Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Големият пикник с голям бекон се завръща в Уилямсбърг, Бруклин, за втора година

Големият пикник с голям бекон се завръща в Уилямсбърг, Бруклин, за втора година

Повече от 100 готвачи, ресторанти, камиони за храна, пивоварни, дестилатори и други ще се съберат във фабриката The Old Pfizer

The Great Big Bacon Bar от миналогодишното събитие.

Бекон-любители, маркирайте календарите си: Големият пикник с голям бекон се връща за втората година в The Old Pfizer Factory в квартал Уилямсбърг в Бруклин.

Повече от 100 готвачи, ресторанти, камиони за храна, пивоварни, дестилатори, миксолози и кулинарни експерти от Ню Йорк ще се съберат на събитието, което ще се проведе на 24 и 25 септември.

Датите и часовете на сесиите са както следва:

Събота Брънч 12:00 с VIP достъп от 11 ч.

Събота Happy Hour 17:30 с VIP достъп от 16:30 ч.

Неделен обяд 13:00 с VIP достъп от 12 ч.

Потвърдените ресторанти, които ще присъстват, включват Bareburger, Бар Труман, Магазин Tchoup, Шоколадови бонбони на Рони-Сю, и BarBacon. На фона на напитките, New York Distilling Company, Шестточкова пивоварна, Original Sin Hard Cider, Iron Smoke Whisky и други са потвърдени.

„Не бихме могли да бъдем по-щастливи от начина, по който The Great Big Bacon Picnic мина първата си година“, казаха съоснователите и братята Крейг и Лон Тейлър. „Тази година ще издигнем летвата още по-високо и ще останем ангажирани да предоставим на любителите на сланината най-доброто в кулинарното творчество и умения, заедно с местни спиртни напитки и занаятчийска бира в завладяваща и забавна среда, като същевременно връщаме на местна общност."

Десет процента от нетните приходи от събитието ще бъдат дарени на City Harvest, а братята Тейлър насърчават принципите на движението Slow Food, като насърчават търговците на фестивали да работят с местни доставчици и фермери, които произвеждат органични и устойчиви съставки, според съобщение .

Билети могат да бъдат закупени тук.


Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия рефлекс на гага. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но клубната сода ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте kitchn за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз#8217 м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия бляскав рефлекс. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но клубната сода ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте комплекта за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Ние планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия рефлекс на гага. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но клубната сода ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези кутии със селцър под налягане от ерата на Лудите мъже, но от кутия газирана напитка все още се получава хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте комплекта за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия бляскав рефлекс. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но клубната сода ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте комплекта за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за кремовете за яйца от Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Ние планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят Tenement. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия бляскав рефлекс. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но газираната напитка ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте kitchn за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за кремовете за яйца от Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия рефлекс на гага. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но клубната сода ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези кутии със селцър под налягане от ерата на Лудите мъже, но от кутия газирана напитка все още се получава хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте kitchn за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия бляскав рефлекс. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но газираната напитка ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте комплекта за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз#8217 м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. Планираме да правим много пикници, тъй като това е един от начините за намаляване на разходите, така че всички добре заредени магазини за хранителни стоки или хранителни магазини на добри цени, за които трябва да знам, моля, уведомете ме. И тъй като Ню Йорк не е само за храната (не, наистина), смятам да разгледам и забележителности. Искаме да проучим някои от външните квартали. Ще бъде посетен Музеят на жилищата. Както и МОМА. И аз ’d обичам вашите записи за всякакви готини музикални места, фотографски/художествени галерии и пространства, готини разходки и подобни неща. Всичко, което е туристическо, трябва да се направи ?? Заслужава ли си върхът на Емпайър Стейт Билдинг? Ние никога не сме били преди и това е нещо като мечта да прекараме 3 седмици в проучване и вдъхновение. Така че, моля, изпратете ми вашите коментари и имейли! Обичам да чуя вашите задължителни съвети в Ню Йорк!

другаде: В Poppytalk проверете моята публикация Root and Ginger за перфектното лятно питие.

шоколадов яйчен крем бруклин за 2
шоколадов сироп
студено студено мляко (не е грешка, уверете се, че млякото е студено!)
1 кутия газирана напитка или бутилка вода от селтър (отворена само когато е готова за наливане)

1. Изсипете около 1 инч шоколадов сироп в дъното на две чаши за пинта. Ако чашите за пинта са охладени, това е още по -добре!

2. Изсипете около 2 инча мляко отгоре.

3. Напълнете с газирана напитка, половин кутия за всяка чаша – излейте бавно, защото тези неща наистина ще започнат да се пенят! Разбъркайте с дълга лъжица и изпийте!

Винаги съм бил очарован от идеята за яйчен крем. Искам да кажа, това е пълно погрешно наименование, тъй като няма яйце или сметана, но когато бях малка, само мисълта за напитка с яйца изобщо не беше освежаващо. Повръщах малко в устата си винаги, когато брат ми поръчваше Orange Julius в търговския център и един яйчен крем просто звучеше много по -лошо за 10 -годишните ми уши. Бързо напред до миналото лято, когато се озовах с бутилка шоколадов сироп и кутии газирана напитка. Здравейте, шоколадов яйчен крем!

Наистина, не би могло да бъде по -просто и#8211 и не би трябвало да повлияе на вашия бляскав рефлекс. Първо, имате нужда от шоколадов сироп. Традиционалистите биха казали, че ТРЯБВА да използвате шоколадов сироп U-BET на Fox ’s, но открих, че Smuckers е просто денди. Домашен шоколадов сироп също би бил чудесен! Второ, имате нужда от мляко. Млякото трябва да е студено, ледено студено, защото топлото мляко е просто грубо и обратното на освежаващото. Сигурен съм, че ако искате това да е без млечни продукти, можете да опитате това със соево, оризово или бадемово мляко. Ако все пак опитате веган, кажете ми как става! И третото изискване, вода за селтър –, но газираната напитка ще работи в крайна сметка. Ако сте били старомодни, вие бихте използвали една от онези лудници от ерата на Лудите мъже под налягане, но една кутия газирана напитка все още прави хубава, фина напитка. Просто разбъркайте всичко в края и внимавайте, така че да не се разточи, защото тези неща могат бързо да се натрупат! Сега, ако искате повече напитка за възрастни, хвърлянето на грам бърбън не би било извън границите (вижте комплекта за версия на бърбън с шоколадово мляко).

Истинската причина да говоря за яйчните кремове в Бруклин е да ви почерпя с лакомство, за да можете да ми помогнете с съветите в Ню Йорк! Аз ’ ще бъда в Бруклин за 3 седмици този месец и имам нужда от всички препоръки, които мога да получа. Мога да ви кажа, че аз и#8217м съм добре запознат с историята на Ню Йорк, след като гледах 16 -часовия документален филм на Ню Йорк от Рик Бърнс, но трябва да знам за всички останали неща. Като например къде е най -добрият щастлив час? Най -добрият брънч? Най -доброто кафе? Най -добрата кръчма за варене? Най -добрият IPA? Най -добрият бургер? Най -добрият резен? Най -добрата здравословна храна? И тъй като обичам да пътувам евтино, тези препоръки не би трябвало да бъдат измислени или адски скъпи –, все пак сме евтини. We’re planning on doing a lot of picnic-ing since that’s one way to cut down costs, so any well-stocked and well-priced grocery stores or food emporiums that I should know about, please let me know. And because NYC isn’t just about the food (no, really) I do plan on doing some sight-seeing too. We want to explore some of the outer boroughs. The Tenement Museum will be visited. As will the MOMA. And I’d love your recs for any cool music venues, photography/art galleries and spaces, cool walks and that kind of thing. Anything that is a touristy-must do?? Is the top of the Empire State Building worth it? We’ve never been before and it’s kind of like a dream to spend 3 weeks exploring and getting inspired. So please send me your comments and emails! I’d love to hear your must-do New York City tips!

elsewhere: Over at Poppytalk check out my Root and Ginger post for the perfect summer tipple.

brooklyn chocolate egg cream for 2
chocolate syrup
cold cold milk (not a typo, make sure that milk is cold!)
1 can of club soda or a bottle of seltzer water (open only when ready to pour)

1. Pour about 1 inch of chocolate syrup in the bottom of two pint glasses. If the pint glasses are chilled, that’s even better!

2. Pour about 2 inches of milk over top.

3. Top up with club soda, half a can for each glass – pour slowly because this stuff will really start to foam up! Stir with a long spoon and drink up!

I’ve always been fascinated with the idea of an egg cream. I mean, it’s a total misnomer since there is no egg or cream involved, but when I was little just the thought of a drink with eggs was not refreshing sounding at all. I threw up a little in my mouth whenever my brother would order an Orange Julius at the mall and an egg cream just sounded way worse to my 10 year old ears. Fast forward to last summer when I found myself with a bottle of chocolate syrup and cans of club soda. Hello, chocolate egg cream!

Really, it couldn’t be simpler – and it shouldn’t affect your gag reflex one bit. One, you need chocolate syrup. Traditionalists would say you NEED to use Fox’s U-BET chocolate syrup, but I found Smuckers to be just dandy. A homemade chocolate syrup would be great too! Two, you need milk. Milk should be cold, ice cold because warm milk is just gross and the opposite of refreshing. I’m sure if you wanted this to be dairy free you could try this with soy, rice or almond milk. If you do try it vegan, let me know how it goes! And the third requirement, seltzer water – but club soda will work in a pinch. If you were old-fashioned, you’d use one of those Mad Men era pressurized seltzer canisters, but a can of club soda still makes a fine, fine drink. Just give everything a big stir at the end and watch out so that it doesn’t over flow because this stuff can bubble up quickly! Now, if you want more of an adult beverage, throwing in an ounce of bourbon wouldn’t be out of line (see the kitchn for a chocolate milk bourbon version).

Now, the real reason I’m talking about Brooklyn egg creams is to ply you with a treat so you could help me with NYC tips! I’ll be in Brooklyn for 3 weeks this month and I need all the recommendations I can get. I can tell you that I’m well versed in NYC history after watching the 16 hour long New York documentary by Rick Burns but I need to know about all the other stuff. Like where’s the best happy hour? The best brunch? The best coffee? The best brew pub? The best IPA? The best burger? The best slice? The best healthy food? And because I like to travel on the cheap, these recommendations shouldn’t be fancy or hella-expensive – we are cheap, afterall. We’re planning on doing a lot of picnic-ing since that’s one way to cut down costs, so any well-stocked and well-priced grocery stores or food emporiums that I should know about, please let me know. And because NYC isn’t just about the food (no, really) I do plan on doing some sight-seeing too. We want to explore some of the outer boroughs. The Tenement Museum will be visited. As will the MOMA. And I’d love your recs for any cool music venues, photography/art galleries and spaces, cool walks and that kind of thing. Anything that is a touristy-must do?? Is the top of the Empire State Building worth it? We’ve never been before and it’s kind of like a dream to spend 3 weeks exploring and getting inspired. So please send me your comments and emails! I’d love to hear your must-do New York City tips!

elsewhere: Over at Poppytalk check out my Root and Ginger post for the perfect summer tipple.

brooklyn chocolate egg cream for 2
chocolate syrup
cold cold milk (not a typo, make sure that milk is cold!)
1 can of club soda or a bottle of seltzer water (open only when ready to pour)

1. Pour about 1 inch of chocolate syrup in the bottom of two pint glasses. If the pint glasses are chilled, that’s even better!

2. Pour about 2 inches of milk over top.

3. Top up with club soda, half a can for each glass – pour slowly because this stuff will really start to foam up! Stir with a long spoon and drink up!

I’ve always been fascinated with the idea of an egg cream. I mean, it’s a total misnomer since there is no egg or cream involved, but when I was little just the thought of a drink with eggs was not refreshing sounding at all. I threw up a little in my mouth whenever my brother would order an Orange Julius at the mall and an egg cream just sounded way worse to my 10 year old ears. Fast forward to last summer when I found myself with a bottle of chocolate syrup and cans of club soda. Hello, chocolate egg cream!

Really, it couldn’t be simpler – and it shouldn’t affect your gag reflex one bit. One, you need chocolate syrup. Traditionalists would say you NEED to use Fox’s U-BET chocolate syrup, but I found Smuckers to be just dandy. A homemade chocolate syrup would be great too! Two, you need milk. Milk should be cold, ice cold because warm milk is just gross and the opposite of refreshing. I’m sure if you wanted this to be dairy free you could try this with soy, rice or almond milk. If you do try it vegan, let me know how it goes! And the third requirement, seltzer water – but club soda will work in a pinch. If you were old-fashioned, you’d use one of those Mad Men era pressurized seltzer canisters, but a can of club soda still makes a fine, fine drink. Just give everything a big stir at the end and watch out so that it doesn’t over flow because this stuff can bubble up quickly! Now, if you want more of an adult beverage, throwing in an ounce of bourbon wouldn’t be out of line (see the kitchn for a chocolate milk bourbon version).

Now, the real reason I’m talking about Brooklyn egg creams is to ply you with a treat so you could help me with NYC tips! I’ll be in Brooklyn for 3 weeks this month and I need all the recommendations I can get. I can tell you that I’m well versed in NYC history after watching the 16 hour long New York documentary by Rick Burns but I need to know about all the other stuff. Like where’s the best happy hour? The best brunch? The best coffee? The best brew pub? The best IPA? The best burger? The best slice? The best healthy food? And because I like to travel on the cheap, these recommendations shouldn’t be fancy or hella-expensive – we are cheap, afterall. We’re planning on doing a lot of picnic-ing since that’s one way to cut down costs, so any well-stocked and well-priced grocery stores or food emporiums that I should know about, please let me know. And because NYC isn’t just about the food (no, really) I do plan on doing some sight-seeing too. We want to explore some of the outer boroughs. The Tenement Museum will be visited. As will the MOMA. And I’d love your recs for any cool music venues, photography/art galleries and spaces, cool walks and that kind of thing. Anything that is a touristy-must do?? Is the top of the Empire State Building worth it? We’ve never been before and it’s kind of like a dream to spend 3 weeks exploring and getting inspired. So please send me your comments and emails! I’d love to hear your must-do New York City tips!

elsewhere: Over at Poppytalk check out my Root and Ginger post for the perfect summer tipple.

brooklyn chocolate egg cream for 2
chocolate syrup
cold cold milk (not a typo, make sure that milk is cold!)
1 can of club soda or a bottle of seltzer water (open only when ready to pour)

1. Pour about 1 inch of chocolate syrup in the bottom of two pint glasses. If the pint glasses are chilled, that’s even better!

2. Pour about 2 inches of milk over top.

3. Top up with club soda, half a can for each glass – pour slowly because this stuff will really start to foam up! Stir with a long spoon and drink up!


Гледай видеото: Пикник с Омским Беконом (Ноември 2021).