 8,8 унции пълномаслено крема сирене (стайна температура)
  • 3 капки ванилов екстракт
  • 1,8 унции масло (стайна температура)
  • 0,9 унция пудра захар
  • 8,8 унции пълномаслено крема сирене (стайна температура)
  • 3 капки ванилов екстракт

Подробности

  • Кухня: Английски
  • Тип рецепта: Торта
  • Трудност: Лесно
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за готвене: 35 минути
  • Сервира: 8

Стъпка по стъпка

  1. Загрейте фурната до 180 & degC (вентилатор 160 & degC/350 & degF/газ 4). Намажете две дълбоки 20 см (8 инча) кръгли форми за сандвичи и подстелете основите на формичките за кекс с пергамент за печене.
  2. В голяма купа комбинирайте всички съставки за кексовата смес. Сложете лъжицата сместа равномерно между формите.
  3. Поставете сладкишите във фурната и печете около 35 минути или докато станат златисто кафяви, втасат и се свиват отстрани на формите. Прехвърлете върху решетка, за да се охлади.
  4. Направете глазурата: измерете маслото, пудрата захар, крема сиренето и ваниловия екстракт в купа и разбийте с помощта на ръчна или електрическа бъркалка, докато стане гладка и добре смесена.
  5. Разпределете половината глазура върху една торта, отгоре поставете другата торта и отгоре намажете останалата глазура, за да направите вихрещ модел. Украсете горната част на тортата с разполовените орехи.

Тази рецепта е от Кулинарния курс на Мери Бери, публикуван от DK. Предлага се и като електронна книга за изтегляне от iBookstore и Amazon Kindle Store.

Може да ви хареса също:

Коментари

Искате ли да коментирате тази статия? Трябва да сте влезли за тази функция


  • 1 1/2 чаши опаковани сини сливи без костилки (12 унции), нарязани
  • 2/3 чаша вряща вода
  • 1 2/3 чаши (11 2/3 унции) опакована светлокафява захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 3 големи яйца
  • 1/2 чаша масло от рапица
  • 1/2 чаша заквасена сметана
  • 2 чаени лъжички ванилов екстракт
  • 2 чаши (10 унции) универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
  • 1 чаша (4 унции) орехи, нарязани
  • 1/2 чаша захар за сладкари (2 унции)
  • 1/4 чаша крема сирене
  • 1 супена лъжица мляко

Регулирайте решетката на фурната в средно положение и загрявайте фурната до 350 ° F. Намажете 10-инчов тиган и дъно с пергаментна хартия. Сложете сините сливи в средна купа и залейте с вряла вода, оставете да престои 15 минути.

В голяма купа разбийте захарта, солта, яйцата, олиото, заквасената сметана и ванилията, докато се комбинират. Разбъркайте сините сливи и натрупаната течност.

В средна купа разбийте брашното, бакпулвера, содата, канелата, индийското орехче и карамфила. Разбийте в мокра смес, докато почти се комбинира. Разбъркайте ядките, докато се комбинират.

Изсипете тестото в тава и печете до златисто, току -що стегнато и клечка за зъби, поставена в центъра, става чиста, около 45 минути. Оставете да се охлади в тиган за 30 минути, след това обърнете върху охлаждащата решетка, за да се охлади напълно.

Когато сладкишът се охлади, разбийте сладкарските изделия захарта, крема сиренето и млякото до гладкост. Регулирайте консистенцията с повече мляко, ако е необходимо, за да направите консистенцията достатъчно хлабава, за да се разлее (но не прекалено хлабава). Лъжица върху тортата и сервирайте.


Подробности

Етап 1

1. Загрейте фурната до 350 градуса F и намаслете 9-10 инчов тиган.

2. Смесете бяла захар и канела в средно голяма пластмасова торбичка. Нарежете бисквитите на половинки или четвъртинки и поставете шест до осем бисквити в сместа със захар с канела. Разклатете добре.

3. Подредете парчета на дъното на намазнената тава. Продължете наслояването, докато всички парчета бисквити бъдат покрити и в тавата. Ако използвате стафиди, поставете ги сред парчетата бисквити, докато наслоявате.

4. В малка тенджера разтопете маслото с кафявата захар на среден огън. Варете 1 минута. Изсипете върху наслоените бисквити.

5. Печете 35 минути. Оставете хляба да се охлади в тиган за 10 минути, след което го разложете на чиния. Разделете се и се насладете!

1. Оставете крема сиренето и маслото да достигнат стайна температура.

2. Разбийте маслото и крема сиренето заедно в голяма купа с миксер.

3. Бавно добавете килограм пудра захар.

4. След като се добави цялата пудра захар, разбъркайте за 12 минути (не смесвайте по -малко от това).


Смесване на домашно неустоимо кремообразно сирене с глазура

В голяма купа за смесване разбийте омекотеното масло и крема сиренето на средна скорост.

Разбийте ваниловия екстракт.

След това намалете миксера до най -ниската скорост и бавно, малко по малко, добавете сладкарската захар, докато се смеси напълно. Това е важно, сякаш изхвърляте цялата сладкарска захар наведнъж, ще имате облак сладкарска захар, експлодиращ по лицето и по цялата ви кухня. Не обичам да почиствам ненужно, затова използвам моя миксер & rsquos приставка за предпазване от пръски и отново добавям сладкарска захар много бавно малко по малко, като позволявам на всяко малко количество да се смеси напълно, преди да добавя още пудра захар.

Използвайте готовия домашен неустоим крем глазура със сирене, за да покриете любимите си сладкиши, хляб или каквото и да намажете с глазура! Не забравяйте да удвоите рецептата за сладкиши.

Завършен домашен неустоим крем глазура със сирене като топинг за тиквен хляб