Богат ориз

Това е добър и здравословен пилаф и се прави много бързо.

  • 1/2 кг ориз
  • голям лук
  • 2 праза
  • 2 моркова
  • или корен от целина (малък)
  • голяма поничка
  • 3 супени лъжици масло, кубче масло
  • зеленчукова лъжица
  • 1/2 кг спанак
  • няколко гъби ... или мнения

Порции: 8

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Богат ориз:

Нарежете лука и праза, добавете целина и моркови през едро ренде, нарежете поничката на тънки филийки и след това ги сложете всички в тигана и добавете олиото, в което добавяме добре измития ориз и гъбите. Отделно сварете спанака и го добавете върху ориза.Прехвърлете всичко в тенджера, намазана с масло, добавете 2 чаши вода и вегета и сложете във фурната непокрита. След около 1/2 час, покрийте с капак и изключете котлона, оставяйки пилафа във фурната за още 15 минути.


Видео: Ризото с домати - Постно ядене, почти като домати с ориз.. (Ноември 2021).