Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Пушена моцарела, пиле и лазаня от спанак

Пушена моцарела, пиле и лазаня от спанак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дан Майърс

Пушена моцарела, пиле и лазаня от спанак

Лазаня е едно от онези ястия, които могат да се приемат в много посоки: Можете да се придържате към традиционната смес от смляно говеждо месо и моцарела за успокояващо пътуване по алеята с памет, или можете да смесвате и съчетавате, като разменяте различни съставки, които все още могат да се съберат в успокояваща многослойна гювеч, резултат от успешен експеримент.

За тази лазаня сменихме прясната моцарела с пушена и заменихме смляното телешко с постно смляно пиле. Купчинки козе сирене му помогнаха да придаде кремообразност, спанакът спомогна за разбиването на богатството, а пилето също помогна за изсветляването му. Вместо да го печем в голям съд, ние също използвахме ястия от гратен, за да го разделим на отделни порции.

Щракнете тук, за да видите 6 неустоими рецепти за лазаня

Щракнете тук, за да видите 101 начина да сготвите пиле

Съставки

  • 8 унции сос маринара
  • 4 листа варени тестени изделия за лазаня
  • 6 унции пушена моцарела, нарязана на ситно
  • 10 унции смляно пиле, кафяво
  • 3 унции козе сирене
  • 4 унции спанак, сварен и прецеден

Порции 2

Калории на порция824

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 146 μg37%


Лазаня от бял пилешки спанак, кремообразна и сирене

За нас лазанята е сирене! Малко пиле, малко зеленчуци, малко бял сос и много сирене със златистата печена изкусителна кора. Да! говорим за кремообразна, сирене, кипяща бяла лазаня от пилешки спанак направо от фурната. Вкусът! Това е кремообразно топене в устата, вкусът е разработен с подправки, спанак и зеленчуци.

Това е сред онези публикации, когато искам да се разхладя и да говоря за това, което обичаме да ядем. Hubby се продава върху всичко, което е бял сос, като чеснов сос от майонеза, бял сос, бяло карахи, паста Алфредо или панери решми хенди. Така че класическият сос от червени тестени изделия и лазаня от телешко месо е нещо, което никога не съм опитвал. (изповед).

Така че тази рецепта е изобразяване на любовта ми към здравословните зеленчуци, любовта му към белия сос и аферата с чубрица със сирене между листата за лазаня. Кой е най -важният съвет? Сервирайте го прясно изпечен. Повторното загряване изсушава малко соса и няма толкова добър вкус. В същото време оставете ястието да почине 10 минути преди сервиране, така че да не кипи горещо и не искате семейството или гостите да изгорят устата си.


Пилешки гъби и спаначена лазаня

Лазанята с пилешки спанак е нов обрат на традиционната лазаня, която ще ви накара да се върнете за още! Произведено с настъргано пиле, гъби, спанак, юфка за лазаня без варене и вкусен сос на млечна основа.

Той е кремообразен, но лек и няма вкус като вас и ядете много юфка. Свържете го с любимата си домашна салата, хвърлена в а Гръцки дресинг за добре балансирано хранене.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете нашата политика за разкриване.

Всеки път, когато имам извинение да добавя още зеленчуци към ястията си …I ’m всички там! И тази лазаня от пилешки спанак не е нищо друго освен зеленчуци.

Той е направен от пресни бели гъби, пресен бебешки спанак и настъргано варено пиле. Можете да използвате остатъчно пиле или пилешко месо. Подходих по -леко към соса.

Използвах пилешки бульон като основа с малко мляко и след това го овкусих с индийско орехче и пармезан. Така че не е прекалено тежък.

След това спаначената смес и сосът се наслояват в квадратна форма за печене с юфка за лазаня без варене.

Юфката без варене е по-тънка от обикновената юфка и абсорбира аромата много по-добре. Така че готовата лазаня е деликатна и не се чувства толкова "тежка"#8221, както при вас и#8217 ядете много юфка.

Дори съпругът ми, който не е фен на пастата, ми стиска палци. Обещавам ви, няма да пропуснете, традиционната лазаня със сирене рикота, след като опитате тази пилешка лазаня.


Лазаня от пиле и спанак

Загрейте фурната до 350 & degF. Намажете 13 x 9-инчов тиган за печене без пръчка за готвене. НАПРЕЙТЕ голям тиган с спрей за готвене без залепване. Загрейте на среден огън. Добавете пилешко месо, лук и чесън. Сотирайте около 10 минути, като разбърквате и натрошавате пилето, докато лукът стане бистър. Свалете от котлона. Разбъркайте изварата и спанака. Подправете със сол и черен пипер. Смесете добре. ЗАГРЕЙТЕ маслото в средна тенджера. Разбъркайте брашното. Гответе и разбърквайте 2 минути. Бавно изсипете пилешки бульон и 1 чаша мляко. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Разбийте, докато сместа леко се сгъсти. Свалете от котлона. Разбъркайте индийско орехче, пармезан и сол и черен пипер на вкус. Добавете до 1/2 чаша от останалото мляко, колкото е необходимо, за да се разреди. ПОСТАВЕТЕ 1/2 чаша сос на дъното на подготвената тава. Покрийте със слой юфка за лазаня. Изсипете 1/4 от останалия сос върху юфката. Отгоре се поръсва с 1/4 от моцарелата и 1/3 от пилешката смес. Отгоре сложете още един слой юфка. Изсипете още 1/4 от соса, 1/4 от сиренето и 1/3 от пилето. Отгоре сложете още един слой юфка. Изсипете още 1/4 от соса, 1/4 от сиренето и останалата 1/3 от пилешката смес. Отгоре с юфка за лазаня, останал сос и сирене. Покрийте с фолио. ПЕЧЕТЕ 35 минути. Извадете фолиото и печете още 20 минути или до златисто кафяво и мехурчесто. Оставете да престои 15 минути преди нарязване.


Резюме на рецептата

  • 9 юфка за лазаня
  • ½ чаша масло
  • 1 лук, нарязан
  • 1 скилидка чесън, смлян
  • ½ чаша универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1 ½ чаши мляко
  • 4 чаши настъргано сирене моцарела, разделени
  • 1 чаша настърган пармезан, разделен
  • 1 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 2 чаши сирене рикота
  • 2 чаши на кубчета, варено пилешко месо
  • 2 опаковки (10 унции) замразен нарязан спанак, размразени и отцедени
  • 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
  • ¼ чаша настърган пармезан за заливка

Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Оставете голяма тенджера с леко подсолена вода да заври. Сварете юфка с лазаня във вряща вода за 8 до 10 минути. Изцедете и изплакнете със студена вода.

Разтопете маслото в голяма тенджера на среден огън. Сварете лука и чесъна в маслото до омекване, като разбърквате често. Разбъркайте брашното и солта и оставете да къкри до образуване на мехурчета. Смесете бульона и млякото и кипете при непрекъснато разбъркване за 1 минута. Разбъркайте 2 чаши сирене моцарела и 1/4 чаша сирене пармезан. Подправете с босилек, риган и смлян черен пипер. Свалете от котлона и оставете настрана.

Разстелете 1/3 от сместа от соса на дъното на тава за печене 9x13 инча. Нанесете слой с 1/3 юфка, рикотата и пилето. Подредете 1/3 от юфката върху пилето и покрийте с 1/3 от сместа от соса, спанака и останалите 2 чаши сирене моцарела и 1/2 чаша сирене пармезан. Подредете останалите юфка върху сирене и разпределете равномерно останалия сос върху юфка. Поръсете с магданоз и 1/4 чаша сирене пармезан.



Пиле Алфредо Лазаня

Здравей отново! Това е Алисия от The Baker Upstairs и аз ’m развълнуван да споделя една от любимите ми рецепти от#8217 с вас днес! Тази кремообразна пилешка лазаня е любима за неделни вечери или специални поводи и е огромен хит както за деца, така и за възрастни.

Той е направен със слоеве нежна юфка, кремав пилешки пълнеж и пикантен домашен бял сос. Най -хубавото е, че е ’s гарнирани с много гъсто сирене!

Направих тази лазаня, когато имахме приятели на вечеря преди няколко седмици и всички се вълнуваха колко е вкусно! Въпреки че отнема малко време за сглобяването, те са доста прости и ясни за приготвяне.

Ако досега не сте правили бял сос от нулата (сос Алфредо), не се страхувайте! Всъщност е много лесно да се съберат, превръщайки тази пилешка лазаня Алфредо в пазач!


  • Незалепващ спрей за готвене
  • 1 яйце, леко разбито
  • 1 (15 унции) контейнер частично обезмаслено сирене рикота
  • 1 (10 унции) пакет замразен нарязан спанак, размразен и отцеден
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • 1 (15 унции) буркан лек сос Алфредо
  • ½ чаша мляко без мазнини
  • 6 пълнозърнести юфка за лазаня
  • 2 чаши настъргани моркови
  • 2 чаши нарязани пресни гъби
  • ½ чаша настъргано частично обезмаслено сирене моцарела
  • ¼ чаша ситно настърган пармезан

Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намажете 2-литров правоъгълен съд за печене със спрей за готвене.

В средна купа разбъркайте заедно яйце, сирене рикота, спанак, чесън и черен пипер. В отделна купа комбинирайте сос Алфредо и мляко.

Разстелете около 1/2 чаша смес от сос Алфредо на дъното на подготвената форма за печене. Подредете три от суровите юфка на слой върху соса. Разпределете половината от спаначената смес върху фидето с половината от морковите и половината от гъбите. Подредете останалите три сурови юфка върху зеленчуците. Отгоре юфка с останалата смес от спанак. Отгоре сложете останалите моркови и останалите гъби. Покрийте с останалата смес от Alfredo. Поръсете със сирене моцарела и пармезан.

Леко намажете лист фолио със спрей за готвене. Покрийте съда с фолио, с покритие надолу.

Печете 60 до 70 минути. Разкрийте. Печете още 15 до 20 минути или докато отгоре леко покафенее. Оставете да престои 20 минути преди сервиране.


Тази рецепта за пилешки гърди се прави с наситен чесън спанак и разтопена моцарела. Перфектен за тези горещи дни, няма нужда да включвате фурната си, можете да направите всичко това навън на скара! Още няколко рецепти за пиле на скара, които обичам, са шаурма от пиле на скара, корейско пиле на скара и меден балсамов пиле на скара и зеленчуци.

Ако правите това на скара, не забравяйте да имате готов сотиран спанак и чушки. Първо намажете багажника с незалепващ спрей или масло. След това включете грила и оставете грила (или тигана) да се нагрее. След като е горещо, поставете пилешките гърди и ги оставете да престоят, докато останат следи от скара и пилето покафенее. След това обърнете и направете същото. Това е някъде между 2-5 минути на страна в зависимост от дебелината и#8217. Можете да изключите скарата, отгоре да запържите спанака и моцарелата и да оставите да престои за минута или 2 със затворена скара, за да се разтопи сиренето.

Можете да направите това и с пилешки бедра без кожа. Просто отрежете мазнината и регулирайте времето за готвене, бедрата отнемат малко повече време.


Резюме на рецептата

  • 3 чаши несолен пилешки бульон (като Swanson)
  • 1 ½ килограма пилешки бедра без кожа, обезкостени, подрязани
  • 2 ½ супени лъжици зехтин
  • 1 ½ чаши нарязан лук
  • 3 супени лъжици смлян чесън
  • 1 ½ чаена лъжичка кошерна сол, разделена
  • ½ чаена лъжичка нарязана прясна мащерка
  • ½ чаена лъжичка натрошен червен пипер
  • 10 унции нарязани гъби кремини
  • 3 (6 унции) опаковки пресен спанак
  • Спрей за готвене
  • 1 ½ чаши 2% мляко с намалено съдържание на мазнини
  • ½ чаша универсално брашно
  • ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
  • 2 унции сирене Пармиджано-Реджано, настъргано (около 1/2 чаша)
  • 12 юфка за лазаня без варене
  • 5 унции частично обезмаслено сирене моцарела, настъргано (около 1 1/4 чаши)

Оставете бульона да заври в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете пиле, намалете огъня и оставете да къкри 18 до 20 минути или докато пилето е готово. Извадете пилето от резервния запас от тигана. Когато се охлади достатъчно за обработка, настържете с 2 вилици.

Загрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете въртене на маслото към покритието. Добавете лука, чесъна, 1/2 чаена лъжичка сол, мащерката, черния пипер и гъбите, запържете и изчакайте 8 минути. Разбърквайте спанак, по 1 опаковка наведнъж, гответе 2 минути след всяко добавяне или докато спанакът изсъхне, преди да добавите още. Свалете тигана от огъня, разбъркайте пилешкото месо.

Намажете 2 (8-инчови) квадратни форми за печене със спрей за готвене. Комбинирайте мляко, брашно и индийско орехче, като разбърквате с бъркалка до гладкост. Оставете запазения бульон да заври на средно силен огън. Постепенно добавяйте млечна смес към сместа, като разбърквате непрекъснато с бъркалка. Разбъркайте останалата 1 чаена лъжичка сол. Гответе 5 минути или докато се сгъсти, като разбърквате от време на време. Извадете тигана от огъня, разбъркайте в Parmigiano-Reggiano. Изсипете 1/2 чаша сос на дъното на всяка форма за печене. Отгоре залейте всеки с 2 юфка, 1 1/2 чаши пилешка смес, 3/4 чаша сос и 1/4 чаша моцарела, като се уверите, че юфката е покрита със сос. Повторете слоевете веднъж с юфка, пилешка смес и сос. Топ ястия равномерно с останалите 4 юфка, останалата 1/2 чаша сос и останалите 3/4 чаша моцарела.

Покрийте съдовете плътно с фолио, покрито със спрей за готвене. Печете на 375 ° С за 25 минути. Открийте и печете при 375 ° С за 10 до 15 минути или докато покафенеят и образуват мехурчета, или следвайте инструкциите за замразяване. Оставете да престои 5 минути преди сервиране.

Начин на замразяване: Охладете напълно тигана. Покрийте със замразяване на фолио до 2 месеца. Размразяване: В метален тиган: Размразете за една нощ в хладилник. В стъкло или керамика: Открийте и в микровълнова фурна на ВИСОКИ 15 минути или докато се размрази. Повторно загряване: Печете под капак при 375 ° С за 25 минути. Открийте и печете 5 минути.


Гледай видеото: Просеник със спанак и газирана вода-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно г. (Може 2022).